一種自動炒剝瓜子裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型涉及一種自動炒剝瓜子裝置,可實現(xiàn)高效率的自動化炒、剝瓜子,屬于果殼類去皮的創(chuàng)新技術(shù)設(shè)備領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]瓜子富含脂肪、蛋白質(zhì)和多種維生素,是人們常吃的一種休閑食品,各種瓜子體積很小,因此在吃之前需要用牙齒或手指來剝,效率很低,費時費力,時間長了,對牙齒和手指也有損害,并且瓜子外殼不干凈,直接放進嘴里用牙磕很不衛(wèi)生,而且經(jīng)常嗑瓜子,容易造成牙齒損壞,出現(xiàn)溝槽很不美觀。
[0003]目前市場上有一些小型的鉗子或夾子,但是效率很低,而且剝殼時經(jīng)常會使瓜子仁破碎,勞動強度大,不宜于老人和小孩使用。也有一些各式各樣的剝殼機雖然效率高,但破殼的成功率低。以上有一個共同的原理,就是通過擠壓使瓜子殼裂開,從而方便地取出瓜子仁。這樣的缺點就是擠壓的力度不易掌握,力量小,瓜子殼不破裂,還需要手工剝皮,力量過大會將瓜子殼與仁一同擠碎,破殼的成功率低。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0004]為了克服現(xiàn)有剝瓜子的機器由于采用擠壓的方式使力度不易掌握,從而導(dǎo)致脫殼剝皮成功率低的不足,本實用新型旨在提出一種自動炒剝瓜子裝置。該裝置利用能量脫皮法原理具有脫殼剝皮成功率高、效率高、原料適應(yīng)性強等特點。
[0005]本實用新型的技術(shù)方案是:一種自動炒剝瓜子裝置,包括往復(fù)螺桿裝置、料斗、進料口、加熱圈、轉(zhuǎn)軸鏈輪、出料閥、風(fēng)機、調(diào)速電機、注射液壓缸、接料箱、廢料箱。
[0006]所述的往復(fù)螺桿裝置包括料筒和螺桿??梢宰兓輻U尺寸從而適應(yīng)不同量不同大小的瓜子的翻炒及脫殼。瓜子從料斗內(nèi)通過進料口進入料筒內(nèi),隨著螺桿的旋轉(zhuǎn)推進瓜子行進。
[0007]所述的注射液壓缸連接與往復(fù)螺桿裝置,實現(xiàn)加壓。
[0008]所述的出料閥為旋轉(zhuǎn)閥,保證往復(fù)螺桿裝置的密封性。
[0009]所述的料斗安裝固定在往復(fù)螺桿裝置上,出料閥通過轉(zhuǎn)軸鏈輪連接在往復(fù)螺桿裝置上,螺桿通過調(diào)速電機與注射液壓缸共同實現(xiàn)旋轉(zhuǎn)行進,螺桿、調(diào)速電機以及轉(zhuǎn)軸鏈輪共同實現(xiàn)出料閥的開合。
[0010]所述的接料箱用來貯存脫殼完成的瓜子仁,廢料箱用來貯存瓜子殼。
[0011]本實用新型的有效增益是:(1)該裝置結(jié)構(gòu)簡單,使用方便,不僅能解決瓜子采用擠壓方式和手工剝皮方式的低成功率,還能夠解決手工剝皮的低效率問題(2)該裝置實現(xiàn)了瓜子翻炒、脫殼剝皮一次性自動性完成。
【附圖說明】
[0012]圖1是本實用新型的整體結(jié)構(gòu)的主視圖。
[0013]圖1標(biāo)記說明:I料斗,2加熱圈,3料筒,4往復(fù)螺桿,5螺孔,6轉(zhuǎn)軸鏈輪,7出料閥,8接料箱,9風(fēng)機,10廢料箱,11注射液壓缸,12調(diào)速電機。
【具體實施方式】
[0014]本發(fā)明的實施要點是:采摘的瓜子經(jīng)過(I)料斗送入到具有良好密封性,可以承受6個大氣壓的往復(fù)螺桿注射裝置的料筒中,同時經(jīng)過(3)料筒外面包覆的(2)加熱圈加熱和(12)注射液壓缸加壓。在達到0.5-6個壓力后,(4)往復(fù)螺桿在(11)調(diào)速電機的帶動下,按照一定速度旋轉(zhuǎn),推動瓜子在料筒中行進。行進到10秒至600秒時間后,完成了瓜子加熱加壓過程,瓜子本身熱能積累,從而形成了瓜子外殼和瓜子仁高壓熱能爆破動力層。隨即瓜子推進到密封性能良好的出料閥中,在(6)轉(zhuǎn)軸鏈輪的作用下,進入(7)出料閥的瓜子,從密閉的往復(fù)螺桿注射裝置中突然釋放出來,在上述熱能爆破力作用下,一次性完成了瓜子炒熟以及瓜子殼與仁的脫剝分離,瓜子仁進入(8)接料箱。與此同時瓜子殼在能提供一定風(fēng)速的(9)風(fēng)機作用下吹入至(10)廢料箱中。即此完成了瓜子炒熟及剝皮脫殼的整個工藝流程。
【主權(quán)項】
1.一種自動炒剝瓜子的裝置,主要結(jié)構(gòu)包括往復(fù)螺桿裝置、料斗、進料口、加熱圈、轉(zhuǎn)軸鏈輪、出料閥、風(fēng)機、調(diào)速電機、注射液壓缸、接料箱、廢料箱,所述的料斗安裝固定在往復(fù)螺桿裝置上,出料閥通過轉(zhuǎn)軸鏈輪連接在往復(fù)螺桿裝置上,螺桿通過調(diào)速電機與注射液壓缸共同實現(xiàn)旋轉(zhuǎn)行進。
【專利摘要】本實用新型提供了一種自動炒剝瓜子裝置,該裝置最大特征是采用能量去皮法原理,效率高,采摘的葵花籽直接放在該裝置內(nèi)一次性完成炒熟、剝皮從而直接獲得香甜可口的葵花籽。該設(shè)備結(jié)構(gòu)合理,原理較新穎。通過專門設(shè)計的密封性好的出料閥和受熱受壓達到能量積累的往復(fù)螺旋桿式注射裝置及注射液壓缸,通過加熱、加壓、保壓,使葵花籽得到一定熱能積累,在此能量作用下一次性脫去葵花籽外殼。完好率達到90%以上,較手工剝皮提高數(shù)百倍,剝出的葵花籽,粒形完整,無雜菌感染;設(shè)備對原料適應(yīng)性強,不論顆粒大小或飽癟,均可高效加工。
【IPC分類】A23N12/08
【公開號】CN204707960
【申請?zhí)枴緾N201520195412
【發(fā)明人】姚盼盼, 王又增, 孫中強, 張思良
【申請人】濟南大學(xué)
【公開日】2015年10月21日
【申請日】2015年4月2日