一種怪味胡豆自動油炸機(jī)的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及農(nóng)副產(chǎn)品深加工設(shè)備，特別是一種怪味胡豆自動油炸機(jī)。
【背景技術(shù)】
[0002]隨著人們生活水平的不斷提高，休閑食品如瓜子、花生、核桃、胡豆等越來越受到人們的歡迎，特別是各種新口味的胡豆。其中，怪味胡豆特別受到人們的青睞，現(xiàn)階段怪味胡豆進(jìn)行加工時(shí)，大多在網(wǎng)狀油炸容器中進(jìn)行油炸，油炸溫度較高，對胡豆的品質(zhì)影響較大，同時(shí)，油炸完畢后用漏勺之類的器具進(jìn)行打撈，但是這種操作工作效率極其低下，自動化程度低，不能夠適應(yīng)怪味胡豆加工流水生產(chǎn)線，最為重要的是，胡豆在油炸的過程中容易產(chǎn)生油炸不均，而且油炸完畢后，由于漏勺需要打撈多次，因而導(dǎo)致胡豆油炸程度不同，另外有一些胡豆落到網(wǎng)狀油炸容器的底部可能沒有被打撈上來，下一批胡豆油炸的過程中被炸糊，影響了油質(zhì)。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]為解決上述問題，本實(shí)用新型采用如下技術(shù)方案:
[0004]—種怪味胡豆自動油炸機(jī)，包括油炸機(jī)箱體(I)、入料槽(2)、出料槽一(3)、食用油輸入管道(4)、廢油輸出管道(6)、升降裝置(8)、外升降柱(9)、內(nèi)升降柱(10)、食用油加熱板
(11)、加熱裝置(12)、網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)、箱體入料口( 14)、箱體出料口( 15)、出料槽二(16)、網(wǎng)狀油炸容器(17)和底網(wǎng)(18)，油炸機(jī)箱體(I)的一側(cè)由上至下依次設(shè)置有入料槽
(2)和出料槽一 (3)，油炸機(jī)箱體(I)的另一側(cè)設(shè)置有食用油輸入管道(4)，油炸機(jī)箱體(I)的另一側(cè)設(shè)置有廢油輸出管道(6)，油炸機(jī)箱體(I)的頂部設(shè)置有升降裝置(8)，油炸機(jī)箱體
(I)內(nèi)底部設(shè)置有食用油加熱板(11)，食用油加熱板(11)下設(shè)置有加熱裝置(12)，油炸機(jī)箱體(I)內(nèi)設(shè)置有網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)，網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)內(nèi)設(shè)置有網(wǎng)狀油炸容器(17)，內(nèi)升降柱(10)套入外升降柱(9)內(nèi)，網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)通過外升降柱(9)與升降裝置(8)連接，網(wǎng)狀油炸容器(17)通過內(nèi)升降柱(10)與升降裝置(8)連接。
[0005]箱體入料口(14)設(shè)置在網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13 )頂部一側(cè)，箱體出料口( 15)設(shè)置在網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)底部一側(cè)，出料槽二(16)設(shè)置在箱體出料口(15)的下方，且出料槽二 (16)的一端與網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)的底部一側(cè)固接呈楔形。
[0006]本實(shí)用新型的有益效果是:通過升降裝置對網(wǎng)狀油炸容器外箱體和網(wǎng)狀油炸容器的分別控制，能夠?qū)崿F(xiàn)胡豆的入料、油炸和出料的自動化，且由于胡豆在網(wǎng)狀油炸容器中進(jìn)行油炸，油炸過程中胡豆懸浮在食用油中，避免了現(xiàn)有技術(shù)中胡豆堆集在食用油底部使油炸不均勻。
【附圖說明】
[0007 ]圖1為本實(shí)用新型的外觀不意圖。
[0008]圖2為本實(shí)用新型油炸時(shí)的截圖示意圖。
[0009]圖3為本實(shí)用新型出料時(shí)的截圖示意圖。
[0010]圖4為本實(shí)用新型的一側(cè)截面示意圖。
[0011 ]圖5為本實(shí)用新型出料細(xì)節(jié)截面示意圖。
[0012]圖6為本實(shí)用新型的網(wǎng)狀油炸容器上降/下降時(shí)的示意圖。
[0013]圖7為本實(shí)用新型進(jìn)料細(xì)節(jié)截面示意圖。
[0014]圖中標(biāo)記:油炸機(jī)箱體(I)、入料槽(2)、出料槽一 (3 )、食用油輸入管道(4)、輸入管道閥門(5)、廢油輸出管道(6)、輸出管道閥門(7)、升降裝置(8)、外升降柱(9)、內(nèi)升降柱
(10)、食用油加熱板(11)、加熱裝置(12)、網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)、箱體入料口(14)、箱體出料口(15)、出料槽二(16)、網(wǎng)狀油炸容器(17)、底網(wǎng)(18)。
【具體實(shí)施方式】
[0015]為了便于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員理解和實(shí)施本實(shí)用新型，下面結(jié)合附圖及【具體實(shí)施方式】對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的詳細(xì)描述。
[0016]如圖1至圖7所示，一種怪味胡豆自動油炸機(jī)，包括油炸機(jī)箱體(1)、入料槽(2)、出料槽一(3)、食用油輸入管道(4)、廢油輸出管道(6)、升降裝置(8)、外升降柱(9)、內(nèi)升降柱
(10)、食用油加熱板(11)、加熱裝置(12)、網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)、箱體入料口(14)、箱體出料口(15)、出料槽二(16)、網(wǎng)狀油炸容器(17)和底網(wǎng)(18)，油炸機(jī)箱體(I)的一側(cè)由上至下依次設(shè)置有入料槽(2)和出料槽一 (3)，油炸機(jī)箱體(I)的另一側(cè)設(shè)置有食用油輸入管道
(4)，油炸機(jī)箱體(I)的另一側(cè)設(shè)置有廢油輸出管道(6)，油炸機(jī)箱體(I)的頂部設(shè)置有升降裝置(8)，油炸機(jī)箱體(I)內(nèi)底部設(shè)置有食用油加熱板(11)，食用油加熱板(11)下設(shè)置有加熱裝置(12)，油炸機(jī)箱體(I)內(nèi)設(shè)置有網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)，網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)內(nèi)設(shè)置有網(wǎng)狀油炸容器(17)，內(nèi)升降柱(10)套入外升降柱(9)內(nèi)，網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)通過外升降柱(9)與升降裝置(8)連接，網(wǎng)狀油炸容器(17)通過內(nèi)升降柱(10)與升降裝置
(8)連接。
[0017]箱體入料口(14)設(shè)置在網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)頂部一側(cè)，箱體出料口( 15)設(shè)置在網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)底部一側(cè)，出料槽二(16)設(shè)置在箱體出料口(15)的下方，且出料槽二 (16)的一端與網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)的底部一側(cè)固接呈楔形。
[0018]升降裝置(8)和箱體入料口(14)分別連接伺服電機(jī)。
[0019]使用方法:打開輸入管道閥門通過食用油輸入管道向油炸機(jī)箱體內(nèi)注入一定食用油后啟動怪味胡豆自動油炸機(jī)，升降裝置控制網(wǎng)狀油炸容器外箱體上升至如圖3所示的位置，此時(shí)油炸機(jī)箱體內(nèi)部如圖7所示，箱體入料口打開，底網(wǎng)關(guān)閉，入料槽入料到網(wǎng)狀油炸容器中，入料完畢后，箱體入料口關(guān)閉，升降裝置將網(wǎng)狀油炸容器外箱體下降到食用油中如圖2所示位置，加熱裝置對食用油加熱板加熱后進(jìn)行油炸。油炸結(jié)束后，升降裝置通過控制外升降柱和內(nèi)升降柱將網(wǎng)狀油炸容器外箱體上升至如圖3所示的位置，然后內(nèi)升降柱將網(wǎng)狀油炸容器升起，此時(shí)油炸機(jī)箱體內(nèi)部如圖5所示，由于重力使得底網(wǎng)打開，底網(wǎng)呈圖5所示位置，炸好的胡豆經(jīng)過箱體出料口然后順著出料槽二到出料槽一中出料。最后升降裝置控制內(nèi)升降柱將網(wǎng)狀油炸容器降下到如圖7所示位置進(jìn)行下一步進(jìn)料。油炸一段時(shí)間食用油不能繼續(xù)使用后，將油炸機(jī)停止運(yùn)行，然后打開輸出管道閥門，將廢油從廢油輸出管道辦輸出。
[0020]本實(shí)用新型的有益效果是:通過升降裝置對網(wǎng)狀油炸容器外箱體和網(wǎng)狀油炸容器的分別控制，能夠?qū)崿F(xiàn)胡豆的入料、油炸和出料的自動化，且由于胡豆在網(wǎng)狀油炸容器中進(jìn)行油炸，油炸過程中胡豆懸浮在食用油中，避免了現(xiàn)有技術(shù)中胡豆堆集在食用油底部使油炸不均勻。
[0021]以上所述之【具體實(shí)施方式】為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施方式，并非以此限定本實(shí)用新型的具體實(shí)施范圍。本說明書中所描述的具體實(shí)施例，其各部分名稱等可以不同，凡依本實(shí)用新型專利構(gòu)思所述的構(gòu)造、特征及原理所做的等效或簡單變化，均包括于本實(shí)用新型專利的保護(hù)范圍內(nèi)。本實(shí)用新型所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代，只要不偏離本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)或者超越本權(quán)利要求書所定義的范圍，均應(yīng)屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種怪味胡豆自動油炸機(jī)，包括油炸機(jī)箱體α)、入料槽(2)、出料槽一(3)、食用油輸入管道(4)、廢油輸出管道(6)、升降裝置(8)、外升降柱(9)、內(nèi)升降柱(10)、食用油加熱板(11)、加熱裝置(12)、網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)、箱體入料口( 14)、箱體出料口( 15)、出料槽二(16)、網(wǎng)狀油炸容器(17)和底網(wǎng)(18)，其特征在于:所述油炸機(jī)箱體(I)的一側(cè)由上至下依次設(shè)置有入料槽(2)和出料槽一(3)，油炸機(jī)箱體(I)的另一側(cè)設(shè)置有食用油輸入管道(4)，油炸機(jī)箱體(I)的另一側(cè)設(shè)置有廢油輸出管道(6)，油炸機(jī)箱體(I)的頂部設(shè)置有升降裝置(8)，油炸機(jī)箱體(I)內(nèi)底部設(shè)置有食用油加熱板(11)，食用油加熱板(11)下設(shè)置有加熱裝置(12)，油炸機(jī)箱體(I)內(nèi)設(shè)置有網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)，網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)內(nèi)設(shè)置有網(wǎng)狀油炸容器(17)，內(nèi)升降柱(10)套入外升降柱(9)內(nèi)，網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)通過外升降柱(9)與升降裝置(8)連接，網(wǎng)狀油炸容器(17)通過內(nèi)升降柱(10)與升降裝置(8)連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種怪味胡豆自動油炸機(jī)，其特征在于:所述箱體入料口(14)設(shè)置在網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)頂部一側(cè)，箱體出料口(15)設(shè)置在網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)底部一側(cè)，出料槽二(16)設(shè)置在箱體出料口( 15)的下方，且出料槽二( 16)的一端與網(wǎng)狀油炸容器外箱體(13)的底部一側(cè)固接呈楔形。
【專利摘要】一種怪味胡豆自動油炸機(jī)，包括油炸機(jī)箱體、入料槽、出料槽一、食用油輸入管道、輸入管道閥門、廢油輸出管道、輸出管道閥門、升降裝置、外升降柱、內(nèi)升降柱、食用油加熱板、加熱裝置、網(wǎng)狀油炸容器外箱體、箱體入料口、箱體出料口、出料槽二、網(wǎng)狀油炸容器和底網(wǎng)，油炸機(jī)箱體的頂部設(shè)置有升降裝置，油炸機(jī)箱體內(nèi)底部設(shè)置有加熱裝置，油炸機(jī)箱體內(nèi)設(shè)置有網(wǎng)狀油炸容器外箱體，網(wǎng)狀油炸容器外箱體內(nèi)設(shè)置有網(wǎng)狀油炸容器，網(wǎng)狀油炸容器外箱體和網(wǎng)狀油炸容器分別通過外升降柱和內(nèi)升降柱與升降裝置連接，通過升降裝置對網(wǎng)狀油炸容器外箱體和網(wǎng)狀油炸容器的分別控制，能夠?qū)崿F(xiàn)胡豆的入料、油炸和出料的自動化，且油炸過程中胡豆懸浮在食用油中，避免了胡豆堆集在食用油底部使油炸不均勻。
【IPC分類】A21B5/08
【公開號】CN205266777
【申請?zhí)枴緾N201521033323
【發(fā)明人】單國良, 吳飛, 謝祖德, 陳洪星
【申請人】成都宏偉食品有限公司
【公開日】2016年6月1日
【申請日】2015年12月14日