改進(jìn)的基座驅(qū)動器具和附件的制作方法
【專利摘要】一種用于基座驅(qū)動器具的碗組件，該基座驅(qū)動器具提供用于附屬組件的主要驅(qū)動聯(lián)軸器。附屬組件包括：限定儲蓄器的碗元件；和具有次要驅(qū)動聯(lián)軸器和次要從動聯(lián)軸器的齒輪箱元件。碗元件限定下凹槽，該下凹槽可移除地接收齒輪箱元件，使得當(dāng)碗組件由基座驅(qū)動器具支撐時，主要驅(qū)動聯(lián)軸器能夠接合次要從動聯(lián)軸器。次要從動聯(lián)軸器可耦接到在儲蓄器內(nèi)操作的附屬元件，并且使得該附屬元件可通過主要驅(qū)動聯(lián)軸器的旋轉(zhuǎn)操作。
【專利說明】
改進(jìn)的基座驅(qū)動器具和附件
技術(shù)領(lǐng)域
[0001]本發(fā)明總體涉及食品器具，并且具體地涉及用于制作冰激凌的器具。
[0002]本發(fā)明主要被開發(fā)為用于基座驅(qū)動器具的冰激凌制作附件，并且隨后將參考本申請被描述。然而，應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，本發(fā)明不限于這個特定的使用領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0003]貫穿本說明書的現(xiàn)有技術(shù)的任何討論絕不應(yīng)當(dāng)被認(rèn)為是承認(rèn)這種現(xiàn)有技術(shù)已廣為人知或形成本領(lǐng)域公知常識的一部分。
[0004]用于制作冰激凌的已知裝置通常是單用途器具或用于行星混合器器具的附屬冷凍器碗。單用途冰激凌制作器具和行星混合器器具兩者都是廚房中相對專業(yè)的器具。另外，行星混合器器具使用在碗上面驅(qū)動的混合器/槳在碗中混合原料。
[0005]因此，在本領(lǐng)域中需要提供替代的基座驅(qū)動裝置或基座驅(qū)動器具的替代物。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006]本發(fā)明的一個方面提供實施例以克服或改善現(xiàn)有技術(shù)的至少一個缺點，或提供有益的替代物。
[0007]本發(fā)明的一個方面提供實施例，該實施例提供用于基座驅(qū)動器具的附件。
[0008]本發(fā)明的一個方面提供用于基座驅(qū)動器具的碗組件，該基座驅(qū)動器具為附屬組件提供主要驅(qū)動聯(lián)軸器，該附屬組件包括:
[0009]限定儲蓄器的碗元件；
[0010]齒輪箱元件，其具有次要驅(qū)動聯(lián)軸器和次要從動聯(lián)軸器；
[0011]其中該碗元件限定下凹槽，該下凹槽可移除地接收齒輪箱元件，使得當(dāng)碗組件由基座驅(qū)動器具支撐時，主要驅(qū)動聯(lián)軸器能夠接合次要從動聯(lián)軸器；以及
[0012]其中次要從動聯(lián)軸器可耦接到在儲蓄器內(nèi)操作的附屬元件，并且使得附屬元件通過主要驅(qū)動聯(lián)軸器的旋轉(zhuǎn)可操作。
[0013]碗元件可以具有限定下凹槽的中心套筒。該套筒可以包含中心提升的套筒，其進(jìn)一步限定碗元件內(nèi)的基本上環(huán)形的儲蓄器區(qū)域。該下凹槽關(guān)于儲蓄器位于中心。
[0014]齒輪箱元件可以具有主體，該主體的尺寸被設(shè)計以適配在下凹槽內(nèi)，其中次要從動驅(qū)聯(lián)軸器可從碗組件的下面進(jìn)入，并且其中次要驅(qū)動聯(lián)軸器可從碗組件的上面進(jìn)入。齒輪箱元件可以可釋放地接合碗元件。卡口式聯(lián)軸器可以將齒輪箱元件可釋放地接合到碗元件。齒輪箱元件可以包括行星齒輪箱。齒輪箱可以包括離合器元件。
[0015]碗組件可以可釋放地接合基座驅(qū)動器具。卡口式聯(lián)軸器可以將碗組件可釋放地接合到基座驅(qū)動器具。
[0016]齒輪箱元件可以形成對下凹槽的內(nèi)表面的密封以限制通過與所述下凹槽連通的上孔進(jìn)入。
[0017]附屬元件可以具有接合所述次要驅(qū)動聯(lián)軸器并且由次要驅(qū)動聯(lián)軸器驅(qū)動的軸。
[0018]碗組件可以進(jìn)一步包括互鎖組件，該互鎖組件與用于儲蓄器的蓋配合，其中蓋處于緊固位置接合互鎖元件，從而允許控制器致動馬達(dá)以驅(qū)動主要從動聯(lián)軸器?；ユi元件可以與用于儲蓄器的蓋配合，其中該互鎖元件在蓋未被接合時防止主要從動聯(lián)軸器被驅(qū)動。
[0019]碗元件可以是冷凍器碗，并且冷凍器碗內(nèi)的槳被基座驅(qū)動器具驅(qū)動以旋轉(zhuǎn)，其中次要從動聯(lián)軸器元件接合主要驅(qū)動聯(lián)軸器元件，用于驅(qū)動槳在碗內(nèi)的旋轉(zhuǎn)。冷凍器碗可以是雙壁冷凍器碗。
[0020]槳附屬項目可以具有不同尺寸和配置的兩個徑向方向相對的臂或槳部分。較大的槳部分可以形成在冷凍器碗內(nèi)旋轉(zhuǎn)以便刮削冷凍器碗的側(cè)壁的刮削器槳，并且其中刮削器槳基本上與流體儲蓄器的內(nèi)表面一致且鄰接流體儲蓄器的內(nèi)表面。較小的槳部分可以形成在冷凍器碗內(nèi)旋轉(zhuǎn)以便攪動原料的攪動器槳。
[0021]本發(fā)明的一個方面提供用于基座驅(qū)動器具的冰激凌附屬組件，冰激凌制作組件由基座支撐，該組件包括:
[0022]用于冷卻其中的食品的冷凍器碗；
[0023 ]在冷凍器碗內(nèi)的槳，其中槳被基座驅(qū)動以旋轉(zhuǎn)；
[0024]下從動聯(lián)軸器元件，其接合基座驅(qū)動聯(lián)軸器元件以便驅(qū)動槳在碗內(nèi)的旋轉(zhuǎn)。
[0025]優(yōu)選地，冷凍器碗是雙壁冷凍器碗。
[0026]優(yōu)選地，冷凍器碗具有限定碗內(nèi)的環(huán)形儲蓄器區(qū)域的中心套筒。
[0027]優(yōu)選地，冷凍器碗包括用于接合槳并且驅(qū)動槳在碗內(nèi)的旋轉(zhuǎn)的次要驅(qū)動聯(lián)軸器元件。
[0028]優(yōu)選地，冷凍器碗具有限定下凹槽的中心套筒，該下凹槽用于接收齒輪組件。更優(yōu)選地，齒輪組件包括從動齒輪聯(lián)軸器元件和次要驅(qū)動聯(lián)軸器元件。更優(yōu)選地，齒輪組件降低旋轉(zhuǎn)驅(qū)動速度和/或提高旋轉(zhuǎn)扭矩。
[0029]優(yōu)選地，槳具有能夠接合次要驅(qū)動聯(lián)軸器(和由次要驅(qū)動聯(lián)軸器驅(qū)動的)中心軸/聯(lián)軸器。
[0030]優(yōu)選地，槳具有不同尺寸和配置的兩個徑向方向相對的臂或槳部分。較大的臂或槳部分優(yōu)選地是刮削器槳，其在冷凍器碗內(nèi)旋轉(zhuǎn)以便刮削冷凍器碗的側(cè)壁。較小的臂或槳部分優(yōu)選地是攪動器槳，其在冷凍器碗內(nèi)旋轉(zhuǎn)以便攪動原料。更優(yōu)選地，刮削器槳基本上與流體儲蓄器的內(nèi)表面一致且鄰接流體儲蓄器的內(nèi)表面。
[0031 ]優(yōu)選地，蓋能夠被放置在冷凍器碗上和/或由冷凍器碗保持。更優(yōu)選地，蓋包括中心轂，該中心轂接收槳的中心主軸，以便將槳中心地定位在冷凍器碗內(nèi)。
【附圖說明】
[0032]現(xiàn)將參考附圖，僅通過示例的方式描述本發(fā)明的優(yōu)選實施例，其中:
[0033]圖1是用于基座驅(qū)動器具的實施例冰激凌附屬組件的分解視圖；
[0034]圖2是實施例雙壁冷凍器碗的分解視圖；
[0035]圖3是用于基座驅(qū)動的感應(yīng)馬達(dá)器具的實施例冰激凌附屬組件的截面視圖；
[0036]圖4是圖3的組件的分解視圖；
[0037]圖5是圖3的冷凍器碗的截面視圖；
[0038]圖6A是用于基座驅(qū)動的開關(guān)磁阻器具的實施例冰激凌附屬組件的截面視圖；
[0039]圖6B是與開關(guān)磁阻馬達(dá)式(SRM)馬達(dá)應(yīng)用一起使用的實施例冷凍器碗的截面視圖；
[0040]圖6C是與開關(guān)磁阻馬達(dá)式(SRM)馬達(dá)應(yīng)用一起使用的實施例冷凍器碗的截面視圖，該冷凍器碗具有大體上半球形的碗截面；
[0041 ]圖7A是用于基座驅(qū)動的通用馬達(dá)器具的實施例冰激凌附屬組件的截面視圖；
[0042]圖7B是與通用馬達(dá)應(yīng)用一起使用的實施例冷凍器碗的截面視圖；
[0043]圖8是用于將碗耦接到攪拌機基座器具的實施例聯(lián)軸器組件的截面視圖；和
[0044]圖9是用于將碗耦接到食品處理器器具的實施例聯(lián)軸器組件的截面視圖。
【具體實施方式】
[0045]參考附圖，公開了用于基座驅(qū)動器具的冰激凌制作附件(或組件)。冰激凌制作組件包括用于冷卻其中的食品的冷凍器碗和當(dāng)冷凍器碗中的食品項目冷卻時用于移動/刮削食品項目的旋轉(zhuǎn)或循環(huán)槳。通常，食品項目最初是液體/流體食品項目。
[0046]應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，為了提高效率，冷凍器碗能夠是雙壁冷凍器碗。
[0047]冰激凌制作組件由通過碗(或碗底)耦接以驅(qū)動槳的旋轉(zhuǎn)或循環(huán)的基座支撐和/或與該基座配合。碗內(nèi)的中心定位孔允許循環(huán)槳由位于基座中的冷凍器碗下面的動力源驅(qū)動。
[0048]因為許多基座驅(qū)動的廚房器具是相對高速的器具，所以能夠使用齒輪組件(例如，齒輪箱)布置以降低旋轉(zhuǎn)驅(qū)動速度和/或提高旋轉(zhuǎn)扭矩。
[0049]僅通過示例的方式，冰激凌制作附件可以包括以下任何一個或多個(或與其配合):
[0050]外部齒輪傳動布置:該設(shè)計的一個目的是提供齒輪機構(gòu)以使馬達(dá)驅(qū)動基座以比冷凍器碗槳的期望的旋轉(zhuǎn)速度更高的旋轉(zhuǎn)速度操作，從而有效地操作。齒輪傳動布置允許碗組件被用在通常適合于較高速度的應(yīng)用的產(chǎn)品上，例如，食品處理器(例如，使用感應(yīng)馬達(dá))。
[0051]內(nèi)部齒輪傳動布置:在另一個實施例中，馬達(dá)基座可以被提供有安裝在馬達(dá)殼體內(nèi)的期望的齒輪組件。在齒輪組件集成到動力基座內(nèi)的情況下，碗內(nèi)將不再需要大的內(nèi)部間隙形式，否則碗將容納外部安裝的齒輪組件。這將對碗體積更有利。典型的動力源可以包括與齒輪組件連通的通用馬達(dá)或DC馬達(dá)(例如，使用通用馬達(dá))。
[0052]在可替代的實施例中，冰激凌制作附件可以不需要(或包括)齒輪布置。通過示例的方式，基座可以被修改或適應(yīng)以具有凸輪在較寬的旋轉(zhuǎn)速度帶內(nèi)操作而不需要齒輪的馬達(dá)。一個這種示例可以包括開關(guān)磁阻馬達(dá)(SRM)，開關(guān)磁阻馬達(dá)通常允許低速度范圍和適于冰激凌制作的應(yīng)用的操作扭矩。
[0053]圖1示出用于基座驅(qū)動器具190的實施例冰激凌附屬組件100。冰激凌制作組件由基座支撐和/或與基座配合。
[0054]在該示例實施例中，冰激凌制作組件100包括用于冷卻其中的食品的雙壁冷凍器碗110。槳120被基座驅(qū)動以在冷凍器碗110內(nèi)旋轉(zhuǎn)。
[0055]在該實施例中，僅通過示例的方式，基座包括上驅(qū)動聯(lián)軸器192。齒輪組件130(例如，齒輪箱)被接合到基座驅(qū)動聯(lián)軸器192以提供降低旋轉(zhuǎn)驅(qū)動速度和/或提高旋轉(zhuǎn)扭矩的次要驅(qū)動聯(lián)軸器132。齒輪組件130能夠位于冷凍器碗下面或在圍繞冷凍器碗的基座限定的凹槽112內(nèi)。
[0056]槳120具有能夠接合到次要驅(qū)動聯(lián)軸器132的(或由次要驅(qū)動聯(lián)軸器132驅(qū)動的)中心軸/聯(lián)軸器122。當(dāng)裝配時，基座馬達(dá)(未示出)的旋轉(zhuǎn)引起基座聯(lián)軸器192的旋轉(zhuǎn)，基座聯(lián)軸器192的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動齒輪傳動的次要聯(lián)軸器132的旋轉(zhuǎn)，進(jìn)而驅(qū)動槳的旋轉(zhuǎn)。為了協(xié)助維持在基座、齒輪組件和冷凍器碗之間的適合的耦接，組件可以包括用于維持碗和基座處于耦接接合的安裝托架/元件150，以及接合冷凍器碗以便關(guān)于基座190定位齒輪組件130并且抵制其間的旋轉(zhuǎn)的齒輪定位元件134。為了協(xié)助維持用于槳的適合的驅(qū)動耦接，蓋140能夠被放置在冷凍器碗上和/或由冷凍器碗保持，然后協(xié)助在冷凍器碗內(nèi)定位槳。在一個實施例中，蓋140具有外部分141和內(nèi)部分142，外部分141和內(nèi)部分142能夠?qū)崿F(xiàn)其間的相應(yīng)旋轉(zhuǎn)以呈現(xiàn)開口，用于將原料加到碗凹槽112內(nèi)。在該示例中，可樞轉(zhuǎn)內(nèi)蓋142能夠被樞轉(zhuǎn)或提升以允許用戶在混合期間添加原料。僅通過示例的方式，內(nèi)蓋能夠沿由在直徑上橫跨蓋定位的中心手柄143限定的中心軸線樞轉(zhuǎn)。樞轉(zhuǎn)的底座能夠位于手柄的每一端處(例如，如在圖3中被示為元件370、372)。提升環(huán)144能夠用于提升內(nèi)蓋部分142，內(nèi)蓋部分能夠圍繞由中心手柄143限定的軸線樞轉(zhuǎn)。
[0057]在該示例實施例中，蓋包括接收槳120的中心主軸(例如，如圖3所示)的中心轂，用于將槳中心定位在冷凍器碗內(nèi)。槳120可以具有一個或多個臂(I26、128)，多個臂在冷凍器碗內(nèi)旋轉(zhuǎn)以便刮削冷凍器碗的側(cè)壁。當(dāng)冷凍器碗中的食品項目冷卻時，槳臂移動/刮削食品項目。通常，食品項目最初是液體/流體食品項目。
[0058]通過示例的方式，為了密封冷凍器碗，中心套筒114限定凹槽112和用于接收槳軸/聯(lián)軸器122的中心定位孔。在該實施例中，冷凍器碗限定用于接收冰激凌流體水分并且在其中制作冰激凌的環(huán)形區(qū)域。
[0059]在一個實施例中，通過示例的方式，齒輪組件130能夠被裝配或插入到冷凍器碗內(nèi)開口 112內(nèi)，使得整個碗組件能夠從動力基座移除，其中齒輪驅(qū)動機構(gòu)仍在碗內(nèi)的適當(dāng)位置。齒輪組件130能夠被卡口式聯(lián)軸器(例如，包括鎖梢136)保持。
[0060]在一個實施例中，冷凍器碗組件110能夠經(jīng)由卡口式聯(lián)軸器被動力基座190保持。例如，卡口式聯(lián)軸器的第一部分能夠與冷凍器碗模具成一體并且與動力基座中的接收細(xì)部(例如，194)配合。應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，類似的卡口式聯(lián)軸器被用于耦接處理碗與食品處理器基座。圖2示出實施例雙壁冷凍器碗200的分解視圖。
[0061]通過示例的方式，冷凍器碗限定中心套筒210，中心套筒210限定用于接收齒輪組件的凹槽212和用于接收槳軸/聯(lián)軸器的中心定位孔214。在該實施例中，冷凍器碗限定用于接收冰激凌流體混合物并且在其中制作冰激凌的環(huán)形區(qū)域220。
[0062]該實施例雙壁冷凍器碗200包括內(nèi)表面構(gòu)造232和外表面構(gòu)造234。內(nèi)表面構(gòu)造限定環(huán)形區(qū)域，用于接收冰激凌混合物。散熱器236位于內(nèi)表面構(gòu)造和外表面構(gòu)造之間。應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，散熱器能夠是有源的或無源的。通常，內(nèi)表面和外表面圍繞散熱器粘合，以限制流體進(jìn)入中間空隙區(qū)域。
[0063]一個或多個手柄240可以被安裝到冷凍器碗，用于運載。應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，現(xiàn)在在直徑上定位的并且在該示例中水平取向的手柄協(xié)助用戶提升冷凍器碗200。
[0064]在該實施例中，冷凍器碗200包括用于密封內(nèi)表面構(gòu)造232和外表面構(gòu)造234之間的連結(jié)件的O形環(huán)25(^、25(?。0形環(huán)用于密封內(nèi)表面構(gòu)造232和外表面構(gòu)造234之間的空隙，以便保持散熱器和/或流體凝膠。通過示例的方式，O形環(huán)存在于冷凍器碗模具234和內(nèi)沖壓部分232之間。
[0065]在該實施例中，外冷凍器碗模具234具有提升的外周界234A和限定凹槽212的提升的內(nèi)孔234B。內(nèi)沖壓部分232進(jìn)一步具有提升的外周界232A和提升的內(nèi)孔232B，提升的內(nèi)孔232B限定環(huán)形區(qū)域220。較大的O形環(huán)250A位于提升的外周界232A和234A之間。較小的O形環(huán)250B位于提升的外孔232B和234B之間。應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，諸如室溫硫化硅的粘合劑也能夠用作使用O形環(huán)的替代物。
[0066]圖3和圖4示出用于基座驅(qū)動的感應(yīng)馬達(dá)器具390的實施例冰激凌附屬組件300。冰激凌制作組件由基座支撐和/或與基座配合。
[0067]在該示例實施例中，冰激凌制作組件300包括用于冷卻其中的食品的雙壁冷凍器碗310。槳320由基座驅(qū)動在冷凍器碗310內(nèi)旋轉(zhuǎn)。槳可以進(jìn)一步包括用于限制在槳和驅(qū)動馬達(dá)或齒輪箱之間施加的扭矩的離合器組件。應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，離合器釋放扭矩將大于制作最大一致性的冰激凌所需要的扭矩。
[0068]在該實施例中，僅通過示例的方式，基座包括由馬達(dá)394(例如，感應(yīng)馬達(dá))驅(qū)動的上驅(qū)動聯(lián)軸器392。齒輪組件330(例如，齒輪箱，諸如行星齒輪箱)被接合到基座驅(qū)動聯(lián)軸器392以提供次要驅(qū)動聯(lián)軸器332(通常具有降低的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動速度和/或提高的旋轉(zhuǎn)扭矩)。齒輪組件330能夠位于冷凍器碗下面或在圍繞冷凍器碗的基座限定的凹槽312內(nèi)。
[0069]槳320具有能夠接合次要驅(qū)動聯(lián)軸器332的(并且被次要驅(qū)動聯(lián)軸器332驅(qū)動的)中心軸/聯(lián)軸器322。當(dāng)裝配時，基座馬達(dá)394的旋轉(zhuǎn)引起基座聯(lián)軸器392的旋轉(zhuǎn)，基座聯(lián)軸器392的旋轉(zhuǎn)驅(qū)動齒輪傳動的次要聯(lián)軸器332的旋轉(zhuǎn)，進(jìn)而驅(qū)動槳的旋轉(zhuǎn)。
[0070]在一個示例實施例中，為了協(xié)助在基座、齒輪組件和冷凍器碗之間維持適合的耦接，組件可以包括安裝托架/元件(例如，圖4的特征件410)，其用于維持碗和基座處于耦接接合(例如，通過圖4的特征件412和414的接合)；和/或齒輪定位元件338，其接合冷凍器碗，用于關(guān)于冷凍器碗保持齒輪組件并且限制其間的旋轉(zhuǎn)。
[0071]為了協(xié)助維持用于槳的適合的驅(qū)動聯(lián)軸器，蓋340能夠被放置在冷凍器碗上和/或由冷凍器碗保持，然后協(xié)助將槳定位在冷凍器碗內(nèi)。在該示例中，蓋包括接收槳320的中心主軸324的中心轂344，用于將槳中心地定位在冷凍器碗內(nèi)。槳320具有一個或多個臂(326、328)—通常具有不同的尺寸和/或配置，該一個或多個臂在冷凍器碗內(nèi)旋轉(zhuǎn)以便刮削冷凍器碗的側(cè)壁。當(dāng)冷凍器碗中的食品項目冷卻時，槳臂移動/刮削食品項目。通常，食品項目最初是液體/流體食品項目。
[0072]通過示例的方式，為了密封冷凍器碗，中心套筒314限定凹槽312和用于接收槳軸/聯(lián)軸器322的中心定位孔316。在該實施例中，冷凍器碗限定用于接收冰激凌流體水分并且在其中制作冰激凌的環(huán)形區(qū)域。應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，向上突出的套筒能夠延伸超出冰激凌流體水分的填充高度，由此限定套筒和外壁之間的環(huán)形區(qū)域。套筒和外壁的高度能夠移除對密封槳聯(lián)軸器的需要。
[0073]在一個實施例中，冷凍器碗能夠具有內(nèi)表面構(gòu)造362和外表面構(gòu)造364，內(nèi)表面構(gòu)造362和外表面構(gòu)造364之間夾著冷卻劑凝膠366。散熱器368也能夠被夾在內(nèi)表面構(gòu)造362和外表面構(gòu)造364之間。
[0074]僅通過示例的方式，齒輪組件330包含將從動聯(lián)軸器334連接到次要驅(qū)動聯(lián)軸器332的行星齒輪系統(tǒng)。齒輪從動聯(lián)軸器334接合到基座驅(qū)動聯(lián)軸器392。
[0075]應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，槳臂(326，328)被設(shè)計形狀以刮削冷凍器碗凹槽312的壁。每個槳臂能夠被設(shè)計形狀，使得環(huán)形凹槽不被堵塞-通常由每個臂的切口(或凹陷)部分提供。每個槳臂能夠被設(shè)計形狀，使得沒有被一個臂刮削的冷凍器碗凹槽312的部分壁被另一個臂刮削。
[0076]圖4進(jìn)一步示出:碗10能夠被安裝到基座390上的托架410，該碗具有卡口式聯(lián)軸器元件412，該卡口式聯(lián)軸器元件412與基座托架410上的接收面414配合以便將碗可釋放地保持到基座，并且該碗具有卡口式聯(lián)軸器元件416，該卡口式聯(lián)軸器元件416與蓋卡口式聯(lián)軸器元件418配合以便將蓋可釋放地保持在碗上。
[0077]在該實施例中，應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，槳320具有不同尺寸和配置的兩個徑向方向相對的臂或槳(326，328)。在冷凍器碗內(nèi)旋轉(zhuǎn)的較大的臂或槳326 (刮削器槳)用于刮削冷凍器碗的側(cè)壁。在冷凍器碗內(nèi)旋轉(zhuǎn)的較小的臂或槳328(攪動器槳)用于攪動原料。環(huán)形凹槽和刮削器槳的橫截面基本上一致，以實現(xiàn)在槳的旋轉(zhuǎn)期間刮削凹槽的大部分內(nèi)表面。
[0078]在一個實施例中，槳能夠被一體成形為單片槳?？商娲?，刮削器槳能夠包括包覆模制的彈性邊緣。該包覆模制的彈性邊緣能夠提供更好的刮削并且在碗壁上產(chǎn)生更薄的冰激凌層，進(jìn)而耗費較少的冷卻時間，降低總冷卻周期。
[0079]圖5示出實施例雙壁冷凍器碗500。
[0080]通過示例的方式，冷凍器碗500具有限定用于接收齒輪組件的凹槽512的中心套筒510和用于接收槳軸/聯(lián)軸器的中心定位孔514。在該實施例中，冷凍器碗限定用于接收冰激凌流體混合物并且在其中制作冰激凌的環(huán)形區(qū)域520。
[0081 ] 該實施例雙壁冷凍器碗500包括內(nèi)表面構(gòu)造532和外表面構(gòu)造534。內(nèi)表面構(gòu)造限定環(huán)形區(qū)域，用于接收冰激凌混合物。散熱器536和/或冷卻劑凝膠538位于內(nèi)表面構(gòu)造和外表面構(gòu)造之間。應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，散熱器能夠是有源的或無源的。通常，內(nèi)表面和外表面圍繞散熱器和/或冷卻劑凝膠粘合，以限制流體進(jìn)入中間空隙區(qū)域。
[0082]內(nèi)表面構(gòu)造532能夠是包裹在外壁和套筒的上邊緣的無縫表面。內(nèi)表面構(gòu)造532和外表面構(gòu)造534能夠被粘合以密封中間空隙區(qū)域。
[0083]在該示例實施例中，碗500具有基座卡口式聯(lián)軸器元件540和齒輪卡口式聯(lián)軸器元件542，該基座卡口式聯(lián)軸器元件540與基座上的接收面配合以便將碗可釋放地保持到基座，該齒輪卡口式聯(lián)軸器元件542與齒輪組件配合以便將齒輪組件可釋放地保持在凹槽512內(nèi)。
[0084]應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，內(nèi)封蓋532能夠由包含塑料或金屬(例如，鋁)的一個或多個部件形成。
[0085]在可替代的實施例雙壁冷凍器碗中，內(nèi)封蓋由至少兩部分(通常在中心套筒部分周圍)制造。例如，沖壓的內(nèi)襯能夠由鋁通過一次或多次深沖、沖壓或旋沖的部分組裝而形成。
[0086]應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，蓋(未示出)能夠使用卡口式聯(lián)軸器可釋放地耦接到碗組件(例如，特征件500)。
[0087]還應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步認(rèn)識到，卡口式聯(lián)軸器能夠包含互聯(lián)匹配設(shè)計，這種設(shè)計通常使用由傾斜的凹槽或表面(例如，特征件550)接收的銷(或突出物)或被凹槽或表面接收的傾斜的突出物。由于傾斜的表面，銷(或突出物)和凹槽之間的相對移動引起兩個元件靠攏。
[0088]圖6A示出用于基座驅(qū)動的開關(guān)磁阻馬達(dá)器具690的實施例冰激凌附屬組件600。冰激凌制作組件由基座支撐和/或與基座配合。
[0089]在該示例實施例中，冰激凌制作組件600包括用于冷卻其中的食品的雙壁冷凍器碗610。槳(未示出)被基座驅(qū)動以在冷凍器碗610內(nèi)旋轉(zhuǎn)。
[0090]器具690具有由開關(guān)磁阻馬達(dá)694驅(qū)動的主要驅(qū)動聯(lián)軸器692。
[0091]因為本申請不包括齒輪組件，所以不一定在碗配置中提供相應(yīng)的中心凹槽。因此，碗包括中心聯(lián)軸器組件620，該中心聯(lián)軸器組件620包括從動聯(lián)軸器元件622和次要驅(qū)動聯(lián)軸器元件624。從動聯(lián)軸器元件622與主要驅(qū)動聯(lián)軸器692接合以然后驅(qū)動次要驅(qū)動聯(lián)軸器元件624的旋轉(zhuǎn)-由此將旋轉(zhuǎn)扭矩轉(zhuǎn)移到槳。然而，因為現(xiàn)在碗內(nèi)的冰激凌制作流體能夠覆蓋次要驅(qū)動聯(lián)軸器(用于驅(qū)動槳)，所以聯(lián)軸器必須關(guān)于碗被流體密封。應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，僅通過示例的方式，這種情況能夠使用類似于本領(lǐng)域中用于攪拌機聯(lián)軸器的那些技術(shù)來實現(xiàn)。
[0092]在該示例中，中心軸639由一個或多個軸承632支撐并且使用上密封件634和下密封件636密封。從動聯(lián)軸器元件622和次要驅(qū)動聯(lián)軸器元件624被安裝到軸630的相應(yīng)端部。
[0093]最好如圖6B所示，碗限定用于接收中心聯(lián)軸器組件620的中心孔640?？?40具有圓周倒角表面642，該圓周倒角表面642用于與中心聯(lián)軸器組件620的對應(yīng)的鄰接表面644密封接合。密封元件64能夠被插入在這兩個表面之間。
[0094]應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，根據(jù)本文公開的任何一個或多個示例能夠構(gòu)建內(nèi)表面構(gòu)造、外表面構(gòu)造、散熱器和冷卻劑凝膠。
[0095]通過示例的方式，中心聯(lián)軸器組件620具有圍繞孔640的夾持的接合件。鄰接表面644通過保持中心聯(lián)軸器組件620的上部分和下部分的螺紋固定件648被引入與例如中間密封元件646的密封接合。
[0096]圖6C示出限定流體接收容器的可替代碗611，該流體接收容器將冰激凌流體混合物接收儲蓄器的下表面650限定為碗形或半球形。
[0097]為了給下從動聯(lián)軸器提供附加空間，碗能夠限定墊環(huán)(或裙座)部分660以便鄰接接合(和/或定位)基座上的碗。
[0098]應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，根據(jù)本文公開的任何一個或多個示例能夠構(gòu)建內(nèi)表面構(gòu)造、外表面構(gòu)造、散熱器和冷卻劑凝膠。
[0099]圖6A到圖6C僅通過示例的方式示出冷凍器碗610具有外表面構(gòu)造670和內(nèi)表面構(gòu)造672。0形環(huán)674A、674B被用于密封外表面構(gòu)造670和內(nèi)表面構(gòu)造672之間的連結(jié)件。O形環(huán)被用于密封外表面構(gòu)造670和內(nèi)表面構(gòu)造672之間的間隙，用于保持散熱器和/或流體凝膠。通過示例的方式，O形環(huán)位于冷凍器碗模具670和內(nèi)沖壓部分672之間。
[0100]在該實施例中，外冷凍器碗模具670具有提升的外周界670A和提升的內(nèi)孔670B。內(nèi)沖壓部分672進(jìn)一步具有提升的外周界672A和提升的內(nèi)孔672B。較大的O形環(huán)674A位于提升的外周界670A和672A之間。較小的O形環(huán)674B位于提升的內(nèi)孔670B和672B之間。應(yīng)當(dāng)認(rèn)識至IJ，諸如室溫硫化硅的粘合劑也能夠被用作使用的O形環(huán)的替代物。
[0101]圖7A示出用于基座驅(qū)動的通用馬達(dá)器具790的實施例冰激凌附屬組件700。冰激凌制作組件由基座支撐和/或與基座配合。
[0102]在該示例實施例中，冰激凌制作組件700包括用于冷卻其中的食品的雙壁冷凍器碗710。槳(未示出)被基座驅(qū)動以在冷凍器碗710內(nèi)旋轉(zhuǎn)。
[0103]器具790具有由通用馬達(dá)或直流馬達(dá)794驅(qū)動的主要驅(qū)動聯(lián)軸器792。在該實施例中，馬達(dá)794位于驅(qū)動聯(lián)軸器792附近，并且通過皮帶驅(qū)動組件向驅(qū)動聯(lián)軸器792提供驅(qū)動，皮帶驅(qū)動組件包括皮帶795和耦接到主軸797的驅(qū)動主軸796。主軸通常由一個或多個主軸軸承798支撐。
[0104]在該實施例中，中心聯(lián)軸器組件720包含從動聯(lián)軸器元件722和次要驅(qū)動聯(lián)軸器元件724。從動聯(lián)軸器元件722接合主驅(qū)動聯(lián)軸器792以然后驅(qū)動次要驅(qū)動聯(lián)軸器元件724的旋轉(zhuǎn)-由此將旋轉(zhuǎn)扭矩轉(zhuǎn)移到槳。
[0105]在該示例中，中心軸730由一個或多個軸承732支撐并且使用上密封件734和下密封件736來密封。從動聯(lián)軸器元件722和次要驅(qū)動聯(lián)軸器元件724被安裝到軸730的相應(yīng)端部。
[0106]應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，根據(jù)本文公開的任何一個或多個示例能夠構(gòu)建內(nèi)表面構(gòu)造、外表面構(gòu)造、散熱器和冷卻劑凝膠。
[0107]圖8示出具有中心聯(lián)軸器組件820的碗800，中心聯(lián)軸器組件820包含從動聯(lián)軸器元件822和次要驅(qū)動聯(lián)軸器元件824。從動聯(lián)軸器元件822接合主驅(qū)動聯(lián)軸器(未示出)以然后驅(qū)動次要驅(qū)動聯(lián)軸器元件824的旋轉(zhuǎn)-并且由此將旋轉(zhuǎn)扭矩轉(zhuǎn)移到槳(未示出)。
[0108]在該示例中，中心軸830由一個或多個軸承832支撐并且使用上密封件834和下密封件836來密封。從動聯(lián)軸器元件822和次要驅(qū)動聯(lián)軸器元件824被安裝到軸830的相應(yīng)端部。
[0109]碗800限定用于接收中心聯(lián)軸器組件820的中心孔840。孔840具有圓周倒角表面842，該圓周倒角表面842用于與中心聯(lián)軸器組件820的對應(yīng)的鄰接表面844密封接合。在該實施例中，碗被夾在中心聯(lián)軸器組件820和固定板846之間(例如，通過其間的螺紋聯(lián)軸器848) ο
[0110]圖9示出具有用于將冷凍器碗910耦接到如器具912的食品處理器的聯(lián)軸器組件的實施例900的截面視圖。
[0111]在該可替代的配置中，互鎖組件920與碗組件組合。在該示例中，互鎖組件920至少部分地包含在手柄922內(nèi)。這提高裝置的安全操作，由此只有當(dāng)蓋和推桿就位時冰激凌槳才能夠被啟動。
[0112]通過示例的方式，互鎖組件920包括第一機械元件924，第一機械元件924響應(yīng)于蓋被安裝和推桿被插入(或通過蓋被安裝和推桿被插入而可移動)，第一機械元件924作用于位于手柄922內(nèi)的鏈接元件926以啟動開關(guān)或傳感器928。
[0113]在PCT專利申請PCT/AU2011/001587描述并且在2012年6月14日國際公布文本TO2012/075525中公開了蓋互鎖組件。國際專利公布文本W(wǎng)02012/075525通過引用的方式整體并入本文，用于教導(dǎo)實施例蓋/碗互鎖組件和食品處理器基座。
[0114]應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，這種安全互鎖組件能夠與本文描述的任何碗和蓋組件合并。
[0115]應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，冰激凌碗能夠是如本文描述的雙壁冰激凌碗組件。還應(yīng)當(dāng)進(jìn)一步認(rèn)識到，蓋組件能夠在食品處理碗和冰激凌碗之間共享。
[0116]應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，處理器模塊能夠耦接到用于控制槳的啟動、槳的正時或監(jiān)測冰激凌的硬度或溫度的馬達(dá)、傳感器和/或開關(guān)。
[0117]應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，根據(jù)本文公開的任何一個或多個示例能夠構(gòu)建內(nèi)表面構(gòu)造、外表面構(gòu)造、散熱器和冷卻劑凝膠。
[0118]通過示例的方式，應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，聯(lián)軸器元件能夠是陽聯(lián)軸器元件或陰聯(lián)軸器元件。聯(lián)軸器元件可以被任意地或基于器具或可用零件被選擇-所提供的匹配聯(lián)軸器元件被選擇用于每個驅(qū)動聯(lián)軸器元件和對應(yīng)的從動聯(lián)軸器元件。
[0119]應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，說明性實施例公開用于基座驅(qū)動器具的冰激凌制作附件。
[0120]應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，公開的實施例能夠提供如下一個或多個優(yōu)點:
[0121]將用于冷凍或冷卻食品和液體的附屬功能提供到基座驅(qū)動的食品處理裝置；
[0122]提供能夠允許原料逐漸冷卻到更好的一致性的刮削動作；
[0123]將雙壁填充凝膠的冷凍器碗提供到具有基座驅(qū)動聯(lián)軸器的新食品處理器裝置；
[0124]為雙壁填充凝膠的冷凍器碗提供用于基座驅(qū)動槳的內(nèi)孔;提供雙壁填充凝膠的冷凍器碗，該冷凍器碗具有在內(nèi)碗壁和外碗壁之間的附加密封布置-其中內(nèi)孔的密封阻止冷凍凝膠的釋放和原料進(jìn)入雙壁腔內(nèi)；
[0125]為雙壁填充凝膠的冷凍器碗提供內(nèi)孔，該內(nèi)孔打開用于允許進(jìn)入可移除的驅(qū)動聯(lián)軸器，當(dāng)裝配時內(nèi)孔被驅(qū)動聯(lián)軸器密封并且被密封到冷凍器碗；
[0126]為冷凍器碗提供鉸鏈?zhǔn)絻?nèi)蓋，用于在該單元操作時允許使用者進(jìn)入增加原料-由于槳相對低的旋轉(zhuǎn)速度，所述這是可能的；
[0127]為冷凍器碗提供離合器布置，用于超過預(yù)定的扭矩使驅(qū)動機構(gòu)與槳脫離-由此降低使用者受傷的風(fēng)險；
[0128]為冷凍器碗提供扭矩檢測機構(gòu)(例如，監(jiān)測驅(qū)動馬達(dá)電流)，用于超過預(yù)定的扭矩使驅(qū)動機構(gòu)與槳脫離-由此降低使用者受傷的風(fēng)險；
[0129]為冷凍器碗提供蓋，該蓋包括基座互鎖機構(gòu)，該基座互鎖機構(gòu)能夠進(jìn)一步使單個蓋部件被用于各種處理碗，各種處理碗均使用相同的互鎖布置以啟動該裝置；
[0130]消除對通過將冰塊或冷凍食品添加到處理碗，然后以高速度切削原料而產(chǎn)生雪糕的需要-潛在地降低將熱量引到原料和/或損壞處理刀片。
[0131]雖然參考具體示例描述了本發(fā)明，但是本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到本發(fā)明可以以許多其它形式體現(xiàn)。
[0132]貫穿本說明書對“一個實施例”或“實施例”的參考意味著結(jié)合該實施例描述的特定特征、結(jié)構(gòu)或特性被包括在本發(fā)明的至少一個實施例中。因此，貫穿本說明書各處出現(xiàn)的短語“在一個實施例中”或者“在實施例中”沒必要全部涉及而是可能涉及相同的實施例。此夕卜，在一個或多個實施例中，特定特征、結(jié)構(gòu)或特性可以以任何合適的方式組合，這對本領(lǐng)域普通技術(shù)人員根據(jù)本公開內(nèi)容將是顯而易見的。
[0133]在隨附的權(quán)利要求和說明書描述中，任何一個術(shù)語“包含”、“其包含”或“它包含”均為開放式術(shù)語，這意味著至少包括隨后的元件/特征，但不排除其它元件/特征。因此，不應(yīng)當(dāng)將權(quán)利要求中使用的術(shù)語“包含”解釋為對此后列出的工具或元件或步驟的限制。例如，包含A和B的裝置的表達(dá)范圍不應(yīng)當(dāng)限制于僅由A和B組成的裝置。本文中使用的任何一個術(shù)語“包括”、“其包括”或“它包括”也是開放式術(shù)語，也意味著至少包括該術(shù)語之后出現(xiàn)的元件/特征，但并不排除其它元件/特征。因此，“包括”是“包含”的同義詞，并且意味著包含ο
[0134]類似地，應(yīng)當(dāng)注意，不應(yīng)當(dāng)將權(quán)利要求中使用的術(shù)語“耦接”解釋為僅限制于直接相連。可以使用術(shù)語“親接”、“連接”及其衍生詞語。應(yīng)當(dāng)理解，這些術(shù)語并不互為同義詞。因此，裝置A耦接到裝置B的表達(dá)范圍不應(yīng)當(dāng)限制于裝置或系統(tǒng)內(nèi)的裝置A的輸出端直接連接到裝置B的輸入端。這意味著A的輸出端和B的輸入端之間存在路徑，該路徑可以是包括其它裝置或工具的路徑?！榜罱印笨梢砸馕吨鴥蓚€或多個元件直接物理接觸，或兩個或多個元件沒有直接接觸，但彼此仍然互相配合或互相作用。
[0135]如本文中使用的，除非特別指出，否則使用次序形容詞“第一”、“第二”、“第三”等來描述共同對象僅指示涉及類似對象的不同實例，并不意在暗示這樣描述的對象臨時地、在空間上、在排序上或以任何其它方式必須處于給定順序。
[0136]如本文中使用的，除非特別指出，否則術(shù)語“水平”、“豎直”、“左”、“右”、“上”和“下”及其形容詞或副詞衍生物(比如“水平地”、“向右”、“向上”等)的使用僅涉及當(dāng)特定附圖面對讀者時圖示說明的結(jié)構(gòu)的取向，或涉及在適當(dāng)情況下在常規(guī)使用期間結(jié)構(gòu)的取向。類似地，術(shù)語“向內(nèi)”和“向外” 一般涉及在適當(dāng)情況下表面相對于其延伸軸線或旋轉(zhuǎn)軸線的取向。
[0137]類似地，應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，在本發(fā)明的示例性實施例的以上描述中，本發(fā)明的各個特征有時在單個實施例、附圖或其描述中組合在一起，以便簡化本公開，并且有助于理解一個或多個發(fā)明方面。然而，本公開的方法不應(yīng)當(dāng)被解釋為反映要求保護的發(fā)明需要比每個權(quán)利要求中明確限定的特征更多的特征的意圖。相反，如隨附的權(quán)利要求所反映的，發(fā)明方面在于少于單個前文公開的實施例的所有特征。因此，隨附【具體實施方式】的權(quán)利要求被明確地并入【具體實施方式】，其中每個權(quán)利要求本身表示本發(fā)明的單獨實施例。
[0138]此外，雖然本文描述的一些實施例包括一些特征，而未包括其它實施例所包括的特征，但是不同實施例的特征組合意味著在本發(fā)明的范圍內(nèi)，并且形成不同的實施例，如本領(lǐng)域中的技術(shù)人員將理解的。例如，在隨附權(quán)利要求中，任何要求保護的實施例能夠以任何方式使用。
[0139]此外，設(shè)備實施例的本文描述的元件是工具的舉例，用于執(zhí)行功能，所述功能由用于實施本發(fā)明的元件執(zhí)行。
[0140]在本文提供的描述中，許多具體細(xì)節(jié)被闡明。然而，應(yīng)當(dāng)理解，可以在沒有這些具體細(xì)節(jié)的情況下實踐本發(fā)明的實施例。在其它實例中，熟知方法、結(jié)構(gòu)和技術(shù)并未被詳細(xì)示出，以便不模糊對該描述的理解。
[0141]因此，雖然已經(jīng)描述了本發(fā)明的優(yōu)選實施例，但是本領(lǐng)域技術(shù)人員將認(rèn)識到，在沒有脫離本發(fā)明的精神的情況下，可以對發(fā)明做出其它和進(jìn)一步的修改，并且所有這些修改和變化意在使權(quán)利要求落入本發(fā)明的范圍內(nèi)。例如，上文給出的規(guī)則僅表示可以使用的程序?？梢詮姆娇驁D中增加或刪除功能，并且步驟可以在功能方框之間互換。在本發(fā)明的范圍內(nèi)，描述的方法可以增加或刪除步驟。
[0142]應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到，本發(fā)明的實施例能夠基本上由本文公開的特征組成?？商娲兀景l(fā)明的實施例能夠由本文公開的特征組成。本文說明性公開的發(fā)明可以在本文未具體公開任何元件的情況下被適當(dāng)?shù)貙嵺`。
【主權(quán)項】
1.一種用于基座驅(qū)動器具的碗組件，所述基座驅(qū)動器具為附屬組件提供主要驅(qū)動聯(lián)軸器，所述附屬組件包括: 限定儲蓄器的碗元件； 齒輪箱元件，其具有次要驅(qū)動聯(lián)軸器和次要從動聯(lián)軸器； 其中所述碗元件限定下凹槽，所述下凹槽可移除地接收所述齒輪箱元件，使得當(dāng)所述碗組件由所述基座驅(qū)動器具支撐時，所述主要驅(qū)動聯(lián)軸器能夠接合所述次要從動聯(lián)軸器；以及 其中所述次要從動聯(lián)軸器可耦接到在所述儲蓄器內(nèi)操作的附屬元件，并且使得所述附屬元件通過所述主要驅(qū)動聯(lián)軸器的旋轉(zhuǎn)可操作。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的碗組件，其中所述碗元件具有限定所述下凹槽的中心套筒。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的碗組件，其中所述套筒是提升的套筒，其進(jìn)一步限定所述碗元件內(nèi)的基本上環(huán)形的儲蓄器區(qū)域。4.根據(jù)任一前述權(quán)利要求所述的碗組件，其中所述齒輪箱元件具有主體，所述主體的尺寸被設(shè)計以適配在所述下凹槽內(nèi)，其中所述次要從動聯(lián)軸器可從所述碗組件的下面進(jìn)入，并且其中所述次要驅(qū)動聯(lián)軸器可從所述碗組件上面進(jìn)入。5.根據(jù)任一前述權(quán)利要求所述的碗組件，其中所述下凹槽關(guān)于所述儲蓄器位于中心。6.根據(jù)任一前述權(quán)利要求所述的碗組件，其中所述齒輪箱元件可釋放地接合到所述碗元件。7.根據(jù)權(quán)利要求6所述的碗組件，其中卡口式聯(lián)軸器將所述齒輪箱元件可釋放地接合到所述碗元件。8.根據(jù)任一前述權(quán)利要求所述的碗組件，其中所述碗組件可釋放地接合所述基座驅(qū)動器具。9.根據(jù)權(quán)利要求8所述的碗組件，其中卡口式聯(lián)軸器將所述碗組件可釋放地接合到所述基座驅(qū)動器具。10.根據(jù)任一前述權(quán)利要求所述的碗組件，其中所述齒輪箱元件包括行星齒輪箱。11.根據(jù)任一前述權(quán)利要求所述的碗組件，其中所述齒輪箱包括離合器元件。12.根據(jù)任一前述權(quán)利要求所述的碗組件，其中所述齒輪箱元件形成對所述下凹槽的內(nèi)表面的密封，以限制通過與所述下凹槽連通的上孔進(jìn)入。13.根據(jù)任一前述權(quán)利要求所述的碗組件，其中所示附屬元件具有接合所述次要驅(qū)動聯(lián)軸器并且由所述次要驅(qū)動聯(lián)軸器驅(qū)動的軸。14.根據(jù)任一前述權(quán)利要求所述的碗組件，進(jìn)一步包括互鎖組件，其與用于所述儲蓄器的蓋配合，其中所述蓋處于緊固位置接合所述互鎖元件，允許控制器致動馬達(dá)以驅(qū)動所述主要從動聯(lián)軸器。15.根據(jù)任一前述權(quán)利要求所述的碗組件，進(jìn)一步包括互鎖組件，其與用于所述儲蓄器的蓋配合，其中所述互鎖元件在所述蓋未被接合時防止所述主要從動聯(lián)軸器被驅(qū)動。16.根據(jù)任一前述權(quán)利要求所述的碗組件，其中所述碗元件是冷凍器碗，并且所述冷凍器碗內(nèi)的槳被所述基座驅(qū)動器具驅(qū)動以旋轉(zhuǎn)，其中所述次要從動聯(lián)軸器元件接合所述主要驅(qū)動聯(lián)軸器元件以便驅(qū)動所述槳在所述碗內(nèi)的旋轉(zhuǎn)。17.根據(jù)權(quán)利要求16所述的碗組件，其中所述冷凍器碗是雙壁冷凍器碗。18.根據(jù)權(quán)利要求16或17所述的碗組件，其中所述槳具有不同尺寸和配置的兩個徑向方向相對的臂或槳部分。19.根據(jù)權(quán)利要求18所述的碗組件，其中較大的槳部分是在所述冷凍器碗內(nèi)旋轉(zhuǎn)以便刮削所述冷凍器碗的側(cè)壁的刮削器槳，并且其中所述刮削器槳與所述流體儲蓄器的內(nèi)表面基本上一致且鄰接所述流體儲蓄器的所述內(nèi)表面。20.根據(jù)權(quán)利要求18或19所述的碗組件，其中較小的槳部分是在所述冷凍器碗內(nèi)旋轉(zhuǎn)以便攪動原料的攪動器槳。
【文檔編號】A23G9/12GK105934159SQ201480073847
【公開日】2016年9月7日
【申請日】2014年11月27日
【發(fā)明人】M·托馬斯
【申請人】布瑞威利私人有限公司