一種冷凍食品發(fā)酵溫控裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型涉及食品發(fā)酵溫控裝置技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種冷凍食品發(fā)酵溫控裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動(dòng)來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級(jí)代謝產(chǎn)物的過程,發(fā)酵過程需要控制溫度的穩(wěn)定,一般人們使用的發(fā)酵房,都是通過一些U形電阻絲來進(jìn)行加熱,這樣對(duì)發(fā)酵效果來說不是很好。
【實(shí)用新型內(nèi)容】
[0003]本實(shí)用新型的目的在于提供一種冷凍食品發(fā)酵溫控裝置,以解決上述【背景技術(shù)】中提出的問題。
[0004]為實(shí)現(xiàn)上述目的,本實(shí)用新型提供如下技術(shù)方案:一種冷凍食品發(fā)酵溫控裝置,包括發(fā)酵房,所述發(fā)酵房前側(cè)表面的底部設(shè)有電機(jī),所述發(fā)酵房右側(cè)表面的底部設(shè)有恒溫控制器,所述發(fā)酵房底部設(shè)有加熱裝置,所述加熱裝置包括轉(zhuǎn)軸、加熱板和電子溫度計(jì),所述轉(zhuǎn)軸穿過加熱板內(nèi)部,且轉(zhuǎn)軸和電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)連接,所述電子溫度計(jì)設(shè)置在加熱裝置的內(nèi)壁上,所述電子溫度計(jì)電連接數(shù)據(jù)處理器,所述數(shù)據(jù)處理器電連接控制器,所述控制器分別電連接轉(zhuǎn)軸和加熱板。
[0005]優(yōu)選的,所述加熱板最少為2個(gè),且加熱板均為長方體。
[0006]優(yōu)選的,所述電子溫度計(jì)位置的外壁設(shè)有透明罩。
[0007]優(yōu)選的,所述發(fā)酵房頂部設(shè)有小型通風(fēng)口。
[0008]優(yōu)選的,所述恒溫控制器的控制范圍在20°C -50°C。
[0009]與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型的有益效果是:該冷凍食品發(fā)酵溫控裝置,對(duì)加熱板的加熱來實(shí)現(xiàn)溫度上升的效果,通過恒溫控制器對(duì)加熱板進(jìn)行恒溫控制,從而使發(fā)酵房內(nèi)的溫度保持穩(wěn)定,達(dá)到發(fā)酵最適合的溫度,通過轉(zhuǎn)軸讓加熱板轉(zhuǎn)動(dòng),對(duì)發(fā)酵房內(nèi)部的熱氣流進(jìn)行流通,不但可以方便和外界換氣,還可以提高發(fā)酵速率。
【附圖說明】
[0010]圖1為本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)示意圖;
[0011]圖2為本實(shí)用新型加熱裝置的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]圖中:1發(fā)酵房、2數(shù)據(jù)處理器、3控制器、4加熱裝置、41、轉(zhuǎn)軸、42加溫板、43電子溫度計(jì)、5電機(jī)、6恒溫控制器。
【具體實(shí)施方式】
[0013]下面將結(jié)合本實(shí)用新型實(shí)施例中的附圖,對(duì)本實(shí)用新型實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述,顯然,所描述的實(shí)施例僅僅是本實(shí)用新型一部分實(shí)施例,而不是全部的實(shí)施例?;诒緦?shí)用新型中的實(shí)施例,本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例,都屬于本實(shí)用新型保護(hù)的范圍。
[0014]請(qǐng)參閱圖1-2,本實(shí)用新型提供一種技術(shù)方案:一種冷凍食品發(fā)酵溫控裝置,包括發(fā)酵房1,所述發(fā)酵房1頂部設(shè)有小型通風(fēng)口,便于和外界換氣,使發(fā)酵正常進(jìn)行,所述發(fā)酵房1前側(cè)表面的底部設(shè)有電機(jī)5,所述發(fā)酵房1右側(cè)表面的底部設(shè)有恒溫控制器6,所述恒溫控制器6的控制范圍在20°C -50°C,所述發(fā)酵房1底部設(shè)有加熱裝置4,所述加熱裝置4包括轉(zhuǎn)軸41、加熱板42和電子溫度計(jì)43,所述轉(zhuǎn)軸41穿過加熱板42內(nèi)部,所述加熱板42最少為2個(gè),且加熱板42均為長方體,長方體加熱板42可以增大加熱面積,在轉(zhuǎn)軸41轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)還可以使空氣流動(dòng),可以使發(fā)酵更快捷,且轉(zhuǎn)軸41和電機(jī)5轉(zhuǎn)動(dòng)連接,所述電子溫度計(jì)43設(shè)置在加熱裝置4的內(nèi)壁上,所述電子溫度計(jì)43位置的外壁設(shè)有透明罩,這樣可以看到電子溫度計(jì)43的示數(shù),所述電子溫度計(jì)43電連接數(shù)據(jù)處理器2,所述數(shù)據(jù)處理器2電連接控制器3,所述控制器3分別電連接轉(zhuǎn)軸41和加熱板42。
[0015]盡管已經(jīng)示出和描述了本實(shí)用新型的實(shí)施例,對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員而言,可以理解在不脫離本實(shí)用新型的原理和精神的情況下可以對(duì)這些實(shí)施例進(jìn)行多種變化、修改、替換和變型,本實(shí)用新型的范圍由所附權(quán)利要求及其等同物限定。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種冷凍食品發(fā)酵溫控裝置,包括發(fā)酵房(1),其特征在于:所述發(fā)酵房(1)前側(cè)表面的底部設(shè)有電機(jī)(5),所述發(fā)酵房(1)右側(cè)表面的底部設(shè)有恒溫控制器¢),所述發(fā)酵房(1)底部設(shè)有加熱裝置(4),所述加熱裝置(4)包括轉(zhuǎn)軸(41)、加熱板(42)和電子溫度計(jì)(43),所述轉(zhuǎn)軸(41)穿過加熱板(42)內(nèi)部,且轉(zhuǎn)軸(41)和電機(jī)(5)轉(zhuǎn)動(dòng)連接,所述電子溫度計(jì)(43)設(shè)置在加熱裝置(4)的內(nèi)壁上,所述電子溫度計(jì)(43)電連接數(shù)據(jù)處理器(2),所述數(shù)據(jù)處理器(2)電連接控制器(3),所述控制器(3)分別電連接轉(zhuǎn)軸(41)和加熱板(42)。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷凍食品發(fā)酵溫控裝置,其特征在于:所述加熱板(42)最少為2個(gè),且加熱板(42)均為長方體。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷凍食品發(fā)酵溫控裝置,其特征在于:所述電子溫度計(jì)(43)位置的外壁設(shè)有透明罩。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷凍食品發(fā)酵溫控裝置,其特征在于:所述發(fā)酵房(1)頂部設(shè)有小型通風(fēng)口。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種冷凍食品發(fā)酵溫控裝置,其特征在于:所述恒溫控制器(6)的控制范圍在20。。-50。。。
【專利摘要】本實(shí)用新型公開了一種冷凍食品發(fā)酵溫控裝置,包括發(fā)酵房,所述發(fā)酵房前側(cè)表面的底部設(shè)有電機(jī),所述發(fā)酵房右側(cè)表面的底部設(shè)有恒溫控制器,所述發(fā)酵房底部設(shè)有加熱裝置,所述加熱裝置包括轉(zhuǎn)軸、加熱板和電子溫度計(jì),所述轉(zhuǎn)軸穿過加熱板內(nèi)部,所述電子溫度計(jì)電連接數(shù)據(jù)處理器,所述數(shù)據(jù)處理器電連接控制器,所述控制器分別電連接轉(zhuǎn)軸和加熱板。該冷凍食品發(fā)酵溫控裝置,對(duì)加熱板的加熱來實(shí)現(xiàn)溫度上升的效果,通過恒溫控制器對(duì)加熱板進(jìn)行恒溫控制,從而使發(fā)酵房內(nèi)的溫度保持穩(wěn)定,達(dá)到發(fā)酵最適合的溫度,通過轉(zhuǎn)軸讓加熱板轉(zhuǎn)動(dòng),對(duì)發(fā)酵房內(nèi)部的熱氣流進(jìn)行流通,不但可以方便和外界換氣,還可以提高發(fā)酵速率。
【IPC分類】A23P10/00
【公開號(hào)】CN205072050
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201520794945
【發(fā)明人】李棟梁, 傅成力, 李巧玲, 陽先, 林桂勇
【申請(qǐng)人】石獅北記食品有限公司
【公開日】2016年3月9日
【申請(qǐng)日】2015年10月14日