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人參/三七葉非煙草香煙及其制備方法與流程

文檔序號:11869681閱讀:619來源:國知局
本發(fā)明屬于香煙
技術(shù)領(lǐng)域
,具體涉及一種人參/三七葉非煙草香煙及其制備方法。
背景技術(shù)
:眾所周知,長期吸煙嚴(yán)重威脅生命健康。吸煙可以誘發(fā)肺部癌癥和喉頭炎、氣管炎,肺氣腫等多種呼吸道疾病。由吸煙導(dǎo)致的各種狀況已成為全球性所關(guān)注的問題。煙民吸煙的過程中會攝入煙堿以及空氣懸浮物,同時對于吸煙者周圍的人來說亦受污染,即人們所說的吸二手煙。吸煙危害人的健康已為廣大人們所共識,一份研究表明,美國25個州,吸煙開始年齡與肺癌死亡率呈負(fù)相關(guān)。若將不吸煙者肺癌死亡率為1.00時,15歲以下開始吸煙者其死亡率為19.68;20-24歲為10.08;25歲以上為4.08。說明吸煙開始年齡越早,肺癌發(fā)生率與死亡率越高。吸煙有害,主要是卷煙煙草中含有煙堿,多種致癌物及毒害性、刺激性等有害物質(zhì)。為此,民間企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)及廣大科技工作者對卷煙的改良進(jìn)行了持續(xù)的研究,試圖解決人類的吸煙需求與吸煙不健康之間的矛盾。目前,改良采用的方法有:提高煙絲質(zhì)量,加長過濾嘴,降低卷煙煙毒,研制藥物卷煙等。其中,藥物煙卷能夠從根源上解決吸煙的毒害,因此在卷煙改良中,研究更為廣泛,已存在很多類型的藥物卷煙。但是,現(xiàn)有的藥物卷煙中,不論是吸煙物品或煙草代用品,都未在商業(yè)上獲得巨大成就,很少上市銷售過。經(jīng)發(fā)明人研究,市場上缺少藥物煙卷的原因有:一、藥物煙卷從原材料的使用加工到產(chǎn)品氣味口感和保質(zhì)時間不穩(wěn)定,二、由于藥物煙卷添加香料劑產(chǎn)生的煙霧熱降解導(dǎo)致失味,呈現(xiàn)大量高溫分解產(chǎn)物和異味煙。三、中草藥煙燃燒后產(chǎn)生的大量未知煙霧會給使用者的身體造成巨大傷害,經(jīng)發(fā)明人動物實(shí)驗(yàn),發(fā)現(xiàn)經(jīng)過30天的吸食相關(guān)專利植物煙草的小鼠,肺部和對照組相比,出現(xiàn)了大量的斑點(diǎn),四、藥物煙卷中的藥材多采用根部研成粉的方法添加,由于根部富含淀粉和糖類,將會影響燃燒并造成淀粉燒糊味道產(chǎn)生。人參為五加科植物,是藥用價(jià)值很高的名貴中藥材?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》記載,人參有補(bǔ)五臟、安精神、止驚悸、明目開心益、智久服輕身延年等功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,人參不僅能滋補(bǔ)強(qiáng)身,還能抗衰老、抗心律失常、抑制細(xì)胞凋亡、降糖降脂、改善學(xué)習(xí)記憶、增強(qiáng)性功能等療效。人參中的主要有效成分是人參皂苷類成分,研究表明,人參中的根、莖、葉、花、果實(shí)均有人參皂苷的分布。但中國古代醫(yī)學(xué)典籍中記載,主要以人參的根部作為藥用部位?,F(xiàn)在在人參的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中,也主要利用人參中的根部,人參葉通常都被舍棄掉,造成資源的嚴(yán)重浪費(fèi),人參葉的合理利用,在人參種植領(lǐng)域是一個人們一直渴望解決卻無法解決的技術(shù)問題。人參是吉林省東部的支柱性產(chǎn)業(yè),白山市是吉林省人參主產(chǎn)區(qū),每年人參生產(chǎn)總量占全國的50%。白山市隨著礦產(chǎn)資源的枯竭,體制性、結(jié)構(gòu)性矛盾突出,經(jīng)濟(jì)機(jī)制不活,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)老化,企業(yè)包袱沉重,經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢。在《東北振興十二五規(guī)劃》促進(jìn)資源型城市可持續(xù)發(fā)展專題中提出“對興許替代產(chǎn)業(yè)發(fā)展較弱的城市,重點(diǎn)發(fā)展資源加工及綜合利用和特色制造業(yè)等接續(xù)特帶產(chǎn)業(yè)。有理清發(fā)展思路,重點(diǎn)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、紡織服裝帶動勞動密集型產(chǎn)業(yè),以及休閑旅游、綠色食品、商貿(mào)和物流等能增加就業(yè)的服務(wù)業(yè)?!比绻軐⑷藚⑷~合理利用,能夠解決人參葉資源浪費(fèi)的技術(shù)問題,為人參葉的利用提供一種新的途徑。三七,五加科植物Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen的干燥根和根莖,主產(chǎn)于云南文山州,故名文山三七,又名文州三七。秋季花開前采挖,洗凈,分開主根、支根及根莖,干燥。《本草綱目》:止血散血定痛,金刃箭傷、跌撲杖瘡、血出不止者,嚼爛涂,或?yàn)槟街?,其血即止。亦主吐血衄血,下血血痢,崩中?jīng)水不止,產(chǎn)后惡血不下,血運(yùn)血痛,赤目癰腫,虎咬蛇傷諸病?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,三七不僅能滋補(bǔ)強(qiáng)身,還能抗衰老等療效。醫(yī)學(xué)典籍記載,主要以三七的根部作為藥用部位,現(xiàn)在在三七的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)中,三七葉通常都被舍棄掉,造成資源的嚴(yán)重浪費(fèi),三七葉的合理利用,在三七種植領(lǐng)域是一個人們一直渴望解決卻無法解決的技術(shù)問題。如果能將三七葉合理利用,能夠解決三七葉資源浪費(fèi)的技術(shù)問題,為三七葉的利用提供一種新的途徑。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:本發(fā)明的目的是解決現(xiàn)有技術(shù)中,人參葉和三七葉資源浪費(fèi),藥物卷煙氣味差、口感差、損害身體、防霉性不好、產(chǎn)品氣味口味和保質(zhì)時間不穩(wěn)定等問題,提供一種人參/三七葉非煙草香煙及其制備方法。本發(fā)明解決上述技術(shù)問題采取的技術(shù)方案如下。人參/三七葉非煙草香煙的制備方法,步驟如下:步驟一、將洗凈的新鮮人參葉和三七葉分別浸泡在氫濃度為0.3-0.8mmol/L的富氫生理鹽水中,平均每1cm3的人參葉和三七葉均浸泡3min以上,得到浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉;步驟二、將浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉分別先在40℃加熱5min,然后在40℃-50℃加熱5-15min,然后在50℃-55℃加熱3-8min,再降至室溫,經(jīng)過2000-2500兆赫微波干燥,得到干燥的人參葉和干燥的三七葉;步驟三、將干燥的人參葉和干燥的三七葉分別回潮至水含量為13-15%,切成煙絲,得到人參葉煙絲和三七葉煙絲;步驟四、按質(zhì)量比1:(0.2-5)取人參葉煙絲和三七葉煙絲,加入防霉劑,混合均勻,得到卷煙煙絲,卷煙成型,得到人參/三七葉非煙草香煙;所述防霉劑為葡萄糖氧化酶、魚精蛋白、殼聚糖、果膠分解物中的一種或多種按任意比例的混合,防霉劑的質(zhì)量與人參葉煙絲和三七葉煙絲總質(zhì)量的比為(1.5-5):100;或者,按質(zhì)量比1:(0.2-5)取人參葉煙絲和三七葉煙絲,加入防霉劑,同時加入香料、甜料、粘合劑中的一種或多種混合均勻,得到卷煙煙絲,卷煙成型,得到人參/三七葉非煙草香煙;所述防霉劑為葡萄糖氧化酶、魚精蛋白、殼聚糖、果膠分解物中的一種或多種按任意比例的混合,防霉劑的質(zhì)量與人參葉煙絲和三七葉煙絲總質(zhì)量的比為(1.5-5):100,人參葉煙絲和三七葉煙絲總質(zhì)量、香料質(zhì)量、甜料質(zhì)量、粘合劑質(zhì)量的比為(50-90):(0.1-10):(0.1-10):(0.1-8)。進(jìn)一步的,所述卷煙成型前,將卷煙煙絲采用鈷60輻照,輻照劑量為5KGy,然后加入二氧化碳含量保持在60-70%的密閉攪拌容器中8-12天。進(jìn)一步的,所述人參/三七葉非煙草香煙為帶嘴香煙或不帶嘴香煙。優(yōu)選的是,步驟一中,平均每1cm3的人參葉和三七葉分別浸泡3-6min。優(yōu)選的是,步驟四中,按質(zhì)量比1:1取人參葉煙絲和三七葉煙絲。優(yōu)選的是,步驟四中,所述香料為薄荷、留蘭香、茉莉、巖蘭草、香茅、桂花、八角、白蘭花、金合歡、薰衣草、香紫蘇、依蘭香、檸檬、玫瑰、香柏、桂花中的一種或多種按任意比例的混合。優(yōu)選的是,步驟四中,所述甜料為天然香精和/或水果調(diào)味劑。優(yōu)選的是,步驟四中,所述粘合劑為淀粉、糊精、動物膠、蟲膠、皮膠、松香中的一種或多種按任意比例的混合。優(yōu)選的是,步驟四中,人參葉煙絲和三七葉煙絲總質(zhì)量、香料質(zhì)量、甜料質(zhì)量、粘合劑質(zhì)量的比為(80-90):(1-5):(5-10):(3-5)。上述人參/三七葉非煙草香煙的制備方法制備的人參/三七葉非煙草香煙。與現(xiàn)有技術(shù)相比,本發(fā)明的有益效果:本發(fā)明的人參/三七葉非煙草香煙的制備方法采用富氫生理鹽水作為抗氧化劑,減少氧自由基反應(yīng),從而減少煙霧對呼吸道的損傷,增加吸食安全性,同時增強(qiáng)了香煙的穩(wěn)定性;本發(fā)明的人參/三七葉非煙草香煙的制備方法采用的干燥方法能夠保證人參葉和三七葉受熱均勻,既保留了人參葉和三七葉的本色濃香,又最大程度的保存葉片中的有效成分;大部分的草藥是以根或果實(shí)入藥,地上部分很少利用,但是往往在葉片部位含有有效成分高于傳統(tǒng)的入藥部位,單位體積或重量下,人參葉中的人參皂苷的含量要大于人參根部的含量,三七葉中也含有大量有效成分,本發(fā)明的人參/三七葉非煙草香煙的制備方法為人參葉和三七葉的利用提供了新的方向,減少了資源的浪費(fèi),變廢為寶,具有非常好的社會效益。本發(fā)明的人參/三七葉非煙草香煙具有抗疲勞和提高免疫力的保健性能,平衡人體內(nèi)激素和體液的平衡和分泌,具備氣味好,口感好的優(yōu)點(diǎn),明顯優(yōu)于現(xiàn)有技術(shù)中的其他類型保健煙,點(diǎn)燃前具有一股淡雅醇厚的自然葉片味,點(diǎn)燃后,入口對上下顎和舌苔毫無刺激,過喉順滑毫無灼熱和刮擦,口感凈爽回甜,直接過鼻腔入肺,無灼熱感較為充盈,不頂不沖,口感重而不濁,提神醒腦,煙氣量不大,煙味醇正不濃郁,細(xì)膩流暢,有淡淡的葉片清香,無雜氣味。本發(fā)明的人參/三七葉非煙草香煙安全性好,防霉性好,產(chǎn)品口感氣味穩(wěn)定,經(jīng)試驗(yàn)檢測,小鼠吸食30天肺部無明顯變化;在濕度為70%的環(huán)境中,放置10個月,霉變率低,口感氣味變化不大。具體實(shí)施方式為了進(jìn)一步了解本發(fā)明,下面結(jié)合具體實(shí)施方式對本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施方案進(jìn)行描述,但是應(yīng)當(dāng)理解,這些描述只是為進(jìn)一步說明本發(fā)明的特征和優(yōu)點(diǎn),而不是對本發(fā)明專利要求的限制。人參/三七葉非煙草香煙的制備方法,步驟如下:步驟一、取4-5年的人參葉和三七葉,分別除去蟲蛀和霉變品,留下新鮮的人參葉和三七葉,洗凈,在氫濃度為0.3-0.8mmol/L的富氫生理鹽水中浸泡,平均每1cm3的人參葉和三七葉均浸泡3min以上,優(yōu)選3-6min,更優(yōu)選5min,得到浸泡后的人參葉;其中,富氫生理鹽水的氫濃度如果低于0.3mmol/L,時間低于3min,無法有效減少葉片的氧自由基反應(yīng),從而無法有效減少煙霧對呼吸道的損傷,如果高于0.8mmol/L,濃度過高,影響香煙的氣味和口感。步驟二、將浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉分別先在40℃加熱5min,然后在40℃-50℃加熱5-15min,優(yōu)選10min,然后在50℃-55℃加熱3-8min,優(yōu)選5min,再降至室溫,經(jīng)過2000-2500兆赫微波干燥,得到干燥的人參葉和干燥的三七葉;該干燥也是本發(fā)明的關(guān)鍵工藝,該加溫區(qū)段和加溫方法,既能夠使人參葉和三七葉中的有效成分最大化的保存,保證步驟一浸泡富氫生理鹽水的功效,又能減少因劇烈升溫導(dǎo)致的有效成分揮發(fā)或裂解。步驟三、將干燥的人參葉和干燥的三七葉分別回潮至水含量為13-15%,采用煙草切割機(jī)切成煙絲,得到人參葉煙絲和三七葉煙絲;步驟四、按質(zhì)量比1:(0.2-5),優(yōu)選1:1取人參葉煙絲和三七葉煙絲,加入防霉劑,混合均勻,得到卷煙煙絲,將卷煙煙絲采用鈷60輻照,輻照劑量為5KGy,然后加入二氧化碳含量保持在60-70%的密閉攪拌容器中8-12天,攪拌速度沒有特殊限制,卷煙成型,得到人參/三七葉非煙草香煙;或者,按質(zhì)量比1:(0.2-5),優(yōu)選1:1取人參葉煙絲和三七葉煙絲,加入防霉劑,同時加入香料、甜料、粘合劑中的一種或多種混合均勻,得到卷煙煙絲,將卷煙煙絲采用鈷60輻照,輻照劑量為5KGy,然后加入二氧化碳含量保持在60-70%的密閉攪拌容器中8-12天,攪拌速度沒有特殊限制,卷煙成型,得到人參/三七葉非煙草香煙;其中,防霉劑、香料、甜料、粘合劑以粉狀添加,防腐劑為葡萄糖氧化酶、魚精蛋白、殼聚糖、果膠分解物中的一種或多種按任意比例的混合,防腐劑采用無毒害防腐劑,如果添加量小于1.5:100,無法達(dá)到防腐效果,如果添加量大于5:100,成本過高,且影響口感和氣味,所以防霉劑質(zhì)量與人參葉煙絲和三七葉煙絲總質(zhì)量的比為(1.5-5):100,人參葉煙絲和三七葉煙絲總質(zhì)量、香料質(zhì)量、甜料質(zhì)量、粘合劑質(zhì)量的比為(50-90):(0.1-10):(0.1-10):(0.1-8),優(yōu)選(80-90):(1-5):(5-10):(3-5),香料為薄荷、留蘭香、茉莉、巖蘭草、香茅、桂花、八角、白蘭花、金合歡、薰衣草、香紫蘇、依蘭香、檸檬、玫瑰、香柏、桂花中的一種或多種按任意比例的混合;甜料為天然香精和/或水果調(diào)味劑;粘合劑為淀粉、糊精、動物膠、蟲膠、皮膠、松香中的一種或多種按任意比例的混合;本發(fā)明采用鈷源輻照和二氧化碳聯(lián)合殺菌,提高香煙的防霉性,工藝參數(shù)需要在上述限制范圍內(nèi),如果鈷源輻照劑量高于5KGy,會損傷人參葉和三七葉有效成分,如果低于5KGy,無法達(dá)到本發(fā)明的高防霉性,二氧化碳進(jìn)行二次殺菌,需要在本發(fā)明限制范圍內(nèi)才能實(shí)現(xiàn)殺菌效果。本發(fā)明還提供上述人參/三七葉非煙草香煙的制備方法制備的人參/三七葉非煙草香煙。本發(fā)明的人參/三七葉非煙草香煙為帶嘴香煙或不帶嘴香煙。以下結(jié)合實(shí)施例進(jìn)一步說明本發(fā)明。實(shí)施例1人參/三七葉非煙草香煙的制備方法,步驟如下:步驟一、取4年的人參葉和三七葉分別除去蟲蛀和霉變品,留下新鮮的人參葉和三七葉,洗凈,分別在氫濃度為0.3mmol/L的富氫生理鹽水中浸泡,平均每1cm3的人參葉和三七葉均浸泡6min,得到浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉;步驟二、將浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉先在40℃加熱5min,然后在40℃加熱15min,然后在50℃加熱8min,再降至室溫,經(jīng)過2450兆赫微波干燥,得到干燥的人參葉和干燥的三七葉;步驟三、將干燥的人參葉和干燥的三七葉分別回潮至水含量為13%,切成煙絲,得到人參葉煙絲和三七葉煙絲;步驟四、按質(zhì)量比1:1取人參葉煙絲和三七葉煙絲,加入葡萄糖氧化酶粉,葡萄糖氧化酶粉質(zhì)量與人參葉煙絲和三七葉煙絲總質(zhì)量的比為1.5:100,混合均勻,得到卷煙煙絲,卷煙成型,得到人參/三七葉非煙草香煙。實(shí)施例2人參/三七葉非煙草香煙的制備方法,步驟如下:步驟一、取4年的人參葉和三七葉分別除去蟲蛀和霉變品,留下新鮮的人參葉和三七葉,洗凈,分別在氫濃度為0.4mmol/L的富氫生理鹽水中浸泡,平均每1cm3的人參葉和三七葉均浸泡6min,得到浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉;步驟二、將浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉先在40℃加熱5min,然后在40℃加熱15min,然后在50℃加熱8min,再降至室溫,經(jīng)過2000兆赫微波干燥,得到干燥的人參葉和干燥的三七葉;步驟三、將干燥的人參葉和干燥的三七葉分別回潮至水含量為15%,切成煙絲,得到人參葉煙絲和三七葉煙絲;步驟四、按質(zhì)量比1:0.5取人參葉煙絲和三七葉煙絲,加入魚精蛋白粉,魚精蛋白粉的質(zhì)量與人參葉煙絲和三七葉煙絲總質(zhì)量的比為4:100,混合均勻,得到卷煙煙絲,將卷煙煙絲采用鈷60輻照,輻照劑量為5KGy,然后加入二氧化碳含量保持在60%的密閉攪拌容器中12天,卷煙成型,得到人參/三七葉非煙草香煙。實(shí)施例3人參/三七葉非煙草香煙的制備方法,步驟如下:步驟一、取5年的人參葉和三七葉分別除去蟲蛀和霉變品,留下新鮮的人參葉和三七葉,洗凈,分別在氫濃度為0.5mmol/L的富氫生理鹽水中浸泡,平均每1cm3的人參葉和三七葉均浸泡5min,得到浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉;步驟二、將浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉先在40℃加熱5min,然后在50℃加熱5min,然后在55℃加熱5min,再降至室溫,經(jīng)過2500兆赫微波干燥,得到干燥的人參葉和干燥的三七葉;步驟三、將干燥的人參葉和干燥的三七葉分別回潮至水含量為13%,切成煙絲,得到人參葉煙絲和三七葉煙絲;步驟四、取50重量份質(zhì)量比為1:2的人參葉煙絲和三七葉煙絲,與果膠分解物粉、0.1重量份玫瑰、0.1重量份天然香精和0.1重量份松香混合均勻,果膠分解物粉質(zhì)量與人參葉煙絲和三七葉煙絲總質(zhì)量的比為3:100,得到混合煙絲,卷煙成型,得到人參/三七葉非煙草香煙。實(shí)施例4人參/三七葉非煙草香煙的制備方法,步驟如下:步驟一、取4年的人參葉和三七葉分別除去蟲蛀和霉變品,留下新鮮的人參葉和三七葉,洗凈,分別在氫濃度為0.8mmol/L的富氫生理鹽水中浸泡,平均每1cm3的人參葉和三七葉均浸泡3min,得到浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉;步驟二、將浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉先在40℃加熱5min,然后在40℃加熱15min,45℃加熱5min,再降至室溫,經(jīng)過2300兆赫微波干燥,得到干燥的人參葉和干燥的三七葉;步驟三、將干燥的人參葉和干燥的三七葉分別回潮至水含量為14%,切成煙絲,得到人參葉煙絲和三七葉煙絲;步驟四、取90重量份質(zhì)量比為1:5的人參葉煙絲和三七葉煙絲,與殼聚糖粉、10重量份金合歡和8重量份動物膠混合均勻,殼聚糖粉的質(zhì)量與人參葉煙絲和三七葉煙絲總質(zhì)量的比為3:100,得到混合煙絲,混合均勻,得到卷煙煙絲,卷煙成型,得到人參/三七葉非煙草香煙。實(shí)施例5人參/三七葉非煙草香煙的制備方法,步驟如下:步驟一、取5年的人參葉和三七葉分別除去蟲蛀和霉變品,留下新鮮的人參葉和三七葉,洗凈,分別在氫濃度為0.55mmol/L的富氫生理鹽水中浸泡,平均每1cm3的人參葉和三七葉均浸泡5min,得到浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉;步驟二、將浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉先在40℃加熱5min,然后在50℃加熱8min,然后在55℃加熱3min,再降至室溫,經(jīng)過2450兆赫微波干燥,得到干燥的人參葉和干燥的三七葉;步驟三、將干燥的人參葉和干燥的三七葉分別回潮至水含量為15%,切成煙絲,得到人參葉煙絲和三七葉煙絲;步驟四、取70重量份質(zhì)量比為1:1的人參葉煙絲和三七葉煙絲,與5重量份的魚精蛋白粉、5重量份茉莉和6重量份糊精混合均勻,魚精蛋白粉的質(zhì)量與人參葉煙絲和三七葉煙絲總質(zhì)量的比為5:100,得到卷煙煙絲,卷煙成型,得到人參/三七葉非煙草香煙。實(shí)施例6人參/三七葉非煙草香煙的制備方法,步驟如下:步驟一、取5年的人參葉和三七葉分別除去蟲蛀和霉變品,留下新鮮的人參葉和三七葉,洗凈,分別在氫濃度為0.65mmol/L的富氫生理鹽水中浸泡,平均每1cm3的人參葉和三七葉均浸泡5min,得到浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉;步驟二、將浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉先在40℃加熱5min,然后在50℃加熱8min,然后在55℃加熱3min,再降至室溫,經(jīng)過2450兆赫微波干燥,得到干燥的人參葉和干燥的三七葉;步驟三、將干燥的人參葉和干燥的三七葉分別回潮至水含量為13%,切成煙絲,得到人參葉煙絲和三七葉煙絲;步驟四、取70重量份質(zhì)量比為1:1的人參葉煙絲和三七葉煙絲,葡萄糖氧化酶粉、5重量份薄荷、1重量份水果調(diào)味劑和5重量份淀粉混合均勻,葡萄糖氧化酶粉質(zhì)量與人參葉煙絲和三七葉煙絲總質(zhì)量的比為2:100,得到卷煙煙絲,卷煙成型,得到人參/三七葉非煙草香煙。實(shí)施例7人參/三七葉非煙草香煙的制備方法,步驟如下:步驟一、取5年的人參葉和三七葉分別除去蟲蛀和霉變品,留下新鮮的人參葉和三七葉,洗凈,分別在氫濃度為0.7mmol/L的富氫生理鹽水中浸泡,平均每1cm3的人參葉和三七葉均浸泡5min,得到浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉;步驟二、將浸泡后的人參葉和浸泡后的三七葉先在40℃加熱5min,然后在50℃加熱8min,然后在55℃加熱3min,再降至室溫,經(jīng)過2450兆赫微波干燥,得到干燥的人參葉和干燥的三七葉;步驟三、將干燥的人參葉和干燥的三七葉分別回潮至水含量為14%,切成煙絲,得到人參葉煙絲和三七葉煙絲;步驟四、取70重量份質(zhì)量比為1:1的人參葉煙絲和三七葉煙絲,與葡萄糖氧化酶粉、5重量份薄荷、8重量份水果調(diào)味劑和2重量份淀粉混合均勻,葡萄糖氧化酶粉的質(zhì)量與人參葉煙絲和三七葉煙絲總質(zhì)量的比為2:100,得到卷煙煙絲,將卷煙煙絲采用鈷60輻照,輻照劑量為5KGy,然后加入二氧化碳含量保持在65%的密閉攪拌容器中10天,卷煙成型,得到人參/三七葉非煙草香煙。對比例1步驟一、取4年的人參根和三七根洗凈,切片,分別在氫濃度為0.3mmol/L的富氫生理鹽水中浸泡,平均每1cm3的人參片和三七片均浸泡6min,得到浸泡后的人參片和浸泡后的三七片;步驟二、將浸泡后的人參片和浸泡后的三七片先在40℃加熱5min,然后在40℃加熱15min,然后在50℃加熱8min,再降至室溫,經(jīng)過2450兆赫微波干燥,得到干燥的人參片和干燥的三七片;步驟三、將干燥的人參片和干燥的三七片碎成粉,按質(zhì)量比1:1稱取,加入葡萄糖氧化酶粉,葡萄糖氧化酶粉的質(zhì)量與人參片和三七片總質(zhì)量的比為1.5:100,混合均勻,得到卷煙煙絲,卷煙成型,得到人參/三七根非煙草香煙。對實(shí)施例1-7和對比例1制備的香煙的氣味和口感進(jìn)行感官檢測,結(jié)果如表1所示。表1為實(shí)施例1-7和對比例1的香煙的感官評定結(jié)果試樣氣味口感實(shí)施例1柔和細(xì)膩流暢,淡淡葉片香氣,煙味醇正不濃郁7實(shí)施例2柔和細(xì)膩流暢,淡淡葉片香氣,煙味醇正不濃郁9實(shí)施例3柔和細(xì)膩流暢,淡淡葉片香氣,煙味醇正不濃郁9實(shí)施例4柔和細(xì)膩流暢,淡淡葉片香氣,煙味醇正不濃郁8實(shí)施例5柔和細(xì)膩流暢,淡淡葉片香氣,煙味醇正不濃郁9實(shí)施例6柔和細(xì)膩流暢,淡淡葉片香氣,煙味醇正不濃郁8實(shí)施例7柔和細(xì)膩流暢,淡淡葉片香氣,煙味醇正不濃郁7對比例1淀粉燒糊味無法入口氣味評定為10人小組評定結(jié)果,口感為1-10人使用后按1-10份評分后得到的平均值,10分為滿分。對實(shí)施例1-7的人參/三七葉非煙草香煙進(jìn)行肺部危害性檢測:取60只同批次小鼠,分成五組,分別置于五個箱子中(自制一定體積容器,計(jì)算出所需煙質(zhì)量),每組鼠籠旁放置一鐵絲網(wǎng),一組記做吸煙組1,將實(shí)施例3的香煙點(diǎn)燃后放在其上,每次點(diǎn)燃后立即將箱子扣住,待煙燃燒結(jié)束后揭開箱子,每日干預(yù)一次,小鼠每日吸食煙量為0.0238g/L,一組記做吸煙組2,將商購艾葉保健卷煙點(diǎn)燃后放在其上,每次點(diǎn)燃后立即將箱子扣住,待煙燃燒結(jié)束后揭開箱子,每日干預(yù)一次,小鼠每日吸食煙量為0.0238g/L,一組記做吸煙組3,將商購藥用保健卷煙點(diǎn)燃后放在其上,每次點(diǎn)燃后立即將箱子扣住,待煙燃燒結(jié)束后揭開箱子,每日干預(yù)一次,小鼠每日吸食煙量為0.0238g/L,一組記做吸煙組4,將商購普通卷煙點(diǎn)燃后放在其上,每次點(diǎn)燃后立即將箱子扣住,待煙燃燒結(jié)束后揭開箱子,每日干預(yù)一次,小鼠每日吸食煙量為0.0238g/L,另一組為空白組。連續(xù)30天后進(jìn)行檢測。經(jīng)檢測,吸煙組1的小鼠肺部接近空白組形態(tài),無明顯異常。吸煙組2-4的小鼠肺部出現(xiàn)了大量的斑點(diǎn)。對實(shí)施例1-7制備的人參/三七葉非煙草香煙的抗疲勞性和提高免疫力性進(jìn)行檢測,測試方法依據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理局頒布的《保健食品功能學(xué)評價(jià)程序和檢驗(yàn)方法》中的抗疲勞和提高免疫力的兩種功能的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證方法操作。其中抗疲勞檢測指標(biāo)為游泳、肝糖元、尿素氮,提高免疫力檢測指標(biāo)為淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化和nk細(xì)胞殺傷活性。結(jié)果如表2所示。表2實(shí)施例1-7的人參/三七葉非煙草香煙的抗疲勞性和提高免疫力性檢測結(jié)果從表2可以看出,本發(fā)明的人參/三七葉非煙草香煙具有抗疲勞和提高免疫力的保健性能,平衡人體內(nèi)激素和體液的平衡和分泌。表2中每個數(shù)據(jù)為多個小鼠檢測的平均值。對實(shí)施例1-7制備的人參/三七葉非煙草香煙的防霉性進(jìn)行檢測,在濕度為70%的環(huán)境下,分別儲存實(shí)施例1-7步驟四的卷煙煙絲和步驟三得到的人參葉煙絲和三七葉煙絲,10個月后,從不同部位隨機(jī)抽取1000克樣品,進(jìn)行平板菌落計(jì)數(shù)。統(tǒng)計(jì)煙絲總重量和霉變煙絲重量,計(jì)算霉變率。經(jīng)檢測實(shí)施例1-7的卷煙煙絲相對于步驟三得到的人參葉煙絲和三七葉煙絲的霉菌帶菌量降低了82.59%、99.32%、83.52%、82.77%、84.86%、83.96%、99.20%。取上述防霉性檢測中的未發(fā)生霉變的卷煙煙絲,卷煙成型,進(jìn)行感官檢測,經(jīng)檢測,與生產(chǎn)的香煙相比,放置10月后,卷煙的氣味和口感沒有明顯變化。說明本發(fā)明的制備方法制備的香煙,產(chǎn)品氣味口味穩(wěn)定。當(dāng)前第1頁1 2 3 
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