一種豆制品攤涼裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實(shí)用新型屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體的說是涉及一種豆制品的攤涼裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]目前，各種豆制品已經(jīng)深受放大市民的青睞，但國內(nèi)豆制品的生產(chǎn)設(shè)備還相對落后，特別是后道的攤涼工藝，主要依靠手工掛靠攤涼，在攤涼過程有大量的鹵汁流出，并且存在通風(fēng)不暢的缺陷，通風(fēng)不暢很容易造成豆制品的損壞，產(chǎn)品合格率較低，這樣會降低企業(yè)的收入，提高成本。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]為了解決上述問題，本實(shí)用新型提供了一種自動攤涼且通風(fēng)順暢的豆制品攤涼設(shè)備。
[0004]為了達(dá)到上述目的，本實(shí)用新型是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的:
[0005]本實(shí)用新型是一種豆制品攤涼裝置，包括攤涼輸送帶，攤涼輸送帶的一端為進(jìn)料端，另一端為出料端，在攤涼輸送帶的出料端設(shè)置有成品槽，在攤涼輸送帶的下方設(shè)置有接汁槽，在攤涼輸送帶中間插入設(shè)置有導(dǎo)流裝置，導(dǎo)流裝置包括靠近攤涼輸送帶進(jìn)料端一側(cè)的實(shí)心板和靠近攤涼輸送帶出料端一側(cè)的流汁板，在成品槽的外側(cè)下端設(shè)置有放置噴淋管的固定架，在接汁槽的內(nèi)壁上平行的設(shè)置有數(shù)個風(fēng)管，在攤涼輸送帶的上方防塵罩，在防塵罩上設(shè)置有數(shù)個排氣扇。
[0006]本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn)在于:在流汁板下方設(shè)置有數(shù)個傾斜遮板，每個傾斜遮板與流汁板之間均設(shè)置有供鹵汁流出的漏孔。
[0007]本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn)在于:在成品槽的外側(cè)上端設(shè)置有毛刷。
[0008]本實(shí)用新型的進(jìn)一步改進(jìn)在于:每個風(fēng)管的長度小于實(shí)心板的長度。
[0009]本實(shí)用新型的有益效果是:本實(shí)用新型的豆制品攤涼機(jī)從一側(cè)自動上料，鹵汁通過導(dǎo)流裝置流入到接汁槽內(nèi)，由于攤涼輸送帶上有鹵汁會影響下一批的豆制品的攤涼，為此在輸送一批產(chǎn)品之后通過毛刷以及噴淋管對攤涼輸送帶進(jìn)行清洗，清洗后的輸送帶通過多個風(fēng)管進(jìn)行吹干，然后繼續(xù)輸送下一批的豆制品，在鹵汁下流的過程中，通過攤涼輸送帶流入到實(shí)心板和流汁板上，流汁板上有多個傾斜的遮板，使得鹵汁流下且由于傾斜方向與噴淋管傾斜方向不一致，因此，噴淋管中的水分并不會穿過攤涼輸送帶影響豆制品，并且攤涼輸送帶上方的防塵罩也保證了豆制品加工過程中的衛(wèi)生安全。
[0010]本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、新穎、設(shè)計合理，數(shù)個排風(fēng)扇進(jìn)行攤涼處理，還保證了豆制品輸送過程中的衛(wèi)生。
【附圖說明】
[0011]圖1是本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)示意圖。
[0012]其中:1-攤涼輸送帶，2_成品槽，3_實(shí)心板，4_傾斜遮板，5_流汁板，6_毛刷，7_噴淋管，8-固定架，9-接汁槽，10-風(fēng)管，11-防塵罩，12-排氣扇。
【具體實(shí)施方式】
[0013]為了加深對本實(shí)用新型的理解，下面將結(jié)合附圖和實(shí)施例對本實(shí)用新型做進(jìn)一步詳細(xì)描述，該實(shí)施例僅用于解釋本實(shí)用新型，并不對本實(shí)用新型的保護(hù)范圍構(gòu)成限定。
[0014]如圖1所示，本實(shí)用新型是一種豆制品攤涼裝置，包括攤涼輸送帶1，所述攤涼輸送帶I的一端為進(jìn)料端，另一端為出料端，在所述攤涼輸送帶I的出料端設(shè)置有成品槽2，攤涼輸送帶從一端進(jìn)料口進(jìn)料，經(jīng)過攤涼輸送帶攤涼之后從另一端出料，在所述攤涼輸送帶I的下方設(shè)置有接汁槽9，接汁槽9接收從攤涼輸送帶上流下來的鹵汁，在所述攤涼輸送帶I中間插入設(shè)置有導(dǎo)流裝置，導(dǎo)流裝置不僅對鹵汁起到了一定的導(dǎo)向流動作用，而且還能阻止噴淋管的水對豆制品的影響，所述導(dǎo)流裝置包括靠近所述攤涼輸送帶I進(jìn)料端一側(cè)的實(shí)心板3和靠近所述攤涼輸送帶I出料端一側(cè)的流汁板5，攤涼輸送帶I上流下來的鹵汁流到實(shí)心板3的上，然后順著實(shí)心板3向下流通過流汁板5流入到接汁槽內(nèi)，在所述成品槽2的外側(cè)下端設(shè)置有放置噴淋管7的固定架8，噴淋管7固定在固定架8上，在所述接汁槽9的內(nèi)壁上平行的設(shè)置有數(shù)個風(fēng)管10，在工作的過程中，通過噴淋管7對攤涼輸送帶I進(jìn)行清洗，避免鹵汁長時間留存在攤涼輸送帶I上，對其運(yùn)輸?shù)亩怪破樊a(chǎn)生影響，清洗后的攤涼輸送帶I還通過風(fēng)管10對攤涼輸送帶I進(jìn)行快速烘干，在所述攤涼輸送帶I的上方防塵罩11，在所述防塵罩11上設(shè)置有數(shù)個排氣扇12，優(yōu)選的，排氣扇12的數(shù)量為6-8個，排出防塵罩11內(nèi)的潮氣，在所述流汁板5下方設(shè)置有數(shù)個傾斜遮板4，每個傾斜遮板4與所述流汁板5之間均設(shè)置有供鹵汁流出的漏孔，從實(shí)心板以及攤涼輸送帶I上留下來的鹵汁通過傾斜遮板4下流入接汁槽內(nèi)，并且傾斜遮板4與噴淋管的方向不相同，即傾斜遮板與噴淋管出水的方向呈90度角，這樣噴淋管內(nèi)噴出的水也不會噴入到傾斜遮板4內(nèi)，在所述成品槽2的外側(cè)上端設(shè)置有毛刷6，毛刷6將攤涼輸送帶I上的雜質(zhì)進(jìn)行清理，每個所述風(fēng)管10的長度小于所述實(shí)心板3的長度。
[0015]本實(shí)用新型的豆制品攤涼機(jī)從一側(cè)自動上料，鹵汁通過導(dǎo)流裝置流入到接汁槽內(nèi)，由于攤涼輸送帶上有鹵汁會影響下一批的豆制品的攤涼，為此在輸送一批產(chǎn)品之后通過毛刷以及噴淋管對攤涼輸送帶進(jìn)行清洗，清洗后的輸送帶通過多個風(fēng)管進(jìn)行吹干，然后繼續(xù)輸送下一批的豆制品，在鹵汁下流的過程中，通過攤涼輸送帶流入到實(shí)心板和流汁板上，流汁板上有多個傾斜的遮板，使得鹵汁流下且由于傾斜方向與噴淋管傾斜方向不一致，因此，噴淋管中的水分并不會穿過攤涼輸送帶影響豆制品，并且攤涼輸送帶上方的防塵罩也保證了豆制品加工過程中的衛(wèi)生安全。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種豆制品攤涼裝置，包括攤涼輸送帶(1)，所述攤涼輸送帶(I)的一端為進(jìn)料端，另一端為出料端，在所述攤涼輸送帶(I)的出料端設(shè)置有成品槽(2)，在所述攤涼輸送帶(O的下方設(shè)置有接汁槽(9)，其特征在于:在所述攤涼輸送帶(I)中間插入設(shè)置有導(dǎo)流裝置，所述導(dǎo)流裝置包括靠近所述攤涼輸送帶(I)進(jìn)料端一側(cè)的實(shí)心板(3)和靠近所述攤涼輸送帶(I)出料端一側(cè)的流汁板(5)，在所述成品槽(2)的外側(cè)下端設(shè)置有放置噴淋管(7)的固定架(8)，在所述接汁槽(9)的內(nèi)壁上平行的設(shè)置有數(shù)個風(fēng)管(10)，在所述攤涼輸送帶(I)的上方防塵罩(11)，在所述防塵罩(11)上設(shè)置有數(shù)個排氣扇(12 )。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種豆制品攤涼裝置，其特征在于:在所述流汁板(5)下方設(shè)置有數(shù)個傾斜遮板(4 )，每個傾斜遮板(4 )與所述流汁板(5 )之間均設(shè)置有供鹵汁流出的漏孔。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種豆制品攤涼裝置，其特征在于:在所述成品槽(2)的外側(cè)上端設(shè)置有毛刷(6)。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述一種豆制品攤涼裝置，其特征在于:每個所述風(fēng)管(10)的長度小于所述實(shí)心板(3)的長度。
【專利摘要】本實(shí)用新型是一種豆制品攤涼裝置，包括攤涼輸送帶，攤涼輸送帶的一端為進(jìn)料端，另一端為出料端，在攤涼輸送帶的出料端設(shè)置有成品槽，在攤涼輸送帶的下方設(shè)置有接汁槽，在攤涼輸送帶中間插入設(shè)置有導(dǎo)流裝置，導(dǎo)流裝置包括靠近攤涼輸送帶進(jìn)料端一側(cè)的實(shí)心板和靠近攤涼輸送帶出料端一側(cè)的流汁板，在成品槽的外側(cè)下端設(shè)置有放置噴淋管的固定架，在接汁槽的內(nèi)壁上平行的設(shè)置有數(shù)個風(fēng)管，在攤涼輸送帶的上方防塵罩，在防塵罩上設(shè)置有數(shù)個排氣扇。本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單、新穎、設(shè)計合理，數(shù)個排風(fēng)扇進(jìn)行攤涼處理，還保證了豆制品輸送過程中的衛(wèi)生。
【IPC分類】A23C20/02
【公開號】CN204837807
【申請?zhí)枴緾N201520557572
【發(fā)明人】蔣錫偉
【申請人】常州市雷博機(jī)械有限公司
【公開日】2015年12月9日
【申請日】2015年7月29日