一種護肝粉絲的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及食品領(lǐng)域，具體而言涉及一種護肝粉絲。
【背景技術(shù)】
[0002]粉絲的營養(yǎng)成分主要是碳水化合物、膳食纖維、蛋白質(zhì)、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質(zhì)。粉絲有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉絲本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人，深受人們喜愛，目前，市售的粉絲成分單一，營養(yǎng)不全面，沒有保健功效，不能滿足人們對營養(yǎng)和保健的需求。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明提出一種護肝粉絲，口味清香，營養(yǎng)豐富，具有一定的護肝功效。
[0004]為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案:
[0005]—種護肝粉絲，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0006]紅薯粉50-60份、雞肝粉10-20份、黑豆30_40份、明礬4_6份、山藥20-30份、青油6-8份、蓮藕20-30份、水25-35份。
[0007]進一步，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0008]紅薯粉50份、雞肝粉10份、黑豆30份、明礬4份、山藥20份、青油6份、蓮藕20份、水25份。
[0009]進一步，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0010]紅薯粉55份、雞肝粉15份、黑豆35份、明礬5份、山藥25份、青油7份、蓮藕25份、水30份。
[0011]進一步，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0012]紅薯粉60份、雞肝粉20份、黑豆40份、明礬6份、山藥30份、青油8份、蓮藕30份、水35份。
[0013]本發(fā)明的有益效果如下:
[0014]1、本發(fā)明口味清香，營養(yǎng)豐富。
[0015]2、本發(fā)明具有一定的護肝功效。
【具體實施方式】
[0016]下面將結(jié)合本發(fā)明的實施例，對本發(fā)明的實施例中的技術(shù)方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例僅僅是本發(fā)明的一部分實施例，而不是全部的實施例?；诒景l(fā)明中的實施例，本領(lǐng)域內(nèi)的普通技術(shù)人員在沒有做出創(chuàng)造性勞動的前提下所獲得的所有其他的實施例，都屬于本發(fā)明保護的范圍。
[0017]實施例一:
[0018]—種護肝粉絲，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0019]紅薯粉50-60份、雞肝粉10-20份、黑豆30_40份、明礬4_6份、山藥20-30份、青油6-8份、蓮藕20-30份、水25-35份。
[0020]實施例二:
[0021]根據(jù)實施例一所述的一種護肝粉絲，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0022]紅薯粉50份、雞肝粉10份、黑豆30份、明礬4份、山藥20份、青油6份、蓮藕20份、水25份。
[0023]實施例三:
[0024]根據(jù)實施例一所述的一種護肝粉絲，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0025]紅薯粉55份、雞肝粉15份、黑豆35份、明礬5份、山藥25份、青油7份、蓮藕25份、水30份。
[0026]實施例四:
[0027]根據(jù)實施例一所述的一種護肝粉絲，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料:
[0028]紅薯粉60份、雞肝粉20份、黑豆40份、明礬6份、山藥30份、青油8份、蓮藕30份、水35份。
[0029]此外，應(yīng)當(dāng)理解，雖然本說明書按照實施方式加以描述，但并非每個實施方式僅包含一個獨立的技術(shù)方案，說明書的這種敘述方式僅僅是為清楚起見，本領(lǐng)域技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)將說明書作為一個整體，各實施例中的技術(shù)方案也可以經(jīng)適當(dāng)組合，形成本領(lǐng)域技術(shù)人員可以理解的其他實施方式。
【主權(quán)項】
1.一種護肝粉絲，其特征在于，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料: 紅薯粉50-60份、雞肝粉10-20份、黑豆30-40份、明礬4_6份、山藥20-30份、青油6_8份、蓮藕20-30份、水25-35份。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種護肝粉絲，其特征在于，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料: 紅薯粉50份、雞肝粉10份、黑30份、明研^ 4份、山藥20份、青油6份、蓮藕20份、水25份。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種護肝粉絲，其特征在于，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料: 紅薯粉55份、雞肝粉15份、黑豆35份、明礬5份、山藥25份、青油7份、蓮藕25份、水30份。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種護肝粉絲，其特征在于，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料: 紅薯粉60份、雞肝粉20份、黑40份、明研^ 6份、山藥30份、青油8份、蓮藕30份、水35份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種護肝粉絲，按照重量份數(shù)計算，包括如下原料：紅薯粉50-60份、雞肝粉10-20份、黑豆30-40份、明礬4-6份、山藥20-30份、青油6-8份、蓮藕20-30份、水25-35份，本發(fā)明口感爽滑，營養(yǎng)豐富，具有一定的護肝功效。
【IPC分類】A23L19/10, A23L33/00, A23L29/30, A23L13/20, A23L11/00, A23L13/50
【公開號】CN105326022
【申請?zhí)枴緾N201510618793
【發(fā)明人】張美麗
【申請人】張美麗
【公開日】2016年2月17日
【申請日】2015年9月25日