解釋本發(fā)明,并不用于限制本發(fā)明的保護(hù)范圍。
[0015]實(shí)施例一
1、一種含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的燕麥粉,每噸燕麥粉中添加含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的原料組分及其重量配比為:
肌醇煙酸酯30g,
膳食纖維素20g, 50%維生素E粉12g,
黃芪提取物10g,
黨參、生地、茵陳、黃芩提取物各3g。
[0016]2、一種含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的燕麥粉,制備方法步驟如下:
1)將所述原料組分分別過(guò)100目篩,再將篩上物粉碎使通過(guò)100目篩;
2)按所述重量配比分別準(zhǔn)確稱取各原料組分;
3)將分別準(zhǔn)確稱取的各原料組分放入高速攪拌機(jī)內(nèi),加入淀粉至100g,攪拌均勻;
4)以純凈水作為濕潤(rùn)劑,在攪拌的同時(shí)噴入被攪拌的物料中,經(jīng)攪拌捏合制成軟材;
5)將制成的軟材經(jīng)高速攪拌制粒機(jī)擠壓切割,制成濕顆粒;
6)將制得的濕粒在60°C的溫度下烘干,使顆粒含水量降到5%以下;
7)將干燥的顆粒過(guò)100目篩,篩上部分經(jīng)粉碎使完全通過(guò)100目篩,即制得含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的顆粒;
8)將制得的含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的顆粒加入到10kg燕麥粉中,攪拌均勻,使其稀釋;
9)將上述稀釋后的肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的顆粒加入990kg燕麥粉中,攪拌混合均勻,即制得添加含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的燕麥粉。
[0017]實(shí)施例二
1、一種含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的燕麥粉,每噸燕麥粉中添加含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的原料組分及其重量配比為:
肌醇煙酸酯32g,
膳食纖維素17g,
50%維生素E粉15g,
黃芪提取物10g,
黨參、生地、茵陳、黃芩提取物各3g。
[0018]2、一種含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的燕麥粉,制備方法步驟如下:
1)將所述原料組分分別過(guò)100目篩,再將篩上物粉碎使通過(guò)100目篩;
2)按所述重量配比分別準(zhǔn)確稱取各原料組分;
3)將分別準(zhǔn)確稱取的各原料組分放入高速攪拌機(jī)內(nèi),加入淀粉至100g,攪拌均勻;
4)以純凈水作為濕潤(rùn)劑,在攪拌的同時(shí)噴入被攪拌的物料中,經(jīng)攪拌捏合制成軟材;
5)將制成的軟材經(jīng)高速攪拌制粒機(jī)擠壓切割,制成濕顆粒;
6)將制得的濕粒在60°C的溫度下烘干,使顆粒含水量降到5%以下;
7)將干燥的顆粒過(guò)100目篩,篩上部分經(jīng)粉碎使完全通過(guò)100目篩,即制得含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的顆粒;
8)將制得的含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的顆粒加入到10kg燕麥粉中,攪拌均勻,使其稀釋;
9)將上述稀釋后的肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的顆粒加入990kg燕麥粉中,攪拌混合均勻,即制得添加含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的燕麥粉。
[0019]實(shí)施例三
1、一種含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的燕麥粉,每噸燕麥粉中添加含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的原料組分及其重量配比為:
肌醇煙酸酯35g,
膳食纖維素15g,
50%維生素E粉1g,
黃芪提取物10g,
黨參、生地、茵陳、黃芩提取物各3g。
[0020] 2、一種含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的燕麥粉,制備方法步驟如下:
1)將所述原料組分分別過(guò)100目篩,再將篩上物粉碎使通過(guò)100目篩;
2)按所述重量配比分別準(zhǔn)確稱取各原料組分;
3)將分別準(zhǔn)確稱取的各原料組分放入高速攪拌機(jī)內(nèi),加入淀粉至100g,攪拌均勻;
4)以純凈水作為濕潤(rùn)劑,在攪拌的同時(shí)噴入被攪拌的物料中,經(jīng)攪拌捏合制成軟材;
5)將制成的軟材經(jīng)高速攪拌制粒機(jī)擠壓切割,制成濕顆粒;
6)將制得的濕粒在60°C的溫度下烘干,使顆粒含水量降到5%以下;
7)將干燥的顆粒過(guò)100目篩,篩上部分經(jīng)粉碎使完全通過(guò)100目篩,即制得含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的顆粒;
8)將制得的含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的顆粒加入到10kg燕麥粉中,攪拌均勻,使其稀釋;
9)將上述稀釋后的肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的顆粒加入990kg燕麥粉中,攪拌混合均勻,即制得添加含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的燕麥粉。
[0021 ] 本發(fā)明的含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的毒性試驗(yàn)
為做出本發(fā)明的含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的毒性,采取最大給藥劑量給小鼠灌胃的方法對(duì)本發(fā)明的毒性進(jìn)行試驗(yàn)。試驗(yàn)采用體重為18-20克的雌雄各半的小鼠作為試驗(yàn)對(duì)象,隨機(jī)分為對(duì)照組、試驗(yàn)組,小鼠以同樣方式喂養(yǎng)。給藥組按照小鼠體重計(jì)算,每1g體重灌胃本發(fā)明的含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑150mg (相當(dāng)于在人的膳食中添加劑量的75倍)。小鼠灌胃后連續(xù)觀察7天,小鼠的精神飽滿,食欲正常,毛色、體重沒(méi)有變化,沒(méi)有發(fā)生死亡現(xiàn)象,與對(duì)照組相比未發(fā)現(xiàn)任何異常。證實(shí)本發(fā)明的含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑無(wú)明顯毒性反應(yīng)。
[0022]本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明的產(chǎn)品強(qiáng)化了燕麥粉的營(yíng)養(yǎng)成分,具有潤(rùn)腸和滋補(bǔ)的功能,能增強(qiáng)人體免疫力,提高抗病能力,延緩衰老,對(duì)預(yù)防糖尿病、高脂血癥、心腦血管病及癌癥有一定輔助作用。
[0023]以上【具體實(shí)施方式】為本發(fā)明的實(shí)施范例,并不能對(duì)本發(fā)明的權(quán)利要求進(jìn)行界定,其它的未背離本發(fā)明的技術(shù)方案而所做的改變或其它有效的置換方式,都包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的燕麥粉,其特征在于,每噸燕麥粉中添加含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的原料組分及其重量配比為: 肌醇煙酸酯30-35g, 膳食纖維素15-20g, 50%維生素E粉10-15g, 黃芪提取物10g, 黨參、生地、茵陳、黃芩提取物各3g。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述,一種含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的燕麥粉,其特征在于,所述制備方法的步驟如下: 1)將所述原料組分分別過(guò)100目篩,再將篩上物粉碎使通過(guò)100目篩; 2)按所述重量配比分別準(zhǔn)確稱取各原料組分; 3)將分別準(zhǔn)確稱取的各原料組分放入高速攪拌機(jī)內(nèi),加入淀粉至100g,攪拌均勻; 以純凈水作為濕潤(rùn)劑,在攪拌的同時(shí)噴入被攪拌的物料中,經(jīng)攪拌捏合制成軟材; 將制成的軟材經(jīng)高速攪拌制粒機(jī)擠壓切割,制成濕顆粒; 6)將制得的濕粒在60°C的溫度下烘干,使顆粒含水量降到5%以下; 7)將干燥的顆粒過(guò)100目篩,篩上部分經(jīng)粉碎使完全通過(guò)100目篩,即制得含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的顆粒; 8)將制得的含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的顆粒加入到10kg燕麥粉中,攪拌均勻,使其稀釋; 9)將上述稀釋后的肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的顆粒加入990kg燕麥粉中,攪拌混合均勻,即制得添加含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的燕麥粉。
【專利摘要】本發(fā)明屬于食品添加劑制造技術(shù)領(lǐng)域,具體涉及一種含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的燕麥粉。所述一種含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的燕麥粉,是在每噸燕麥粉中添加肌醇煙酸酯30-35g、膳食纖維素15-20g、50%維生素E粉10-15g,黃芪提取物10g,黨參、生地、茵陳、黃芩提取物各3g;一種含黃芪及肌醇煙酸酯營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑的燕麥粉,是將各添加劑原料組分經(jīng)過(guò)混合攪拌、制濕顆粒、干燥、制得顆粒后,加入到燕麥粉中攪拌均勻而制得。本發(fā)明的產(chǎn)品強(qiáng)化了燕麥粉的營(yíng)養(yǎng)成分,具有潤(rùn)腸和滋補(bǔ)的功能,能增強(qiáng)人體免疫力,提高抗病能力,延緩衰老,對(duì)預(yù)防糖尿病、高脂血癥、心腦血管病及癌癥有一定輔助作用。
【IPC分類】A23L1-302, A23L1-10, A23L1-30
【公開(kāi)號(hào)】CN104799156
【申請(qǐng)?zhí)枴緾N201410036043
【發(fā)明人】高占友, 馬秀玲, 李錚
【申請(qǐng)人】天津中瑞藥業(yè)股份有限公司
【公開(kāi)日】2015年7月29日
【申請(qǐng)日】2014年1月26日