一種能夠保持核桃仁完整的核桃仁膜衣高效脫洗裝置的制造方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本實用新型屬于食品加工機械設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種能夠保持核桃仁完整的核桃仁膜衣高效脫洗裝置。
【背景技術(shù)】
[0002]核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細胞老化,能健腦、增強記憶力及延緩衰老。它含有特殊的維生素成分,不但不升高膽固醇,還能減少腸道對膽固醇的吸收,所以很適合動脈硬化、高血壓和冠心病人食用。核桃的加工工藝為脫蒲、脫澀、去硬殼。在核桃類食品加工的過程中,如果是深加工就還需給核桃仁脫膜衣。雖然現(xiàn)有技術(shù)中有核桃仁膜衣的脫除設(shè)備,但是這些設(shè)備對核桃仁膜衣的脫除率不是太高,而且脫除膜衣后對核桃仁的損傷比較大,已經(jīng)不能保持核桃仁的完整性了。因此,研制開發(fā)一種結(jié)構(gòu)簡單,操作方便的能夠保持核桃仁完整的核桃仁膜衣高效脫洗裝置是非常有必要的。
【實用新型內(nèi)容】
[0003]本實用新型的目的在于提供一種結(jié)構(gòu)簡單、便于操作的能夠保持核桃仁完整的核桃仁膜衣高效脫洗裝置。
[0004]本實用新型的目的是這樣實現(xiàn)的,包括機架、沖洗槽、振動裝置,所述機架內(nèi)側(cè)設(shè)置沖洗槽,所述沖洗槽下部一側(cè)設(shè)置出水口,所述出水口下方設(shè)置排污槽,所述排污槽與沖洗槽之間設(shè)置承接槽,所述沖洗槽連接振動裝置,所述沖洗槽斜上方設(shè)置進料斗,所述沖洗槽上方設(shè)置清洗裝置,所述清洗裝置包括主管、噴淋管、供水管,所述主管與機架鉸連接,所述噴淋管平行設(shè)置于主管一側(cè)且與主管垂直,所述噴淋管下方開有噴淋孔,所述主管連接供水管,所述供水管通過抽水裝置連接供水裝置。
[0005]本實用新型利用熱脹冷縮的原理,并通過振動來脫除核桃仁的膜衣。將炒熟的核桃仁置于沖洗槽中,在冰水的沖洗下,由于熱脹冷縮膜衣開始脫落,并且沖水槽在振動的作用下,膜衣脫除的效率很高,而且可以保持核桃仁的完整性,只是脫去膜衣。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、操作方便。
【附圖說明】
[0006]圖1為本實用新型整體結(jié)構(gòu)示意圖;
[0007]圖2圖1之俯視圖;
[0008]圖中:1-蓄水池,2-潛水泵,3-主管,4-噴淋管,5-進料斗,6-出水口,7-承接槽,8-振動裝置,9-沖洗槽,10-排污槽,11-平衡柱,12-機架,13-滾輪,14-軌道,15-供水管,
16-配重體。
【具體實施方式】
[0009]下面結(jié)合附圖對本實用新型作進一步的說明,但不得以任何方式對本實用新型加以限制,基于本實用新型教導(dǎo)所作的任何變更或改進,均屬于本實用新型的保護范圍。
[0010]如圖1~2所示,本實用新型包括機架12、沖洗槽9、振動裝置8,所述機架12內(nèi)側(cè)設(shè)置沖洗槽9,所述沖洗槽9下部一側(cè)設(shè)置出水口 6,所述出水口 6下方設(shè)置排污槽10,所述排污槽10與沖洗槽9之間設(shè)置承接槽7,所述沖洗槽9連接振動裝置8,所述沖洗槽9斜上方設(shè)置進料斗5,所述沖洗槽9上方設(shè)置清洗裝置,所述清洗裝置包括主管3、噴淋管4、供水管15,所述主管3與機架12鉸連接,所述噴淋管4平行設(shè)置于主管3 —側(cè)且與主管3垂直,所述噴淋管4下方開有噴淋孔,所述主管3連接供水管15,所述供水管15通過抽水裝置連接供水裝置。
[0011 ] 所述機架12上設(shè)置軌道14,所述軌道14為凹槽狀,所述沖洗槽9底部對稱設(shè)置滾輪13,所述滾輪13與軌道14滾動配合。
[0012]所述軌道14與沖洗槽9在橫向上長度比為1:8~10。
[0013]所述振動裝置8 一側(cè)連接沖洗槽9,另一側(cè)設(shè)置平衡裝置,所述平衡裝置包括平衡柱11和配重體16,所述平衡柱11頂部固接配重體16、底部與地面鉸連接或彈簧連接。
[0014]所述抽水裝置為潛水泵2。
[0015]所述供水裝置為蓄水池1,所述蓄水池I聯(lián)接制冷裝置。
[0016]所述蓄水池I周圍設(shè)置保溫層。
[0017]所述承接槽7底部為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。
[0018]所述主管3為軟管。
[0019]所述排污槽10頂部設(shè)置濾網(wǎng)。
[0020]本實用新型的工作原理和工作過程:
[0021]本實用新型利用熱脹冷縮的原理,并通過振動沖洗槽來脫除核桃仁的膜衣。將炒熟的核桃仁置于沖洗槽中,在冰水的沖洗下,由于熱脹冷縮膜衣開始脫落,并且沖水槽在振動的作用下,膜衣脫除的效率很高,而且可以保持核桃仁的完整性,只是脫去膜衣。
[0022]將炒熟后的核桃仁放入進料斗5中,然后核桃仁被導(dǎo)向沖洗槽9中,啟動電機6,沖洗槽9在振動裝置8的作用下開始振動,與此同時打開噴淋管4,管中的冰水沖洗著核桃仁,經(jīng)過一段時間核桃仁膜衣開始脫落,并被沖洗掉,通過排污槽10將污水排走,承接槽7收集濾渣,沖洗槽9中留下干凈完整的核桃仁,將噴淋管4抬起,就可以很方便地將沖洗槽9中的核桃仁取出。
【主權(quán)項】
1.一種能夠保持核桃仁完整的核桃仁膜衣高效脫洗裝置,包括機架(12)、沖洗槽(9)、振動裝置(8),所述機架(12)內(nèi)側(cè)設(shè)置沖洗槽(9),所述沖洗槽(9)下部一側(cè)設(shè)置出水口(6),所述出水口(6)下方設(shè)置排污槽(10),所述排污槽(10)與沖洗槽(9)之間設(shè)置承接槽(7),所述沖洗槽(9)連接振動裝置(8),所述沖洗槽(9)斜上方設(shè)置進料斗(5),其特征是:所述沖洗槽(9)上方設(shè)置清洗裝置,所述清洗裝置包括主管(3)、噴淋管(4)、供水管(15),所述主管(3)與機架(12)鉸連接,所述噴淋管(4)平行設(shè)置于主管(3)—側(cè)且與主管(3)垂直,所述噴淋管(4)下方開有噴淋孔,所述主管(3)連接供水管(15),所述供水管(15)通過抽水裝置連接供水裝置。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的能夠保持核桃仁完整的核桃仁膜衣高效脫洗裝置,其特征是:所述機架(12)上設(shè)置軌道(14),所述軌道(14)為凹槽狀,所述沖洗槽(9)底部對稱設(shè)置滾輪(13 ),所述滾輪(13 )與軌道(14 )滾動配合。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的能夠保持核桃仁完整的核桃仁膜衣高效脫洗裝置,其特征是:所述軌道(14)與沖洗槽(9)在橫向上長度比為1:8~10。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的能夠保持核桃仁完整的核桃仁膜衣高效脫洗裝置,其特征是:所述振動裝置(8) —側(cè)連接沖洗槽(9),另一側(cè)設(shè)置平衡裝置,所述平衡裝置包括平衡柱(11)和配重體(16),所述平衡柱(11)頂部固接配重體(16)、底部與地面鉸連接或彈簧連接。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的能夠保持核桃仁完整的核桃仁膜衣高效脫洗裝置,其特征是:所述抽水裝置為潛水泵(2)。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的能夠保持核桃仁完整的核桃仁膜衣高效脫洗裝置,其特征是:所述供水裝置為蓄水池(I),所述蓄水池(I)聯(lián)接制冷裝置。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的能夠保持核桃仁完整的核桃仁膜衣高效脫洗裝置,其特征是:所述蓄水池(I)周圍設(shè)置保溫層。8.根據(jù)權(quán)利要求1所述的能夠保持核桃仁完整的核桃仁膜衣高效脫洗裝置,其特征是:所述承接槽(7)底部為網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。9.根據(jù)權(quán)利要求1所述的能夠保持核桃仁完整的核桃仁膜衣高效脫洗裝置,其特征是:所述主管(3)為軟管。10.根據(jù)權(quán)利要求1所述的能夠保持核桃仁完整的核桃仁膜衣高效脫洗裝置,其特征是:所述排污槽(10)頂部設(shè)置濾網(wǎng)。
【專利摘要】本實用新型公開了一種能夠保持核桃仁完整的核桃仁膜衣高效脫洗裝置,包括機架、沖洗槽、振動裝置,機架內(nèi)側(cè)設(shè)置沖洗槽,沖洗槽下部一側(cè)設(shè)置出水口,出水口下方設(shè)置排污槽,排污槽與沖洗槽之間設(shè)置承接槽,沖洗槽連接振動裝置,沖洗槽斜上方設(shè)置進料斗,沖洗槽上方設(shè)置清洗裝置,清洗裝置包括主管、噴淋管、供水管,主管與機架鉸連接,噴淋管平行設(shè)置于主管一側(cè)且與主管垂直,噴淋管下方開有噴淋孔,主管連接供水管,供水管通過抽水裝置連接供水裝置。本實用新型利用熱脹冷縮的原理,并通過振動來脫除核桃仁的膜衣,膜衣脫除的效率很高,而且可以保持核桃仁的完整性。本實用新型結(jié)構(gòu)簡單、操作方便。
【IPC分類】A23N5/08
【公開號】CN204697866
【申請?zhí)枴緾N201520030825
【發(fā)明人】張中賢
【申請人】賓川縣雞足山綠色食品有限責(zé)任公司
【公開日】2015年10月14日
【申請日】2015年1月17日