從含油果實(shí)的植物液體提取植物化學(xué)物質(zhì)的工藝的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明一般涉及植物液體，更特別地涉及對從含油果實(shí)，例如，油棕果獲得的植物液體進(jìn)行處理的改進(jìn)方法以及其產(chǎn)品。
【背景技術(shù)】
[0002]日益增長的環(huán)境意識已使得回收和利用廢物勢在必行。源于植物材料加工的廢物通常都被丟棄，這導(dǎo)致了對水路和水源的污染。
[0003]與毛棕櫚油的生產(chǎn)相比，油棕果的加工生成為其兩倍的植物液體。植物液體通常被引導(dǎo)至廢物流以作為棕櫚油工廠廢水(POME)。目前，有幾種植物液體和棕櫚油工廠廢水的處理方法和使用方法。其中，或?qū)⑦M(jìn)行處理或不進(jìn)行處理的廢水應(yīng)用至作物栽培區(qū)，或在將所處理的廢水釋放至環(huán)境前降低化學(xué)和生物需氧量，或生成用于家畜的飼料，或生成用于微生物生長的基材(“棕櫚油洗脫液的新型處理工藝”，Ma等人，PORIM TechnologyN0.19，1996 年 10 月)。
[0004]至今，無論是在研究還是在實(shí)踐中，在進(jìn)行這種廢水的處理中使用膜過濾已聚焦于上述目標(biāo)中的一個(gè)或多個(gè)，而非作為本發(fā)明的主題的那些目的(“通過超濾進(jìn)行的棕櫚油工廠廢水的處理:經(jīng)濟(jì)分析”，Mohd.Tusirin Nor等人，第二屆東盟膜技術(shù)研討會，1982)。盡管如在MY-134878-A所述的現(xiàn)有處理已提供了用于解決廢水問題的解決方案，該處理仍可進(jìn)一步地進(jìn)行修改和改進(jìn)以提高效率。
[0005]此外，在棕櫚油工廠的實(shí)踐中已承認(rèn)的是，盡管在該廢水中存在名義上為百分之一至二的油份(在現(xiàn)實(shí)中存在更多)，但仍未從廢水回收任何剩余油。同樣地，植物液體至今已被忽略作為水溶性的生物活性化合物(包括但不限于類黃酮、酚和羥基酸)的潛在來源。油棕果既沒有被用作這種化合物的來源，也沒有被用作基于其水性成分的飲料或補(bǔ)品的來源。
[0006]本發(fā)明的目的是提供對從含油果實(shí)，例如，油棕果獲得的植物液體進(jìn)行改進(jìn)的處理以獲得更高的效率和產(chǎn)出。本發(fā)明的進(jìn)一步的目的是通過回收含有有價(jià)組分(包括但不限于類黃酮、酚酸和羥基酸)的成分而找到這種植物液體的新的用途和更好地利用這種植物液體的內(nèi)容物。本發(fā)明的另一個(gè)目的是將源于含油果實(shí)加工植物的廢物流用于更有用的目的。本發(fā)明的另一個(gè)目的是通過使用從含油果實(shí)的水性物質(zhì)而實(shí)現(xiàn)新的和/或改進(jìn)的產(chǎn)品，其包括但不限于飲料、可食用產(chǎn)品、補(bǔ)品、健康補(bǔ)給品、抗氧化添加劑、化妝品、肥皂、香波、洗滌劑、藥物或藥用組合物。同時(shí)，本發(fā)明的目的是通過對源于含油果實(shí)加工植物的廢物流進(jìn)行更好的處理以減少污染。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0007]本發(fā)明公開了一種從含油果實(shí)獲得的植物液體提取植物化學(xué)物質(zhì)的改進(jìn)工藝，其包括用中空纖維過濾器過濾從該植物液體獲得的膠體水溶液，其中該中空纖維過濾器被配置成移除分子量為10000道爾頓以上的分子并允許分子量為10000道爾頓或以下的分子通過。中空纖維過濾產(chǎn)出包括植物化學(xué)物質(zhì)的水性滲透液。通過預(yù)過濾方法從植物液體獲得膠體水溶液，該預(yù)過濾方法包括使植物液體與優(yōu)先吸附或吸收基本上所有的含油部分的材料相接觸。接下來，用不銹鋼濾網(wǎng)過濾該植物液體以產(chǎn)出含油保留物和膠體水溶液。
[0008]該工藝還包括通過中空纖維過濾獲得含油成分和膠體成分以過濾植物液體以產(chǎn)出含有基本上所有的含油部分和基本上所有的固體的含油保留物的步驟；接下來，過濾含油保留物以移除基本上所有的固體，以給出含油成分作為濾出液；其中，由中空纖維過濾產(chǎn)出的保留物為含有基本上所有的膠體顆粒和溶質(zhì)的膠體成分，其中基本上所有的分子的分子量均為10000道爾頓以上。
[0009]在一個(gè)優(yōu)選的實(shí)施例中，該工藝還包括在獲得含油成分和膠體成分的步驟前使用刷式過濾器以濾除大的顆粒。
[0010]該工藝還包括通過中空纖維過濾獲得含油成分和膠體成分以過濾植物液體以移除基本上所有的固體，從而產(chǎn)出含有基本上所有的含油部分的含油成分作為保留物以及含有基本上所有的膠體顆粒和基本為所有的溶質(zhì)的水性物質(zhì)作為滲透液；接下來，過濾水性物質(zhì)以產(chǎn)出膠體成分作為保留物，該膠體成分含有基本上所有的膠體顆粒和溶質(zhì)，其中基本上所有的分子的分子量均為10000道爾頓以上。
[0011]植物液體是從棕櫚油工廠廢水獲得的，且該工藝還包括從水性成分移除水分以給出濃縮的水性成分或殘余物。植物液體是從選自由油棕幼果、油棕果莖、從棕櫚油工廠的臥式消毒器排放時(shí)直接收集的熱消毒器的冷凝物以及棕櫚油工廠的污泥離心分離機(jī)的排放物所組成的群組中的一個(gè)或多個(gè)來源獲得的。
[0012]水性滲透液基本上不含有含油部分、膠體物質(zhì)和固體。中空纖維膜過濾器被配置為移除分子量為10000道爾頓以上的分子。
[0013]本發(fā)明還公開了一種通過上述工藝獲得的含有植物化學(xué)物質(zhì)的水性成分。水性成分可通過移除或減少水分而進(jìn)行濃縮。含有植物化學(xué)物質(zhì)的殘余物可通過從通過上述工藝獲得的水性成分移除基本上所有的水分而生產(chǎn)出來。
[0014]盡管如此，本發(fā)明公開了一種從棕櫚果獲得的植物液體提取植物化學(xué)物質(zhì)的工藝，其包括下列步驟:對植物液體進(jìn)行離心分離以給出輕相、沉積相和水相，回收水相；并用中空纖維過濾器過濾該水相，其中該膜過濾器被配置成移除分子量為10000道爾頓以上的分子；其中膜過濾產(chǎn)出包括植物化學(xué)物質(zhì)的水性滲透液。植物液體的離心分離是在使水中的油乳液分解并使油更好的分離為一層的條件下進(jìn)行的。該條件可通過降低溫度而實(shí)現(xiàn)。在一個(gè)實(shí)施例中，在較低的溫度下，如10°C -20°c對植物液體進(jìn)行離心分離。
[0015]—種從棕櫚果獲得的植物液體獲得包括羥基酸、酚酸或類黃酮的棕櫚提取物的工藝，該工藝包括用膜過濾器過濾該植物液體，其中該膜過濾器被配置成移除分子量為41000道爾頓以上的分子；調(diào)整滲透液的pH以實(shí)現(xiàn)羥基酸、酚酸或類黃酮或其任何組合的分離以形成水相或溶劑相；并回收含有羥基酸、酚酸或類黃酮或其任何組合的相，從而獲得提取物。水性成分已從殘余物進(jìn)行濃縮或重構(gòu)。通過干燥基本上所有的水分或基本上所有的溶劑的工藝獲得了包括羥基酸、莽草酸和包括酚酸或類黃酮的酚類化合物的提取物。
【具體實(shí)施方式】
[0016]在下列詳細(xì)的描述中，闡述了許多具體的細(xì)節(jié)以提供對本發(fā)明的徹底理解。然而，本領(lǐng)域的普通技術(shù)人員將理解的是，本發(fā)明也可在不具有這些具體的細(xì)節(jié)的情況下予以實(shí)踐。在其他情況下，未詳細(xì)地描述已知的方法、過程和/或組分以避免使本發(fā)明模糊不清。現(xiàn)在將詳細(xì)地參考本發(fā)明的優(yōu)選實(shí)施例，其中的實(shí)例均在附圖中示出。
[0017]從含油果實(shí)獲得的植物液體的來源可以是但不限于任何草本或樹狀植物的含油果實(shí)或源于這種果實(shí)的組合、油棕植物的果實(shí)、源于加工含油果實(shí)的榨油廠的水流、棕櫚油工廠廢水或濃縮的棕櫚油工廠廢水、源于棕櫚油工廠的消毒器冷凝物、源于棕櫚油工廠的任何油澄清階段或棕櫚油工廠的任何離心分離階段或棕櫚油工廠的任何捕油器的廢物。
[0018]上述列表并不旨在窮盡從含油果實(shí)獲得的植物液體的可能來源，且任何其他未明確命名的來源，例如，橄欖水槽廢水均意在作為用于本發(fā)明的輸入材料而被包括在其中。很清楚的是，輸入材料并不限于純果實(shí)，而且還包括任何與果實(shí)一起并行加工的任何輔助的植物物質(zhì)。
[0019]此處，本發(fā)明公開了一種獲得飲料或可食用產(chǎn)品或補(bǔ)品或健康補(bǔ)給品或抗氧化添加劑或化妝品或肥皂或香波或洗滌劑或藥物或藥用組合物的方法，其特征在于水性成分是從由含油果實(shí)獲得的植物液體分離的，該水