辛香型煙用香料提取物的制備方法及其應(yīng)用
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種天然植物混提物作為辛香型香料在煙草制品中的應(yīng)用，具體地指一種辛香型煙用香料提取物的制備方法及其應(yīng)用。
【背景技術(shù)】
[0002]“中式卷煙”核心競(jìng)爭力是形成產(chǎn)品特色風(fēng)格，體現(xiàn)個(gè)性化和差異化，適應(yīng)中國廣大消費(fèi)者的吸食習(xí)慣和消費(fèi)需要。中式煙用香精香料是中式卷煙產(chǎn)品的“靈魂”，是“中式卷煙”風(fēng)格特色形成的奧秘所在。在卷煙中科學(xué)地加香加料，正是突出卷煙產(chǎn)品的個(gè)性化風(fēng)格的重要手段。同時(shí)，為了提高吸煙的安全性，減害降焦已成為“中式卷煙”的一個(gè)重要組成部分。在降低卷煙焦油的同時(shí)，增進(jìn)和提高煙氣濃度和香味，也只有借助于加香加料技術(shù)。隨著中式卷煙減害降焦工作的深入，煙草加香加料愈加顯示出其重要性。
[0003]構(gòu)筑自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的中式煙用香精香料和新技術(shù)，從天然植物中提取香精香料，突出“中式卷煙”風(fēng)格特色，是發(fā)展“中式卷煙”的基礎(chǔ)研究之一。
[0004]多香果具有類似肉桂、丁香和肉豆蔻的混合芳香氣味，添加在卷煙中，能賦予卷煙特別的香氣風(fēng)格。但多香果有強(qiáng)烈的辛辣味，在豐富煙香的同時(shí)，也會(huì)增加卷煙對(duì)口腔和鼻腔的刺激，破壞卷煙的口感。目前見于報(bào)道的只有多香果被用于食品調(diào)味及醫(yī)藥，且在我們的研究過程中，發(fā)現(xiàn)對(duì)多香果進(jìn)行簡單的提取所得到的提取物，具有較大的負(fù)面作用，無法滿足作為卷煙添加劑的使用要求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題就是提供一種辛香型煙用香料提取物的制備方法及其應(yīng)用
[0006]為解決上述技術(shù)問題，本發(fā)明提供的一種辛香型煙用香料提取物的制備方法，包括以下步驟:
[0007]I)按質(zhì)量百分比計(jì)稱取:5?15%的多香果，30?50%的杏和40?60%的檸檬；得到原料；
[0008]2)將原料加入提取劑中，在溫度為50?90°C的條件下提取I?5小時(shí)，分離得到一次料液；其中，原料與提取劑的體積比為1:1?5;
[0009]3)向出料液中加入I?5倍體積的水，進(jìn)行分離沉淀；分離后的二次料液濃縮至浸膏；
[0010]4)用5?10倍體積的提取劑回溶浸膏，過濾分離得到副產(chǎn)品和三次料液，將三次料液濃縮至浸膏狀，即得到辛香型煙用香料提取物；
[0011]進(jìn)一步地，所述提取劑為體積分?jǐn)?shù)為40?80%的乙醇水溶液。
[0012]再進(jìn)一步地，所述多香果，杏和檸檬質(zhì)量百分比為10%: 50%: 40%。
[0013]再進(jìn)一步地，所述步驟4)中，浸膏的相對(duì)密度為1.100?1.300。
[0014]本發(fā)明提供了一種上述方法制備得到辛香型煙用香料提取物作為煙草制品添加劑的用途；其特征在于:將辛香型煙用香料提取物加入卷煙的煙絲中，其中，煙絲中的辛香型煙用香料提取物占煙絲重量的0.01%?0.05%。
[0015]在上述技術(shù)方案中，所述煙絲中的辛香型煙用香料提取物占煙絲重量的0.02%?
0.04%。
[0016]在上述技術(shù)方案中，將辛香型煙用香料提取物溶于溶劑中，把溶有辛香型煙用香料提取物的溶劑在卷煙生產(chǎn)的煙絲卷制過程中噴灑在煙絲上。
[0017]在上述技術(shù)方案中，所述溶劑為體積分?jǐn)?shù)為95%的乙醇。
[0018]本發(fā)明的有益效果在于:
[0019]1、本發(fā)明制備得到的辛香型煙用香料提取物加入煙草制品中，其對(duì)煙草制品起著有效地增香，且香氣豐富，增加煙氣的厚實(shí)感；而且該提取物還可以賦予煙草制品獨(dú)特的香調(diào)和香韻，可作為特征加香使用。且在保持煙草制品口感的同時(shí)，能夠避免引入雜氣、增加刺激性等負(fù)面影響。
[0020]2、本發(fā)明為辛香型煙用香料提取物開辟了一個(gè)新的應(yīng)用領(lǐng)域，增加了多香果新的功效和作用。該提取物作為煙草制品添加劑，效果明顯，對(duì)開發(fā)具有特色風(fēng)格的“中式卷煙”制品有很好的應(yīng)用前景。
【附圖說明】
[0021]圖1為本發(fā)明的工藝流程示意圖。
【具體實(shí)施方式】
[0022]為了更好地解釋本發(fā)明，以下結(jié)合具體實(shí)施例進(jìn)一步闡明本發(fā)明的主要內(nèi)容，但本發(fā)明的內(nèi)容不僅僅局限于以下實(shí)施例。
[0023]實(shí)施例1
[0024]原料質(zhì)量百分比為多香果10%，杏50%，檸檬40%，體積分?jǐn)?shù)為50%的乙醇水溶液與原料體積比為3: 1，在溫度為90°C條件下提取3小時(shí)，分離一次后，向一次料液中加入2倍體積的水并分離沉淀，分離后的二次料液濃縮至浸膏，其相對(duì)密度為1.100，用8倍體積于的浸膏的體積分?jǐn)?shù)為50%的乙醇水溶液回溶，再次過濾分離副產(chǎn)品和三次料液，將三次料液再次濃縮至浸膏狀，即得到辛香型煙用香料提取物I。
[0025]實(shí)施例2
[0026]原料質(zhì)量百分比為多香果5%，杏45%，檸檬50%，體積分?jǐn)?shù)為80%乙醇水溶液與原料體積比為5: 1，在溫度為50°C條件下提取4小時(shí)，分離一次料液后，向一次料液中加入2倍體積的水并分離沉淀，分離后的二次料液濃縮至浸膏，其相對(duì)密度為1.300，用8倍體積于的浸膏的體積分?jǐn)?shù)為50%的乙醇水溶液回溶，再次過濾分離副產(chǎn)品和三次料液，將和三次料液再次濃縮至浸膏狀，即得到本發(fā)明的辛香型煙用香料提取物2。
[0027]實(shí)施例3
[0028]原料質(zhì)量百分比為多香果15%，杏30%，檸檬55%，體積分?jǐn)?shù)為60%的乙醇水溶液與原料體積比為2: 1，在溫度為60°C條件下提取2小時(shí)，分離一次后，向一次料液中加入2倍體積的水并分離沉淀，分離后的二次料液濃縮至浸膏，其相對(duì)密度為1.200，用5倍體積于的浸膏的體積分?jǐn)?shù)為50%的乙醇水溶液回溶，再次過濾分離副產(chǎn)品和三次料液，將三次料液再次濃縮至浸膏狀，即得到辛香型煙用香料提取物3。
[0029]實(shí)施例4
[0030]原料質(zhì)量百分比為多香果10%，杏30%，檸檬60%，體積分?jǐn)?shù)為40%的乙醇水溶液與原料體積比為4: 1，在溫度為80°C條件下提取5小時(shí)，分離一次后，向一次料液中加入2倍體積的水并分離沉淀，分離后的二次料液濃縮至浸膏，其相對(duì)密度為1.200，用6倍體積于的浸膏的體積分?jǐn)?shù)為50%的乙醇水溶液回溶，再次過濾分離副產(chǎn)品和三次料液，將三次料液再次濃縮至浸膏狀，即得到辛香型煙用香料提取物4。
[0031]實(shí)施例5向卷煙的煙絲中加入所獲得的提取物
[0032]將上述得到的辛香型煙用香料提取物于卷煙生產(chǎn)的煙絲卷制過程中加入煙絲。被加入煙絲中的提取物，占煙絲重量的0.03%。具體方法是先把提取物溶于乙醇中，把溶有提取物的稀乙醇均勻噴灑在煙絲上，隨后乙醇蒸發(fā)掉。煙絲經(jīng)卷煙機(jī)卷制成檢測(cè)樣品香煙。
[0033]實(shí)施例6卷煙煙氣中的效果實(shí)驗(yàn)
[0034]取在溫度22°C ±1°C和相對(duì)濕度(RH) 60% ±2%下平衡好的成品煙絲40克兩份，按其質(zhì)量的0.04%稱取提取物，用95%乙醇稀釋后，用喉頭噴管均勻地噴在煙絲上，加香和未加香煙絲樣品放在溫度22°C ± 1°C和RH60% ±2%的恒溫恒濕箱中平衡48小時(shí)，用填煙器分別將加香和未加香的煙絲制成煙支，再在22°C ±1°C和RH60% ±2%下平衡48小時(shí)，請(qǐng)卷煙感官評(píng)吸小組進(jìn)行評(píng)吸。
[0035]評(píng)吸人員一致認(rèn)為加入的該提取物在煙草制品抽吸時(shí)能有效地增香，且香氣豐富，增加煙氣的厚實(shí)感；而且該提取物還可以賦予卷煙獨(dú)特的香調(diào)和香韻。
[0036]其它未詳細(xì)說明的部分均為現(xiàn)有技術(shù)。盡管上述實(shí)施例對(duì)本發(fā)明做出了詳盡的描述，但它僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部實(shí)施例，人們還可以根據(jù)本實(shí)施例在不經(jīng)創(chuàng)造性前提下獲得其他實(shí)施例，這些實(shí)施例都屬于本發(fā)明保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種辛香型煙用香料提取物的制備方法，其特征在于:包括以下步驟: 1)按質(zhì)量百分比計(jì)稱取:5?15%的多香果，30?50%的杏和40?60%的檸檬；得到原料； 2)將原料加入提取劑中，在溫度為50?90°C的條件下提取I?5小時(shí)，分離得到一次料液；其中，原料與提取劑的體積比為1:1?5。 3)向出料液中加入I?5倍體積的水，進(jìn)行分離沉淀；分離后的二次料液濃縮至浸膏； 4)用5?10倍體積的提取劑回溶浸膏，過濾分離得到副產(chǎn)品和三次料液，將三次料液濃縮至浸膏狀，即得到辛香型煙用香料提取物。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述辛香型煙用香料提取物的制備方法，其特征在于:所述提取劑為體積分?jǐn)?shù)為40?80%的乙醇水溶液。3.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述辛香型煙用香料提取物的制備方法，其特征在于:所述多香果，杏和檸檬質(zhì)量百分比為10%: 50%: 40%。4.根據(jù)權(quán)利要求1或2所述辛香型煙用香料提取物的制備方法，其特征在于:所述步驟4)中，浸膏的相對(duì)密度為1.100?1.300。5.一種權(quán)利要求1所述的方法制備得到辛香型煙用香料提取物作為煙草制品添加劑的用途；其特征在于:將辛香型煙用香料提取物加入卷煙的煙絲中，其中，煙絲中的辛香型煙用香料提取物占煙絲重量的0.01%?0.05%。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的用途，其特征在于:所述煙絲中的辛香型煙用香料提取物占煙絲重量的0.02%?0.04%。7.根據(jù)權(quán)利要求5或6所述的用途，其特征在于:將辛香型煙用香料提取物溶于溶劑中，把溶有辛香型煙用香料提取物的溶劑在卷煙生產(chǎn)的煙絲卷制過程中噴灑在煙絲上。8.根據(jù)權(quán)利要求7所述的用途，其特征在于:所述溶劑為體積分?jǐn)?shù)為95%的乙醇。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種辛香型煙用香料提取物的制備方法及其應(yīng)用；該方法首先按質(zhì)量百分比計(jì)稱?。?～15％的多香果，30～50％的杏和40～60％的檸檬；得到原料；將原料加入提取劑中，在溫度為50～90℃的條件下提取1～5小時(shí)，分離得到一次料液；向出料液中加入1～5倍體積的水，進(jìn)行分離沉淀；分離后的二次料液濃縮至浸膏，用5～10倍提取劑回溶浸膏，過濾分離得到副產(chǎn)品和三次料液，將三次料液濃縮至浸膏狀，即得到辛香型煙用香料提取物；本發(fā)明制備得到的辛香型煙用香料提取物加入煙草制品中，其對(duì)煙草制品起著有效地增香，且香氣豐富，增加煙氣的厚實(shí)感。
【IPC分類】A24B15/24
【公開號(hào)】CN104997158
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510290173
【發(fā)明人】譚燁, 肜霖, 吳昭, 邵興偉, 劉吟, 黃龍
【申請(qǐng)人】湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司, 武漢市黃鶴樓科技園有限公司
【公開日】2015年10月28日
【申請(qǐng)日】2015年5月29日