一種傾斜度可調的肉制品加熱釜的制作方法
【專利摘要】本實用新型公開了一種傾斜度可調的肉制品加熱釜，包括釜體和釜體支撐架,所述釜體設置在釜體支撐架上,所述釜體底部設置有加熱裝置,所述釜體支撐架上還設置有肉制品攪拌裝置,所述肉制品攪拌裝置包括攪拌電機以及設置在攪拌電機輸出軸上的攪拌器,所述攪拌器包括攪拌軸以及設置在攪拌軸上的漿葉,所述攪拌軸上還設置有攪拌環(huán),所述攪拌環(huán)上設置有可轉動的撥片，所述釜體支撐架上還設置有斜度調整架，所述釜體設置在斜度調整架上，所述斜度調整架可轉動的設置在釜體支撐架上，所述釜體支撐架上還設置有用于調整斜度調整架傾斜度的旋轉手輪。本實用新型的加熱釜克服了現(xiàn)有技術的缺陷，通過漿葉和撥片進行攪拌，使得肉制品受熱更加均勻。
【專利說明】
一種傾斜度可調的肉制品加熱爸
技術領域
[0001]本實用新型涉及一種肉制品加熱裝置，具體涉及一種傾斜度可調的肉制品加熱簽O
【背景技術】
[0002]現(xiàn)有加熱釜如2014100249654公開的一種新型溫控壓控蒸汽加熱釜，其包括底座，底座上設有加熱釜本體，所述的加熱釜本體包括外套和內膽，外套和內膽之間形成加熱介質流層，所述的加熱介質流層中的內膽呈螺旋波紋狀，所述的內膽頂端設有進料口，底端設有出料口，加熱介質流層上部設有介質進口與介質出口，內膽的頂端還設有壓力傳感器和溫度傳感器，所述的壓力傳感器和溫度傳感器連接控制裝置，所述的控制裝置還連接有增壓栗和泄壓閥，底座的下部設有可鎖止的萬向輪。該加熱釜雖然安全可靠，但是對于肉制品的加工，其仍然存在一定的缺陷，如加熱不均，導致肉制品的加熱質量不高。
【實用新型內容】
[0003]有鑒于此，本實用新型的目的在于提供一種傾斜度可調的肉制品加熱釜，其克服了現(xiàn)有技術的上述缺陷，能夠使肉制品均勻受熱。
[0004]為達到上述目的，本實用新型提供如下技術方案:
[0005]—種傾斜度可調的肉制品加熱釜，包括釜體和釜體支撐架，所述釜體設置在釜體支撐架上，所述釜體底部設置有加熱裝置，所述釜體支撐架上還設置有肉制品攪拌裝置，所述肉制品攪拌裝置包括攪拌電機以及設置在攪拌電機輸出軸上的攪拌器，所述攪拌器包括攪拌軸以及設置在攪拌軸上的漿葉，所述攪拌軸上還設置有攪拌環(huán)，所述攪拌環(huán)上設置有可轉動的撥片，所述釜體支撐架上還設置有斜度調整架，所述釜體設置在斜度調整架上，所述斜度調整架可轉動的設置在釜體支撐架上，所述釜體支撐架上還設置有用于調整斜度調整架傾斜度的旋轉手輪。
[0006]進一步，所述釜體上方還設置有進水管，所述進水管上設置有截止閥。
[0007]進一步，所述加熱裝置采用燃氣加熱裝置，所述燃氣加熱裝置固定設置在釜體支撐架上。
[0008]進一步，所述燃氣加熱裝置位于釜體正下方，并設置有雙路供氣管道。
[0009]進一步，所述雙路供氣管道一路為助燃氣體，另一路為燃料氣體，所述雙路供氣管道上還設置有計量閥。
[0010]本實用新型的有益效果在于:本實用新型的加熱釜克服了現(xiàn)有技術的缺陷，通過漿葉和撥片進行攪拌，使得肉制品受熱更加均勻。
【附圖說明】
[0011]為了使本實用新型的目的、技術方案和有益效果更加清楚，本實用新型提供如下附圖進行說明:
[0012]圖1為本實用新型結構不意圖。
【具體實施方式】
[0013]下面結合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步說明，以使本領域的技術人員可以更好的理解本實用新型并能予以實施，但所舉實施例不作為對本實用新型的限定。
[0014]如圖所示，一種傾斜度可調的肉制品加熱釜，包括釜體I和釜體支撐架2，所述釜體設置在釜體支撐架上，所述釜體底部設置有加熱裝置，所述釜體支撐架上還設置有肉制品攪拌裝置，所述肉制品攪拌裝置包括攪拌電機3以及設置在攪拌電機輸出軸上的攪拌器，所述攪拌器包括攪拌軸以及設置在攪拌軸上的漿葉，所述攪拌軸上還設置有攪拌環(huán)4，所述攪拌環(huán)上設置有撥片5。
[0015]本實施例中，所述釜體上方還設置有進水管6，所述進水管上設置有截止閥，所述加熱裝置采用燃氣加熱裝置，所述燃氣加熱裝置固定設置在釜體支撐架上。
[0016]本實施例中，所述燃氣加熱裝置位于釜體正下方，并設置有雙路供氣管道，所述雙路供氣管道一路為助燃氣體，另一路為燃料氣體，所述雙路供氣管道上還設置有計量閥。
[0017]本實施例中，所述釜體上方還設置有排風裝置7，所述排風裝置固定在釜體支撐架上，所述釜體采用雙層結構，所述加熱裝置位于雙層結構的間隙中。
[0018]本實施例中，所述釜體支撐架上還設置有污水排放裝置，所述污水排放裝置包括排水管8和排水栗9。
[0019]本實施例中，所述排水管進入釜體的部分為軟管，所述軟管的進水口設置有過濾罩，所述釜體支撐架上還設置有斜度調整架10，所述釜體設置在斜度調整架上，所述斜度調整架可轉動的設置在釜體支撐架上，所述釜體支撐架上還設置有用于調整斜度調整架傾斜度的旋轉手輪11。
[0020]以上所述實施例僅是為充分說明本實用新型而所舉的較佳的實施例，本實用新型的保護范圍不限于此。本技術領域的技術人員在本實用新型基礎上所作的等同替代或變換，均在本實用新型的保護范圍之內。本實用新型的保護范圍以權利要求書為準。
【主權項】
1.一種傾斜度可調的肉制品加熱釜，其特征在于:包括釜體和釜體支撐架，所述釜體設置在釜體支撐架上，所述釜體底部設置有加熱裝置，所述釜體支撐架上還設置有肉制品攪拌裝置，所述肉制品攪拌裝置包括攪拌電機以及設置在攪拌電機輸出軸上的攪拌器，所述攪拌器包括攪拌軸以及設置在攪拌軸上的漿葉，所述攪拌軸上還設置有攪拌環(huán)，所述攪拌環(huán)上設置有可轉動的撥片，所述釜體支撐架上還設置有斜度調整架，所述釜體設置在斜度調整架上，所述斜度調整架可轉動的設置在釜體支撐架上，所述釜體支撐架上還設置有用于調整斜度調整架傾斜度的旋轉手輪。2.根據(jù)權利要求1所述的傾斜度可調的肉制品加熱釜，其特征在于:所述釜體上方還設置有進水管，所述進水管上設置有截止閥。3.根據(jù)權利要求1所述的傾斜度可調的肉制品加熱釜，其特征在于:所述加熱裝置采用燃氣加熱裝置，所述燃氣加熱裝置固定設置在釜體支撐架上。4.根據(jù)權利要求3所述的傾斜度可調的肉制品加熱釜，其特征在于:所述燃氣加熱裝置位于釜體正下方，并設置有雙路供氣管道。5.根據(jù)權利要求4所述的傾斜度可調的肉制品加熱釜，其特征在于:所述雙路供氣管道一路為助燃氣體，另一路為燃料氣體，所述雙路供氣管道上還設置有計量閥。
【文檔編號】A23L5/10GK205492447SQ201521102963
【公開日】2016年8月24日
【申請日】2015年12月28日
【發(fā)明人】黃翼
【申請人】重慶市榮牧食品有限公司