年糕制作裝置的制造方法
【專利說明】年糕制作裝置
[0001]
技術(shù)領(lǐng)域
[0002]本發(fā)明涉及一種食品加工裝置,更確切地說,是一種年糕制作裝置。
[0003]
【背景技術(shù)】
[0004]年糕是一種常見的糯米加工食品,也稱打糕,深受百姓的喜愛。現(xiàn)有的年糕采用手工制作,勞動強度十分大,也有采用機器打制的年糕,不過這種機器打制的年糕過于細膩,沒有手工制作的口感優(yōu)良。
[0005]
【發(fā)明內(nèi)容】
[0006]本發(fā)明主要是解決現(xiàn)有技術(shù)所存在的技術(shù)問題,從而提供一種年糕制作裝置。
[0007]本發(fā)明的上述技術(shù)問題主要是通過下述技術(shù)方案得以解決的:
一種年糕制作裝置,所述的年糕制作裝置包含一底座,所述的底座上設(shè)有一機殼,所述的機殼內(nèi)設(shè)有一驅(qū)動樞軸,所述的驅(qū)動樞軸上設(shè)有由驅(qū)動曲軸組成的驅(qū)動曲軸陣列,所述的驅(qū)動曲軸分別通過一驅(qū)動長桿與一搗柱可拆卸地相連接,所述的機殼的側(cè)壁上設(shè)有一可拆卸的搗制部,所述的搗制部包含一下陷的搗槽,所述的搗槽的側(cè)壁上設(shè)有由貫穿的搗制通道組成的搗制通道陣列,所述的搗柱分別貫穿所述的搗制通道,所述的驅(qū)動樞軸通過一輪盤和一驅(qū)動電機相連接。
[0008]作為本發(fā)明的較佳的實施例,所述的搗柱包含一圓柱狀的搗制主體,所述的搗制主體的前部設(shè)有一連接螺桿,所述的連接螺桿上設(shè)有一可拆卸的搗球。
[0009]作為本發(fā)明的較佳的實施例,所述的搗球為不銹鋼制成。
[0010]本發(fā)明的年糕制作裝置利用搗柱替換人的手部,通過驅(qū)動曲軸的往復(fù)運動來對搗槽內(nèi)的糯米進行反復(fù)捶打。由于搗柱的前端設(shè)有搗球,能最大程度地模擬人的手部的力量,使得年糕的口感優(yōu)異,能與手工制作的年糕相媲美。該年糕制作裝置結(jié)構(gòu)緊湊,使用方便,操作簡單。
[0011]
【附圖說明】
[0012]為了更清楚地說明本發(fā)明實施例或現(xiàn)有技術(shù)中的技術(shù)方案,下面將對實施例或現(xiàn)有技術(shù)描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹,顯而易見地,下面描述中的附圖僅僅是本發(fā)明的一些實施例,對于本領(lǐng)域普通技術(shù)人員來講,在不付出創(chuàng)造性勞動的前提下,還可以根據(jù)這些附圖獲得其他的附圖。
[0013]圖1為本發(fā)明的年糕制作裝置的立體結(jié)構(gòu)示意圖; 圖2為圖1中的年糕制作裝置的立體結(jié)構(gòu)分解示意圖;
圖3為圖2中的年糕制作裝置的立體結(jié)構(gòu)分解示意圖,此時為另一個視角;
圖4為圖2中的年糕制作裝置的A區(qū)域的細節(jié)放大示意圖;
圖5為圖2中的年糕制作裝置的搗柱的立體結(jié)構(gòu)分解示意圖;
圖6為圖5中的搗柱的B區(qū)域的細節(jié)放大示意圖;
其中,
1、年糕制作裝置;10、驅(qū)動曲軸;11、驅(qū)動長桿;2、底座;3、機殼;4、搗制部;41、搗槽;42、搗制通道;5、輪盤;6、搗柱;61、搗制主體;611、連接螺桿;62、搗球;7、驅(qū)動樞軸;9、驅(qū)動電機。
[0014]
【具體實施方式】
[0015]下面結(jié)合附圖對本發(fā)明的優(yōu)選實施例進行詳細闡述,以使本發(fā)明的優(yōu)點和特征能更易于被本領(lǐng)域技術(shù)人員理解,從而對本發(fā)明的保護范圍做出更為清楚明確的界定。
[0016]本發(fā)明提供了一種年糕制作裝置。
[0017]如圖1至圖6所示,本發(fā)明的年糕制作裝置I包含一底座2,該底座2上設(shè)有一機殼3,該機殼3內(nèi)設(shè)有一驅(qū)動樞軸7,該驅(qū)動樞軸7上設(shè)有由驅(qū)動曲軸10組成的驅(qū)動曲軸陣列,該驅(qū)動曲軸10分別通過一驅(qū)動長桿11與一搗柱6可拆卸地相連接,該機殼3的側(cè)壁上設(shè)有一可拆卸的搗制部4,該搗制部4包含一下陷的搗槽41,該搗槽41的側(cè)壁上設(shè)有由貫穿的搗制通道42組成的搗制通道陣列,該搗柱6分別貫穿該搗制通道42,該驅(qū)動樞軸7通過一輪盤5和一驅(qū)動電機9相連接。
[0018]該搗柱6包含一圓柱狀的搗制主體61,該搗制主體61的前部設(shè)有一連接螺桿611,該連接螺桿611上設(shè)有一可拆卸的搗球62。
[0019]該搗球62為不銹鋼制成。
[0020]該發(fā)明的年糕制作裝置利用搗柱替換人的手部,通過驅(qū)動曲軸的往復(fù)運動來對搗槽內(nèi)的糯米進行反復(fù)捶打。由于搗柱的前端設(shè)有搗球,能最大程度地模擬人的手部的力量,使得年糕的口感優(yōu)異,能與手工制作的年糕相媲美。該年糕制作裝置結(jié)構(gòu)緊湊,使用方便,操作簡單。
[0021]以上僅僅以一個實施方式來說明本發(fā)明的設(shè)計思路,在系統(tǒng)允許的情況下,本發(fā)明可以擴展為同時外接更多的功能模塊,從而最大限度擴展其功能。
[0022]以上所述,僅為本發(fā)明的【具體實施方式】,但本發(fā)明的保護范圍并不局限于此,任何不經(jīng)過創(chuàng)造性勞動想到的變化或替換,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護范圍之內(nèi)。因此,本發(fā)明的保護范圍應(yīng)該以權(quán)利要求書所限定的保護范圍為準(zhǔn)。
【主權(quán)項】
1.一種年糕制作裝置,其特征在于,所述的年糕制作裝置(I)包含一底座(2),所述的底座(2)上設(shè)有一機殼(3),所述的機殼(3)內(nèi)設(shè)有一驅(qū)動樞軸(7),所述的驅(qū)動樞軸(7)上設(shè)有由驅(qū)動曲軸(10)組成的驅(qū)動曲軸陣列,所述的驅(qū)動曲軸(10)分別通過一驅(qū)動長桿(11)與一搗柱(6)可拆卸地相連接,所述的機殼(3)的側(cè)壁上設(shè)有一可拆卸的搗制部(4),所述的搗制部(4)包含一下陷的搗槽(41),所述的搗槽(41)的側(cè)壁上設(shè)有由貫穿的搗制通道(42)組成的搗制通道陣列,所述的搗柱(6)分別貫穿所述的搗制通道(42),所述的驅(qū)動樞軸(7)通過一輪盤(5)和一驅(qū)動電機(9)相連接。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的年糕制作裝置,其特征在于,所述的搗柱(6)包含一圓柱狀的搗制主體(61),所述的搗制主體(61)的前部設(shè)有一連接螺桿(611),所述的連接螺桿(611)上設(shè)有一可拆卸的搗球(62 )。3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的年糕制作裝置,其特征在于,所述的搗球(62)為不銹鋼制成。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種年糕制作裝置,所述的年糕制作裝置包含一底座,所述的底座上設(shè)有一機殼,所述的機殼內(nèi)設(shè)有一驅(qū)動樞軸,所述的驅(qū)動樞軸上設(shè)有由驅(qū)動曲軸組成的驅(qū)動曲軸陣列,所述的驅(qū)動曲軸分別通過一驅(qū)動長桿與一搗柱可拆卸地相連接,所述的機殼的側(cè)壁上設(shè)有一可拆卸的搗制部,所述的搗制部包含一下陷的搗槽,所述的驅(qū)動樞軸通過一輪盤和一驅(qū)動電機相連接。本發(fā)明的年糕制作裝置利用搗柱替換人的手部,通過驅(qū)動曲軸的往復(fù)運動來對搗槽內(nèi)的糯米進行反復(fù)捶打。由于搗柱的前端設(shè)有搗球,能最大程度地模擬人的手部的力量,使得年糕的口感優(yōu)異,能與手工制作的年糕相媲美。該年糕制作裝置結(jié)構(gòu)緊湊,使用方便,操作簡單。
【IPC分類】A23L1/10, A23P1/10
【公開號】CN105010940
【申請?zhí)枴緾N201410155641
【發(fā)明人】劉國云
【申請人】劉國云
【公開日】2015年11月4日
【申請日】2014年4月18日