專利名稱：一種清香型特色煙用香料及其在卷煙中的應(yīng)用的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明屬于卷煙香料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及ー種用花椒、蘋果、檸檬為原料制備的具有清香型風(fēng)味特色的卷煙添加剤，及該添加劑在卷煙中的應(yīng)用。
背景技術(shù)：
現(xiàn)有技術(shù)中，“中式卷煙”核心競爭カ是形成產(chǎn)品特色風(fēng)格，體現(xiàn)個(gè)性化和差異化，適應(yīng)中國廣大消費(fèi)者的吸食習(xí)慣和消費(fèi)需要。中式煙用香精香料是中式卷煙產(chǎn)品的“靈魂”，是“中式卷煙”風(fēng)格特色形成的奧秘所在。在卷煙中科學(xué)地加香加料，正是突出卷煙產(chǎn)品的個(gè)性化風(fēng)格的重要手段。同吋，為了提高吸煙的安全性，減害降焦已成為“中式卷煙”的ー個(gè)重要組成部分。在降低卷煙焦油的同時(shí)，也增進(jìn)和提高煙氣濃度和香味，只有借助于加香加料技術(shù)。隨著中式卷煙減害降焦工作的深入，煙草加香加料愈加顯示出其重要性。構(gòu)筑自主知識產(chǎn)權(quán)的中式煙用香精香料和新技術(shù)，從天然本草植物中提取香精香料，讓健康的理念隨著卷煙的雅香，一起走向消費(fèi)者，是發(fā)展“中式卷煙”的基礎(chǔ)研究之一?；ń肪哂刑厥獾膹?qiáng)烈芳香，添加在卷煙中，能賦予卷煙特別的香氣風(fēng)格。但花椒味辛、麻而持久，在豐富煙香的同時(shí)，也會増加卷煙對口腔和鼻腔的刺激，破壞卷煙的ロ感。目前見于報(bào)道的只有花椒及其提取物被用于食品調(diào)味及醫(yī)藥，未見花椒提取物被用于卷煙添加劑的報(bào)道。且在我們的研究過程中，發(fā)現(xiàn)對花椒進(jìn)行提取所得到的提取物，用于卷煙具有較大的負(fù)面作用，無法滿足作為卷煙添加劑的使用要求。

發(fā)明內(nèi)容
針對現(xiàn)有技術(shù)的上述不足，本發(fā)明要解決的技術(shù)問題是提供一種清香型特色煙用香料，它以花椒、蘋果、檸檬為原料混合提取，得到ー種具有清香型風(fēng)味特色的煙用添加剤，并將其作為煙草制品添加劑用于卷煙之中，為提高中式卷煙的質(zhì)量作出了貢獻(xiàn)。本發(fā)明的技術(shù)方案是一種清香型特色煙用香料按以下次序的步驟制備而成(I)原料配合將原料花椒、蘋果、檸檬按以下質(zhì)量百分比混合，得原料混合物，花椒5 15%;蘋果30-50% ；檸檬40 60%;(2) 一次料液制備在原料混合物中加入原料混合物質(zhì)量I 5倍提取液，提取液為質(zhì)量百分?jǐn)?shù)40 80%的こ醇水溶液，在50 90°C提取I 5小時(shí)，過濾，保留濾液；(3) 二次料液制備在步驟⑵的濾液中加入濾液體積I 5倍的蒸餾水，進(jìn)行分離沉淀，過濾，保留濾液；(4) 一次浸膏制備
將步驟(3)的濾液減壓濃縮至浸膏狀，浸膏的相對密度為d2(l2°l. I I. 4，所述的相對密度是與水的相對密度(以下同)；減壓濃縮至浸膏狀為現(xiàn)有技術(shù)的常用操作(以下同)；(5)三次料液制備將步驟⑷的浸膏狀物質(zhì)用5 10倍的提取液，即質(zhì)量百分?jǐn)?shù)40 80%的こ醇水溶液回溶，再次過濾，保留濾液；(6)產(chǎn)品浸膏制備將步驟(5)的濾液再次減壓濃縮至浸膏狀，浸膏的相對密度為d2(l2°l. I I. 4，所得浸膏狀物質(zhì)即為清香型特色煙用香料。一種清香型特色煙用香料的原料花椒、蘋果、檸檬之間的質(zhì)量百分比為 花椒10% ;蘋果50% ；檸檬40% ；一種清香型特色煙用香料在卷煙中的應(yīng)用將所述的清香型特色煙用香料用質(zhì)量百分?jǐn)?shù)95%的こ醇稀釋，按上述溶液中溶質(zhì)即清香型特色煙用香料占煙絲總重量O. 01% O. 05%的比例，將上述清香型特色煙用香料的酒精溶液在加香エ序中加入煙絲中。—種清香型特色煙用香料在卷煙中的應(yīng)用將所述的清香型特色煙用香料用質(zhì)量百分?jǐn)?shù)95%的こ醇稀釋，按上述溶液中溶質(zhì)即清香型特色煙用香料占煙絲總重量O. 02% O. 04%的比例，將上述清香型特色煙用香料的酒精溶液在加香エ序中加入煙絲中。本發(fā)明為花椒開辟了一個(gè)新的應(yīng)用領(lǐng)域，増加了花椒新的功效和作用。本發(fā)明的提取物作為煙草制品添加剤，效果明顯，對開發(fā)具有特色風(fēng)格的“中式卷煙”制品有很好的應(yīng)用前景。


附圖I是本發(fā)明的エ藝流程示意圖。
具體實(shí)施例方式下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明的具體實(shí)施方式
作進(jìn)ー步詳細(xì)的描述。本發(fā)明針對現(xiàn)有技術(shù)的缺陷，提供ー種以花椒、蘋果、檸檬為原料的清香型混提物及其作為煙草制品添加劑的用途。本發(fā)明采用花椒、蘋果、檸檬為提取原料，以極性溶劑質(zhì)量百分比40 80%的こ醇為提取劑，進(jìn)行提取反應(yīng)，提取后再采用水沉技術(shù)將提取副產(chǎn)品分離出去，再將料液濃縮至浸膏狀，再又用提取劑回溶，再次過濾分離，所得料液濃縮至浸膏狀即為本發(fā)明清香型特色煙用香料。實(shí)施例I清香型特色煙用香料的提取原料質(zhì)量百分比為花椒10%，蘋果50%，檸檬40%，50% (質(zhì)量百分比，以下同)こ醇水溶液與原料質(zhì)量比為3，在90°C提取3小時(shí)，過濾分離出料液后，加入料液體積3倍的水進(jìn)行分離沉淀，過濾，分離后的料液濃縮至浸膏狀，密度為I. 1，用8倍提取劑回溶，再次過濾分離副產(chǎn)品，將料液再次濃縮至浸膏狀，即得到本發(fā)明的提取物清香型特色煙用香料。本清香型特色煙用香料用于煙草制品添加剤。實(shí)施例2清香型特色煙用香料的提取原料質(zhì)量百分比為花椒5 %，蘋果45 %，檸檬50 %，80 %こ醇溶液與原料質(zhì)量比為5，在50°C提取4小時(shí)，分離出料液后，加入料液體積2倍的水進(jìn)行分離沉淀，過濾，分離后的料液濃縮至浸膏狀，密度為I. 3，用8倍提取劑回溶，再次過濾分離副產(chǎn)品，將料液再次濃縮至浸膏狀，即得到本發(fā)明的清香型特色煙用香料。本清香型特色煙用香料用于煙草制品添カロ劑。實(shí)施例3清香型特色煙用香料的提取
原料質(zhì)量百分比為花椒15 %，蘋果30 %，檸檬55 %，60 %こ醇水溶液與原料質(zhì)量比為2，在60°C提取2小吋，分離出料液后，加入料液體積4倍的水進(jìn)行分離沉淀，過濾，分離后的料液濃縮至浸膏狀，密度為I. 2，用5倍提取劑回溶，再次過濾分離副產(chǎn)品，將料液再次濃縮至浸膏狀，即得到本發(fā)明的清香型特色煙用香料。本清香型特色煙用香料可用于煙早制品添加劑。實(shí)施例4清香型特色煙用香料的提取原料質(zhì)量百分比為花椒10%，蘋果30%，檸檬60%，40%こ醇水溶液與原料質(zhì)量比為4，在80°C提取5小吋，分離出料液后，加入料液體積5倍的水進(jìn)行分離沉淀，過濾，分離后的料液濃縮至浸膏狀，密度為I. 2，用6倍提取劑回溶，再次過濾分離副產(chǎn)品，將料液再次濃縮至浸膏狀，即得到本發(fā)明的清香型特色煙用香料。本清香型特色煙用香料用于煙草制品添加劑。實(shí)施例5向卷煙的煙絲中加入清香型特色煙用香料將清香型特色煙用香料在加香エ序中加入煙絲中。具體方法是先把提取物用質(zhì)量百分比95%的こ醇稀釋，再把溶有提取物的こ醇溶液均勻噴灑在煙絲上，被加入煙絲中的清香型特色煙用香料的重量占煙絲總重量的O. 03%。實(shí)施例6卷煙煙氣中的效果實(shí)驗(yàn)取在溫度22°C ±1°C和相対濕度(RH) 60% ±2%下平衡好的成品煙絲40克兩份，按其質(zhì)量的O. 04%稱取清香型特色煙用香料，用95%こ醇稀釋后，用喉頭噴管均勻地噴在煙絲上，加香和未加香煙絲樣品分別放在溫度22°C ±1°C和RH60% ±2%的恒溫恒濕箱中平衡48小時(shí)，用實(shí)驗(yàn)用填煙器分別將加香和未加香的煙絲制成煙支，再在22°C 土 TC和RH60% ±2%下平衡48小吋，請卷煙感官評吸小組進(jìn)行評吸，評吸結(jié)果見表I。表I評吸比較表
權(quán)利要求
1.一種清香型特色煙用香料，其特征在于所述的煙用香料按以下次序的步驟制備而成 (1)原料配合 將原料花椒、蘋果、檸檬按以下質(zhì)量百分比混合，得原料混合物， 花椒5 15%; 蘋果30-50% ； 朽1樣40 60 % ； (2)—次料液制備 在原料混合物中加入原料混合物質(zhì)量I 5倍的提取液，提取液為質(zhì)量百分?jǐn)?shù)40 80%的こ醇水溶液，在50 90°C提取I 5小時(shí)，過濾，保留濾液； (3)二次料液制備 在步驟(2)的濾液中加入濾液體積I 5倍的蒸餾水，進(jìn)行分離沉淀，過濾，保留濾液； (4)一次浸膏制備 將步驟⑶的濾液減壓濃縮至浸膏狀，浸膏的相對密度為d2(l2°l. I I. 4 ; (5)三次料液制備 將步驟(4)的浸膏狀物質(zhì)用5 10倍的提取液，即質(zhì)量百分?jǐn)?shù)40 80%的こ醇水溶液回溶，再次過濾，保留濾液； (6)產(chǎn)品浸膏制備 將步驟(5)的濾液再次減壓濃縮至浸膏狀，浸膏的相對密度為d2(l2°l. I I. 4，所得浸膏狀物質(zhì)即為清香型特色煙用香料。
2.根據(jù)權(quán)利要求I所述的ー種清香型特色煙用香料，其特征在于所述的原料花椒、蘋果、檸檬之間的質(zhì)量百分比為 花椒10% ； 蘋果50% ； 朽1檬40% ；
3.—種權(quán)利要求I所述的ー種清香型特色煙用香料在卷煙中的應(yīng)用，其特征在于將所述的清香型特色煙用香料用質(zhì)量百分?jǐn)?shù)95%的こ醇稀釋，按上述溶液中溶質(zhì)即清香型特色煙用香料占煙絲總重量O. 01% O. 05%的比例，將上述清香型特色煙用香料的酒精溶液在加香エ序中加入煙絲中。
4.根據(jù)權(quán)利要求3所述的ー種清香型特色煙用香料在卷煙中的應(yīng)用，其特征在于將所述的清香型特色煙用香料用質(zhì)量百分?jǐn)?shù)95%的こ醇稀釋，按上述溶液中溶質(zhì)即清香型特色煙用香料占煙絲總重量O. 02% O. 04%的比例，將上述清香型特色煙用香料的酒精溶液在加香エ序中加入煙絲中。
全文摘要
本發(fā)明公開了一種清香型特色煙用香料及其在卷煙中的應(yīng)用，屬于卷煙香料技術(shù)領(lǐng)域，原料配合花椒5～15％；蘋果30-50％；檸檬40～60％；(2)一次料液制備乙醇水溶液50～90℃提取1～5小時(shí)；(3)二次料液制備加入濾液體積1～5倍的水進(jìn)行分離沉淀；(4)一次浸膏制備濾液減壓濃縮至浸膏狀；(5)三次料液制備用5～10倍的乙醇水溶液回溶；(6)產(chǎn)品浸膏制備再次減壓濃縮至浸膏狀即為清香型特色煙用香料。將香料溶于乙醇中，按香料占煙絲總重量的0.01％～0.05％的比例，在加香工序中加入煙絲中。本提取物作為煙草制品添加劑，效果明顯，對開發(fā)具有特色風(fēng)格的“中式卷煙”制品有很好的應(yīng)用前景。
文檔編號A24B3/12GK102687901SQ20111006835
公開日2012年9月26日 申請日期2011年3月22日 優(yōu)先權(quán)日2011年3月22日
發(fā)明者吳昭, 朱巍, 肜霖, 譚燁, 邵興偉, 黃龍 申請人:武漢市黃鶴樓科技園有限公司, 湖北中煙工業(yè)有限責(zé)任公司