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具有保健功能食品顆粒劑及其用圖

文檔序號(hào):9531243閱讀:875來(lái)源:國(guó)知局
具有保健功能食品顆粒劑及其用圖
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及保健食品,具體涉及具有保健功能食品顆粒劑及其用途。
【背景技術(shù)】
[0002] 現(xiàn)代生活節(jié)奏日益加快,且生活無(wú)規(guī)律,競(jìng)爭(zhēng)的壓力越來(lái)越大,常會(huì)因工作、生活 的各種原因而導(dǎo)致陰血不足、氣滯血瘀而處于亞健康狀態(tài)。主要表現(xiàn)有面色萎黃、精神疲 憊、頭暈?zāi)X脹、氣血不足等。所以現(xiàn)在越來(lái)越多的人開始注重養(yǎng)生,接受藥食同源的食療理 念,然而當(dāng)前有各類治療作用的食品成千上萬(wàn),若單獨(dú)食用則效果單一或口感較差,若盲目 組合則可能效果不明顯,甚至對(duì)人體有一定副作用,且一些組合雖符合食療原理,但多種食 材的加工過(guò)程差別較大,食用工序復(fù)雜,不利于作為日常食療保健品,而市場(chǎng)上繁雜的各類 養(yǎng)生食品中,又不同程度存在著添加食品添加劑和配比不合理的現(xiàn)象,身體狀況改善不明 顯,甚至對(duì)人體有一定副作用。
[0003] 鑒于此,研究開發(fā)一種完全以天然食材作為原料、運(yùn)用高科技,經(jīng)現(xiàn)代化生產(chǎn)工藝 流程精制而成、安全放心、易吸收、保健效果顯著的保健食品是客觀需要的。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0004] 因此,本發(fā)明旨在提供一種完全以天然食材作為原料,具有除濕祛斑調(diào)理腸胃和 提高免疫等功效的食品顆粒劑及其用途。
[0005] -方面,本發(fā)明提供一種具有保健功能食品顆粒劑,其原料以重量份數(shù)計(jì)包括:薏 仁粉20-60、蓮子粉4-10,稻米粉8-10,山藥粉3-8,大棗粉3-5,南瓜粉1-3,和水蘇糖1-3。
[0006] 優(yōu)選的,其原料以占總重量的重量百分?jǐn)?shù)計(jì)還包括枸杞粉0.5-10%、茯苓粉 0. 5-10%、百合粉0. 5-10%、當(dāng)歸粉0. 5-10%和黃芪粉0. 5-10%中的一種或多種。
[0007] 優(yōu)選的,所述稻米粉為粳米粉。
[0008] 優(yōu)選的,所述枸杞粉、茯苓粉、百合粉、當(dāng)歸粉和黃芪粉分別是由枸杞、茯苓、百合、 當(dāng)歸和黃芪經(jīng)粉碎制得。
[0009] 優(yōu)選的,所述食品顆劑是由原料經(jīng)混勻、制粒和流化整粒制成。
[0010] 優(yōu)選的,所述薏仁粉、蓮子粉和稻米粉分別是由薏仁、蓮子和稻米經(jīng)蒸熟、干燥和 粉碎制成。
[0011] 優(yōu)選的,所述山藥粉、大棗粉和南瓜粉是由山藥、大棗和南瓜經(jīng)85±4°C溫度下烘 制熟化4小時(shí)后粉碎制成。
[0012] 另一方面,本發(fā)明提供一種上述食品顆粒劑的用途,所述用途為所述食品顆粒劑 與面膜搭配使用。
[0013] 優(yōu)選的,在面膜使用前15分鐘服用所述食品顆粒劑。
[0014] 優(yōu)選的,在面膜使用前15分鐘沖調(diào)服用所述食品顆粒劑
[0015] 薏仁,或稱薏苡仁,是植物薏苡的種仁,本實(shí)施例中所用的熟薏仁粉是云南黑殼 小粒熟薏仁粉(薏苡仁),其是云南師宗縣"云藥之鄉(xiāng)"品種、"中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品"、"有機(jī)產(chǎn) 品",薏苡仁中,除含有一般蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、B族維生素及無(wú)機(jī)物質(zhì)外并含有薏仁 油、薏苡仁酯、薏苡仁素、谷留醇、生物堿等有效成分。可促進(jìn)體內(nèi)血液和水分的新陳代謝, 有利尿、消水腫的作用,所以能達(dá)到減肥的效果。淡化黑斑、美白肌膚的功效,對(duì)于愛美的人 們,薏米除了有美白的功效,同時(shí)還是一種低卡又可消瘦的減肥食品。
[0016] 蓮子為睡蓮科植物蓮Nelumbo nucifera Gaertn.的干燥成熟種子。具有清心、祛 斑;帶心蓮子能清心火,祛除雀斑。蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用;蓮子芯 所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用,蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用。
[0017] 山藥,又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是《中華本草》收載的草藥, 藥用來(lái)源為薯蕷科植物山藥干燥根莖。含有多種營(yíng)養(yǎng)素,有強(qiáng)健機(jī)體,滋腎益精的作用。大 凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數(shù)等癥,皆可服之;山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤(rùn)滑滋潤(rùn)的 作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥;降低血糖:山藥含有粘液蛋白有降低 血糖的作用,可用于治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
[0018] 大棗,是鼠李科落葉灌木或小喬木植物棗樹的成熟果實(shí)。自古以來(lái)就被列為"五 果"之一,最突出的特點(diǎn)是維生素含量高,在國(guó)外的一項(xiàng)臨床研究顯示:連續(xù)吃大棗的病人 健康恢復(fù)比單純吃維生素藥劑快3倍以上,因此,大棗有"天然維生素"的美譽(yù)。
[0019] 南瓜,為萌蘆科植物,拉丁學(xué)名:Cucurbita moschata(Duch. ex Lam.,多為橢圓 形,還有長(zhǎng)條形,圓形;含有豐富的胡蘿卜素和維生素 C,可以健脾,預(yù)防胃炎,防治夜盲癥, 護(hù)肝,使皮膚變得細(xì)嫩,并有中和致癌物質(zhì)的作用。南瓜不僅有較高的食用價(jià)值,而且有著 不可忽視的食療作用。據(jù)古籍記載:南瓜能潤(rùn)肺益氣,化痰排膿,驅(qū)蟲解毒,治咳止喘,療肺 癰便秘,并有利尿、美容等作用。
[0020] 稻米,又稱"大米",是水稻稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成 品,水稻分為粳稻和秈稻,因此稻米分為粳米和秈米。稻米是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物,除 了富含碳水化合物外,還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及11種礦物質(zhì),能為人體提供全面的營(yíng) 養(yǎng)。雖然各種營(yíng)養(yǎng)素的單個(gè)含量不是很高,但因其食用量大,總體上是具有很高營(yíng)養(yǎng)功效 的,所以被譽(yù)為"五谷之首"。
[0021] 水蘇糖是天然存在的一種四糖,是一種可以顯著促進(jìn)雙歧桿菌等有益菌增殖的功 能性低聚糖。純品為白色粉末,味稍甜,甜度為蔗糖的22%,味道純正,無(wú)任何不良口感或異 味。其分子結(jié)構(gòu):"半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖"。
[0022] 本發(fā)明提供的具有保健功能的食品顆粒劑按君臣佐使的理論配伍:薏仁是上藥 為君,主養(yǎng)命;山藥是中藥為臣,主養(yǎng)性;下藥蓮子、稻米為佐,南瓜粉、大棗為使,佐使主治 病。君臣佐使配合,相得益彰,達(dá)到除濕、健脾養(yǎng)胃、排毒素、補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)肌膚等功效。
【附圖說(shuō)明】
[0023] 通過(guò)閱讀下文優(yōu)選實(shí)施方式的詳細(xì)描述,各種其他的優(yōu)點(diǎn)和益處對(duì)于本領(lǐng)域普通 技術(shù)人員將變得清楚明了。附圖僅用于示出優(yōu)選實(shí)施方式的目的,而并不認(rèn)為是對(duì)本發(fā)明 的限制。在附圖中:
[0024] 圖1所示為本發(fā)明實(shí)施例的具有保健功能食品顆粒劑的制備流程圖。
【具體實(shí)施方式】
[0025] 本發(fā)明提供了許多可應(yīng)用的創(chuàng)造性概念,該創(chuàng)造性概念可大量的體現(xiàn)于具體的上 下文中。在下述本發(fā)明的實(shí)施方式中描述的具體的實(shí)施例僅作為本發(fā)明的具體實(shí)現(xiàn)方式的 示例性說(shuō)明,而不構(gòu)成對(duì)本發(fā)明范圍的限制。
[0026] 本發(fā)明實(shí)施例提供一種具有保健功能食品顆粒劑,其原料以重量份數(shù)計(jì)包括:薏 仁粉20-60、蓮子粉4-10,稻米粉8-10,山藥粉3-8,大棗粉3-5,南瓜粉1-3,和水蘇糖1-3。
[0027] 本實(shí)施例所提供的具有保健功能食
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