專利名稱：婦女更年安咀嚼片及加工方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種婦女更年安的保健品，尤其是涉及一種婦女更年安咀 嚼片及加工方法。
背景技術(shù)：
更年期是每位女性都要經(jīng)歷的過程， 一部分女性到了更年期情緒低 落、出現(xiàn)潮熱和盜汗、睡眠不足、脾氣暴躁、陰道干澀及萎縮而性冷淡，
容顏越來越不潤(rùn)澤光亮。發(fā)澤也越來越不柔順且沒有營(yíng)養(yǎng)。1942年人們發(fā) 現(xiàn)的藥物雌激素為女性延緩衰老、減輕更年期的癥狀作出了杰出貢獻(xiàn)，但 是2002年美國(guó)等國(guó)家的心肺血液研究所發(fā)現(xiàn)停經(jīng)后的婦女服用藥物雌性 激素5年以上的大大的增加了患乳腺癌、心腦疾病、中風(fēng)及腦血栓的幾率。 因而到目前為止，還沒有一種及可以延緩女性更年期的癥狀、無毒副作用， 還可以減緩女性更年期出現(xiàn)的牙齒萎縮松動(dòng)、手腳寒涼、脫發(fā)、腰腿酸軟 無力的癥狀的保健品。

發(fā)明內(nèi)容
本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種可以延緩女性更年 期、并可以減少更年期的癥狀、無毒副作用、可靠安全的婦女更年安咀嚼 片。
本發(fā)明的另一個(gè)目的是提供該女性更年安咀嚼片的加工方法。 本發(fā)明通過如下方式實(shí)現(xiàn)
一種婦女更年安咀嚼片，其特征在于其包括下述重量百分含量的原 料中植物異黃酮0.5 — 1.5%、枸杞15—20%、黑豆50_60%、香菇10 一15%、紅曲米2—2.5%和活性酵母1—2%;
其原料中包括下述重量百分含量的組分植物異黃酮1.5%、枸杞20 %、黑豆60%、香菇15%、紅曲米2.5%和活性酵母1°%;
其加工方法包括如下步驟
a、 將原料中的黑豆、雜質(zhì)去除；
b、 將去除雜質(zhì)后黑豆微波膨化并除去腥味；
c、 將微波膨化后黑豆粉碎至80-100目；
d、 將原料中的枸杞微波干燥，干燥后粉碎至80-100目；
e、 將原料中的香菇微波干燥，干燥后粉碎至80-100目；
f、 將紅曲米粉碎至80-100目；
g、 將植物異黃酮、活性酵母和粉碎后的黑豆、枸杞、香菇、紅曲米 按上述重量含量充分混合攪拌成半成品；
h、 將半成品用擠壓成型機(jī)擠壓成咀嚼片；
i、 將枸杞葉微波干燥后粉碎； j、用包裝機(jī)包裝成袋泡茶；
k、將上述咀嚼片制成小包裝、枸杞葉袋泡茶； 1、儲(chǔ)藏。
本發(fā)明有如下效果
1)原料獨(dú)特、可以延緩女性更年期、并可以減少更年期的癥狀、無 毒副作用本發(fā)明的原料之一植物異黃酮是由天然大豆中提取的植物有 效成分，因它與雌性激素的分子結(jié)構(gòu)非常相似，具有多種營(yíng)養(yǎng)因子、活性 物質(zhì)及人體必須的8種氨基酸。 一般而言，女性在35歲以后就出現(xiàn)卵巢 功能衰退、體內(nèi)雌激素降低的現(xiàn)象，開始步入更年期，伴隨出現(xiàn)潮熱、出 汗、情緒不穩(wěn)定、發(fā)脾氣、緊張、失眠、心悸、氣短、記憶力減退、腰背 痛、疲倦、月經(jīng)紊亂、性欲減退、皮膚出現(xiàn)皺紋、色斑、體胖、皮膚的彈 性也隨之減弱等癥狀，這些都是內(nèi)分泌雌激素下降的原因，因而必須補(bǔ)充 雌激素，本發(fā)明提供的咀嚼片中的植物異黃酮中含有的成份與雌激素具有 相同的功能，其可以有效發(fā)揮雌激素的生理作用效應(yīng)，使處于雌激素分泌 水平下降得到彌補(bǔ)，從而可以緩解潮熱、失眠、盜汗等更年期的癥狀，延 緩因雌激素下降而造成的快速衰老和健康問題，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)對(duì)植物雌激素研 究中發(fā)現(xiàn)，它由一種非常特殊的作用效果，這就是對(duì)女性自身的雌性激素 爭(zhēng)奪雌激素受體的作用，這種作用可對(duì)人體內(nèi)雌激素的作用水平進(jìn)行雙向 調(diào)節(jié)，以避免雌激素對(duì)相關(guān)靶細(xì)胞、靶組織的過渡剌激而引起乳腺增生等 癥狀，中國(guó)無轉(zhuǎn)基因大豆異黃酮對(duì)女性還有抗癌作用、預(yù)防心腦血管疾病、 預(yù)防骨質(zhì)疏松、抗衰老、抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力和抗炎作用，預(yù)防重金 屬中毒，因此不僅效果好，而且無毒副作用。
枸杞因女性更年期往往腎氣不足，中醫(yī)說腎氣足、百病除、腎氣 虛、百病欺。腎氣是女性保持青春之美的關(guān)鍵和健康的基礎(chǔ)?！侗静菥V目》 稱枸杞"堅(jiān)筋骨、耐老、除風(fēng)、去疲勞、補(bǔ)精氣、滋腎潤(rùn)肺、明目。"腎 氣足，女性更年期綜合癥可減輕或消失。月經(jīng)來潮也可正常繼續(xù)，有的女 性到60歲還未閉經(jīng)。本發(fā)明中的枸杞在咀嚼片中食用，同時(shí)枸杞葉當(dāng)茶 飲用，可以治五勞七傷，房事衰弱，有助于改善女性更年期性冷淡現(xiàn)象。
黑豆該物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富，植物蛋白質(zhì)40%以上，是大米的7倍、牛肉 的3倍，含鈣是牛肉的35.7倍；脂肪12%，主要是不飽和脂肪酸；還含 有磷、鐵、硫黃素、核黃素等相當(dāng)豐富，也含有異黃酮類物質(zhì)。《本草綱 目》稱"黑豆入腎功多，'故能治水、消脹、下氣、制風(fēng)熱而活血解毒。" 黑豆皮養(yǎng)血平肝、除熱止汗。本發(fā)明把枸杞黑豆不去皮、不去渣，全部入 片，加強(qiáng)了補(bǔ)腎氣的力度，夯實(shí)了更年期補(bǔ)腎氣的基礎(chǔ)。
香菇因女性更年期由于生理上的變化，精神壓力大，而免疫力下降， 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明香菇富含蛋白質(zhì)、粗纖維和多種維生素外，還含有香 菇多糖，抗病毒、調(diào)節(jié)免疫力功能，這又為女性更年期的身體健康增加了 一道防線
紅曲米《本草綱目》稱其具有"消食活血，健脾燥胃........"功能，
現(xiàn)代科學(xué)研究有調(diào)節(jié)異常血脂降低甘油三酯、低密度質(zhì)蛋白膽固醇和升高 高密度質(zhì)蛋白膽固醇的^重功能，紅曲米發(fā)酵產(chǎn)生的天然他汀物質(zhì)為活性 開環(huán)結(jié)構(gòu)，人體直接吸收，保護(hù)血管內(nèi)皮細(xì)胞，抑制脂質(zhì)在肝臟沉積，從 而阻止肥胖進(jìn)一步發(fā)展達(dá)到減肥的目的，另外，紅曲米對(duì)食品本身抑制霉 菌的產(chǎn)生繁殖，有很好的保鮮作用，保證了本發(fā)明提供的咀嚼片的保鮮期。
活性酵母美國(guó)著名營(yíng)養(yǎng)學(xué)院阿德勒、戴維斯指出"如果有所謂減 肥食品，營(yíng)養(yǎng)酵母應(yīng)當(dāng)之無愧"。其作用是幫助腸道消化，吸收營(yíng)養(yǎng)，保 證胃腸健康正常的運(yùn)行機(jī)理。
2)加工方法獨(dú)特、簡(jiǎn)單、既安全又衛(wèi)生本發(fā)明提供的加工方法均 對(duì)原料用微波進(jìn)行干燥殺菌、微波的電磁場(chǎng)在加工過程中溫度低、速度快， 殺菌滅霉徹底，因此原料中的營(yíng)養(yǎng)成分損失極少，既保持了原汁原味，使 得本發(fā)明提供的咀嚼片不但口味好，而且可以在咀嚼的過程中同時(shí)享受美 味的過程。
3)本發(fā)明提供的咀嚼片，要求在食用時(shí)細(xì)嚼慢咽，在咀嚼的過程中 使牙齒、口腔、面部肌肉不停的運(yùn)動(dòng)，從而保持面部肌肉的健美彈性，同 時(shí)在咀嚼的過程中產(chǎn)生消化酶，加上黑豆中的唾液酸，有助于所有原料中 的營(yíng)養(yǎng)成份被胃、腸消化吸收，而最大限度的發(fā)揮各種原料的各自特性和 功能。
具體實(shí)施例方式
實(shí)施例一婦女更年安咀嚼片，其包括下述重量百分含量的原料植
物異黃酮1.5%、枸杞20%、黑豆60%、香菇15。％、紅曲米2.5%和活性 酵母1%，其加工方法為先將原料中的黑豆、雜質(zhì)去除，將去除雜質(zhì)后黑 豆微波膨化并除去腥味，將微波膨化后黑豆粉碎至80-100目，再將原料中 的枸杞、香菇微波干燥，干燥后粉碎至80-100目，然后將紅曲米粉碎至 80-100目，將植物異黃酮、活性酵母和粉碎后的黑豆、枸杞、香菇、紅曲 米按上述重量含量充分混合攪拌成半成品，將半成品用擠壓成型機(jī)擠壓成 咀嚼片，將枸杞葉微波干燥后粉碎、用包裝機(jī)包裝成袋泡茶，將上述咀嚼 片制成小包裝、枸杞葉袋泡茶、儲(chǔ)藏即可。
實(shí)施例二婦女更年安咀嚼片，其包括下述重量百分含量的原料植
物異黃酮1%、枸杞20%、黑豆60%、香菇15%、紅曲米2.5%和活性酵 母1.5%，其加工方法為先將原料中的黑豆、雜質(zhì)去除，將去除雜質(zhì)后黑 豆微波膨化并除去腥味，將微波膨化后黑豆粉碎至80-100目，再將原料中 的枸杞、香菇微波干燥，干燥后粉碎至80-100目，然后將紅曲米粉碎至 100目，將植物異黃酮、活性酵母和粉碎后的黑豆、枸杞、香菇、紅曲米 按上述重量含量充分混合攪拌成半成品，將半成品用擠壓成型機(jī)擠壓成咀 嚼片，將枸杞葉微波干燥后粉碎、用包裝機(jī)包裝成袋泡茶，將上述咀嚼片 制成小包裝、枸杞葉袋泡茶、儲(chǔ)藏即可。
實(shí)施例三婦女更,安咀嚼片，其包括下述重量百分含量的原料植
物異黃酮1.5%、枸杞19%、黑豆60。％、香菇15%、紅曲米2.5%和活性 酵母2%，其加工方法為先將原料中的黑豆、雜質(zhì)去除，將去除雜質(zhì)后黑 豆微波膨化并除去腥味，將微波膨化后黑豆粉碎至80-100目，再將原料中 的枸杞、香菇微波干燥，干燥后粉碎至80-100目，然后將紅曲米粉碎至 80-100目，將植物異黃酮、活性酵母和粉碎后的黑豆、枸杞、香燕、紅曲
米按上述重量含量充分混合攪拌成半成品，將半成品用擠壓成型機(jī)擠壓成 咀嚼片，將枸杞葉微波干燥后粉碎、用包裝機(jī)包裝成袋泡茶，將上述咀嚼 片制成小包裝、枸杞葉裊泡茶、儲(chǔ)藏即可。
實(shí)施例四婦女更年安咀嚼片，其包括下述重量百分含量的原料植
物異黃酮0.5%、枸杞20%、黑豆60%、香菇15%、紅曲米2.5%和活性 酵母1.5%，其加工方法為先將原料中的黑豆、雜質(zhì)去除，將去除雜質(zhì)后 黑豆微波膨化并除去腥味，將微波膨化后黑豆粉碎至80-100目，再將原料 中的枸杞、香菇微波干燥，干燥后粉碎至80-100目，然后將紅曲米粉碎至 80-100目，將植物異黃酮、活性酵母和粉碎后的黑豆、枸杞、香菇、紅曲 米按上述重量含量充分混合攪拌成半成品，將半成品用擠壓成型機(jī)擠壓成 咀嚼片，將枸杞葉微波干燥后粉碎、用包裝機(jī)包裝成袋泡茶，將上述咀嚼 片制成小包裝、枸杞葉袋泡茶、儲(chǔ)藏即可。
權(quán)利要求
1.一種婦女更年安咀嚼片，其特征在于其包括下述重量百分含量的原料中植物異黃酮0.5-1.5％、枸杞15-20％、黑豆50-60％、香菇10-15％、紅曲米2-2.5％和活性酵母1-2％。
2. 如權(quán)利要求1所述的婦女更年安咀嚼片，其特征在于其原料中 包括下述重量百分含量的組分植物異黃酮1.5%、枸杞20%、黑豆60%、 香燕15%、紅曲米2.5%和活性酵母1% 。
3. 如權(quán)利要求l所述的婦女更年安咀嚼片的加工方法，其特征在于其加工方法包括如下步驟a、 將原料中的黑豆、雜質(zhì)去除；b、 將去除雜質(zhì)后黑豆微波膨化并除去腥味；c、 將微波膨化后黑豆粉碎至80-100目；d、 將原料中的枸杞微波干燥，干燥后粉碎至80-100目；e、 將原料中的香菇微波干燥，干燥后粉碎至80-100目；f、 將紅曲米粉碎至80-100目；g、 將植物異黃酮、活性酵母和粉碎后的黑豆、枸杞、香菇、紅曲米 按上述重量含量充分混合攪拌成半成品；h、 將半成品用擠壓成型機(jī)擠壓成咀嚼片；i、 將枸杞葉微波干燥后粉碎； j、用包裝機(jī)包裝成袋泡茶；k、將上述咀嚼片制成小包裝、枸杞葉袋泡茶； 1、儲(chǔ)藏。
全文摘要
本發(fā)明涉及一種婦女更年安的保健品，尤其是涉及一種婦女更年安咀嚼片，其特征在于其包括下述重量百分含量的原料中植物異黃酮0.5-1.5％、枸杞15-20％、黑豆50-60％、香菇10-15％、紅曲米2-2.5％和活性酵母1-2％；其加工方法為將原料中的黑豆、雜質(zhì)去除、微波膨化并除去腥味、粉碎至80-100目，將原料中的枸杞、香菇微波干燥、粉碎至80-100目；將紅曲米粉碎至80-100目；將植物異黃酮、活性酵母和粉碎后的黑豆、枸杞、香菇、紅曲米按上述重量含量充分混合攪拌成半成品、將半成品用擠壓成型機(jī)擠壓成咀嚼片，將枸杞葉微波干燥后粉碎；用包裝機(jī)包裝成袋泡茶；將上述咀嚼片制成小包裝、枸杞葉袋泡茶；儲(chǔ)藏；本發(fā)明可以延緩女性更年期、并可以減少更年期的癥狀、無毒副作用、可靠安全。
文檔編號(hào)A61K36/815GK101181423SQ20071019284
公開日2008年5月21日 申請(qǐng)日期2007年11月19日 優(yōu)先權(quán)日2007年11月19日
發(fā)明者紀(jì)宏城 申請(qǐng)人:紀(jì)宏城