本發(fā)明主要涉及動物飼料加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種樅陽媒鴨的雛鴨飼料。
背景技術(shù)：
樅陽媒鴨，屬肉用中型鴨品種，是安徽當(dāng)?shù)貏趧尤嗣窠?jīng)過長期人工選育和自然馴化而形成的優(yōu)良地方水禽遺傳資源，樅陽媒鴨主要分布于安徽省安慶市樅陽縣的橫埠鎮(zhèn)、湯溝鎮(zhèn)、會宮鄉(xiāng)、老洲鎮(zhèn)等地，據(jù)考證，樅陽媒鴨的養(yǎng)殖已有700多年的歷史，該品種具有可野外放牧、覓食力強(qiáng)、耐粗飼、抗病力強(qiáng)等特點(diǎn)，具有較強(qiáng)的適應(yīng)性；但是因為目前樅陽媒鴨的形狀不穩(wěn)定，雛鴨生長參差不齊，成活率較低，只能達(dá)到85%左右，成活率較低，而且目前市場上還沒有專門的樅陽媒鴨的雛鴨飼料。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，本發(fā)明的目的是提供一種樅陽媒鴨的雛鴨飼料。
一種樅陽媒鴨的雛鴨飼料，由以下重量份的原料制成：玉米46~48、次粉37~39、黃豆粕25~27、花生粕23~25、果蔬粉17~19、白扁豆12~14、肉骨粉12~14、石粉4~6、食鹽1.5~1.7、銀杏提取物0.3~0.5、桂花提取物0.3~0.5、復(fù)合維生素0.04~0.06、復(fù)合氨基酸0.12~0.14、面包酵母3~5、雙歧桿菌3~5。
所述的果蔬粉，為西瓜皮、西蘭花莖、萵筍葉、芹菜葉、火龍果皮、南瓜花中的一種或幾種的任意組合。
所述的石粉，粒徑為30~40μm，為貝殼粉、沸石粉、蒙脫石粉、麥飯石粉中的一種或幾種的任意組合。
所述的銀杏提取物，銀杏葉和銀杏果的重量比為1:6~8，向銀杏果中加入銀杏果重量20~25倍量的質(zhì)量濃度為1.3~1.5%的食用堿溶液，加熱煮沸10~15分鐘，過濾除濾液，將銀杏葉和銀杏果混合，粉碎，加入銀杏果重量90~100倍量的體積分?jǐn)?shù)為66~68%酒精溶液，于27~29khz超聲20~25分鐘，過濾除渣，將濾液烘干至含水量為10~12%，得銀杏提取物。
所述的桂花提取物，是將桂花粉碎，加入桂花重量90~100倍量的水，加熱煎煮至體積為原來的1/20，過濾，將濾渣炒制焦香，加入濾渣重量50~60倍量的體積分?jǐn)?shù)為46~48%的酒精溶液，于31~33khz超聲30~35分鐘，過濾，合并所有濾液，烘干至含水量為7~9%，得桂花提取物。
所述的復(fù)合維生素，由以下重量份的原料制成：維生素a11~13、核黃素7~9、硫胺素8~10、腺嘌呤6~8、生物素6~8、肌醇7~9、鈣化醇4~6、抗壞血酸18~20。
所述的復(fù)合氨基酸，由以下重量份的原料制成：丙氨酸14~16、甘氨酸11~13、色氨酸11~13、纈氨酸7~9、脯氨酸8~10、蛋氨酸8~10、蘇氨酸12~14、絲氨酸5~7。
一種樅陽媒鴨的雛鴨飼料的制備方法，包括以下步驟：
（1）將玉米、次粉和白扁豆粉碎，炒制焦香，加入玉米重量3~4倍量的水，混合均勻，置于-22~-20℃冷凍22~26小時，取出，自然解凍，破壞原料的組織結(jié)構(gòu)，利于消化吸收，便于消化，減輕雛鴨的胃腸負(fù)擔(dān)，減少腹瀉的產(chǎn)生，得冷凍料；
（2）向冷凍料中接入面包酵母，混合均勻，于24~26℃恒溫發(fā)酵7~8小時，加入石粉，降溫至12~14℃，靜置4~5小時，產(chǎn)生小分子的香味和營養(yǎng)成分，利于消化吸收，加入石粉后，進(jìn)行低溫靜置，使各原料充分融合，增加原料適口性，利于消化吸收，得酵母發(fā)酵料；
（3）將黃豆粕、花生粕和果蔬粉加入酵母發(fā)酵料中，接入雙歧桿菌，混合均勻，于40~42℃恒溫發(fā)酵6~7小時，產(chǎn)生大量的腸道益生成分，保護(hù)雛鴨的胃腸系統(tǒng)，加快胃腸功能完善，增加飼料適口性，利于飼料的消化吸收，促進(jìn)雛鴨的生長發(fā)育，得雙歧桿菌發(fā)酵料；
（4）將肉骨粉、銀杏提取物和桂花提取物加入雙歧桿菌發(fā)酵料，攪拌均勻，于121℃蒸制15~20分鐘，取出，自然冷卻至常溫，得蒸制料；
（5）將食鹽、復(fù)合維生素和復(fù)合氨基酸加入蒸制料中，混合均勻，造粒，粒徑為4~6mm，含水量為5~7%，得樅陽媒鴨的雛鴨飼料；
（6）真空包裝，輻射滅菌，檢驗，得成品。
所述樅陽媒鴨的雛鴨飼料的喂食方法，適于1~21日齡的雛鴨，取適量樅陽媒鴨的雛鴨飼料，加水混合，加水量為飼料重量的12~14%，喂食量為雛鴨在30~40分鐘內(nèi)吃完，每天喂食5~6次。
本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)是：本發(fā)明提供的一種樅陽媒鴨的雛鴨飼料，原料豐富，營養(yǎng)均衡，容易消化，保護(hù)雛鴨的胃腸功能，提高飼料利用率，使料肉比達(dá)到1.5:1，促進(jìn)雛鴨生長，增強(qiáng)雛鴨的抗病能力，使雛鴨的發(fā)病率降至3%，成活率達(dá)到98%，明顯提高養(yǎng)殖效率，經(jīng)濟(jì)收入提高10.7%；加入多種果蔬粉和白扁豆，增加飼料適口性，能夠促進(jìn)胃腸功能，加快營養(yǎng)吸收，增強(qiáng)雛鴨的抗病能力，減少疾病的發(fā)生；銀杏提取物和桂花提取物香味濃郁，能夠抗菌抑菌，降低雛鴨發(fā)病率，保護(hù)雛鴨的胃腸功能，避免飼料產(chǎn)生的應(yīng)激性腹瀉，加快雛鴨生長發(fā)育；玉米、次粉和白扁豆炒制焦香，增加香味，利于消化吸收，加水浸泡后進(jìn)行冷凍，增加原料多孔性，便于消化，減輕雛鴨的胃腸負(fù)擔(dān)，減少腹瀉的產(chǎn)生；解凍后接入面包酵母進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生小分子的香味和營養(yǎng)成分，利于消化吸收，加入石粉后，進(jìn)行低溫靜置，使各原料充分融合，增加原料適口性，利于消化吸收；將黃豆粕、花生粕和果蔬粉加入酵母發(fā)酵料中，進(jìn)行雙歧桿菌發(fā)酵，產(chǎn)生大量的腸道益生成分，保護(hù)雛鴨的胃腸系統(tǒng)，加快胃腸功能完善，增加飼料適口性，利于飼料的消化吸收，促進(jìn)雛鴨的生長發(fā)育。
具體實(shí)施方式
下面用具體實(shí)施例說明本發(fā)明。
實(shí)施例1
一種樅陽媒鴨的雛鴨飼料，由以下重量份的原料制成：玉米46、次粉37、黃豆粕25、花生粕23、果蔬粉17、白扁豆12、肉骨粉12、石粉4、食鹽1.5、銀杏提取物0.3、桂花提取物0.3、復(fù)合維生素0.04、復(fù)合氨基酸0.12、面包酵母3、雙歧桿菌3。
所述的果蔬粉，為西瓜皮、西蘭花莖、萵筍葉、芹菜葉、火龍果皮、南瓜花中的一種或幾種的任意組合。
所述的石粉，粒徑為30~40μm，為貝殼粉、沸石粉、蒙脫石粉、麥飯石粉中的一種或幾種的任意組合。
所述的銀杏提取物，銀杏葉和銀杏果的重量比為1:6，向銀杏果中加入銀杏果重量20倍量的質(zhì)量濃度為1.3%的食用堿溶液，加熱煮沸10分鐘，過濾除濾液，將銀杏葉和銀杏果混合，粉碎，加入銀杏果重量90倍量的體積分?jǐn)?shù)為66%酒精溶液，于27khz超聲20分鐘，過濾除渣，將濾液烘干至含水量為10~12%，得銀杏提取物。
所述的桂花提取物，是將桂花粉碎，加入桂花重量90倍量的水，加熱煎煮至體積為原來的1/20，過濾，將濾渣炒制焦香，加入濾渣重量50倍量的體積分?jǐn)?shù)為46%的酒精溶液，于31khz超聲30分鐘，過濾，合并所有濾液，烘干至含水量為7~9%，得桂花提取物。
所述的復(fù)合維生素，由以下重量份的原料制成：維生素a11、核黃素7、硫胺素8、腺嘌呤6、生物素6、肌醇7、鈣化醇4、抗壞血酸18。
所述的復(fù)合氨基酸，由以下重量份的原料制成：丙氨酸14、甘氨酸11、色氨酸11、纈氨酸7、脯氨酸8、蛋氨酸8、蘇氨酸12、絲氨酸5。
一種樅陽媒鴨的雛鴨飼料的制備方法，包括以下步驟：
（1）將玉米、次粉和白扁豆粉碎，炒制焦香，加入玉米重量3倍量的水，混合均勻，置于-20℃冷凍24小時，取出，自然解凍，破壞原料的組織結(jié)構(gòu)，利于消化吸收，便于消化，減輕雛鴨的胃腸負(fù)擔(dān)，減少腹瀉的產(chǎn)生，得冷凍料；
（2）向冷凍料中接入面包酵母，混合均勻，于25℃恒溫發(fā)酵7小時，加入石粉，降溫至12℃，靜置5小時，產(chǎn)生小分子的香味和營養(yǎng)成分，利于消化吸收，加入石粉后，進(jìn)行低溫靜置，使各原料充分融合，增加原料適口性，利于消化吸收，得酵母發(fā)酵料；
（3）將黃豆粕、花生粕和果蔬粉加入酵母發(fā)酵料中，接入雙歧桿菌，混合均勻，于40℃恒溫發(fā)酵7小時，產(chǎn)生大量的腸道益生成分，保護(hù)雛鴨的胃腸系統(tǒng)，加快胃腸功能完善，增加飼料適口性，利于飼料的消化吸收，促進(jìn)雛鴨的生長發(fā)育，得雙歧桿菌發(fā)酵料；
（4）將肉骨粉、銀杏提取物和桂花提取物加入雙歧桿菌發(fā)酵料，攪拌均勻，于121℃蒸制20分鐘，取出，自然冷卻至常溫，得蒸制料；
（5）將食鹽、復(fù)合維生素和復(fù)合氨基酸加入蒸制料中，混合均勻，造粒，粒徑為4~6mm，含水量為5~7%，得樅陽媒鴨的雛鴨飼料；
（6）真空包裝，輻射滅菌，檢驗，得成品。
所述樅陽媒鴨的雛鴨飼料的喂食方法，適于1~21日齡的雛鴨，取適量樅陽媒鴨的雛鴨飼料，加水混合，加水量為飼料重量的12~14%，喂食量為雛鴨在30~40分鐘內(nèi)吃完，每天喂食5~6次。
實(shí)施例2
一種樅陽媒鴨的雛鴨飼料，由以下重量份的原料制成：玉米47、次粉38、黃豆粕26、花生粕24、果蔬粉18、白扁豆13、肉骨粉13、石粉5、食鹽1.6、銀杏提取物0.4、桂花提取物0.4、復(fù)合維生素0.05、復(fù)合氨基酸0.13、面包酵母4、雙歧桿菌4。
所述的果蔬粉，為西瓜皮、西蘭花莖、萵筍葉、芹菜葉、火龍果皮、南瓜花中的一種或幾種的任意組合。
所述的石粉，粒徑為30~40μm，為貝殼粉、沸石粉、蒙脫石粉、麥飯石粉中的一種或幾種的任意組合。
所述的銀杏提取物，銀杏葉和銀杏果的重量比為1:7，向銀杏果中加入銀杏果重量23倍量的質(zhì)量濃度為1.4%的食用堿溶液，加熱煮沸13分鐘，過濾除濾液，將銀杏葉和銀杏果混合，粉碎，加入銀杏果重量95倍量的體積分?jǐn)?shù)為67%酒精溶液，于28khz超聲23分鐘，過濾除渣，將濾液烘干至含水量為10~12%，得銀杏提取物。
所述的桂花提取物，是將桂花粉碎，加入桂花重量95倍量的水，加熱煎煮至體積為原來的1/20，過濾，將濾渣炒制焦香，加入濾渣重量55倍量的體積分?jǐn)?shù)為47%的酒精溶液，于32khz超聲33分鐘，過濾，合并所有濾液，烘干至含水量為7~9%，得桂花提取物。
所述的復(fù)合維生素，由以下重量份的原料制成：維生素a12、核黃素8、硫胺素9、腺嘌呤7、生物素7、肌醇8、鈣化醇5、抗壞血酸19。
所述的復(fù)合氨基酸，由以下重量份的原料制成：丙氨酸15、甘氨酸12、色氨酸12、纈氨酸8、脯氨酸9、蛋氨酸9、蘇氨酸13、絲氨酸6。
制備和喂食方法同實(shí)施例1。
實(shí)施例3
一種樅陽媒鴨的雛鴨飼料，由以下重量份的原料制成：玉米48、次粉39、黃豆粕27、花生粕25、果蔬粉19、白扁豆14、肉骨粉14、石粉6、食鹽1.7、銀杏提取物0.5、桂花提取物0.5、復(fù)合維生素0.06、復(fù)合氨基酸0.14、面包酵母5、雙歧桿菌5。
所述的果蔬粉，為西瓜皮、西蘭花莖、萵筍葉、芹菜葉、火龍果皮、南瓜花中的一種或幾種的任意組合。
所述的石粉，粒徑為30~40μm，為貝殼粉、沸石粉、蒙脫石粉、麥飯石粉中的一種或幾種的任意組合。
所述的銀杏提取物，銀杏葉和銀杏果的重量比為1:8，向銀杏果中加入銀杏果重量25倍量的質(zhì)量濃度為1.5%的食用堿溶液，加熱煮沸15分鐘，過濾除濾液，將銀杏葉和銀杏果混合，粉碎，加入銀杏果重量100倍量的體積分?jǐn)?shù)為68%酒精溶液，于29khz超聲25分鐘，過濾除渣，將濾液烘干至含水量為10~12%，得銀杏提取物。
所述的桂花提取物，是將桂花粉碎，加入桂花重量100倍量的水，加熱煎煮至體積為原來的1/20，過濾，將濾渣炒制焦香，加入濾渣重量60倍量的體積分?jǐn)?shù)為48%的酒精溶液，于33khz超聲35分鐘，過濾，合并所有濾液，烘干至含水量為7~9%，得桂花提取物。
所述的復(fù)合維生素，由以下重量份的原料制成：維生素a13、核黃素9、硫胺素10、腺嘌呤8、生物素8、肌醇9、鈣化醇6、抗壞血酸20。
所述的復(fù)合氨基酸，由以下重量份的原料制成：丙氨酸16、甘氨酸13、色氨酸13、纈氨酸9、脯氨酸10、蛋氨酸10、蘇氨酸14、絲氨酸7。
制備和喂食方法同實(shí)施例1。
對比例1
去除果蔬粉和白扁豆，其余制備和喂食方法，同實(shí)施例1。
對比例2
去除銀杏提取物和桂花提取物，其余制備和喂食方法，同實(shí)施例1。
對比例3
去除面包酵母及步驟（2），其余制備和喂食方法，同實(shí)施例1。
對比例4
去除雙歧桿菌及步驟（3），其余制備和喂食方法，同實(shí)施例1。
對比例5
去除步驟（1）中的炒至焦香和冷凍，其余制備和喂食方法，同實(shí)施例1。
對比例6
現(xiàn)有市售傳統(tǒng)雛鴨飼料。
實(shí)施例和對比例雛鴨飼料的養(yǎng)殖效果比較：
在安徽省樅陽地區(qū)，選擇1日齡的樅陽媒鴨雛鴨900只，隨機(jī)分為9組，每組100只，各組的雛鴨分別用該組雛鴨飼料進(jìn)行喂食，每天喂食6次，喂食至21日齡，計算料肉比和雛鴨的成活率，實(shí)施例和對比例雛鴨飼料的養(yǎng)殖效果比較見表1。
表1：實(shí)施例和對比例雛鴨飼料的養(yǎng)殖效果比較
從表1的結(jié)果表明，實(shí)施例的樅陽媒鴨的雛鴨飼料，料肉比明顯較對比例小，成活率明顯較對比例高，說明本發(fā)明提供的樅陽媒鴨的雛鴨飼料具有很好的養(yǎng)殖效果。