專利名稱：瓜子開(kāi)口機(jī)的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實(shí)用新型涉及一種食品加工機(jī)械，特別涉及一種能自動(dòng)將瓜子進(jìn)行開(kāi)口的加工機(jī)械。
目前市場(chǎng)上出售的各種炒貨瓜子，其瓜仁都被瓜子殼所封閉，這在瓜子的加工上造成的一個(gè)突出問(wèn)題就是任何配方獨(dú)特的作料都只能被瓜子殼所吸收，無(wú)法進(jìn)入到瓜仁內(nèi)，這就使得具有不同特色的瓜子其瓜仁的味道難免有千篇一律的感覺(jué)；其次，這種瓜子殼完全封閉的瓜子在食用時(shí)給消費(fèi)者特別是給老人、小孩和不會(huì)嗑瓜子的人帶來(lái)了極大的不便，往往影響其食用效果。
本實(shí)用新型的目的旨在提供一種在生產(chǎn)炒貨瓜子的過(guò)程中能自動(dòng)將瓜子開(kāi)口的機(jī)械。通過(guò)這種機(jī)械對(duì)瓜子進(jìn)行開(kāi)口后，使生產(chǎn)出來(lái)的瓜子不僅其瓜仁具有作料配方所有的獨(dú)特味道，而且在食用時(shí)給消費(fèi)者特別是給老人、小孩和不會(huì)嗑瓜子的人帶來(lái)極大的方便。
本實(shí)用新型的目的是通過(guò)以下方法來(lái)實(shí)現(xiàn)的一種瓜子開(kāi)口機(jī)包括一機(jī)架，一對(duì)表面具有相同弧形槽的滾筒和一隔離件；所述一對(duì)滾筒槽與槽、牙與牙相對(duì)地、旋轉(zhuǎn)方向相反地配置在所述機(jī)架上。配置后相對(duì)兩槽所形成的孔徑略小于被開(kāi)口瓜子的最大寬度；所述隔離件具有傾斜的、表面具有導(dǎo)引瓜子的、并與上述滾筒槽對(duì)應(yīng)的滑槽的滑板，和與滑板連成一體的、下部與上述滾筒牙對(duì)應(yīng)配合的隔板。
本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)是提供了一種能自動(dòng)將瓜子進(jìn)行開(kāi)口的加工機(jī)械。這種瓜子開(kāi)口機(jī)改變了目前在生產(chǎn)炒貨瓜子的過(guò)程中不能將瓜子進(jìn)行開(kāi)口的現(xiàn)狀，它不僅為不同配方的作料進(jìn)入瓜仁提供了條件，而且給消費(fèi)者在食用時(shí)也帶來(lái)了極大的方便。
以下結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的一實(shí)施例作進(jìn)一步的描述。


圖1是本實(shí)用新型一實(shí)施例的裝配示意圖；圖2是本實(shí)用新型一實(shí)施例中滾筒與隔離件配合的立體示意圖；圖3是本實(shí)用新型一實(shí)施例中滾筒配合安裝的俯視圖；圖4是被加工的瓜子外形圖。
參看
圖1和圖2，本實(shí)用新型的實(shí)施例是由機(jī)架1，被開(kāi)口瓜子的出料槽2，配對(duì)安置的第一滾筒3和第二滾筒6，第一動(dòng)力傳動(dòng)輪4和第二動(dòng)力傳動(dòng)輪7，隔離件9組成。第一滾筒3和第二滾筒6的軸5和軸8通過(guò)軸承(圖中未畫(huà)出)固定安裝在機(jī)架1上，隔離件9通過(guò)外板18和螺釘10固定在機(jī)架1上。隔離件9由一組定距離間隔的隔板11和一塊滑板13組成，滑板13呈傾斜狀?；?3又由一組定距離間隔的滑槽14和檔板15組成。滑板13上的滑槽14對(duì)應(yīng)滾筒上的弧形槽16，各隔板11的下部分別對(duì)齊滾筒3和6上的牙12，但留有間隙。
參看圖3，配對(duì)使用的滾筒3和6上的弧形槽16被加工成具有相同形狀的、與滾筒軸垂直的、一條或一條以上的成環(huán)狀封閉的半圓形槽。且兩滾筒槽對(duì)槽、牙對(duì)牙地配置在機(jī)架1上。兩滾筒的弧形槽16配合組成一個(gè)圓孔17，該孔的直徑略小于圖4中所示的被開(kāi)口瓜子的最大寬度b。滾筒槽的尺寸確定后，各隔板11之間的間隔和滑槽14的寬度也就確定了。
參看
圖1，圖2和圖3，本實(shí)用新型的實(shí)施例將瓜子開(kāi)口的步驟是這樣來(lái)實(shí)現(xiàn)的外界動(dòng)力通過(guò)傳動(dòng)裝置帶動(dòng)動(dòng)力傳動(dòng)輪4和7，使配對(duì)的滾筒3和6向內(nèi)側(cè)反向旋轉(zhuǎn)。瓜子通過(guò)輸送裝置(未示)進(jìn)入滑槽14，傾斜的滑槽14將瓜子送入滾筒的弧形槽16，由于隔板11和檔板15的作用，防止了在一條弧形槽內(nèi)的瓜子翻入另一條弧形槽。瓜子進(jìn)入弧形槽16后隨著滾筒旋轉(zhuǎn)的方向一起運(yùn)動(dòng)，進(jìn)入兩滾筒弧形槽16組成的圓孔17，由于圓孔17的直徑略小于瓜子的最大寬度b，故瓜子在通過(guò)該圓孔時(shí)受到滾筒的旋轉(zhuǎn)擠壓，致使瓜子開(kāi)口。被開(kāi)口的瓜子通過(guò)圓孔17后落入機(jī)架1下方的出料槽2，然后滑入收集容器(未示)內(nèi)，至此瓜子開(kāi)口的過(guò)程結(jié)束。
經(jīng)過(guò)試驗(yàn)，本實(shí)施例對(duì)西瓜子的開(kāi)口率為80％以上。
若要對(duì)別的瓜子如南瓜子、葵花子等進(jìn)行開(kāi)口，只需改變滾筒上弧形槽的半徑使之形成的孔徑略小于所需開(kāi)口的瓜子的最大寬度即可。
顯而易見(jiàn)，滾筒上的弧形槽除本實(shí)施例中的環(huán)狀封閉形外，也可以是一頭或多頭螺旋形，只要其弧形槽滿足本實(shí)施例圖3中所述兩滾筒配合的條件即可。
本實(shí)用新型所述瓜子開(kāi)口機(jī)，若改變滾筒上弧形槽的半徑，使兩滾筒的弧形槽配合組成的孔徑更小些，則亦可將瓜子進(jìn)行自動(dòng)脫殼。
附圖中相同的標(biāo)號(hào)表示相同的結(jié)構(gòu)和部件。
權(quán)利要求1.一種瓜子開(kāi)口機(jī)，其特征在于，包括一機(jī)架，一對(duì)表面具有相同弧形槽的滾筒和一隔離件；所述一對(duì)滾筒槽對(duì)槽牙對(duì)牙地、旋轉(zhuǎn)方向相反地配置在所述機(jī)架上，配置后相對(duì)兩槽所形成的孔徑略小于被開(kāi)口的瓜子的最大寬度；所述隔離件具有傾斜的、表面具有導(dǎo)引瓜子的并與上述滾筒槽對(duì)應(yīng)的滑槽的滑板，和與滑板連成一體的、下部與上述滾筒牙對(duì)應(yīng)配合的隔板。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的瓜子開(kāi)口機(jī)，其特征在于，所述滾筒表面的弧形槽是與滾筒軸垂直的、一條或一條以上的、成環(huán)狀封閉的半圓形槽。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的瓜子開(kāi)口機(jī)，其特征在于，所述滾筒表面的弧形槽是一頭或多頭螺旋半圓形槽。
專利摘要一種瓜子開(kāi)口機(jī)，包括機(jī)架，一對(duì)置于機(jī)架上的表面具有相同弧形槽的、反向旋轉(zhuǎn)的滾筒和隔離件。兩滾筒上的弧形槽所形成的孔徑略小于被開(kāi)口的瓜子的最大寬度；隔離件是由傾斜的能導(dǎo)引瓜子進(jìn)入滾筒弧形槽的滑板和與滑板連成一體的、下部與滾筒上牙對(duì)應(yīng)配合的隔板組成。這種瓜子開(kāi)口機(jī)能自動(dòng)將瓜子開(kāi)口，使生產(chǎn)出來(lái)的炒貨瓜子其瓜仁具有作料配方味道，并在食用時(shí)給消費(fèi)者特別是給老人、小孩和不會(huì)嗑瓜子的人帶來(lái)極大方便。
文檔編號(hào)A23N5/00GK2046704SQ892001
公開(kāi)日1989年11月1日 申請(qǐng)日期1988年12月30日 優(yōu)先權(quán)日1988年12月30日
發(fā)明者陸榮虎 申請(qǐng)人:陸榮虎