一種養(yǎng)肝減肥飲料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種飲料，特別涉及一種養(yǎng)肝減肥飲料。
【背景技術(shù)】
[0002]飲料是重要的食品種類之一，軟飲料即非酒精飲料，種類繁多，可分為碳酸飲料、茶飲料、飲用水、果汁飲料、乳酸菌飲料及運動能量飲料等。
[0003]隨著人們消費水平的不斷提高以及工作和生活節(jié)奏的加快，來自各方面的壓力和經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)等都對我們的身體健康帶來很大的危害。肝對來自體內(nèi)和體外的許多非營養(yǎng)性物質(zhì)如各種藥物、毒物以及體內(nèi)某些代謝產(chǎn)物，具有生物轉(zhuǎn)化作用。情緒、睡眠、飲食甚至藥物等，均會影響肝的疏泄功能。
[0004]久視傷肝，久坐傷骨!現(xiàn)在的電腦族長期久坐，肝氣不舒易導(dǎo)致頭昏、頭痛、消化不良，女性月經(jīng)不調(diào)等疾病發(fā)生。所以說，電腦族養(yǎng)生要從養(yǎng)“肝”做起。養(yǎng)肝茶，是一種聲稱對肝臟具有很好保養(yǎng)作用的草藥茶。對脂肪肝、酒精肝都有很好的康復(fù)作用，目前市場上的草藥茶多重藥方面的功效，難以兼具功效和口味。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005]本發(fā)明的目的是克服現(xiàn)有技術(shù)的不足而提供一種養(yǎng)肝減肥飲料。
[0006]本發(fā)明采取的技術(shù)方案為:
[0007]—種養(yǎng)肝減肥飲料，由下列重量份比的原料制成:五味子0.1-0.4份、甘草0.1-0.3份、葛根0.1-0.5份、山楂0.2-0.3份、紅棗0.2-0.4份、蜂蜜0.02-0.05份，水100-120份。
[0008]所述的養(yǎng)肝減肥飲料，優(yōu)選由下列重量份比的原料制成:五味子0.3份、甘草0.3份、葛根0.2份、山楂0.2份、紅棗0.3份、蜂蜜0.03份，水110份。
[0009]所述的養(yǎng)肝減肥飲料的制備方法為:將五味子、甘草、葛根、山楂、紅棗加水煎煮10-15分鐘，過濾，冷卻至60-80°C時加蜂蜜攪勻，冷卻至室溫，殺菌，裝罐。
[0010]五味子能促進膽汁分泌，加速肝內(nèi)酒精等有毒物質(zhì)的排泄，.五味子中富含多種活性成分一一木脂素，此類物質(zhì)可以增強GSH-PX和SOD等酶的生物活性，具有保護肝細胞膜、抗脂質(zhì)過氧化、促進蛋白質(zhì)生物合成和肝糖原生成等作用，能促進損傷的肝細胞的修復(fù)，增長、抑制肝細胞病變，同時五味子能促進肝臟的解毒過程、保護肝臟免受毒害，并能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。甘草因為甘草含有甘草酸等保肝的有效成分，這些有效成分能改變細胞膜的通透性，從而達到阻止病毒侵入肝細胞的目的，甘草酸等有效成分還能集中附著在肝細胞內(nèi)，起到有效抑制乙肝病毒的作用。葛根能提高肝細胞的再生能力，恢復(fù)正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積，促進新陳代謝，加強肝臟解毒功能，防止酒精對肝臟的損傷。山楂含有大量的維生素C與微量元素，能夠擴張血管，降低血壓，降低血糖，能夠改善和促進膽固醇排泄而降低血脂，預(yù)防高血脂的發(fā)生，山楂能夠開胃促進消化，山楂所含有的脂肪酶也能夠促進脂肪的消化。紅棗補氣養(yǎng)血、保肝。飲用此茶，可以達到降脂、降糖、補氣養(yǎng)血，軟化血管，疏肝理氣，護肝保肝，促進新陳代謝及減肥等功效。本發(fā)明茶飲不僅具有養(yǎng)肝、減肥作用，同時山楂、紅棗、蜂蜜的結(jié)合調(diào)節(jié)中藥味道使其酸甜可口，口感很好。
【具體實施方式】
[0011 ]下面結(jié)合具體實施例進一步說明。
[0012]實施例1
[0013]養(yǎng)肝減肥飲料，由下列重量份比的原料制成:五味子0.3份、甘草0.3份、葛根0.2份、山楂0.2份、紅棗0.3份、蜂蜜0.03份，水110份。
[0014]所述的養(yǎng)肝減肥飲料的制備方法為:將五味子、甘草、葛根、山楂、紅棗加水煎煮15分鐘，過濾，冷卻至60 °C時加蜂蜜攪勻，冷卻，殺菌，裝罐。
[0015]實施例2
[0016]養(yǎng)肝減肥飲料，由下列重量份比的原料制成:五味子0.2份、甘草0.2份、葛根0.3份、山楂0.3份、紅棗0.4份、蜂蜜0.02份，水100份。
[0017]所述的養(yǎng)肝減肥飲料的制備方法為:將五味子、甘草、葛根、山楂、紅棗加水煎煮12分鐘，過濾，冷卻至70 °C時加蜂蜜攪勻，冷卻，殺菌，裝罐。
[0018]實施例3
[0019]養(yǎng)肝減肥飲料，由下列重量份比的原料制成:五味子0.4份、甘草0.2份、葛根0.1份、山楂0.1份、紅棗0.3份、蜂蜜0.02份，水120份。
[0020]所述的養(yǎng)肝減肥飲料的制備方法為:將五味子、甘草、葛根、山楂、紅棗加水煎煮12分鐘，過濾，冷卻至80 °C時加蜂蜜攪勻，冷卻，殺菌，裝罐。
【主權(quán)項】
1.一種養(yǎng)肝減肥飲料，其特征是，由下列重量份比的原料制成:五味子0.l-0.4份、甘草0.1-0.3份、葛根 0.1-0.5份、山楂0.2-0.3份、紅棗0.2-0.4份、蜂蜜 0.02-0.05份，水 100-120份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的養(yǎng)肝減肥飲料，其特征是，由下列重量份比的原料制成:五味子0.3份、甘草0.3份、葛根0.2份、山楂0.2份、紅棗0.3份、蜂蜜0.03份，水110份。3.權(quán)利要求1或2所述的養(yǎng)肝減肥飲料的制備方法，其特征是，將五味子、甘草、葛根、山楂、紅棗加水煎煮10-15分鐘，過濾，冷卻至60-80°C時加蜂蜜攪勻，冷卻至室溫，殺菌，裝罐。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種養(yǎng)肝減肥飲料，由下列重量份比的原料制成：五味子0.1-0.4份、甘草0.1-0.3份、葛根0.1-0.5份、山楂0.2-0.3份、紅棗0.2-0.4份、蜂蜜0.02-0.05份，水100-120份。將五味子、甘草、葛根、山楂、紅棗加水煎煮10-15分鐘，過濾，冷卻至60-80℃時加蜂蜜攪勻，冷卻至室溫，殺菌，裝罐。本發(fā)明茶飲不僅具有養(yǎng)肝、減肥作用，同時山楂、紅棗、蜂蜜的結(jié)合調(diào)節(jié)中藥味道使其酸甜可口，口感很好。
【IPC分類】A23L33/00, A23L2/38
【公開號】CN105581211
【申請?zhí)枴緾N201610051893
【發(fā)明人】王茂山, 王鴻凱, 劉歡, 鄧二楊
【申請人】濟南大學(xué)
【公開日】2016年5月18日
【申請日】2016年1月26日