一種具有健康減肥作用的保健食品的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明設(shè)及食品技術(shù)領(lǐng)域,具體為一種具有健康減肥作用的保健食品。
【背景技術(shù)】
[0002] 隨著人民生活水平的提高,和不良生活方式的形成,越來(lái)越多的人被肥胖困擾。人 體肥胖的原因很多,1)遺傳與環(huán)境因素,2)物質(zhì)代謝與內(nèi)分泌功能的改變,3)能量的攝入 過(guò)多,消耗減少,4)脂肪細(xì)胞數(shù)目的增多與肥大,5)神經(jīng)精神因素,6)生活及飲食習(xí)慣。月己 胖對(duì)人體的危害:A)增加屯、血管疾病的危險(xiǎn),B)肥胖影響消化系統(tǒng)的功能,C)肥胖影響內(nèi) 分泌系統(tǒng)的功能,D)肥胖增加癌癥發(fā)生的危險(xiǎn)性,巧此外還有關(guān)節(jié)軟組織損傷、生殖能力 下降W及屯、理障礙等。因此由于肥胖將引發(fā)幾種疾病,給身體帶來(lái)不良后果,但多數(shù)人的肥 胖都是由上述2)、3)、6)的原因引起的,而且運(yùn)些因素引起的肥胖完全可能通過(guò)日常飲食 調(diào)整,W達(dá)到正常體重的范圍。但現(xiàn)在的一些減肥藥有可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生不利的影響,而且 減肥食品很多都是速減,但停止食用后,馬上反彈。同時(shí),隨著生活水平的提高,人們的審美 觀念也發(fā)生了翻天覆地的變化,骨感美也漸漸的變成了一種時(shí)尚,擁有性感苗條的身材也 成為了每個(gè)愛美女人畢生的追求。為了達(dá)到公認(rèn)的標(biāo)準(zhǔn)身材,很多愛美人±都開始采用極 端的減肥方法,瘋狂地節(jié)食,瘋狂地運(yùn)動(dòng),嘗試了各種減肥的藥物,最后不但沒(méi)有達(dá)到預(yù)期 的減肥效果,反而還把身體弄得一團(tuán)糟。內(nèi)分泌素亂、抵抗力下降、身體虛弱、腸胃不適等一 系列的毛病也開始出現(xiàn)。
【發(fā)明內(nèi)容】
[0003] 本發(fā)明的目的是提供一種具有健康減肥作用的保健食品,提供一種減肥效果好同 時(shí)不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害的減肥功能食,而且還可適當(dāng)替代主食。
[0004] 本發(fā)明可W通過(guò)W下技術(shù)方案來(lái)實(shí)現(xiàn): 陽(yáng)〇化]本發(fā)明公開了一種具有健康減肥作用的保健食品,包括W下重量份的原料組成: 養(yǎng)麥8-15份,燕麥1-5份,大麥2-5份,玉米1-5份,慧米1-2份,魔芋精粉3. 5-8,果蔬粉 3. 5-8,山梨糖醇10-15,山植4-25份、構(gòu)杞子3-18份、決明子3-15份、制首烏2-13份、白術(shù) 2-13份、香祿2-12份、丹參2-10份、橘皮1-8份,其中養(yǎng)麥、燕麥、大麥、玉米、慧米可W用 來(lái)代替主食的作用,燕麥含有高粘稠度的可溶性纖維,能延緩胃的排空,增加飽腹感,控制 食欲;養(yǎng)麥含有某些黃酬成分,具有抗菌、消炎、止咳、平喘、桂疲和降血糖的作用;燕麥纖 維還可減輕饑餓感,當(dāng)然就可W有助于減輕體重;胃氣虛弱、消化不良者宜食;肝病、食欲 不振、傷食后胃滿腹脹者及婦女回乳時(shí)乳房脹痛者宜食大麥芽;玉米的胚芽和花粉里含有 大量維生素E,它可促進(jìn)細(xì)胞分裂、增強(qiáng)機(jī)體新陳代謝,降低血清膽固醇、調(diào)節(jié)神經(jīng)和內(nèi)分泌 功能,并使皮下組織豐潤(rùn),皮膚細(xì)胞富有彈性和光澤,防止皮膚病變??稍鰪?qiáng)人的體力和耐 力,防細(xì)胞衰老及腦功能退化,并有抗血管硬化的作用,玉米中所含的豐富的植物纖維素具 有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。能束縛及阻礙過(guò)量的葡 萄糖的吸收,起到抑制飯后血糖升高的作用;纖維素還可W抑制脂肪吸收,降低血脂水平, 預(yù)防和改善冠屯、病、肥胖、膽結(jié)石癥的發(fā)生,玉米中所含的胡蘿h素,被人體吸收后能轉(zhuǎn)化 為維生素A;玉米中還含有煙酸,含量比大米高很多。煙酸在蛋白質(zhì)、脂肪、糖的代謝過(guò)程中 起著重要作用,能幫助我們維持神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)和皮膚的正常功能。人體內(nèi)如果缺乏尼 克酸,可能引起精神上的幻視、幻聽、精神錯(cuò)亂等癥狀,消化上的口角炎、舌炎、腹瀉等癥狀, W及皮膚上的癒皮病,魔芋中的纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),潤(rùn)腸通便,防止便秘和減少腸對(duì)脂肪 的吸收,有利于腸道病癥的治療,并能減少體內(nèi)膽固醇的積累,對(duì)防治高血壓、冠狀動(dòng)脈硬 化有重要意義;魔芋是低熱食品,其中所含的葡萄甘露聚糖會(huì)吸水膨脹,可增大至原體積的 30~100倍,因而食后有飽腹感,可用于治療糖尿病,也是理想的減肥食品。山梨糖醇具有 軟化腸道內(nèi)排泄物,緩解便秘的特殊功效;山植,味酸甘,性微溫;入脾、胃、肝經(jīng)。有消食 健胃、活血化渺、收斂止頻之功能。由于山植含山植酸等多種有機(jī)酸,味酸甘,并含解脂酶, 入胃后,能增強(qiáng)酶的作用,促進(jìn)肉食消化,有助于膽固醇轉(zhuǎn)化,山植還可利膽汁,促進(jìn)胃液分 泌;構(gòu)杞子,味甘,性平;歸肝、腎、肺經(jīng)。功效:滋補(bǔ)肝腎,益精明目。構(gòu)杞子具有保肝補(bǔ)腎 的作用,能抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積,并促進(jìn)肝細(xì)胞的新生。
[0006] 所述的具有健康減肥作用的保健食品,包括W下重量份的原料組成:養(yǎng)麥8-10 份,燕麥1-3份,大麥2-4份,玉米1-3份,慧米1-2份,魔芋精粉5-8,果蔬粉5-8,山梨糖 醇10-13,山植4-15份、構(gòu)杞子3-15份、決明子3-10份、制首烏2-7份、白術(shù)2-7份、香祿 2-9份、丹參2-8份、橘皮1-6份;決明子,味微苦微甘,性平,微涼;歸肝、腎、大腸經(jīng)。功效: 清熱明目,潤(rùn)腸通便,有減肥之功效;制首烏,味苦、甘、澀,微溫;歸肝、屯、、腎經(jīng)。功效:補(bǔ)肝 腎,益精血,烏須發(fā),強(qiáng)筋骨,化濁降脂;白術(shù),味苦、甘,性溫;歸脾、胃經(jīng)。功效:補(bǔ)氣健脾、 燥濕利水;香祿,味辛、微苦、酸,性溫;歸肝、肺、脾經(jīng)。功效:氣香行散,可升可降;具有疏肝 理氣,寬胸化疲,除濕和中;丹參,味苦,氣微寒,無(wú)毒;入屯、、脾二經(jīng)。根入藥,含丹參酬,具 有活血化疲、理氣止痛等效用;橘皮,味辛,性溫,無(wú)毒;入肺、肝、脾、胃四經(jīng)。功效:理氣,調(diào) 中,燥濕,化疲。該品燥濕而能健脾開胃,適用于脾胃虛弱、飲食減少、消化不良、大便泄瀉等 癥。
[0007] 所述的具有健康減肥作用的保健食品,包括W下重量份的原料組成:養(yǎng)麥9份,燕 麥2份,大麥3份,玉米2份,慧米1. 5份,魔芋精粉7份,果蔬粉6份,山梨糖醇12份,山植 8份、構(gòu)杞子10份、決明子6份、制首烏4份、白術(shù)5份、香祿7份、丹參5份、橘皮4份。
[0008] 所述的具有健康減肥作用的保健食品,還包括W下重量份的原料組成;膽堿 0. 5-5份,肌醇0. 5-5份,肌醇能明顯增加消化道的收縮,同時(shí)肌醇與另外一種B族維生 素一一膽堿一起可構(gòu)成卵憐脂。卵憐脂能助于消化食物,并將脂肪和溶解于脂肪的維生素 A、維生素D、維生素E和維生素K等營(yíng)養(yǎng)素吸收并輸送到血液中,另外它對(duì)細(xì)胞利用脂肪也 可起到非常關(guān)鍵的作用。
[0009] 所述的具有健康減肥作用的保健食品中,還包括W下重量份的原料組成;膽堿 0.5-4份,肌醇0.5-3份。
[0010] 所述的具有健康減肥作用的保健食品中,還包括W下重量份的原料組成;膽堿3 份,肌醇3份。
[0011] 本發(fā)明的另外一面,一種具有健康減肥作用的保健食品的制備方法,包括W下步 驟:
[0012] 將各組分進(jìn)行研磨;
[0013] 將研磨后的物質(zhì)擠壓成型并進(jìn)行包裝。
[0014] 所述將各組分進(jìn)行研磨的步驟包括:將各組分研磨后并用50目的過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾,將 過(guò)濾后的各組分進(jìn)行混合。
[0015] 所述將研磨后的物質(zhì)擠壓成型并進(jìn)行包裝的步驟中,擠壓成型的溫度為 120-16(TC。
[0016] 所述將研磨后的物質(zhì)擠壓成型并進(jìn)行包裝,其中擠壓成為成條形并進(jìn)行包裝。
[0017] 本發(fā)明一種具有健康減肥作用的保健食品,具有如下的有益效果:
[0018] 第一、W科學(xué)的配比使其營(yíng)養(yǎng)成分全面,可替代各種日常主食,通過(guò)各類成分中所 含膳食纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加強(qiáng)排泄功能,而且通過(guò)降低體內(nèi)膽固醇的存積,達(dá)到減肥的 功效。長(zhǎng)期食用還可W達(dá)到保健的作用;
[0019] 第二、本發(fā)明配方是在傳統(tǒng)中醫(yī)藥學(xué)的基礎(chǔ)上,結(jié)合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究成果進(jìn)行配伍 設(shè)計(jì),針對(duì)肥胖之特點(diǎn),虛者補(bǔ)之,實(shí)者泄之,W健脾益氣為補(bǔ),桂水濕,桂疲滯;W化濕利 水,通腑消導(dǎo)為瀉,桂除體內(nèi)停聚之濕濁及多余膏脂。諸藥為伍,使各具特性之藥物發(fā)揮綜 合作用,根據(jù)中醫(yī)辨證施治理論,對(duì)肥胖有很好的減肥作用;
[0020] 第=、本發(fā)明各種組分都不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生副作用,同時(shí)服用本發(fā)明的產(chǎn)品并配合 適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)能產(chǎn)生到理想的減肥效果。
【具體實(shí)施方式】
[0021] 為了使本技術(shù)領(lǐng)域的人員更好地理解本發(fā)明的技術(shù)方案,下面結(jié)合實(shí)施例及對(duì)本 發(fā)明產(chǎn)品作進(jìn)一步詳細(xì)的說(shuō)明。 陽(yáng)0巧實(shí)施例1
[0023] 實(shí)施例1為一種具有健康減肥作用的保健食品,包括W下重量份的原料組成:養(yǎng) 麥8份,燕麥1份,大麥2份,玉米1份,慧米1份,魔芋精粉3. 5份,果蔬粉3. 5份,山梨糖 醇10份,山植4份、構(gòu)杞子3份、決明子3份、制首烏2份、白術(shù)2份、香祿2份、丹參2份、橘 皮1份,在實(shí)施例中通過(guò)不同組分之間的配比可W達(dá)到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加強(qiáng)排泄功能,而且 通過(guò)降低體內(nèi)膽固醇的存積,達(dá)到減肥的功效。長(zhǎng)期食用還可W達(dá)到保健的作用,并且結(jié)合 現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究成果進(jìn)行配伍設(shè)計(jì),針對(duì)肥胖之特點(diǎn),虛者補(bǔ)之,實(shí)者泄之,W健脾益氣為補(bǔ), 桂水濕,桂疲滯;W化濕利水,通腑消導(dǎo)為瀉