一種提高草魚生長性能的飼料及其制備方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及動(dòng)物科學(xué)領(lǐng)域，具體涉及一種提高草魚生長性能的飼料及其制備方 法。
【背景技術(shù)】
[0002] 魚類是最古老的脊椎動(dòng)物，魚類是終年生活在水中，用離呼吸，用鶴輔助身體平衡 與運(yùn)動(dòng)的變溫脊椎動(dòng)物。已探明的約20000余種，是脊椎動(dòng)物亞口中最原始最低級的一群。 魚肉富含動(dòng)物蛋白質(zhì)和磯質(zhì)等，營養(yǎng)豐富，滋味鮮美，易被人體消化吸收，對人類體力和智 力的發(fā)展具有重大作用。魚體的其他部分可制成魚肝油、魚膠、魚粉等。有些魚類如金魚、 熱帶魚等體態(tài)多姿、色彩艷麗，具有較高的觀賞價(jià)值。我國有著漫長的海岸線、眾多的江河 湖泊，魚的種類十分豐富。據(jù)調(diào)查，我國淡水魚有1000多種，著名的"四大家魚"（青魚、草 魚、鍵魚、錦魚）和經(jīng)魚、側(cè)魚等都是我國主要的優(yōu)良淡水魚品種；我國的海洋魚已知的約 有2000種，常見的有帶魚、大黃魚、大馬哈魚等。不同的魚類品種營養(yǎng)成分不同，適合的飼 料也不同。
[0003] 草魚屬經(jīng)形目經(jīng)科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：銳、銳魚、油銳、草銳、白 銳、草魚、草根（東北）、海銳（南方）、混子、黑青魚等。草魚生長快，個(gè)體大，最大個(gè)體可達(dá) 35公斤，肉質(zhì)肥嫩，味鮮美，每百克可食部分含蛋白質(zhì)15. 5-26. 6克、脂肪1. 4-8. 9克、熱量 83-187千卡、巧18-160毫克、磯30-312毫克、鐵0. 7-9. 3毫克、硫胺素0. 03毫克、核黃素 0. 17毫克、尼克酸2. 2毫克。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環(huán)有利，是必血管病 人的良好食物；草魚還含有豐富的砸元素，經(jīng)常食用有抗衰老、養(yǎng)顏的功效，而且對腫瘤也 有一定的防治作用。而且對于身體瘦弱、食欲不振的人來說，草魚肉嫩而不膩，可W開胃、滋 補(bǔ)。草魚作為"四大家魚"之首，2011年產(chǎn)量就已達(dá)到440萬噸（2012年漁業(yè)年鑒），且逐 年具有增漲趨勢，穩(wěn)居淡水魚養(yǎng)殖量之首。
[0004] 但近年來，在我國某些地區(qū)由于一直飼喂低質(zhì)量的飼料，且維持高密度養(yǎng)殖，而導(dǎo) 致該區(qū)域草魚病害頻發(fā)，產(chǎn)量大大下降，經(jīng)濟(jì)受到極大損失。因此，改進(jìn)草魚的飼料質(zhì)量對 草魚的生長的影響至關(guān)重要。目前，還沒有飼料可W很好提高草魚的生長性能。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0005] 有鑒于此，本發(fā)明的目的是提供一種提高草魚生長性能的飼料及其制備方法。
[0006]為實(shí)現(xiàn)本發(fā)明的目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：
[0007] -種提高草魚生長性能的飼料，包括海藻目-1，3-葡聚糖，所述海藻目-1，3-葡聚 糖占所述飼料0. %。
[0008] 海藻目-1,3-葡聚糖與酵母目-1,3-葡聚糖來源不同，結(jié)構(gòu)不同，本發(fā)明所述提高 草魚生長性能的飼料中添加海藻目-1，3-葡聚糖可顯著提高草魚生長性能。
[0009] 其中，作為優(yōu)選，本發(fā)明所述提高草魚生長性能的飼料中所述海藻目-1,3-葡聚 糖占所述提高草魚生長性能的飼料0. %。
[0010] 本發(fā)明所述的提高草魚生長性能的飼料還包括菜巧、小麥、豆巧、玉米孤GS、豆油、 磯酸二氨巧、大豆卵磯脂、膽堿和預(yù)混料。
[0011] 菜巧是W油菜巧為原料，經(jīng)過提油后的產(chǎn)物。壓棒取油后得到菜子餅，浸提或預(yù)棒 浸提后得到菜巧。菜巧的粗蛋白含量在34%~38%之間，特點(diǎn)是蛋氨酸含量高（僅次于芝 麻餅4自），賴氨酸含量亦高。而精氨酸含量低，是餅4自飼料中含量最低的。菜巧巧的有效 能值偏低（淀粉含量低、菜巧殼難W消化利用）。礦物質(zhì)中，巧和磯的含量均高，砸和儘的含 量亦高。特別是砸的含量是常用植物飼料中最高的。根據(jù)菜巧中粗蛋白質(zhì)的含量不同，菜 巧分為不同等級，菜巧（cp38% )、菜巧（cp36% )和菜巧（cp34% )。作為優(yōu)選，本發(fā)明所 述提高草魚生長性能的飼料中所述菜巧占所述飼料44. 50wt%。其中所述菜巧優(yōu)選為菜巧 (cp34% )O
[0012] 作為優(yōu)選，本發(fā)明所述提高草魚生長性能的飼料中所述小麥占所述飼料 16. 47wt%。
[0013] 豆巧是大豆提取豆油后得到的一種副產(chǎn)品。作為一種高蛋白質(zhì)，豆巧是制作牲畜 與家禽飼料的主要原料，還可W用于制作糕點(diǎn)食品，健康食品W及化妝品和抗菌素原料。根 據(jù)豆巧中粗蛋白質(zhì)的含量不同，豆巧分為H個(gè)等級，一級豆巧、二級豆巧和H級豆巧，其中 W二級豆巧（cp43,粗蛋白質(zhì)含量>43.0%)應(yīng)用最為廣泛。作為優(yōu)選，本發(fā)明所述提高草 魚生長性能的飼料中所述豆巧占所述飼料23.OOwt%。其中所述豆巧優(yōu)選為二級豆巧。
[0014] 玉米營養(yǎng)豐富：含有碳水化合物74. 8克、蛋白質(zhì)29克、脂肪16. 6克、膳食纖維6. 9 克。玉米是H大糧食品種之一，為解決人類的溫飽問題起到很大作用。而飼料消費(fèi)是玉米 最重要的消費(fèi)渠道，約占消費(fèi)總量的70%左右。玉米不僅是"飼料之王"，而且還是糧食作 物中用途最廣，可開發(fā)廣品最多，用量最大的工業(yè)原料。玉米DDGS(干酒糟局蛋白）飼料王 要指在現(xiàn)代化技術(shù)和設(shè)備的燃料己醇工廠，用玉米子實(shí)與精選酵母混合發(fā)酵生產(chǎn)己醇和二 氧化碳后，剩余的發(fā)酵殘留物通過低溫干燥形成的共生產(chǎn)品。根據(jù)玉米DDGS中粗蛋白質(zhì)的 含量不同，可分為不同等級，玉米孤GS(cp28% )、玉米孤GS(cp26% )。作為優(yōu)選，本發(fā)明所 述提高草魚生長性能的飼料中所述玉米DDGS占所述飼料10.OOwt%。其中所述玉米DDGS 優(yōu)選為玉米孤GS(cp28 % )。
[0015] 作為優(yōu)選，本發(fā)明所述提高草魚生長性能的飼料中所述豆油占所述飼料 1. 50wt%。
[0016] 作為優(yōu)選，本發(fā)明所述提高草魚生長性能的飼料中所述磯酸二氨巧占所述飼料 2. OOwt%。
[0017] 大豆卵磯脂化ecithin化曲Poten巧又稱大豆蛋黃素），是精制大豆油過程中的 副產(chǎn)品。它主要由卵磯脂、腦磯脂、肌醇磯脂、磯脂醜絲氨酸、磯脂酸組成，其中卵磯脂還是 膽堿、飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸W及高度不飽和脂肪酸的最好來源。大豆磯脂具有優(yōu)異 的生理活性和表面活性作用，是一種天然高效營養(yǎng)添加劑。在飼料中添加大豆磯脂可起乳 化、潤濕、分散及表面活性作用，提供膽胺、磯、肌醇、膽堿及脂肪酸等營養(yǎng)，提高飼料能量、 營養(yǎng)價(jià)值，提高飼料轉(zhuǎn)化率，降低飼料系數(shù)；改善適口性，具有誘食作用；有助于動(dòng)物對油 脂和脂溶性維生素的消化吸收；保護(hù)飼料中的不飽和酸；促進(jìn)動(dòng)物生長發(fā)育，提高幼齡動(dòng) 物的成活率，提高水產(chǎn)動(dòng)物生產(chǎn)性能；預(yù)防脂肪肝，增強(qiáng)抗病力；提高制粒的物理質(zhì)量和產(chǎn) 量；減少在擠壓成形時(shí)飼料損失和能量消耗；防止粉塵飛揚(yáng)和飼料分級；減少水產(chǎn)飼料中 水溶性營養(yǎng)素的溶失；改善水產(chǎn)飼料中的漂離和沉降，減少飼料浪費(fèi)和水質(zhì)污染；提供未 知生長因子。作為優(yōu)選，本發(fā)明所述提高草魚生長性能的飼料中所述大豆卵磯脂占所述飼 料 1.OOwt%。
[001引作為優(yōu)選，本發(fā)明所述提高草魚生長性能的飼料中所述膽堿占所述飼料 0. 20wt%。
[0019] 本發(fā)明所述提高草魚生長性能的飼料還含有預(yù)混料。預(yù)混料是由同一類的多種添 加劑或不同類的多種添加劑按一定配比制作而成的勻質(zhì)混合物。作為優(yōu)選，本發(fā)明所述提 高草魚生長性能的飼料中所述預(yù)混料占所述飼料1. 00%。
[0020] 進(jìn)一步的，作為優(yōu)選，本發(fā)明所述提高草魚生長性能的飼料中，所述預(yù)混 料每千克含有化 150mg、Qi10. 2mg、化 60. 6mg、Mn35. 6mg、I1. 56mg、Se0. 32mg、 VA8500IU、VD31350IU、VE35IU、VBi0. 92mg、VB2 0. 2mg、VBi2 0. 〇15mg、氯化膽堿 (cholinechlo;ride)700mg、煙酸（niacin) 18mg、D-泛酸值-pantothenicacid) 12mg、葉酸 (folic曰。1(1)1.25111邑、生物素化;[01:;[]1)0.2〇111邑。
[0021] 進(jìn)一步的，在一些實(shí)施方案中，本發(fā)明所述提高草魚生長性能的飼料還包括防霉 劑和抗氧化劑。
[0022] 作為優(yōu)選，本發(fā)明所述提高草魚生長性能的飼料中所述防霉劑占所述飼料 0.IOwt%，所述抗氧化劑占所述飼料0. 03wt%。
[0023] 在一些實(shí)施方案中，所述飼料為采用膨化工藝處理的膨化飼料。
[0024] 進(jìn)一步的，在一些優(yōu)選實(shí)施方案中，所述膨化工藝條件為溫度為12(TC~14(TC、 34~36個(gè)大氣壓化4MPa~3. 6MPa)、23%-27%含水量。具體為膨化腔內(nèi)溫度為120°C~ 1401：、：34~36個(gè)大氣壓化4]\化1~3.61口曰)、23%-27%含水量。
[00巧]本發(fā)明還提供了一種提高草魚生長性能的飼料的制備方法，將海藻目-1,3-葡 聚糖、菜巧、小麥、豆巧、玉米、豆油、磯酸二氨巧、大豆卵磯脂、膽堿、預(yù)混料、防霉劑和抗氧 化劑混合，采用膨化工藝處理即得；其中，所述海藻目-1，3-葡聚糖占所述飼料0. 2wt%、 所述菜巧占所述飼料44. 50wt%、所述小麥占所述飼料16. 47wt%、所述豆巧占所述飼料 23.OOwt%、所述玉米占所述飼料10.OOwt%、所述豆油占所述飼料1. 50wt%、所述磯酸二 氨巧占所述飼料2.OOwt%、所述大豆卵磯脂占所述飼料1.OOwt%、所述膽堿占所述飼料 0. 20wt%、所述預(yù)混料占所述飼料1. 00 %、所述防霉劑占所述飼料0.IOwt%、所述抗氧化 劑占所述飼料0. 03wt%。
[0026] 作為優(yōu)選，所述膨化工藝條件為溫度為12(TC~14(TC、34~36個(gè)大氣壓 (3. 4MPa~3. 6MPa)、23% -27%含水量。具體為膨化腔內(nèi)溫度為12(TC~14(TC、34~36 個(gè)大氣壓化4]\化1~3.61口曰）、23%~27%含水量。
[0027] 本發(fā)明提供了一種提高草魚生長性能的飼料及其制備方法。本發(fā)明所述提高草魚 生長性能的飼料包括海藻目-1,3-葡聚糖，所述海藻目-1,3-葡聚糖占所述提高草魚生長 性能的飼料〇.2wt%。本發(fā)明所述提高草魚生長性能的飼料中添加海藻目-1,3-葡聚糖可 顯著提高草魚生長性能。實(shí)驗(yàn)表明，采用本發(fā)明所述飼料飼喂草魚可W顯著的提高草魚末 均重、相對增重率及蛋白沉積率（P<〇. 05)，從而顯著提高草魚生長性能。
【具體實(shí)施方式】
[0028] 下面將結(jié)合本發(fā)明實(shí)施例，對本發(fā)明實(shí)施例中的技術(shù)方案進(jìn)行清楚、完整地描述， 顯然，所描述的實(shí)施例僅僅是本發(fā)明一部分實(shí)施例，而不是全部的實(shí)施例?；诒景l(fā)明中的 實(shí)施例，本領(lǐng)域普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動(dòng)前提下所獲得的所有其他實(shí)施例，都 屬于本發(fā)明保護(hù)的范圍。
[0029] 為了進(jìn)一步理解本發(fā)明，下面結(jié)合實(shí)施例對本發(fā)明進(jìn)行詳細(xì)說明。無特殊說明，本 發(fā)明所述各種原料均為市售產(chǎn)品，可W通過商業(yè)渠道購買得到。其中所述海藻目-1,3葡聚 糖購自美國AlgalScientific公司，產(chǎn)品名稱為AlgamuneTM(海藻目-1,3葡聚糖）；所述 菜巧為菜巧（cp34%);豆巧為豆巧（cp43%);玉米孤GS為玉米孤GS(cp28%);所述大豆 卵磯脂純度為93%。
[0030] 實(shí)施例1、不含海藻目-1，3-葡聚糖的硬顆粒飼料
[0031] 44. 50wt%菜巧、14. 67wt%小麥、23.OOwt%豆巧、10.OOwt%玉米、2.OOwt%豆油、 2.OOwt%磯酸二氨巧、1. 50wt%沸石粉、1.OOwt%大豆卵磯脂、0. 20wt%膽堿、1. 00 %預(yù)混 料、0.IOwt%防霉劑、0. 03wt%抗氧化劑分別粉碎后過60目篩，