一種剝蛋殼的裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種剝蛋殼的裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前一般的鹵蛋制造業(yè)，其在制作鹵蛋時，多半是以清水將生蛋煮成熟蛋后，再以人力的方式將蛋殼緩緩擊碎后，再將粘于蛋體表面上的碎殼予以去掉，再將去殼的蛋體予以鹵制，其過程完全依賴人工，耗費的人力甚多，相對的每一個人力在每一只蛋上的時間花費也十分的高，不但使整體的產(chǎn)量受到限制，而且使得每一個蛋的基本成本相對的自然攀升，對應(yīng)售價十分低廉的鹵蛋業(yè)而言，無異是雪上加霜，故有其改良的必要。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型所要解決的技術(shù)問題是:提供一種運行平穩(wěn)，省時省力的剝蛋殼的裝置。
[0004]為了解決上述技術(shù)問題，本實用新型采用的技術(shù)方案為:提供一種剝蛋殼的裝置，包括一機(jī)架，所述機(jī)架上依次設(shè)有儲蛋槽、導(dǎo)蛋槽、剝殼裝置和壓殼裝置，所述儲蛋槽、導(dǎo)蛋槽和剝殼裝置分別傾斜設(shè)置在機(jī)架上促使使蛋由于重力作用自動從儲蛋槽、導(dǎo)蛋槽和剝殼裝置滾過，所述剝殼裝置包括多個并行排列的滾動軸，所述滾動軸的軸向和蛋的運動方向相同，所述滾動軸表面設(shè)有橡膠層，所述壓殼裝置包括設(shè)置于剝殼裝置上方上下往復(fù)運動的壓殼板。
[0005]進(jìn)一步的，上述的剝蛋殼的裝置中，所述壓殼板相對滾動槽的一面包覆有橡膠層。
[0006]進(jìn)一步的，上述的剝蛋殼的裝置中，所述機(jī)架上設(shè)有螺紋柱，所述壓殼板上設(shè)有與螺紋柱配合的通孔，所述壓殼板通過套設(shè)在螺紋柱上的彈簧與機(jī)架連接。
[0007]本實用新型的有益效果在于:本實用新型的剝蛋殼的裝置使用時，蛋由于重力作用自動從儲蛋槽、導(dǎo)蛋槽和剝殼裝置滾過，蛋在剝殼裝置處進(jìn)行剝殼處理;壓殼板可在驅(qū)動裝置的帶動下，下壓蛋實現(xiàn)碎殼，滾動軸滾動壓迫從而去殼。本實用新型采用旋轉(zhuǎn)的滾動軸穩(wěn)定剝離由壓殼板多次壓拍碎裂的蛋的蛋殼實現(xiàn)剝殼，該剝殼機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，運行平穩(wěn)，去殼效率高，成品質(zhì)量好，省時省力，能滿足產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)需求。
【附圖說明】
[0008]圖1為本實用新型【具體實施方式】的剝蛋殼的裝置的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0009]標(biāo)號說明:
[0010]1、儲蛋槽;2、導(dǎo)蛋槽;3、剝殼裝置;31、滾動軸;4、壓殼裝置;41、壓殼板。
【具體實施方式】
[0011]為詳細(xì)說明本實用新型的技術(shù)內(nèi)容、所實現(xiàn)目的及效果，以下結(jié)合實施方式并配合附圖予以說明。
[0012]本實用新型最關(guān)鍵的構(gòu)思在于:采用旋轉(zhuǎn)的滾動軸穩(wěn)定剝離由壓殼板多次壓拍碎裂的蛋的蛋殼實現(xiàn)剝殼，該剝殼機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，運行平穩(wěn)，去殼效率高，成品質(zhì)量好，省時省力，能滿足產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)需求。
[0013]請參照圖1，一種剝蛋殼的裝置，包括一機(jī)架，所述機(jī)架上依次設(shè)有儲蛋槽1、導(dǎo)蛋槽2、剝殼裝置3和壓殼裝置4，所述儲蛋槽1、導(dǎo)蛋槽2和剝殼裝置3分別傾斜設(shè)置在機(jī)架上促使蛋由于重力作用自動從儲蛋槽1、導(dǎo)蛋槽2和剝殼裝置3滾過，所述剝殼裝置3包括多個并行排列的滾動軸31，所述滾動軸31的軸向和蛋的運動方向相同，所述滾動軸31表面設(shè)有橡膠層，所述壓殼裝置4包括設(shè)置于剝殼裝置3上方上下往復(fù)運動的壓殼板41。
[0014]本實用新型的剝蛋殼的裝置使用時，蛋由于重力作用自動從儲蛋槽1、導(dǎo)蛋槽2和剝殼裝置3滾過，蛋在剝殼裝置3處進(jìn)行剝殼處理;壓殼板41可在驅(qū)動裝置的帶動下，下壓蛋實現(xiàn)碎殼，滾動軸31滾動壓迫從而去殼。
[0015]進(jìn)一步的，上述的剝蛋殼的裝置中，所述壓殼板41相對滾動槽的一面包覆有橡膠層。此結(jié)構(gòu)中，在壓殼板下端面設(shè)置軟體的橡膠層能有效緩沖對蛋的壓力，確保蛋碎殼的同時又不損壞蛋體，提尚成品率。
[0016]進(jìn)一步的，上述的剝蛋殼的裝置中，所述機(jī)架上設(shè)有螺紋柱，所述壓殼板上設(shè)有與螺紋柱配合的通孔，所述壓殼板通過套設(shè)在螺紋柱上的彈簧與機(jī)架連接。
[0017]進(jìn)一步的，上述的剝蛋殼的裝置中，所述導(dǎo)蛋槽2設(shè)有等距排列的隔板以形成導(dǎo)蛋槽道，所述兩兩滾動軸31之間具有一間隙，以形成一送蛋槽道，所述送蛋槽道與所述的導(dǎo)蛋槽道相對設(shè)置，以盛接所述導(dǎo)蛋槽送出的蛋。
[0018]本實用新型的有益效果在于:本實用新型的剝蛋殼的裝置使用時，蛋由于重力作用自動從儲蛋槽、導(dǎo)蛋槽和剝殼裝置滾過，蛋在剝殼裝置處進(jìn)行剝殼處理;壓殼板可在驅(qū)動裝置的帶動下，下壓蛋實現(xiàn)碎殼，滾動軸滾動壓迫從而去殼;在壓殼板下端面設(shè)置軟體的橡膠層能有效緩沖對蛋的壓力，確保蛋碎殼的同時又不損壞蛋體，提高成品率;相鄰滾動軸同步相向旋轉(zhuǎn)擠壓經(jīng)過其上的蛋實現(xiàn)去殼，去殼率高;本實用新型采用同步相向旋轉(zhuǎn)的剝殼輥穩(wěn)定剝離由壓殼板多次壓拍碎裂的蛋蛋殼實現(xiàn)蛋剝殼，該剝殼機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，運行平穩(wěn)，去殼效率高，成品質(zhì)量好，省時省力，能滿足產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)需求。
[0019]以上所述僅為本實用新型的實施例，并非因此限制本實用新型的專利范圍，凡是利用本實用新型說明書及附圖內(nèi)容所作的等同變換，或直接或間接運用在相關(guān)的技術(shù)領(lǐng)域，均同理包括在本實用新型的專利保護(hù)范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種剝蛋殼的裝置，其特征在于，包括一機(jī)架，所述機(jī)架上依次設(shè)有儲蛋槽、導(dǎo)蛋槽、剝殼裝置和壓殼裝置，所述儲蛋槽、導(dǎo)蛋槽和剝殼裝置分別傾斜設(shè)置在機(jī)架上促使使蛋由于重力作用自動從儲蛋槽、導(dǎo)蛋槽和剝殼裝置滾過，所述剝殼裝置包括多個并行排列的滾動軸，所述滾動軸的軸向和蛋的運動方向相同，所述滾動軸表面設(shè)有橡膠層，所述壓殼裝置包括設(shè)置于剝殼裝置上方上下往復(fù)運動的壓殼板。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的剝蛋殼的裝置，其特征在于，所述壓殼板相對滾動槽的一面包覆有橡膠層。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的剝蛋殼的裝置，其特征在于，所述機(jī)架上設(shè)有螺紋柱，所述壓殼板上設(shè)有與螺紋柱配合的通孔，所述壓殼板通過套設(shè)在螺紋柱上的彈簧與機(jī)架連接。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的剝蛋殼的裝置，其特征在于，所述導(dǎo)蛋槽設(shè)有等距排列的隔板以形成導(dǎo)蛋槽道，所述兩兩滾動軸之間具有一間隙，以形成一送蛋槽道，所述送蛋槽道與所述的導(dǎo)蛋槽道相對設(shè)置，以盛接所述導(dǎo)蛋槽送出的蛋。
【專利摘要】本實用新型涉及食品加工設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種剝蛋殼的裝置，包括一機(jī)架，所述機(jī)架上依次設(shè)有儲蛋槽、導(dǎo)蛋槽、剝殼裝置和壓殼裝置，所述儲蛋槽、導(dǎo)蛋槽和剝殼裝置分別傾斜設(shè)置在機(jī)架上促使蛋由于重力作用自動從儲蛋槽、導(dǎo)蛋槽和剝殼裝置滾過，所述剝殼裝置包括多個并行排列的滾動軸，所述滾動軸的軸向和蛋的運動方向相同，所述滾動軸表面設(shè)有橡膠層，所述壓殼裝置包括設(shè)置于剝殼裝置上方上下往復(fù)運動的壓殼板。本實用新型采用旋轉(zhuǎn)的滾動軸穩(wěn)定剝離由壓殼板多次壓拍碎裂的蛋的蛋殼實現(xiàn)剝殼，該剝殼機(jī)結(jié)構(gòu)簡單，運行平穩(wěn)，去殼效率高，成品質(zhì)量好，省時省力，能滿足產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)需求。
【IPC分類】A23L15/00
【公開號】CN205305933
【申請?zhí)枴緾N201521125565
【發(fā)明人】徐智勇, 蘇清雄, 郭德雄
【申請人】莆田市城廂區(qū)誠味食品有限公司
【公開日】2016年6月15日
【申請日】2015年12月29日