專利名稱：：一種液體酸化劑及制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
：本發(fā)明涉及一種詞料添加劑，具體涉及到一種液體酸化劑，同時還涉及一種液體酸化劑的制備方法。該酸化劑既能有效防止酸與設(shè)備及飼料中的營養(yǎng)成分發(fā)生反應(yīng)，同時又能讓酸在胃和腸道內(nèi)緩慢釋放，使其作用一直持續(xù)到腸道后段，起到良好的酸化效果和抑菌效果。
背景技術(shù)：
：目前，酸化劑己被世界畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國家普遍推廣使用，在國內(nèi)酸化劑也越來越被畜牧工作者和養(yǎng)殖者重視和廣泛應(yīng)用。飼用酸化劑包括無機酸、有機酸及其鹽類，有機酸化劑主要有檸檬酸、延胡索酸、乳酸、丙酸、蘋果酸、甲酸、乙酸等及其鹽類，使用最廣泛且效果較好的是檸檬酸、延胡索酸和甲酸鈣。無機酸化劑包括強酸(如鹽酸、硫酸)和弱酸(如磷酸)，其酸性較有機酸化劑強，雖然成分低，但其使用效果較差，市場上銷售的飼用酸化劑多是將有機酸與無機酸各自優(yōu)點結(jié)合起來的復(fù)合酸化劑。同時隨著酸化劑的大量生產(chǎn)和使用，其自身存在的一些問題也逐漸顯現(xiàn)出來，如有些酸化劑使用效果還不穩(wěn)定、添加劑量大、成本高、制成預(yù)混料不方便、飼料中的一些堿性物質(zhì)常中和一部分添加的酸、在胃中吸收速度過快、抑制胃酸分泌和胃功能的正常發(fā)育、易吸濕結(jié)塊、腐蝕加工機械、運輸設(shè)備等。研究表明，雖然酸化劑對飼料有酸化作用，但直接添加的酸可能破壞飼料中的營養(yǎng)成分特別是維生素和礦物質(zhì)、損害動物食道和胃。如果操作不當(dāng)，還可能造成人身傷害。而且直接添加的酸在食道和胃內(nèi)開始迅速解離，作用時間非常短暫，還可能抑制胃酸分泌和胃功能的正常發(fā)育，而病原微生物主要位于腸道后段，所以直接添加的酸化劑并不能起到預(yù)期的抑菌作用。中國發(fā)明專利申請?zhí)?00310106338.7公開了"一種飼料添加用酸化劑飼料添加用酸化劑"，它是以乳酸為主配加多種有機酸和/或有機酸鹽的復(fù)合酸化劑，有機酸總量為45-53%，載體為水合二氧化硅，有很強的酸化作用，但是這類有機酸只能在胃中發(fā)揮其作用，不能降低小腸中的pH值，難以在動物后腸道中發(fā)揮作用；并且因為分子量比較大，單位重量的酸分子釋放的氫離子比較少，所以它們的降pH作用也比小分子有機酸差。又如，中國發(fā)明專利號ZL200510024539.1公開了一種"飼用生物活性酸化劑及其制備方法"，飼用生物活性酸化劑由沉淀二氧化硅30-50重量份、混合有機酸3060重量份與少量活性益生菌混合配制而成，其中活性益生菌的含量為1091010CFU/g。該產(chǎn)品可以有效彌補動物胃酸分泌的不足，提高動物的消化吸收能力，從而保證動物的健康生長，提高生產(chǎn)性能和抵抗疾病能力。但是其制備方法是將活性益生菌固體粉劑和有機酸固體粉劑混合制備而成，其活性益生菌的安全性還有待驗證，同時在飼育過程中酸化劑中含有的微生物容易造成對飼料和環(huán)境的污染。為了解決上述問題，本發(fā)明人通過長期的摸索和反復(fù)試驗研究，終于探索出了一種新型液體酸化劑的組分及其制備方法，并且該技術(shù)在國內(nèi)外出版物中還未見報道也未公開使用過。
發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的是在于提供了一種液體酸化劑，配方合理，該酸化劑既能有效防止酸與設(shè)備及飼料中的營養(yǎng)成分發(fā)生反應(yīng)，同時又能讓酸在胃和腸道內(nèi)緩慢釋放，使其作用一直持續(xù)到腸道后段，起到良好的酸化效果和抑菌效果。本發(fā)明的另一個目的是在于提供了一種制備液體酸化劑的方法，方法易行，操作簡便，易于大規(guī)模生產(chǎn)。為了實現(xiàn)本發(fā)明的目的,本發(fā)明所述的液體酸化劑主要由以下重量份的原料組成乳酸4070檸檬酸520乳酸鹽1060檸檬酸鹽1030甲酸110本發(fā)明所述的液體酸化劑各原料最佳重量份為乳酸50檸檬酸10乳酸鹽25檸檬酸鹽12甲酸3本發(fā)明所述的乳酸鹽為乳酸鈣、乳酸鋅、乳酸鐵、乳酸鉀中的任意一種等可溶性乳酸鹽。乳酸及其鹽在豬禽飼料中作為生長促進劑，可以降低胃內(nèi)的ra值，起到活化消化酶、改善氨基酸消化能力的作用，并對腸道上皮的生長有好處。小豬在斷乳后的幾個星期喂食含有乳酸鹽的酸化劑飼料，其在斷乳期間的體重可增加15%。同時乳酸鹽能有效抑制微生物的生長，能抑制哺乳期的小豬下胃腸道中病原菌生長，降低由大腸桿菌和沙門氏菌引起的疾病發(fā)生率。本發(fā)明所述的檸檬酸鹽為擰檬酸鈉、檸檬酸氫鉀、檸檬酸鉀中的任意一種等可溶性檸檬酸鹽。檸檬酸及其鹽可有效地提高詞料的消化率和仔豬的生產(chǎn)性能，檸檬酸還可降低日糧中的PH值，提高胃腸道的酸度和消化酶活性，促進乳酸菌繁殖，抑制大腸桿菌、葡萄球菌的生長，對于防止仔豬腹瀉的發(fā)生、促進仔豬生長、提高詞料轉(zhuǎn)化率等均有良好的作用。本發(fā)明所述的液體酸化劑制備步驟是-A、將乳酸與檸檬酸按一定比例加熱溶解混合，然后加入溶解后的甲酸，溫度控制在408(TC,攪拌均勻，獲得有機酸溶液；B、將可溶性乳酸鹽和可溶性檸檬酸鹽按比例重量份加入有機酸溶液中，溫度控制在408(TC，待有機酸鹽充分溶解后，過濾除渣即得一種液體酸化劑。本發(fā)明采用有機酸及其可溶性鹽為原料制備液體酸化劑。該液體酸化劑具有較高的緩沖能力，能有效避免動物胃腸道酸度產(chǎn)生的過大波動。由于通過有機酸鹽的形式把部分有機酸轉(zhuǎn)化為有機酸鹽，能夠避免由于酸化劑剛進入胃腸時因濃度過高導(dǎo)致pH值下降程度過大；另一方面，當(dāng)動物通過一段時間的消化后，胃腸酸化劑濃度相對下降，pH值回升時，有機酸鹽通過水解方式又轉(zhuǎn)化成有機酸，使得胃腸內(nèi)能長時間保持一個穩(wěn)定的酸性消化環(huán)境。同時本發(fā)明所述的液體酸化劑，還能有效增加飼料中的含水量和有效成分。試驗結(jié)果表明添加液體酸化劑后肉雞料重比降低(P<0.05),體增重增加(P<0.05)，死淘率和腹瀉率減少(P<0.05)，促進了肉雞生長，提高了肉雞生產(chǎn)性能，取得了較好的效果。本發(fā)明所述的液體酸化劑及其制備方法與現(xiàn)有技術(shù)相比，具有以下積極性效果1、本發(fā)明所述的液體酸化劑具有使用安全，對動物生長無任何毒副作用，無殘留，同時對動物、人體及生產(chǎn)設(shè)備腐蝕低。2、本發(fā)明所述的液體酸化劑有較高的緩沖能力，避免動物胃腸酸度過大波動。通過有機酸和有機酸鹽的相互轉(zhuǎn)化，使得胃腸內(nèi)能長時間保持穩(wěn)定的消化環(huán)境。3、本發(fā)明所述的液體酸化劑有機酸組合超過70%，能有效降低飲水和腸道的pH，阻禁有害菌群，抑制沙門氏菌的生長；同時還能有效提高動物的應(yīng)激能力，降低了死亡率，促進了生長率，提高了飼料吸收率和轉(zhuǎn)化率。4、本發(fā)明通過有機酸及其鹽復(fù)合緩釋吸收的方式，有效克服了甲酸對動物腸道上皮組織的破壞和損傷，為甲酸的安全有效利用提供了保障。5、本發(fā)明所述的液體酸化劑采用有機酸及其鹽為主要組分，克服了全酸復(fù)合型酸化劑的缺點，使得酸化劑的作用功能更全面，質(zhì)量更穩(wěn)定，作用效果更顯著，同時本發(fā)明所述的液體酸化劑無抗藥性、無殘留、無毒害等特點，在關(guān)注食品安全和人類健康的今天，為復(fù)合酸化劑的發(fā)展提供了一種新思路。具體實施方式以下結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步的詳細(xì)描述，但并非對本發(fā)明的限制，凡依照本發(fā)明公開內(nèi)容所作的任何本領(lǐng)域的等同替換，均屬于本發(fā)明的保護范圍。一種液體酸化劑，它由下列原料重量份制成<table>tableseeoriginaldocumentpage8</column></row><table><table>tableseeoriginaldocumentpage9</column></row><table>其制備步驟是:A、將乳酸與檸檬酸按一定重量份加入不銹綱混合器中加熱溶解混合，然后加入溶解后的甲酸一定重量份，溫度控制在40或45或48或56或60或64或68或74或76或8(TC，攪拌均勻，獲得有機酸溶液；B、將可溶性乳酸鹽和可溶性檸檬酸鹽按一定比例或重量份加入A步驟獲得的有機酸溶液中，在不銹綱混合器攪拌均勻，溫度控制在40或45或48或51或56或60或64或68或72或75或77或80°C，待有機酸鹽充分溶解后，過濾除渣即得一種液體酸化劑。實施例11:在60'C溫度下將乳酸50kg與檸檬酸10kg充分混合，然后加入甲酸3kg攪拌均勻；將可溶性乳酸鹽25kg和可溶性擰檬酸鹽12kg加入有機酸溶液中，攪拌溫度控制在5(TC，待有機酸鹽充分溶解后，過濾除渣既得。實施例12:在7(TC溫度下將乳酸40kg與檸檬酸20kg充分混合，然后加入甲酸5kg攪拌均勻；將可溶性乳酸鹽25kg和可溶性檸檬酸鹽10kg加入有機酸溶液中，攪拌溫度控制在4(TC，待有機酸鹽充分溶解后，過濾除渣既得。實施例13:在8(TC溫度下將乳酸58kg與檸檬酸5kg充分混合，然后加入甲酸lkg攪拌均勻；將可溶性乳酸鹽20kg和可溶性檸檬酸鹽16kg加入有機酸溶液中，攪拌溫度控制在5(TC，待有機酸鹽充分溶解后，過濾除渣既得。實施例14:在55'C溫度下將乳酸60kg與檸檬酸8kg充分混合，然后加入甲酸2kg攪拌均勻；將可溶性乳酸鹽14kg和可溶性擰檬酸鹽16kg加入有機酸溶液中，攪拌溫度控制在43。C，待有機酸鹽充分溶解后，過濾除渣既得。實施例15:在48。C溫度下將乳酸47kg與檸檬酸18kg充分混合，然后加入甲酸2kg攪拌均勻；將可溶性乳酸鹽13kg和可溶性擰檬酸鹽20kg加入有機酸溶液中，攪拌溫度控制在52'C，待有機酸鹽充分溶解后，過濾除渣既得。實施例16:在55t:溫度下將乳酸60kg與檸檬酸10kg充分混合，然后加入甲酸5kg攪拌均勻；將可溶性乳酸鹽15kg和可溶性檸檬酸鹽10kg加入有機酸溶液中，攪拌溫度控制在49。C，待有機酸鹽充分溶解后，過濾除渣既得。權(quán)利要求1、一種液體酸化劑，其特征在于，它由下述原料按重量份制成乳酸4070檸檬酸520乳酸鹽1060檸檬酸鹽1030甲酸110;所述的乳酸鹽為可溶性乳酸鹽，乳酸鈣、乳酸鋅、乳酸鐵、乳酸鉀中的一種；所述的檸檬酸鹽為可溶性檸檬酸鹽，檸檬酸鈉、檸檬酸氫鉀、檸檬酸鉀中的一種。2、根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種液體酸化劑，其特征在于它由下述原料按重量份制成乳酸50檸檬酸10乳酸鹽25檸檬酸鹽12甲酸3。3、根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種液體酸化劑，其特征在于它由下述原料按重量份制成乳酸40檸檬酸20乳酸鹽25檸檬酸鹽10甲酸5。4、根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種液體酸化劑，其特征在于它由下述原料按重量份制成乳酸58檸檬酸5乳酸鹽20檸檬酸鹽16甲酸1。5、根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種液體酸化劑，其特征在于它由下述原料按重量份制成乳酸60檸檬酸8乳酸鹽14擰檬酸鹽16甲酸2。6、根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種液體酸化劑，其特征在于它由下述原料按重量份制成乳酸47檸檬酸18乳酸鹽13檸檬酸鹽20甲酸2。7、根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種液體酸化劑，其特征在于它由下述原料按重量份制成乳酸60檸檬酸10乳酸鹽15檸檬酸鹽10甲酸5。8、根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種液體酸化劑，其特征在于它由下述原料按重量份制成乳酸42擰檬酸15乳酸鹽55擰檬酸鹽25甲酸9。9、根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種液體酸化劑，其特征在于它由下述原料按重量份制成乳酸45檸檬酸7乳酸鹽60檸檬酸鹽28甲酸10。10、一種實現(xiàn)權(quán)利要求1所述的液體酸化劑的制備方法，其步驟是-A、將乳酸與檸檬酸按一定比例加熱溶解混合，然后加入溶解后的甲酸，攪拌均勻，溫度控制在4080。C;B、將可溶性乳酸鹽和可溶性檸檬酸鹽按重量份比例加入有機酸溶液中，溫度控制在408(TC，待有機酸鹽充分溶解后，過濾除渣即得一種液體酸化劑。全文摘要本發(fā)明公開了一種液體酸化劑及其制備方法，它是由有機酸及其可溶性鹽通過加熱溶解，混合，除菌，過濾等步驟制備而成。該液體酸化劑有機酸含量超過70％，能有效降低飲水和腸道的pH，阻禁有害菌群，抑制沙門氏菌的生長；同時還能提高動物的應(yīng)激能力，降低了死亡率，促進了生長率，提高了飼料吸收率和轉(zhuǎn)化率，為復(fù)合酸化劑的發(fā)展提供了一種新思路。文檔編號A61K31/21GK101120758SQ200710053280公開日2008年2月13日申請日期2007年9月20日優(yōu)先權(quán)日2007年9月20日發(fā)明者何萬春,巍李,蘇純陽申請人:成都楓瀾科技有限公司