一種調(diào)節(jié)蝦體色的中藥微生物復(fù)合添加劑的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及飼料添加劑領(lǐng)域，尤其是涉及一種調(diào)節(jié)蝦體色的中藥微生物復(fù)合添加 劑。
【背景技術(shù)】
[0002] 蝦屬甲殼亞門十足目，有近2000個(gè)品種，大都生活在江湖中。蝦按出產(chǎn)來(lái)源不同， 分為海水蝦和淡水蝦兩種。蝦肉具有味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富的特點(diǎn)，據(jù)分析，每百克鮮蝦肉中 含水分77克，蛋白質(zhì)20. 6克，脂肪0. 7克，鈣35毫克，磷150毫克，鐵0. 1毫克，維生素A360 國(guó)際單位。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。蝦皮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，每百克 含蛋白質(zhì)39. 3克，鈣2000毫克，磷1005毫克，鐵5. 6毫克，其中鈣含量居各種動(dòng)植物食品 之冠。
[0003] 蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，深受廣大民眾的喜愛(ài)，具有廣泛的市場(chǎng)。蝦的養(yǎng)殖規(guī)模也是越來(lái)越 大，隨著養(yǎng)殖規(guī)模的增大、養(yǎng)殖密度的增加，蝦在人工養(yǎng)殖條件長(zhǎng)期食用配合飼料，會(huì)發(fā)生 體色發(fā)白、發(fā)黃或發(fā)青等，蝦體色的變化會(huì)影響蝦的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
[0004] 中國(guó)專利公開號(hào)CN101411395A，專利公開日2009年4月22日，公開了一種能改善 水產(chǎn)動(dòng)物體色的飼料添加劑，該種由蝦青素、杜氏鹽藻、維生素E、柴胡、斑蝥黃、抗氧化劑和 玉米蛋白粉，該種飼料添加劑能夠改善黃色和紅色色系水產(chǎn)的體色，使水產(chǎn)品的體色呈現(xiàn) 天然的黃色或者紅色，并可有效提高養(yǎng)殖水產(chǎn)類的免疫力、繁殖能力和肉質(zhì)品質(zhì)。但是該種 水產(chǎn)飼料添加劑多采用化工合成的原料，難免會(huì)存在對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)造成不良的影響，而且在 注重食品安全與品質(zhì)的當(dāng)下，使用化工合成原料作為食品添加劑，難免會(huì)影響消費(fèi)者的購(gòu) 買欲望。而且，該添加劑中所含的各組分多是改善水產(chǎn)體色的人工或天然色素，缺少能促進(jìn) 水產(chǎn)食欲或進(jìn)食量的添加物，改善水產(chǎn)體色的效率低下，效果較差。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 本發(fā)明為了克服現(xiàn)有調(diào)節(jié)養(yǎng)殖蝦體色飼料添加劑中存在的上述不足，提供了一種 調(diào)節(jié)蝦體色的中藥微生物復(fù)合添加劑，該種復(fù)合添加劑可以有效改善養(yǎng)殖蝦的體色，同時(shí) 增強(qiáng)其免疫力，進(jìn)而提高養(yǎng)殖蝦的成活率和生長(zhǎng)速度。
[0006] 一種調(diào)節(jié)蝦體色的中藥微生物復(fù)合添加劑，由以下重量份的組分組成：中藥調(diào)節(jié) 組合物45~73份，微生物調(diào)節(jié)組合物50~90份；
[0007] 所述的中藥調(diào)節(jié)組合物由以下重量份的原料制得：海藻粉30~50份，大蒜4~6 份，大黃2~4份，黃連2~4份，五倍子3~5份，穿心蓮2~4份。海藻粉中蛋白質(zhì)、氨 基酸、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等大量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可提高免疫系統(tǒng)，抵抗疾病。大蒜、黃 連、五倍子和穿心蓮中都含有一些抗菌抑菌物質(zhì)可以增強(qiáng)養(yǎng)殖蝦的免疫力，促進(jìn)養(yǎng)殖蝦的 生長(zhǎng)，改良肉質(zhì)。大黃中含有的有效成分大黃素即是一種抗微生物殺菌劑，也是一種可以改 良養(yǎng)殖蝦體色的天然色素，此外大黃也可以起到優(yōu)良的誘食作用，促進(jìn)養(yǎng)殖蝦的進(jìn)食；大黃 中還含有一定量的沒(méi)食子酸，可以起到抗氧化的作用，保持養(yǎng)殖蝦肉質(zhì)鮮嫩，提高品質(zhì)。
[0008] 所述的微生物調(diào)節(jié)組合物由以下重量份的組分組成：枯草芽孢桿菌30~50份， 雙歧桿菌10~20份，酵母菌10~20份。枯草芽孢桿菌會(huì)產(chǎn)生α-淀粉酶和中性蛋白酶， 淀粉酶可以將飼料中所含的淀粉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解為小分子的多糖，更利于養(yǎng)殖蝦的吸 收；中性蛋白酶可以在溫和的條件下將飼料中的蛋白類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解為更易吸收的小分子 多肽，更利于促進(jìn)養(yǎng)殖蝦的生長(zhǎng)，從而可以改善養(yǎng)殖蝦的體色；枯草芽孢桿菌還能產(chǎn)生枯草 菌素、多粘菌素等多種活性物質(zhì)，對(duì)致病菌和內(nèi)源性感染具有抑制作用，可以預(yù)防養(yǎng)殖蝦爛 鰓等疾病。雙歧桿菌可以促進(jìn)養(yǎng)殖蝦對(duì)飼料中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。酵母菌可以產(chǎn)生多種有益 于養(yǎng)殖蝦生長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如蛋白質(zhì)、Β族維生素、氨基酸，有改良養(yǎng)殖蝦肉質(zhì)，促進(jìn)養(yǎng)殖 蝦生長(zhǎng)的作用。
[0009] 作為優(yōu)選，中藥調(diào)節(jié)組合物由以下步驟制得：
[0010] (1)將中藥調(diào)節(jié)組合物的各原料混合成中藥混合物，并將中藥混合物與質(zhì)量濃度 為85~95%的乙醇按照l(shuí)g:8~10mL的料液比混合制得中藥調(diào)節(jié)組合物粗制品；
[0011] (2)將所得的中藥調(diào)節(jié)組合物粗制品在80~85°C條件下加熱回流提取1~3小 時(shí)，過(guò)濾后將濾液減壓濃縮處理得到中藥調(diào)節(jié)物濃縮液；
[0012] (3)將由步驟（2)得到的中藥調(diào)節(jié)物濃縮液在50~60°C下真空干燥處理，干燥后 再粉碎，并過(guò)80~100目篩，制得中藥調(diào)節(jié)組合物。
[0013] 作為優(yōu)選，中藥調(diào)節(jié)組合物由以下重量份的原料制得：海藻粉36份，大蒜4. 2份， 大黃2. 4份，黃連2. 2份，五倍子3. 1份，穿心蓮2. 1份。
[0014] 作為優(yōu)選，微生物調(diào)節(jié)組合物由以下重量份的組分組成：枯草芽孢桿菌35份，雙 歧桿菌12份，酵母菌15份。
[0015] 因此，本發(fā)明具有以下有益效果：
[0016] (1)配伍合理，營(yíng)養(yǎng)豐富且均衡，不添加對(duì)養(yǎng)殖蝦和人體有害的合成添加劑，綠色 健康；
[0017] (2)添加具有抗炎癥、抗菌和抑菌功效的中藥材，增強(qiáng)其免疫力，可以保證養(yǎng)殖蝦 在養(yǎng)殖過(guò)程中健康生長(zhǎng)，改善養(yǎng)殖蝦的體色；
[0018] (3)添加可以提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的微生物菌制劑，可以將飼料中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)分解 為更易吸收的小分子，利于養(yǎng)殖蝦的吸收，促進(jìn)養(yǎng)殖蝦的生長(zhǎng)，改善養(yǎng)殖蝦的體色；
[0019] (4)添加含有天然色素的中藥材，可以改善養(yǎng)殖蝦的體色。
【具體實(shí)施方式】
[0020] 下面通過(guò)具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明的技術(shù)方案作進(jìn)一步的具體說(shuō)明。
[0021] 實(shí)施例1
[0022] 一種調(diào)節(jié)蝦體色的中藥微生物復(fù)合添加劑，由以下重量份的組分組成：中藥調(diào)節(jié) 組合物45份，微生物調(diào)節(jié)組合物50份；
[0023] 所述的中藥調(diào)節(jié)組合物由以下重量份的原料制得：海藻粉30份，大蒜4份，大黃2 份，黃連2份，五倍子3份，穿心蓮2份；
[0024] 所述的微生物調(diào)節(jié)組合物由以下重量份的組分組成：枯草芽孢桿菌30份，雙歧桿 菌10份，酵母菌10份。
[0025] 所述的中藥調(diào)節(jié)組合物由以下步驟制得：
[0026] (1)將中藥調(diào)節(jié)組合物的各原料混合成中藥混合物，并將中藥混合物與質(zhì)量濃度 為85%的乙醇按照l(shuí)g:8mL的料液比混合制得中藥調(diào)節(jié)組合物粗制品；
[0027] (2)將所得的中藥調(diào)節(jié)組合物粗制品在80°C條件下加熱回流提取1小時(shí)，過(guò)濾后 將濾液減壓濃縮處理得到中藥調(diào)節(jié)物濃縮液；
[0028] (3)將由步驟⑵得到的中藥調(diào)節(jié)物濃縮液在50°C下真空干燥處理，干燥后再粉 碎，并過(guò)80目篩，制得中藥調(diào)節(jié)組合物。
[0029] 實(shí)施例2
[0030] 一種