從煙花中提取煙用香料應(yīng)用于口含煙的方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及煙草廢棄物再利用技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種從煙花中提取煙用香料應(yīng) 用于口含煙的方法。
【背景技術(shù)】
[0002] 我國是煙草生產(chǎn)大國，無論是煙草植物的種植面積還是產(chǎn)量都居世界首位。我國 每年煙葉產(chǎn)量達(dá)250萬噸左右，其中有大量低次煙葉、煙末等下腳料被廢棄，不能用于煙葉 生產(chǎn)，這些煙草廢棄物主要來源于大田生產(chǎn)、初烤及煙葉復(fù)烤、卷煙加工過程，大體可分為 煙草農(nóng)業(yè)和工業(yè)兩大方面。煙草農(nóng)業(yè)廢棄物包括大田頂葉、腳葉、煙花、煙杈、腋芽、低次煙 葉、煙桿、煙根等，約占煙葉產(chǎn)量的15%左右。按照國家煙草專賣管理的要求，廢棄煙草物質(zhì) 必須在嚴(yán)格監(jiān)管下進(jìn)行處置，而且大田廢棄物如不及時處置，將帶來田間的病蟲害，對正常 煙葉產(chǎn)生不良影響。煙草大田廢棄物處置的傳統(tǒng)方法基本以焚燒或填埋為主，需要投入大 量人力、物力、財力，在對空氣、土壤和地下水帶來污染的同時也造成了極大的浪費(fèi)。
[0003] 對煙草廢棄物再利用進(jìn)行研宄，不但可以減少對環(huán)境的污染，同時減少了對資源 的浪費(fèi)，符合可持續(xù)發(fā)展的要求，還可以最大限度地創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價值。正因為如此，從上世紀(jì) 90年代開始，行業(yè)內(nèi)外對此開展了大量研宄工作。其中對于煙草農(nóng)業(yè)廢棄物的再利用研宄 包括制備有機(jī)肥、生物農(nóng)藥、活性炭、飼料、燃料、煙用薄片等，也包括從大田廢棄物中提取 一些高附加值產(chǎn)品如煙用香料、多糖、蛋白質(zhì)、煙堿、茄尼醇、氨基酸、多酚等。
[0004] 近幾年來，國際國內(nèi)對新型煙草制品包括口含煙的研宄越來越多，并逐漸向產(chǎn)業(yè) 化邁進(jìn)。為使口含煙具有特征的煙草煙氣，并具有一定的煙草滿足感，需要添加一些煙草特 征香味物質(zhì)和煙堿，這通常是從煙葉中提取得到（中國發(fā)明專利103948164)。當(dāng)前，煙葉資 源越來越緊缺，找到適宜的煙葉替代原料勢在必行。
[0005] 在煙草生長時，為了抑制頂端優(yōu)勢，保證煙葉品質(zhì)，通常需要將植株頂端的煙花或 花蕾打去，稱之為打頂。一畝煙田打頂?shù)臒熁考s為15-25kg。通常這部分煙花同其他廢棄 物一起填埋或焚燒處理。近年來出現(xiàn)了用煙花提取煙用香料的研宄（中國專利1049514、中 國專利1077096、中國專利103242960、中國專利103789091、中國專利103190693、中國專利 103849467)，但常規(guī)提取方法大多用有機(jī)溶劑進(jìn)行提取，提取物中難免有溶劑殘留，如用于 口含煙則安全性不夠。
[0006] 為此，尋找到一種可用于口含煙的煙花提取物提取方法，用廢棄煙花替代煙葉進(jìn) 行提取，不但緩解了原料的不足，同時減少了對環(huán)境的污染，避免了資源的浪費(fèi)，為口含煙 的安全性提供了保證，具有非常重要的意義。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007] 本發(fā)明克服了現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供一種從煙花中提取煙用香料應(yīng)用于口含煙的 方法，以期望緩解制備口含煙時煙葉原料的不足，以及避免煙花處置時的環(huán)境污染和資源 浪費(fèi)。
[0008] 考慮到現(xiàn)有技術(shù)的上述問題，根據(jù)本發(fā)明公開的一個方面，本發(fā)明采用以下技術(shù) 方案：
[0009] -種從煙花中提取煙用香料應(yīng)用于口含煙的方法，它包括以下步驟：
[0010] 步驟一、對不同類型煙草進(jìn)行預(yù)處理：烤煙煙花在40-60°C低溫烘干，白肋煙煙花 和雪茄煙煙花在通風(fēng)房間晾干；
[0011] 步驟二、將預(yù)處理后的干燥煙花用紫外殺菌；
[0012] 步驟三、將殺菌處理后的煙花粉碎至10-80目；
[0013] 步驟四、將粉碎后的樣品加入蒸餾水溶解，其樣品與蒸餾水的質(zhì)量比為1:4與1:8 之間，并在60-90°C攪拌提取0. 5-1. 5小時。
[0014] 步驟五、提取液過濾，在40-70°C減壓濃縮，至原料重量的2倍；
[0015] 步驟六、在濃縮液中加入蛋白酶、果膠酶、纖維素酶中的一種或幾種，在溫度 40-60°C、pH值4. 0-6. 0條件下攪拌酶解1-2小時；
[0016] 步驟七、將步驟六得到的反應(yīng)液在80-KKTC滅活，然后再超低溫凍干；
[0017] 步驟八、煙花提取物按質(zhì)量以0.005% -0.03%的比例添加于口含煙中。
[0018] 為了更好地實現(xiàn)本發(fā)明，進(jìn)一步的技術(shù)方案是：
[0019] 根據(jù)本發(fā)明的一個實施方案，所述紫外殺菌的輻射強(qiáng)度為20000-50000yW/cm2， 時間為5-10s。
[0020] 本發(fā)明還可以是：
[0021] 根據(jù)本發(fā)明的另一個實施方案，所述步驟一之前還需要經(jīng)過在煙草打頂后及時收 集煙花，篩選掉其中異物的步驟。
[0022] 根據(jù)本發(fā)明的另一個實施方案，所述步驟六中加入重量占3% -8%的酶。
[0023] 根據(jù)本發(fā)明的另一個實施方案，步驟六中，蛋白酶：果膠酶：纖維素酶= 1-3:2-4:3-5〇
[0024] 與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果之一是：
[0025] 本發(fā)明方法首次用水提取技術(shù)從煙花中提取煙用香料用于口含煙中，避免了煙花 處置時帶來的資源浪費(fèi)、環(huán)境污染等問題，緩解了煙葉原料不足的問題，也保證了口含煙的 安全性；以及本方法對不同煙草類型的煙花進(jìn)行了不同預(yù)處理，有利于煙草香味物質(zhì)的形 成；本發(fā)明方法中還應(yīng)用酶處理技術(shù)，將煙花水提物中香味成分總量提高40%以上。
【具體實施方式】
[0026] 下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進(jìn)一步地詳細(xì)說明，但本發(fā)明的實施方式不限于此。 [0027] 實施例1
[0028] 一種從煙花中提取煙用香料應(yīng)用于口含煙的方法，它包括以下步驟：
[0029] 步驟一、在煙草打頂后及時收集煙花，篩選掉其中異物；
[0030] 步驟二、對不同類型煙草進(jìn)行預(yù)處理：烤煙煙花在40_60°C低溫烘干，優(yōu)選為50攝 氏度，白肋煙煙花和雪茄煙煙花在通風(fēng)房間晾干；
[0031] 步驟三、將預(yù)處理后的干燥煙花用紫外殺菌，優(yōu)選所述紫外殺菌的輻射強(qiáng)度為 20000-50000yW/cm2,時間為 5-10s;
[0032]步驟四、將殺菌處理后的煙花粉碎至10-80目；
[0033] 步驟五、將粉碎后的樣品加入蒸餾水溶解，其樣品與蒸餾水的質(zhì)量比為1:4與1:8 之間，并在60_90°C攪拌提取0. 5-1. 5小時。實驗結(jié)果表明：蒸餾水比例過低，提取率不高， 蒸餾水比例過高，造成不必要的浪費(fèi)，且加重廢水處理的壓力；溫度過低，提取率低，溫度過 高，增加提取的雜質(zhì)量；攪拌時間過短，提取不完全，攪拌時間過長，增加雜質(zhì)的提取量且浪 費(fèi)時間成本。
[0034] 步驟六、提取液過濾，在40_70°C減壓濃縮，至原料重量的2倍；濃縮至該體積有利 于進(jìn)行酶解反應(yīng)。在該步驟中將過濾后提取液的水分蒸發(fā)，剩下的重量為原加入粉碎后煙 草廢棄物樣品重量的2倍。
[0035] 步驟七、在濃縮液中加入蛋白酶、果膠酶、纖維素酶中的一種或幾種，在溫度 40-60°C、pH值4. 0-6. 0條件下攪拌酶解1-2小時；其加入的酶的重量可占3% -8%，優(yōu)選 為5 %，該溫度、pH值、酶解時間的選擇可以使酶解效果更好。
[0036] 步驟八、將步驟六得到的反應(yīng)液在80-100°C滅活，其優(yōu)選可以為90°C，然后再超 低溫凍干，該超低溫度可以選擇_30°C;
[0037] 步驟九、煙花提取物按質(zhì)量以0.005 % -0.03 %的比例添加于口含煙中。
[0038] 實施例2
[0039] 收集大田抹下的烤煙煙花，篩除其中的異物。在50°C低溫烘烤8h，在30000yW/ cm2輻照強(qiáng)度下紫外殺菌7s，粉碎并選取過40-60目篩之間的樣品。將粉碎后的樣品以料液 比1:5加入蒸餾水溶解，70°C攪拌提取1小時。提取液過濾，在60°C減壓濃縮，至原料重量 的2倍。在濃縮液中加入原料重量5%的混合酶（蛋白酶：果膠酶：纖維素酶=2:3:5)， 在溫度50°C、pH值5. 0條件下攪拌酶解1. 5小時。將得到的反應(yīng)液在90°C滅活，超低溫凍 干。
[0040] 酶解前后濃縮液里香味成分含量如表1所不，濃縮液里煙堿含量變化如表2所不。
[0041] 表1烤煙煙花水提物酶處理前后香味成分分析結(jié)果
【主權(quán)項】
1. 一種從煙花中提取煙用香料應(yīng)用于口含煙的方法，其特征在于它包括以下步驟： 步驟一、對不同類型煙草進(jìn)行預(yù)處理：烤煙煙花在40-60°C低溫烘干，白肋煙煙花和雪 茄煙煙花在通風(fēng)房間晾干； 步驟二、將預(yù)處理后的干燥煙花用紫外殺菌； 步驟三、將殺菌處理后的煙花粉碎至10-80目； 步驟四、將粉碎后的樣品加入蒸餾水溶解，其樣品與蒸餾水的質(zhì)量比為1:4與1:8之 間，并在60-90°C攪拌提取0. 5-1. 5小時； 步驟五、提取液過濾，在40-70 °C減壓濃縮； 步驟六、在濃縮液中加入蛋白酶、果膠酶、纖維素酶中的一種或幾種，在溫度40-60°C、 pH值4. 0-6. 0條件下攪拌酶解1-2小時； 步驟七、將步驟六得到的反應(yīng)液在80-KKTC滅活，然后再超低溫凍干； 步驟八、煙花提取物按質(zhì)量以0. 005 % -0. 03 %的比例添加于口含煙中。
2. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的從煙花中提取煙用香料應(yīng)用于口含煙的方法，其特征在于所 述紫外殺菌的輻射強(qiáng)度為20000-50000 μ W/cm2,輻射時間5-10s。
3. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的從煙花中提取煙用香料應(yīng)用于口含煙的方法，其特征在于所 述步驟一之前還需要經(jīng)過在煙草打頂后及時收集煙花，篩選掉其中異物的步驟。
4. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的從煙花中提取煙用香料應(yīng)用于口含煙的方法，其特征在于所 述步驟六中加入重量占3% -8%的酶。
5. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的從煙花中提取煙用香料應(yīng)用于口含煙的方法，其特征在于步 驟六中，蛋白酶：果膠酶：纖維素酶=1-3:2-4:3-5。
6. 根據(jù)權(quán)利要求1所述的從煙花中提取煙用香料應(yīng)用于口含煙的方法，其特征在于步 驟五中減壓濃縮，至原料重量的2倍。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種從煙花中提取煙用香料應(yīng)用于口含煙的方法，它包括對不同類型煙草進(jìn)行預(yù)處理：烤煙煙花在40-60℃低溫烘干，白肋煙煙花和雪茄煙煙花在通風(fēng)房間晾干；將預(yù)處理后的干燥煙花用紫外殺菌；將殺菌處理后的煙花粉碎至10-80目；將粉碎后的樣品加入蒸餾水溶解，其樣品與蒸餾水的質(zhì)量比為1:4與1:8之間，并在60-90℃攪拌提取0.5-1.5小時；提取液過濾，在40-70℃減壓濃縮，至原料重量的2倍；在濃縮液中加入蛋白酶、果膠酶、纖維素酶中的一種或幾種，在溫度40-60℃、pH值4.0-6.0條件下攪拌酶解1-2小時；以及再滅活、超低溫凍干，然后將煙花提取物加入口含煙中。從而緩解了原料的不足，同時減少了對環(huán)境的污染，避免了資源的浪費(fèi)。
【IPC分類】A24B15-30, A24B15-24
【公開號】CN104824837
【申請?zhí)枴緾N201510149762
【發(fā)明人】譚蘭蘭, 戴亞, 馮廣林, 施豐成, 寇明鈺, 肖克毅, 薛芳, 沈怡, 任志剛, 李東亮
【申請人】川渝中煙工業(yè)有限責(zé)任公司
【公開日】2015年8月12日
【申請日】2015年3月31日