一種用于可可豆加工的逆流式冷卻機的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及冷卻設(shè)備的技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種用于可可豆加工的逆流式冷卻機。
【背景技術(shù)】
[0002]目前傳統(tǒng)的可可豆加工工藝中的冷卻工序通常采用的方式為:可可豆通過烘烤工序后從排料盤中震蕩排出，料殘留著大量的余溫，因此在料被排出時，還需要將料放置在空氣中進行晾曬一定時間才達(dá)到真正的冷卻效果，顯然該冷卻方法欠佳，使得工作效率大大降低，而且需要的人工和冷卻的耗時增加，這樣就間接的造成廠家的投入成本加大。
[0003]并且，可可豆在加工工藝過程的去皮工序通常需要采用專門的去殼機，甚至有些還采用人工去殼的方式，例如采用浸泡、低溫焙炒然后變脆后去殼等方法，上述任何一種方式都增加了人工和處理的時間，導(dǎo)致效率較低，并且也增加了廠家的投入成本。
【實用新型內(nèi)容】
[0004]本實用新型的目的在于克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，提供了一種冷卻效果好、冷卻效率高并且可以自動去殼的用于可可豆加工的逆流式冷卻機。
[0005]本實用新型解決問題采用的技術(shù)方案是:
[0006]—種用于可可豆加工的逆流式冷卻機，根據(jù)冷卻氣流的流向依次包括逆流式冷卻器、集殼器和風(fēng)機，所述的逆流式冷卻器底部兩側(cè)設(shè)置有安裝座，所述安裝座之間設(shè)置有集料斗，所述集料斗上方設(shè)置有排料機構(gòu)，所述排料機構(gòu)上方設(shè)置有冷卻箱，所述冷卻箱上方設(shè)置有出風(fēng)頂蓋，所述出風(fēng)頂蓋的頂部設(shè)置有喂料入口，該喂料入口下方且位于出風(fēng)頂蓋內(nèi)部設(shè)置有散料器，所述出風(fēng)頂蓋的一側(cè)通過第一風(fēng)管連接到集殼器，所述集殼器連接有風(fēng)機。
[0007]在上述一種用于可可豆加工的逆流式冷卻機中，所述集殼器與第一風(fēng)管連接的進口設(shè)置在集殼器的側(cè)部，所述集殼器與風(fēng)機連接的出口設(shè)置在集殼器的頂部，所述出口的內(nèi)部設(shè)置一可過濾可可豆外殼的過濾器。
[0008]在上述一種用于可可豆加工的逆流式冷卻機中，所述的過濾器為一帶有若干過濾孔的過濾筒。
[0009]在上述一種用于可可豆加工的逆流式冷卻機中，所述的集殼器通過第二風(fēng)管連接有風(fēng)機，所述第二風(fēng)管與集殼器的連接口以及與風(fēng)機的連接口都設(shè)置有過濾網(wǎng)。
[0010]在上述一種用于可可豆加工的逆流式冷卻機中，所述散料器包括兩個相對設(shè)置的半菱錐體和設(shè)置在該半菱錐體下的支撐體。
[0011]在上述一種用于可可豆加工的逆流式冷卻機中，所述的支撐體可滑動設(shè)置在支撐架上。
[0012]本實用新型的有益效果是:本實用新型利用逆流冷卻的原理對從焙炒機出來的高溫可可豆原料進行快速冷卻，并且，該高溫原料跟冷卻風(fēng)直接接觸，從而使得可可豆原料驟冷而開裂達(dá)到外殼自動剝離的效果，外殼通過集殼器回收形成二次利用，因此，本實用新型具有冷卻效率高、脫殼效果好等諸多優(yōu)點，從而降低了加工時間和工序，降低了加工成本。
【附圖說明】
[0013]圖1為本實用新型結(jié)構(gòu)示意圖；
[0014]圖2為散料器的結(jié)構(gòu)示意圖；
[0015]圖3為圖2的A向視圖；
[0016]圖4為過濾器的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0017]圖中:1、逆流式冷卻器，2、集殼器，3、風(fēng)機，4、安裝座，5、集料斗，6、排料機構(gòu)，7、冷卻箱，8、出風(fēng)頂蓋，9、散料器，91、半菱錐體，92、支撐體，93、支撐架，10、喂料入口，11、第一風(fēng)管，12、過濾器，13、第二風(fēng)管。
【具體實施方式】
[0018]以下結(jié)合附圖和具體實施例對本實用新型作進一步說明
[0019]如圖1所示，本實用新型提供了一種用于可可豆加工的逆流式冷卻機，根據(jù)冷卻氣流的流向依次包括逆流式冷卻器1、集殼器2和風(fēng)機3，所述的逆流式冷卻器I底部兩側(cè)設(shè)置有安裝座4，所述安裝座4之間設(shè)置有集料斗5，所述集料斗5上方設(shè)置有排料機構(gòu)6(本實用新型中的排料結(jié)構(gòu)6可采用目前已有的普通逆流冷卻器所采取的震動排料方式或者往復(fù)排料方式)，所述排料機構(gòu)6上方設(shè)置有冷卻箱7，所述冷卻箱7上方設(shè)置有出風(fēng)頂蓋8，所述出風(fēng)頂蓋8的頂部設(shè)置有喂料入口 10，該喂料入口 10下方且位于出風(fēng)頂蓋8內(nèi)部設(shè)置有散料器9。
[0020]參照如圖2和圖3所示，所述散料器9包括兩個相對設(shè)置的半菱錐體91和設(shè)置在該半菱錐體91下的支撐體92，可可豆能從半菱錐體91四周及中間部位均勻地鋪撒進冷去箱7內(nèi)，所述的支撐體92可滑動設(shè)置在支撐架93上，本實用新型采取的是將支撐體92套接在支撐架93上，為了進一步固定也可以通過在支撐架93設(shè)置間隔短的螺孔，從而將支撐架92調(diào)整好位置后與支撐架93螺接，通過改變半菱錐體91之間的距離，可改變物流的擴散面積，使得物料鋪撒更加均勻。
[0021]所述出風(fēng)頂蓋8的一側(cè)通過第一風(fēng)管11連接到集殼器2，所述集殼器2連接有風(fēng)機3，所述集殼器2與第一風(fēng)管11連接的進口設(shè)置在集殼器2的側(cè)部，所述集殼器2與風(fēng)機3連接的出口設(shè)置在集殼器2的頂部，所述出口的內(nèi)部設(shè)置一可過濾可可豆外殼的過濾器12，參照圖4所示，所述的過濾器12為一帶有若干過濾孔的過濾筒，所述的集殼器2通過第二風(fēng)管13連接有風(fēng)機3，所述第二風(fēng)管13與集殼器2的連接口以及與風(fēng)機3的連接口都設(shè)置有過濾網(wǎng)。
[0022]本實用新型的使用過程是可可豆原料從焙炒機出來后，通過喂料入口 10，經(jīng)過散料器9均勻地堆放在冷去箱7內(nèi)，冷風(fēng)從冷去箱7下面進入，并垂直穿過料層進行熱交換，后經(jīng)風(fēng)機3吸出，而高溫的可可豆原料跟冷卻風(fēng)直接接觸，從而使得可可豆原料驟冷而開裂達(dá)到外殼自動剝離，外殼通過第一風(fēng)管11進入集殼器2，集殼器2內(nèi)設(shè)置有過濾器12并且與風(fēng)機3相連兩端接口也設(shè)置有過濾網(wǎng)，將可可豆的外殼碎片收集在集殼器2內(nèi)并可以進行二次回收利用。
[0023]綜上所述，本實用新型具有冷卻效率高、脫殼效果好等諸多優(yōu)點，從而降低了加工時間和工序，降低了加工成本。
[0024]以上所述僅是本實用新型的優(yōu)選實施方式，應(yīng)當(dāng)指出，對于本技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本實用新型原理的前提下，還可以對本實用新型進行若干改進和修飾，這些改進和修飾也落入本實用新型權(quán)利要求的保護范圍內(nèi)。
【主權(quán)項】
1.一種用于可可豆加工的逆流式冷卻機，其特征在于:根據(jù)冷卻氣流的流向依次包括逆流式冷卻器(1)、集殼器(2)和風(fēng)機(3)，所述的逆流式冷卻器(I)底部兩側(cè)設(shè)置有安裝座(4)，所述安裝座(4)之間設(shè)置有集料斗(5)，所述集料斗(5)上方設(shè)置有排料機構(gòu)(6)，所述排料機構(gòu)(6)上方設(shè)置有冷卻箱(7)，所述冷卻箱(7)上方設(shè)置有出風(fēng)頂蓋(8)，所述出風(fēng)頂蓋⑶的頂部設(shè)置有喂料入口(10)，該喂料入口(10)下方且位于出風(fēng)頂蓋⑶內(nèi)部設(shè)置有散料器(9)，所述出風(fēng)頂蓋(8)的一側(cè)通過第一風(fēng)管(11)連接到集殼器(2)，所述集殼器⑵連接有風(fēng)機⑶。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于可可豆加工的逆流式冷卻機，其特征在于:所述集殼器(2)與第一風(fēng)管(11)連接的進口設(shè)置在集殼器(2)的側(cè)部，所述集殼器(2)與風(fēng)機(3)連接的出口設(shè)置在集殼器(2)的頂部，所述出口的內(nèi)部設(shè)置一可過濾可可豆外殼的過濾器(12)。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種用于可可豆加工的逆流式冷卻機，其特征在于:所述的過濾器(12)為一帶有若干過濾孔的過濾筒。4.根據(jù)權(quán)利要求1-3任一項所述的一種用于可可豆加工的逆流式冷卻機，其特征在于:所述的集殼器(2)通過第二風(fēng)管(13)連接有風(fēng)機(3)，所述第二風(fēng)管(13)與集殼器(2)的連接口以及與風(fēng)機(3)的連接口都設(shè)置有過濾網(wǎng)。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種用于可可豆加工的逆流式冷卻機，其特征在于:所述散料器(9)包括兩個相對設(shè)置的半菱錐體(91)和設(shè)置在該半菱錐體(91)下的支撐體(92)。6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種用于可可豆加工的逆流式冷卻機，其特征在于:所述的支撐體(92)可滑動設(shè)置在支撐架(93)上。
【專利摘要】本實用新型涉及冷卻設(shè)備的技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及一種用于可可豆加工的逆流式冷卻機，其根據(jù)冷卻氣流的流向依次包括逆流式冷卻器、集殼器和風(fēng)機，所述的逆流式冷卻器底部兩側(cè)設(shè)置有安裝座，所述安裝座之間設(shè)置有集料斗，所述集料斗上方設(shè)置有排料機構(gòu)，所述排料機構(gòu)上方設(shè)置有冷卻箱，所述冷卻箱上方設(shè)置有出風(fēng)頂蓋，所述出風(fēng)頂蓋的頂部設(shè)置有喂料入口，該喂料入口下方且位于出風(fēng)頂蓋內(nèi)部設(shè)置有散料器，所述出風(fēng)頂蓋的一側(cè)通過第一風(fēng)管連接到集殼器，所述集殼器連接有風(fēng)機，本實用新型具有冷卻效率高、脫殼簡單等諸多優(yōu)點，從而降低了加工時間和工序，降低了加工成本。
【IPC分類】A23G1/06
【公開號】CN205180266
【申請?zhí)枴緾N201520785107
【發(fā)明人】劉建民
【申請人】浙江啟利興光可可制品股份有限公司
【公開日】2016年4月27日
【申請日】2015年10月11日