一種榴蓮燉蛋食品的制備方法
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種榴蓮燉蛋食品的制備方法，其包括以下工藝步驟：a、將15?25克雞蛋、25?35克榴蓮肉置于發(fā)蛋器中攪拌混合成糊狀；b、將經(jīng)由發(fā)蛋器攪拌混合后的雞蛋、榴蓮肉混合物倒入至雪糕攪拌機(jī)中，并往雪糕攪拌機(jī)中加入50?70克純凈水，而后啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)攪拌20分鐘；c、繼續(xù)往雪糕攪拌機(jī)中加入30?50克牛奶，繼續(xù)啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)攪拌35分鐘；d、待加牛奶攪拌完成后，將靜置后的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物倒入碗中；e、通過燉爐隔水燉15分鐘。通過上述工藝步驟，本發(fā)明能有效制備榴蓮燉蛋食品，該榴蓮燉蛋食品色香味俱全、入口香滑，且具備滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效，不含任何添加劑與色素，實(shí)屬綠色天然養(yǎng)顏食品。
【專利說明】
一種榴蓮燉蛋食品的制備方法
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明涉及食品技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種榴蓮燉蛋食品的制備方法?！颈尘凹夹g(shù)】
[0002]隨著人們生活水平不斷地提高，人們對(duì)食品的要求也越來越高;且隨著人們對(duì)自身健康關(guān)注程度不斷地高，具有健康保健功能的食品越來越受到人們的追捧。
[0003]作為廣受人們喜愛的食品，雞蛋、榴蓮在日常生活中隨處可見;然而，現(xiàn)實(shí)生活中基本沒有榴蓮燉蛋這樣一種食品。
【發(fā)明內(nèi)容】

[0004]本發(fā)明的目的在于提供一種榴蓮燉蛋食品的制備方法，該榴蓮燉蛋食品的制備方法能夠有效地制備榴蓮燉蛋食品，該榴蓮燉蛋食品色香味倶全、入口香滑，且具備滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效，不含任何添加劑與色素，實(shí)屬綠色天然養(yǎng)顏食品。
[0005]為達(dá)到上述目的，本發(fā)明通過以下技術(shù)方案來實(shí)現(xiàn)。
[0006]—種榴蓮燉蛋食品的制備方法，包括有以下工藝步驟，具體為:a、將15-25克雞蛋、25-35克榴蓮肉置于發(fā)蛋器中，并通過發(fā)蛋器將雞蛋與榴蓮肉所組成的混合物攪拌混合成糊狀；b、將經(jīng)由發(fā)蛋器攪拌混合后的雞蛋、榴蓮肉混合物倒入至雪糕攪拌機(jī)中，并往雪糕攪拌機(jī)中加入50-70克純凈水，而后啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)對(duì)雞蛋、榴蓮肉、純凈水所組成的混合物進(jìn)行攪拌，攪拌時(shí)間為20分鐘；c、待加水?dāng)嚢柰瓿珊?，繼續(xù)往雪糕攪拌機(jī)中加入30-50克牛奶，繼續(xù)啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)對(duì)雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶所組成的混合物進(jìn)行攪拌，攪拌時(shí)間為35分鐘；d、待加牛奶攪拌完成后，將攪拌好的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物進(jìn)行靜置處理， 而后將靜置后的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物倒入碗中；e、將盛裝有雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物的碗放進(jìn)燉爐中進(jìn)行隔水燉，隔水燉的時(shí)間為15分鐘。
[0007]其中，于所述步驟c中，所述雪糕攪拌機(jī)調(diào)節(jié)至制冷狀態(tài)。
[0008]進(jìn)一步的，一種榴蓮燉蛋食品的制備方法，包括有以下工藝步驟，具體為:a、將20克雞蛋、30克榴蓮肉置于發(fā)蛋器中，并通過發(fā)蛋器將雞蛋與榴蓮肉所組成的混合物攪拌混合成糊狀；b、將經(jīng)由發(fā)蛋器攪拌混合后的雞蛋、榴蓮肉混合物倒入至雪糕攪拌機(jī)中，并往雪糕攪拌機(jī)中加入60克純凈水，而后啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)對(duì)雞蛋、榴蓮肉、純凈水所組成的混合物進(jìn)行攪拌，攪拌時(shí)間為20分鐘；c、待加水?dāng)嚢柰瓿珊螅^續(xù)往雪糕攪拌機(jī)中加入40克牛奶，繼續(xù)啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)對(duì)雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶所組成的混合物進(jìn)行攪拌，攪拌時(shí)間為35分鐘；d、待加牛奶攪拌完成后，將攪拌好的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物進(jìn)行靜置處理，而后將靜置后的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物倒入碗中；e、將盛裝有雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物的碗放進(jìn)燉爐中進(jìn)行隔水燉，隔水燉的時(shí)間為15分鐘。
[0009]本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明所述的一種榴蓮燉蛋食品的制備方法，其包括以下工藝步驟:a、將15-25克雞蛋、25-35克榴蓮肉置于發(fā)蛋器中攪拌混合成糊狀;b、將經(jīng)由發(fā)蛋器攪拌混合后的雞蛋、榴蓮肉混合物倒入至雪糕攪拌機(jī)中，并往雪糕攪拌機(jī)中加入50-70 克純凈水，而后啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)攪拌20分鐘;c、待加水?dāng)嚢柰瓿珊?，繼續(xù)往雪糕攪拌機(jī)中加入30-50克牛奶，繼續(xù)啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)攪拌35分鐘;d、待加牛奶攪拌完成后，將靜置后的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物倒入碗中；e、將盛裝有雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物的碗放進(jìn)燉爐中進(jìn)行隔水燉，隔水燉的時(shí)間為15分鐘。通過上述工藝步驟設(shè)計(jì)，本發(fā)明能夠有效地制備榴蓮燉蛋食品，該榴蓮燉蛋食品色香味倶全、入口香滑，且具備滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效， 不含任何添加劑與色素，實(shí)屬綠色天然養(yǎng)顏食品?！揪唧w實(shí)施方式】
[0010]下面結(jié)合具體的實(shí)施方式來對(duì)本發(fā)明進(jìn)行說明。
[0011]實(shí)施例一，一種榴蓮燉蛋食品的制備方法，包括有以下工藝步驟，具體為:a、將20克雞蛋、30克榴蓮肉置于發(fā)蛋器中，并通過發(fā)蛋器將雞蛋與榴蓮肉所組成的混合物攪拌混合成糊狀；b、將經(jīng)由發(fā)蛋器攪拌混合后的雞蛋、榴蓮肉混合物倒入至雪糕攪拌機(jī)中，并往雪糕攪拌機(jī)中加入60克純凈水，而后啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)對(duì)雞蛋、榴蓮肉、純凈水所組成的混合物進(jìn)行攪拌，攪拌時(shí)間為20分鐘；c、待加水?dāng)嚢柰瓿珊螅^續(xù)往雪糕攪拌機(jī)中加入40克牛奶，繼續(xù)啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)對(duì)雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶所組成的混合物進(jìn)行攪拌，攪拌時(shí)間為35分鐘；d、待加牛奶攪拌完成后，將攪拌好的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物進(jìn)行靜置處理， 而后將靜置后的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物倒入碗中；e、將盛裝有雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物的碗放進(jìn)燉爐中進(jìn)行隔水燉，隔水燉的時(shí)間為15分鐘。
[0012]需進(jìn)一步解釋，于步驟c中，雪糕攪拌機(jī)調(diào)節(jié)至制冷狀態(tài)。
[0013]通過上述工藝步驟設(shè)計(jì)，本實(shí)施例一的榴蓮燉蛋食品的制備方法能夠有效地制備榴蓮燉蛋食品，該榴蓮燉蛋食品色香味倶全、入口香滑，且具備滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效，不含任何添加劑與色素，實(shí)屬綠色天然養(yǎng)顏食品。
[0014]實(shí)施例二，一種榴蓮燉蛋食品的制備方法，包括有以下工藝步驟，具體為:a、將25克雞蛋、35克榴蓮肉置于發(fā)蛋器中，并通過發(fā)蛋器將雞蛋與榴蓮肉所組成的混合物攪拌混合成糊狀；b、將經(jīng)由發(fā)蛋器攪拌混合后的雞蛋、榴蓮肉混合物倒入至雪糕攪拌機(jī)中，并往雪糕攪拌機(jī)中加入70克純凈水，而后啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)對(duì)雞蛋、榴蓮肉、純凈水所組成的混合物進(jìn)行攪拌，攪拌時(shí)間為20分鐘；c、待加水?dāng)嚢柰瓿珊?，繼續(xù)往雪糕攪拌機(jī)中加入50克牛奶，繼續(xù)啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)對(duì)雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶所組成的混合物進(jìn)行攪拌，攪拌時(shí)間為35分鐘；d、待加牛奶攪拌完成后，將攪拌好的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物進(jìn)行靜置處理， 而后將靜置后的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物倒入碗中；e、將盛裝有雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物的碗放進(jìn)燉爐中進(jìn)行隔水燉，隔水燉的時(shí)間為15分鐘。
[0015]需進(jìn)一步解釋，于步驟c中，雪糕攪拌機(jī)調(diào)節(jié)至制冷狀態(tài)。
[0016]通過上述工藝步驟設(shè)計(jì)，本實(shí)施例二的榴蓮燉蛋食品的制備方法能夠有效地制備榴蓮燉蛋食品，該榴蓮燉蛋食品色香味倶全、入口香滑，且具備滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效，不含任何添加劑與色素，實(shí)屬綠色天然養(yǎng)顏食品。
[0017]實(shí)施例三，一種榴蓮燉蛋食品的制備方法，包括有以下工藝步驟，具體為:a、將15克雞蛋、25克榴蓮肉置于發(fā)蛋器中，并通過發(fā)蛋器將雞蛋與榴蓮肉所組成的混合物攪拌混合成糊狀；b、將經(jīng)由發(fā)蛋器攪拌混合后的雞蛋、榴蓮肉混合物倒入至雪糕攪拌機(jī)中，并往雪糕攪拌機(jī)中加入50克純凈水，而后啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)對(duì)雞蛋、榴蓮肉、純凈水所組成的混合物進(jìn)行攪拌，攪拌時(shí)間為20分鐘；c、待加水?dāng)嚢柰瓿珊螅^續(xù)往雪糕攪拌機(jī)中加入30克牛奶，繼續(xù)啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)對(duì)雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶所組成的混合物進(jìn)行攪拌，攪拌時(shí)間為35分鐘；d、待加牛奶攪拌完成后，將攪拌好的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物進(jìn)行靜置處理， 而后將靜置后的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物倒入碗中；e、將盛裝有雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物的碗放進(jìn)燉爐中進(jìn)行隔水燉，隔水燉的時(shí)間為15分鐘。
[0018]需進(jìn)一步解釋，于步驟c中，雪糕攪拌機(jī)調(diào)節(jié)至制冷狀態(tài)。
[0019]通過上述工藝步驟設(shè)計(jì)，本實(shí)施例三的榴蓮燉蛋食品的制備方法能夠有效地制備榴蓮燉蛋食品，該榴蓮燉蛋食品色香味倶全、入口香滑，且具備滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功效，不含任何添加劑與色素，實(shí)屬綠色天然養(yǎng)顏食品。
[0020]以上內(nèi)容僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，對(duì)于本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員，依據(jù)本發(fā)明的思想，在【具體實(shí)施方式】及應(yīng)用范圍上均會(huì)有改變之處，本說明書內(nèi)容不應(yīng)理解為對(duì)本發(fā)明的限制。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種榴蓮燉蛋食品的制備方法，其特征在于，包括有以下工藝步驟，具體為:a、將15-25克雞蛋、25-35克榴蓮肉置于發(fā)蛋器中，并通過發(fā)蛋器將雞蛋與榴蓮肉所組 成的混合物攪拌混合成糊狀；b、將經(jīng)由發(fā)蛋器攪拌混合后的雞蛋、榴蓮肉混合物倒入至雪糕攪拌機(jī)中，并往雪糕攪 拌機(jī)中加入50-70克純凈水，而后啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)對(duì)雞蛋、榴蓮肉、純凈水所組成的混合物 進(jìn)行攪拌，攪拌時(shí)間為20分鐘；c、待加水?dāng)嚢柰瓿珊?，繼續(xù)往雪糕攪拌機(jī)中加入30-50克牛奶，繼續(xù)啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)對(duì) 雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶所組成的混合物進(jìn)行攪拌，攪拌時(shí)間為35分鐘；d、待加牛奶攪拌完成后，將攪拌好的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物進(jìn)行靜置處理， 而后將靜置后的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物倒入碗中；e、將盛裝有雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物的碗放進(jìn)燉爐中進(jìn)行隔水燉，隔水燉的 時(shí)間為15分鐘。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種榴蓮燉蛋食品的制備方法，其特征在于:于所述步驟c中， 所述雪糕攪拌機(jī)調(diào)節(jié)至制冷狀態(tài)。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種榴蓮燉蛋食品的制備方法，其特征在于，包括有以下工藝 步驟，具體為:a、將20克雞蛋、30克榴蓮肉置于發(fā)蛋器中，并通過發(fā)蛋器將雞蛋與榴蓮肉所組成的混 合物攪拌混合成糊狀；b、將經(jīng)由發(fā)蛋器攪拌混合后的雞蛋、榴蓮肉混合物倒入至雪糕攪拌機(jī)中，并往雪糕攪 拌機(jī)中加入60克純凈水，而后啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)對(duì)雞蛋、榴蓮肉、純凈水所組成的混合物進(jìn)行 攪拌，攪拌時(shí)間為20分鐘；c、待加水?dāng)嚢柰瓿珊螅^續(xù)往雪糕攪拌機(jī)中加入40克牛奶，繼續(xù)啟動(dòng)雪糕攪拌機(jī)對(duì)雞 蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶所組成的混合物進(jìn)行攪拌，攪拌時(shí)間為35分鐘；d、待加牛奶攪拌完成后，將攪拌好的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物進(jìn)行靜置處理， 而后將靜置后的雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物倒入碗中；e、將盛裝有雞蛋、榴蓮肉、純凈水、牛奶混合物的碗放進(jìn)燉爐中進(jìn)行隔水燉，隔水燉的 時(shí)間為15分鐘。
【文檔編號(hào)】A23L15/00GK106072006SQ201610603380
【公開日】2016年11月9日
【申請(qǐng)日】2016年7月28日 公開號(hào)201610603380.7, CN 106072006 A, CN 106072006A, CN 201610603380, CN-A-106072006, CN106072006 A, CN106072006A, CN201610603380, CN201610603380.7
【發(fā)明人】鄒志權(quán)
【申請(qǐng)人】鄒志權(quán)