一種壯陽益氣的保健飲料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明的一種壯陽益氣的保健飲料及其制備方法，具體涉及是一種元肉漿汁的保健飲料及其制備方法。
【背景技術(shù)】
[0002]元肉亦稱龍眼屬無患子科植物。產(chǎn)中國(guó)東南、南部及西南諸省。果供生食或加工成干制品《名醫(yī)別錄》稱其為“益智”言其功能養(yǎng)心益智故也?！堕_寶本草》稱“亞荔枝”言其形狀如荔枝也。龍眼肉、核、皮及根均可作藥用。性溫味甘益心脾補(bǔ)氣血具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載"食品以荔枝為貴而資益則龍眼為良"。對(duì)元肉倍加推崇。
[0003]俗稱“元肉”是中國(guó)南亞熱帶名貴特產(chǎn)歷史上南方“元肉”北“人參”之稱。龍眼果實(shí)富含營(yíng)養(yǎng)自古受人們喜愛更視為珍貴補(bǔ)品其滋補(bǔ)功能顯而易見。明李時(shí)珍曾有“資益以龍眼為良”的評(píng)價(jià)。據(jù)分析果肉含全糖12.38—22.55%還原糖3.85—10.16%全酸
0.096—0.109%維生素C43.12—163.7毫克/100克果肉VK196.5毫克/100克果肉。龍眼除鮮食外還可加工制干、制罐、煎膏等。龍眼有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)實(shí)踐證明它還有美容、延年益壽之功效。
[0004]營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
[0005]桂圓亦稱龍眼高州龍眼中的優(yōu)良品種一一石硤龍眼經(jīng)過特殊的加工方法成珍珠狀性溫味甘益心脾補(bǔ)氣血具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用?？捎糜谛钠⑻摀p、氣血不足所致的失目民、健忘、驚悸、眩暈等癥。還可治療病后體弱或腦力衰退。婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。李時(shí)珍在《本草綱目》中記載"食品以荔枝為貴而資益則龍眼為良"。
[0006]桂圓的功效
[0007]1、溫補(bǔ)小孩常感冒體質(zhì)虛冷常尿床、記憶不佳多喝桂圓茶可增進(jìn)腦力改善虛冷體質(zhì)。
[0008]2、豐胸中醫(yī)醫(yī)說女人主血?dú)獬３怨饒@的女人臉色紅潤(rùn)、身材豐滿所以很多豐胸的補(bǔ)方都以桂圓作為搭配。
[0009]3、安眠中醫(yī)說桂圓具有安神養(yǎng)心、補(bǔ)血益脾的功效非常適合長(zhǎng)期失眠者食用。
[0010]4、補(bǔ)血能改善心血管循環(huán)、安定精神狀況、舒解壓力和緊張桂圓含有豐富葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)及多種維生素和微量元素有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用?？捎糜谥委煵『篌w弱或腦力衰退婦女在產(chǎn)后調(diào)補(bǔ)也很適宜。
[0011]5、滋補(bǔ)作用龍眼肉補(bǔ)血益心的佳品、健脾益智的良方對(duì)因思慮過度而引起的失目民、驚悸有較好的療效。對(duì)於神經(jīng)過敏、心悸、失眠者每天吃510個(gè)龍眼有助於健康。龍眼還能滋補(bǔ)脾血強(qiáng)健脾胃。
[0012]6、抗壓作用龍眼肉能提高人的抗壓力能力增強(qiáng)免疫功能和抗病能力
[0013]藥用價(jià)值
[0014]元肉和荔枝性屬濕熱不同龍眼能夠入藥有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。
[0015]但以元肉為主要原料的胃寶菌保健飲料用的還未出現(xiàn)。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0016]為了克服現(xiàn)有技術(shù)的不足，本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種壯陽益氣的保健飲料及其制備方法。具體是一種以元肉漿汁為培養(yǎng)液，葡萄糖為碳源，胃寶菌為菌種，制備出一種壯陽益氣的保健飲料。
[0017]所述的胃寶菌指的是紅茶復(fù)合菌，紅茶復(fù)合菌是酵母菌、醋酸菌和乳酸菌的共生體，俗稱海寶、胃寶，是一種以糖茶水為原料的微生物發(fā)酵飲料。味道酸甜可口，如檸檬汁、楊梅汁，經(jīng)常飲用能防治腸胃病等20多種疾病，具有強(qiáng)身、益壽、美容三大功效，是一種純天然保健飲品。若培養(yǎng)紅茶菌出售，是一項(xiàng)本小利大、技術(shù)簡(jiǎn)易的好項(xiàng)目。
[0018]醫(yī)藥功效
[0019]1.清理腸胃，消毒解毒，通暢大便，殺滅有害病菌，增加有益菌落，適用于急慢性胃炎，炎，便秘，頑固性便秘消除，頑固性腹瀉，痢疾等痊愈，腹痛，腹脹，腸鳴，大便帶血，大便不成形，口臭，口苦，口酸，口中腐臭等癥狀消失。
[0020]2.調(diào)理腸胃、食欲不振，這增加飲食，飯量大增，營(yíng)養(yǎng)不良者可恢復(fù)健康，特別是可使城鄉(xiāng)最常見最難治的胃潰瘍、十二指腸胃潰瘍、胃下垂等胃病痊愈，反胃，嘔吐，反酸水等癥狀消失。
[0021]3.降低血壓，減少血脂，可使脈管暢通，動(dòng)脈硬化癥狀消失，冠心病等心臟病康復(fù)，脈搏及心電圖正常。
[0022]4.增加大腦供氧，使注意力集中，增強(qiáng)記憶，智力大增。
[0023]5.利于各種腎、膽結(jié)石自然排出。
[0024]6.肝臟障礙排除，急慢性肝炎、肝硬化痊愈。
[0025]7.呼吸系統(tǒng)疾病:如上呼吸道感染，肺炎、肺結(jié)核、哮喘、痰多等明顯減輕，直至痊愈。
[0026]8.失眠者安睡，神經(jīng)衰弱者神采奕奕。
[0027]9.痔瘡軟化消失，更年期功能障礙減少。
[0028]10.調(diào)整內(nèi)分泌，使胖子減肥，瘦弱者強(qiáng)壯。
[0029]11.白內(nèi)障消失，眼底出血停止，視力減退者恢復(fù)，目光有神，眼睛不疲倦。
[0030]12.美容保健，雀斑消失，老年斑減少，肌肉細(xì)嫩，皮膚紅潤(rùn)，使肌肉富有彈性。白發(fā)轉(zhuǎn)黑，秀法再生，腳力健壯，步履輕捷。
[0031]13.血糖減少，排尿順暢，腎機(jī)能恢復(fù)，蛋白反應(yīng)消失，性生活和諧，性年齡延長(zhǎng)。
[0032]14.小兒或者老人體弱多病、免疫力低下者、偏食、厭食、貧血、面黃肌瘦、易感冒等，使用后有奇效。
[0033]15.增強(qiáng)抵抗力，不暈車船，特別是含有獨(dú)特的防癌治癌成份“B古魯千”，可讓您延年益壽。
[0034]16.糖尿病、高血壓、低血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、便秘、痔瘡、肥胖、消瘦、白發(fā)、斑禿、皮膚病、白內(nèi)障、眼球角膜炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、胃痛炎、痢疾、妊娠嘔吐、貧血、神經(jīng)痛、核黃素缺乏癥、膽結(jié)石等，并能預(yù)防膽結(jié)石、腎結(jié)石、暈車、前列腺炎、癌癥等，均有幫助。
[0035]17.長(zhǎng)壽；防癌、抗癌；性年齡延長(zhǎng)；婦女更年期障礙減少；皮膚皺紋減少；增強(qiáng)腦、胃腸、心、肝、腎的功能；提高視力；降低血壓；安眠；幫助消化；化結(jié)石；軟化動(dòng)脈血管等，可治療糖尿病、高血壓、低血壓、動(dòng)脈硬化、冠心病、便秘、痔瘡、肥胖、消瘦、白發(fā)、斑禿、白內(nèi)障、眼球角膜炎，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，胃炎，痢疾、妊娠嘔吐、貧血、神經(jīng)痛、膽結(jié)石等，都有好處。
[0036]18.茶菌真有那么大作用？它的藥理作用如何？據(jù)坂本正義博士研究茶的實(shí)體，發(fā)現(xiàn)有三類對(duì)人體有益的生物:醋酸菌、乳酸菌、酵母菌。醋酸菌之所以有益于人體，是因?yàn)樗墒贵w內(nèi)營(yíng)養(yǎng)得到充分利用，促進(jìn)新陳代謝，抑殺腸內(nèi)雜菌等；乳酸菌有抑殺腸內(nèi)雜菌、抗癌毒及抗癌作用等；酵母菌的細(xì)胞壁膜產(chǎn)生一種叫“B古魯千”的物質(zhì)是目前被認(rèn)為最有希望抗癌藥物。此外，酵母菌含有豐富的維生素，故具有營(yíng)養(yǎng)作用。
[0037]本發(fā)明解決其技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案是:
[0038]—種壯陽益氣的保健飲料及其制備方法，具體是一種以元肉漿汁為培養(yǎng)液，葡萄糖為碳源，胃寶菌為菌種，制備出一種壯陽益氣的保健飲料。
[0039]1.所述元肉漿汁的制備方法如下:
[0040]A.選擇無變質(zhì)的優(yōu)質(zhì)元肉作為原料；
[0041]B.各種原料的配比是元肉1份:水20-25份；
[0042]C.將元肉和水混合一起打成元肉楽液；
[0043]D.把元肉漿液經(jīng)過過濾所得元肉漿汁；
[0044]E.再把元肉漿汁放置于加熱鍋中加熱，加熱至元肉漿汁沸騰并持續(xù)1-2分鐘撤底消毒殺菌。
[0045]2.所述的壯陽益氣飲料制備方法如下:
[0046]A.原料的組成及配比:元肉漿汁110份:葡萄糖11份:胃寶菌2份；
[0047]B.發(fā)酵:將上述元肉漿汁、葡萄糖、胃寶菌加入經(jīng)過消毒殺菌的瓦缸或玻璃罐中，并將三種原料攪拌均勻，使葡萄糖完全溶解于溶液中充分按照常規(guī)方法進(jìn)行發(fā)酵；
[0048]C.產(chǎn)品:將上述元肉漿汁發(fā)酵至發(fā)酵溶液PH值為:3.0-3.5而得到產(chǎn)品即是壯陽益氣的保健飲料。
[0049]本發(fā)明有益效果
[0050]一種壯陽益氣的保健飲料，通過利用具有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容、神經(jīng)衰弱、強(qiáng)身、益壽、美容之功效的元肉和胃寶菌用葡萄糖作為碳源充分發(fā)酵。三者合一其功效再相輔相成，而形成的保健功效更為顯著。本發(fā)明制作工藝簡(jiǎn)單，成本低廉，實(shí)用方便，市場(chǎng)前景好，產(chǎn)品上市容易推廣。
具體實(shí)施方案
[0051]本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)結(jié)合實(shí)施例仔細(xì)的說明:
[0052]—種壯陽益氣的保健飲料及其制備方法，具體是一種以元肉漿汁為培養(yǎng)液，葡萄糖為碳源，胃寶菌為菌種，制備出一種壯陽益氣的保健飲料。
[0053]具體的實(shí)施方式如下:
[0054]1.所述元肉漿汁的制備方法如下:
[0055]A.選擇無變質(zhì)的優(yōu)質(zhì)元肉作為原料；
[0056]B.各種原料的配比是元肉1份:水20-25份；
[0057]C.將元肉和水混合一起打成元肉楽液；
[0058]D.把元肉漿液經(jīng)過過濾所得元肉漿汁；
[0059]E.再把元肉漿汁放置于加熱鍋中加熱，加熱至元肉漿汁沸騰并持續(xù)1-2分鐘撤底消毒殺菌。
[0060]2.所述的壯陽益氣飲料制備方法如下:
[0061]A.原料的組成及配比:元肉漿汁110份:葡萄糖11份:胃寶菌2份；
[0062]B.發(fā)酵:將上述元肉漿汁、葡萄糖、胃寶菌加入經(jīng)過消毒殺菌的瓦缸或玻璃罐中，并將三種原料攪拌均勻，使葡萄糖完全溶解于溶液中充分按照常規(guī)方法進(jìn)行發(fā)酵；
[0063]C.產(chǎn)品:將上述元肉漿汁發(fā)酵至發(fā)酵溶液PH值為:3.0-3.5而得到產(chǎn)品即是壯陽益氣的保健飲料。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種壯陽益氣的保健飲料及其制備方法，具體是一種以元肉漿汁為培養(yǎng)液，葡萄糖為碳源，胃寶菌為菌種，制備出一種壯陽益氣的保健飲料。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種壯陽益氣的保健飲料的元肉漿汁的制備方法如下: A.選擇無變質(zhì)的優(yōu)質(zhì)元肉作為原料； B.各種原料的配比是元肉1份:水20-25份； C.將元肉和水混合一起打成元肉漿液； D.把元肉楽液經(jīng)過過濾所得元肉楽汁； E.再把元肉漿汁放置于加熱鍋中加熱，加熱至元肉漿汁沸騰并持續(xù)1-2分鐘撤底消毒殺囷。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種壯陽益氣的保健飲料的制備方法如下: A.原料的組成及配比:元肉漿汁110份:葡萄糖11份:胃寶菌2份； B.發(fā)酵:將上述元肉漿汁、葡萄糖、胃寶菌加入經(jīng)過消毒殺菌的瓦缸 或玻璃罐中，并將三種原料攪拌均勻，使葡萄糖完全溶解于溶液中充分按照常規(guī)方法進(jìn)行發(fā)酵； C.產(chǎn)品:將上述元肉漿汁發(fā)酵至發(fā)酵溶液PH值為:3.0-3.5而得到產(chǎn)品即是壯陽益氣的保健飲料。
【專利摘要】一種壯陽益氣的保健飲料，通過利用具有壯陽益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容、神經(jīng)衰弱、強(qiáng)身、益壽、美容之功效的元肉和胃寶菌用葡萄糖作為碳源充分發(fā)酵。三者合一其功效再相輔相成，而形成的保健功效更為顯著。本發(fā)明制作工藝簡(jiǎn)單，成本低廉，實(shí)用方便，市場(chǎng)前景好，產(chǎn)品上市容易推廣。
【IPC分類】A23L2/38, A23L33/00
【公開號(hào)】CN105394513
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201510995306
【發(fā)明人】李啟達(dá)
【申請(qǐng)人】李啟達(dá)
【公開日】2016年3月16日
【申請(qǐng)日】2015年12月28日