一種dha調(diào)控劑及其雞飼料的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001] 本發(fā)明涉及飼料領(lǐng)域，特別提供了一種DHA調(diào)控劑及其雞飼料。
【背景技術(shù)】
[0002] DHA，學(xué)名二十二碳六烯酸，是一種對人體非常重要的多不飽和脂肪酸，屬于 Omega-3不飽和脂肪酸家族中的重要成員。DHA是神經(jīng)系統(tǒng)細(xì)胞生長及維持的一種主要元 素，是大腦和視網(wǎng)膜的重要構(gòu)成成分，是腦細(xì)胞增殖和大腦溝回形成及視網(wǎng)膜發(fā)育必須的 物質(zhì)，因此被稱為"腦黃金"。在人體大腦皮層中含量高達(dá)20%，在眼睛視網(wǎng)膜中約占50%，因 此，對胎嬰兒智力和視力發(fā)育至關(guān)重要。DHA人體自身不能合成，只能靠外源補(bǔ)充。
[0003] DHA從存在形態(tài)上分為：甘油三酯型、甲酯型、乙酯型和卵磷脂型；從來源上分為： 魚油DHA、藻油DHA和蛋黃DHA。來源于魚油、藻油的DHA為甘油三酯型或甲酯型或乙酯型， 來源于蛋黃的DHA為卵磷脂型，國內(nèi)外大量的科研報(bào)告表明，來源于雞蛋蛋黃的卵磷脂DHA 的吸收效率最高，吸收率可達(dá)90%以上。卵磷脂型DHA可有效通過血腦屏障和血胎屏障，能 夠更直接的提供大腦和胎兒發(fā)育對DHA的有效提高DHA的吸收率。
[0004] 目前市面上正常雞蛋每100g全蛋約含有30-40mgDHA，很多企業(yè)在生產(chǎn)DHA的雞蛋 時(shí)在飼料中大量添加了魚油，魚粉。但魚油本身極易氧化，生產(chǎn)出雞蛋有腥味，造成蛋品質(zhì) 下降。
[0005] 因此，研發(fā)一種可用于飼料中的DHA調(diào)控劑及其雞飼料，成為人們亟待解決的問 題。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0006] 鑒于此，本發(fā)明的目的在于提供一種DHA調(diào)控劑及其雞飼料，以至少解決以往喂 養(yǎng)雞所生產(chǎn)的雞蛋中DHA含量低，或雞蛋有腥味，蛋品質(zhì)較低等問題。
[0007] 本發(fā)明一方面提供了一種DHA調(diào)控劑，其特征在于，按重量計(jì)，包括以下成分： 榛子粉3~5份，花生粉5~20份，芝麻8~30份，杏仁粉8~25份，裂殖壺藻粉12~40份， 葵花籽14~23份，亞麻籽3~15份。
[0008] 優(yōu)選，按重量計(jì)，包括以下成分： 榛子粉3~5份，花生粉10~15份，芝麻12~25份，杏仁粉10~18份，裂殖壺藻粉15~30 份，葵花軒18~20份，亞麻軒5~10份。
[0009] 進(jìn)一步優(yōu)選，按重量計(jì)，包括以下成分： 榛子粉4份，花生粉12份，芝麻20份，杏仁粉15份，裂殖壺藻粉20份，葵花籽19份， 亞麻籽8份。
[0010] 進(jìn)一步優(yōu)選，所述榛子粉為野生榛子粉。
[0011] 本發(fā)明另一方面還提供了一種雞飼料，其特征在于：所述雞飼料中包括權(quán)利要求 1~4中任意一項(xiàng)所述DHA調(diào)控劑。
[0012] 優(yōu)選，所述雞飼料，按重量比，包括以下成分：玉米550~600份、豆柏180~240份、 小麥麩30~60份、石粉60~90份、玉米油10~30份、維生素0. 2~2份、微量元素混合物1~3 份、DHA調(diào)控劑50~150份。
[0013] 進(jìn)一步優(yōu)選，按重量計(jì)，所述DHA調(diào)控劑為100份。
[0014] 進(jìn)一步優(yōu)選，所述微量元素混合物，按重量計(jì)，包括： 硫酸亞鐵80~100份、一水硫酸鋅80~100份、五水硫酸銅12~15份、碘0. 65~0. 75份、硫 酸錳100~120份、亞硒酸鈉0. 25份。
[0015] 本發(fā)明提供的DHA調(diào)控劑中，裂殖壺藻中富含DHA，且裂殖壺藻是藻類植物中DHA 含量最高的，而亞麻籽，榛子粉，芝麻，花生是非常規(guī)原料中含有天然的DHA比較高的，因 此，這些原料的添加使用，保證了調(diào)控劑中含有大量的天然的DHA。
[0016] 本發(fā)明提供的雞飼料中添加了上述DHA調(diào)控劑，其中，玉米在原料中提供能量，豆 柏提供蛋白質(zhì)，這些原料的添加使用，保證了配合飼料中含有大量的天然的DHA。在如何調(diào) 控這些DHA到蛋黃中時(shí)，在維生素和微量元素組合上，增加了與脂類代謝的有關(guān)的維生素。 同時(shí)，在微量元素選擇上，側(cè)重了微量元素鐵，銅，鋅及鈷的添加，從而保證了配合飼料中的 DHA在參與脂類代謝過程很好的保留在蛋黃中，進(jìn)而提高DHA含量。
【具體實(shí)施方式】
[0017] 下面以具體的實(shí)施方案對本發(fā)明進(jìn)行進(jìn)一步解釋，但是并不用于限制本發(fā)明的保 護(hù)范圍。
[0018] 為了解決以往使用傳統(tǒng)雞飼料進(jìn)行喂養(yǎng)的雞所生產(chǎn)的蛋中DHA含量低，或在傳統(tǒng) 雞飼料中加入魚油和魚粉后，雖然能夠使蛋中的DHA含量有所提升，但會(huì)使蛋產(chǎn)生腥味，造 成蛋品質(zhì)下降的問題。本實(shí)施方案提供了一種可以用于雞飼料中的添加劑一一DHA調(diào)控劑， 用來提高蛋中DHA的含量，該DHA調(diào)控劑，由以下成分按重量比組成：榛子粉3~5份，花生 粉5~20份，芝麻8~30份，杏仁粉8~25份，裂殖壺澡粉12~40份，葵花軒14~23份，亞麻軒 3~15 份。
[0019] 其中，裂殖壺藻中富含DHA，且裂殖壺藻是藻類植物中DHA含量最高的，而亞麻籽， 榛子粉，芝麻，花生是非常規(guī)原料中含有天然的DHA比較高的，因此，這些原料的添加使用， 保證了調(diào)控劑中含有大量的天然的DHA。
[0020] 優(yōu)選，所述DHA調(diào)控劑由以下成分按重量比組成：榛子粉3~5份，花生粉10~15份， 芝麻12~25份，杏仁粉10~18份，裂殖壺藻粉15~30份，葵花籽18~20份，亞麻籽5~10份； 最為優(yōu)選，所述DHA調(diào)控劑由以下成分按重量比組成：榛子粉4份，花生粉12份，芝麻20 份，杏仁粉15份，裂殖壺藻粉20份，葵花籽19份，亞麻籽8份。
[0021 ] 優(yōu)選，所述榛子粉為野生榛子粉。
[0022] 上述DHA調(diào)控劑的制備方法為，將上述各個(gè)原料按照配比進(jìn)行混合攪拌，即可，且 上述各個(gè)原料均可市購。
[0023] 本實(shí)施方案還提供了一種含有上述DHA調(diào)控劑的雞飼料，該雞飼料具體由以下成 分按重量比組成：玉米550~600份、豆柏180~240份、小麥麩30~60份、石粉60~90份、玉米 油10~30份、維生素0. 2~2份、微量元素混合物1~3份、DHA調(diào)控劑50~150份；優(yōu)選，按重量 計(jì)，所述DHA調(diào)控劑為100份。
[0024] 優(yōu)選，所述微量元素混合物由以下成分按重量比組成：硫酸亞鐵80~100份、一水 硫酸鋅80~100份、五水硫酸銅12~15份、碘0. 65~0. 75份、硫酸錳100~120份、亞硒酸鈉 0. 25份；通過該微量元素混合物的配方改進(jìn)，強(qiáng)化了蛋殼的質(zhì)量，及蛋雞骨骼的密度，使生 產(chǎn)出的雞蛋蛋殼厚度比普通雞蛋厚，更加利于運(yùn)輸。
[0025] 其中，上述雞飼料中的各種成分可市購，其制備方法為將上述各種原料按照重量 比混合后，攪拌，即可。 實(shí)施例
[0026] 實(shí)施例1 一種DHA調(diào)控劑，由以下成分按重量比組成：榛子粉3份，花生粉20份，芝麻8份，杏 仁粉25份，裂殖壺藻粉12份，葵花籽23份，亞麻籽3份。
[0027] 實(shí)施例2 一種DHA調(diào)控劑，由以下成分按重量比組成：榛子粉5份，花生粉5份，芝麻30份，杏仁 粉8份，裂殖壺藻粉40份，葵花籽14份，亞麻籽15份。
[0028] 實(shí)施例3 一種DHA調(diào)控劑，由以下成分按重量比組成：榛子粉3份，花生粉10份，芝麻25份，杏 仁粉18份，裂殖壺藻粉15份，葵花籽18份，亞麻籽10份。
[0029] 實(shí)施例4 一種DHA調(diào)控劑，由以下成分按重量比組成：榛子粉5份，花生粉15份，芝麻12份，杏 仁粉10份，裂殖壺藻粉30份，葵花籽20份，亞麻籽5份。
[0030] 實(shí)施例5 一種DHA調(diào)控劑，由以下成分按重量比組成：榛子粉4份，花生粉12份，芝麻20份，杏 仁粉15份，裂殖壺藻粉20份，葵花籽19份，亞麻籽8份。
[0031] 實(shí)施例6 選擇體重，產(chǎn)蛋率相近的36周齡健康產(chǎn)蛋雞480只，隨機(jī)分成4組，每組120只，編號(hào) 1，2,3,4 組。
[0032] 其中，1號(hào)組為對照組，飼喂市場上購進(jìn)的普通蛋雞產(chǎn)蛋期配合飼料；2, 3,4號(hào)組 為實(shí)驗(yàn)組，實(shí)驗(yàn)組每個(gè)組再分3個(gè)小組，分別標(biāo)注為2組1，2組2, 2組3 ;3組1，3組2, 3組 3 ;4組1，4組2,4組3 ;每個(gè)小組40只。其中實(shí)驗(yàn)組喂養(yǎng)的飼料為上述含有DHA調(diào)控劑的 雞飼料，且其中組成雞飼料的各個(gè)成分按照上述范圍進(jìn)行配比即可，但DHA調(diào)控劑的添加 量分別為50份、100份和150份。分別收集飼喂10天，15天，20天后的蛋各10只，檢測 100g全蛋中平均DHA含量。
[0033] 實(shí)驗(yàn)組數(shù)據(jù)如下表： 單位（mg/100g全蛋）
【主權(quán)項(xiàng)】
1. 一種DHA調(diào)控劑，其特征在于，按重量計(jì)，包括以下成分： 榛子粉3~5份，花生粉5~20份，芝麻8~30份，杏仁粉8~25份，裂殖壺藻粉12~40份， 葵花籽14~23份，亞麻籽3~15份。
2. 按照權(quán)利要求1所述DHA調(diào)控劑，其特征在于，按重量計(jì)，包括以下成分： 榛子粉3~5份，花生粉10~15份，芝麻12~25份，杏仁粉10~18份，裂殖壺藻粉15~30 份，葵花軒18~20份，亞麻軒5~10份。
3. 按照權(quán)利要求1所述DHA調(diào)控劑，其特征在于，按重量計(jì)，包括以下成分： 榛子粉4份，花生粉12份，芝麻20份，杏仁粉15份，裂殖壺藻粉20份，葵花籽19份， 亞麻籽8份。
4. 按照權(quán)利要求1~3任意一項(xiàng)所述DHA調(diào)控劑，其特征在于：所述榛子粉為野生榛子 粉。
5. -種雞飼料，其特征在于：所述雞飼料中包括權(quán)利要求1~4中任意一項(xiàng)所述DHA調(diào) 控劑。
6. 按照權(quán)利要求5所述雞飼料，其特征在于，按重量比，包括以下成分：玉米550~600 份、豆柏180~240份、小麥麩30~60份、石粉60~90份、玉米油10~30份、維生素0. 2~2份、微 量元素混合物1~3份、DHA調(diào)控劑50~150份。
7. 按照權(quán)利要求6所述雞飼料，其特征在于：按重量計(jì)，所述DHA調(diào)控劑為100份。
8. 按照權(quán)利要求6所述雞飼料，其特征在于，所述微量元素混合物，按重量計(jì)，包括： 硫酸亞鐵80~100份、一水硫酸鋅80~100份、五水硫酸銅12~15份、碘0. 65~0. 75份、硫 酸錳100~120份、亞硒酸鈉0. 25份。
【專利摘要】本發(fā)明公開了一種DHA調(diào)控劑及其雞飼料，其中，所述DHA調(diào)控劑按重量計(jì)，包括以下成分：榛子粉3~5份，花生粉5~20份，芝麻8~30份，杏仁粉8~25份，裂殖壺藻粉12~40份，葵花籽14~23份，亞麻籽3~15份；上述DHA調(diào)控劑及其雞飼料，不僅能夠增加雞蛋中的DHA含量，而且還能夠提高雞蛋的品質(zhì)，并且整個(gè)生產(chǎn)過程中安全，健康，無任何抗生素、激素，無重金屬污染，填補(bǔ)了國內(nèi)技術(shù)的空白。
【IPC分類】A23K1-16, A23K1-18
【公開號(hào)】CN104839498
【申請?zhí)枴緾N201510281052
【發(fā)明人】鄒運(yùn)明
【申請人】沈陽慧生源生物科技有限公司
【公開日】2015年8月19日
【申請日】2015年5月28日