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豆?jié){生產(chǎn)線的制作方法

文檔序號:10268989閱讀:702來源:國知局
豆?jié){生產(chǎn)線的制作方法
【技術(shù)領域】
[0001]本實用新型涉及一種食品機械,特別涉及一種豆?jié){生產(chǎn)機械。
【背景技術(shù)】
[0002]豆腐的生產(chǎn)需要經(jīng)過黃豆清洗、黃豆浸泡、制漿、點鹵、壓榨成型等工序。目前,在豆制品的生產(chǎn)過程中,對原料豆的清洗的處理技術(shù)比較落后,很多豆制廠對原料豆的處理還處于手工階段,甚至對原料不做任何的處理,將其直接加工,這樣就會導致產(chǎn)品含有的塵土、小沙子、碎石等雜質(zhì)較多,嚴重影響產(chǎn)品質(zhì)量。
[0003]而現(xiàn)有技術(shù)中靠人力實現(xiàn)對原料豆的清洗,清洗過程中上料、加水、換水、攪拌、出料等工序均勻人工完成,清洗勞動強度大、工作效率低,不能滿足現(xiàn)代機械化生產(chǎn)的需求。
[0004]并且現(xiàn)有技術(shù)中對黃豆進行制漿的機械,其存在磨漿粒度較大的問題,為達到更細的磨漿粒度,現(xiàn)有技術(shù)中通常采用將多臺磨漿機串聯(lián),進行多次磨漿的方式,但采用多臺磨漿機串聯(lián)工作,使得設備占地較大,生產(chǎn)成本較高。
【實用新型內(nèi)容】
[0005]有鑒于此,本實用新型的目的是提供一種豆?jié){生產(chǎn)線,以解決現(xiàn)有技術(shù)中泡豆前需要人工清洗黃豆,清洗工作效率低、勞動強度大的技術(shù)問題;以及解決現(xiàn)有技術(shù)中需要采用多臺磨漿機串聯(lián)才能達到磨漿要求,導致設備占地面積大、生產(chǎn)成本高的技術(shù)問題。
[0006]本實用新型豆?jié){生產(chǎn)線,包括泡豆裝置、中轉(zhuǎn)裝置、磨漿裝置,
[0007]所述泡豆裝置包括機架,所述機架上設置有泡豆料倉、清洗黃豆的滾筒式清洗機、以及第一螺旋送料機,所述泡豆料倉直線并列布置若干個,所述第一螺旋送料機的進料口上設置有與滾筒式清洗機的出料口相對的接料斗,所述第一螺旋送料機的料管上設置有與各泡豆料倉對應的出料口,所述第一螺旋送料機的料管上還設置有控制出料口開閉的電控閥門裝置,所述泡豆料倉上設置有的料位傳感器;
[0008]所述磨漿裝置包括圓筒狀機殼、支撐機殼的支座、設置在支座上的電機、以及與電機轉(zhuǎn)子連接且豎直向上深入機殼內(nèi)的轉(zhuǎn)軸,所述機殼內(nèi)設置有水平固定的定磨盤,所述轉(zhuǎn)軸上設置有與定磨盤上端面配合的粗磨動磨盤和與定磨盤的下端面配合的細磨動磨盤;所述定磨盤的中部設置有下料孔,所述粗磨定磨盤的上端面為圓錐面;所述機殼上還設置有出楽管;
[0009]所述中轉(zhuǎn)裝置包括中轉(zhuǎn)料倉和將進料口與各泡豆料倉的出料口連接的第二螺旋送料機,所述第二螺旋送料機的出料口設置在中轉(zhuǎn)料倉的進料口上方;
[0010]還包括控制器,所述料位傳感器的信號輸出端與控制器的信號輸入端電連接,所述控制器的信號輸出端與滾筒式清洗機、第一螺旋送料機、電控閥門裝置、第二螺旋送料機和電機的控制信號輸入端電連接。
[0011 ]進一步,所述電控閥門裝置包括與第一螺旋送料機的料管滑動配合的密封套和驅(qū)動密封套沿料管移動的電動缸。
[0012]進一步,所述料倉上設置有加水裝置,所述加水裝置包括水管、與水管連接向各料倉加水的電控水閥和設置在泡豆料倉上的水位傳感器,所述水位傳感器的信號輸出端與控制器的信號輸出端電連接,所述控制器的信號輸出端與電控水閥的信號輸入端電連接。
[0013]進一步,所述轉(zhuǎn)軸的上端還設置有破碎刀,所述殼體上設置有對破碎后的黃豆進行篩選的過濾篩,所述機殼上設置有使黃豆均勻下落的均料板,所述均料板為弧形。
[0014]進一步,所述機殼上設置有安裝定磨盤的環(huán)形支承,所述環(huán)形支承的上端面為圓錐形斜面。
[0015]本實用新型的有益效果:
[0016]1、本實用新型豆?jié){生產(chǎn)線,其通過滾筒式清洗機對黃豆進行清洗,再通過第一螺旋送料機將清洗后的黃豆送入泡豆料倉,黃豆的清洗和泡豆料倉上料自動完成,清洗工作效率高,勞動強度低,清洗后的黃豆雜質(zhì)含量少,能很大的提高豆干食品的質(zhì)量;并且泡豆料倉上設置有料位傳感器,能準確檢測泡豆料倉中的黃豆添加量,泡豆質(zhì)量更高。
[0017]2、本實用新型豆?jié){生產(chǎn)線,其通過設置粗動磨盤和細動磨盤分別與定磨盤的上下端面配合,實現(xiàn)了連續(xù)對黃豆的粗磨和精磨,通過一臺磨漿機即可達到多臺磨漿機串聯(lián)磨漿的效果,磨漿機體積小,結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,生產(chǎn)效率高,生產(chǎn)成本低。
【附圖說明】
[0018]圖1為本實施例豆?jié){生產(chǎn)線的結(jié)構(gòu)示意圖;
[0019]圖2為圖1中磨漿裝置的放大示意圖。
【具體實施方式】
[0020]下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進一步描述。
[0021 ]如圖所示,本實施例豆?jié){生產(chǎn)線,包括泡豆裝置、中轉(zhuǎn)裝置、磨漿裝置;所述泡豆裝置包括機架I,所述機架上設置有泡豆料倉2、清洗黃豆的滾筒式清洗機3、以及第一螺旋送料機4,所述泡豆料倉直線并列布置若干個,所述第一螺旋送料機的進料口上設置有與滾筒式清洗機的出料口相對的接料斗5,所述第一螺旋送料機的料管上設置有與各泡豆料倉對應的出料口 6,所述第一螺旋送料機的料管上還設置有控制出料口開閉的電控閥門裝置7,所述泡豆料倉上設置有的料位傳感器8;
[0022]所述磨漿裝置包括圓筒狀機殼9、支撐機殼的支座10、設置在支座上的電機11、以及與電機轉(zhuǎn)子連接且豎直向上深入機殼內(nèi)的轉(zhuǎn)軸12,所述機殼內(nèi)設置有水平固定的定磨盤13,所述轉(zhuǎn)軸上設置有與定磨盤上端面配合的粗磨動磨盤14和與定磨盤的下端面配合的細磨動磨盤15;所述定磨盤的中部設置有下料孔16,所述粗磨定磨盤的上端面為圓錐面;所述機殼上還設置有出漿管17;
[0023]所述中轉(zhuǎn)裝置包括中轉(zhuǎn)料倉18和將進料口與各泡豆料倉的出料口連接的第二螺旋送料機19,所述第二螺旋送料機的出料口設置在中轉(zhuǎn)料倉的進料口上方;
[0024]還包括控制器20,所述料位傳感器的信號輸出端與控制器的信號輸入端電連接,所述控制器的信號輸出端與滾筒式清洗機、第一螺旋送料機、電控閥門裝置
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