一種保健牛奶的制作方法
【技術(shù)領(lǐng)域】
[0001]本發(fā)明涉及一種保健牛奶，屬于保健食品領(lǐng)域。
【背景技術(shù)】
[0002]牛奶營養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。牛奶中的蛋白質(zhì)主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等，所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸，奶蛋白質(zhì)是全價(jià)的蛋白質(zhì)，它的消化率高達(dá)98%。乳脂肪是高質(zhì)量的脂肪，品質(zhì)最好，它的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性維生素。奶中的乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸收的糖類。奶中的礦物質(zhì)和微量元素都是溶解狀態(tài)，而且各種礦物質(zhì)的含量比例，特別是鈣、磷的比例比較合適，很容易消化吸收。

【發(fā)明內(nèi)容】

[0003]本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是提供一種保健牛奶，本發(fā)明提供的保健牛奶，營養(yǎng)豐富，口感酸甜，口味適中，長期飲用保健功能顯著，促進(jìn)消化，改善現(xiàn)代人亞健康的狀態(tài)，補(bǔ)充人體所需的鈣，防止老年人骨質(zhì)酥松。
[0004]本發(fā)明解決上述技術(shù)問題的技術(shù)方案如下:一種保健牛奶，每升消毒牛奶中加入中藥干粉10mg-200mg，所述中藥干粉由人參、甘草、大棗、薄荷按質(zhì)量比(1-3): (0.2-1):(3-8): (8-10)的比例組成。
[0005]在上述技術(shù)方案的基礎(chǔ)上，本發(fā)明還可以做如下改進(jìn)。
[0006]進(jìn)一步，所述的保健牛奶，每升消毒牛奶中加入中藥干粉lOOmg，所述中藥干粉由人參、甘草、大率、薄荷按質(zhì)量比3:0.2:8:10的比例組成。
[0007]進(jìn)一步，所述的保健牛奶，每升消毒牛奶中加入中藥干粉200mg，所述中藥干粉由人參、甘草、大率、薄荷按質(zhì)量比3:1:6:10的比例組成。
[0008]進(jìn)一步，所述的保健牛奶，每升消毒牛奶中加入中藥干粉200mg，所述中藥干粉由人參、甘草、大棗、薄荷按質(zhì)量比3:1:7:9的比例組成。
[0009]進(jìn)一步，所述的保健牛奶，每升消毒牛奶中加入中藥干粉200mg，所述中藥干粉由人參、甘草、大率、薄荷按質(zhì)量比3:0.8:7:10的比例組成。
[0010]本發(fā)明的有益效果是:
[0011]本發(fā)明提供的保健牛奶，營養(yǎng)豐富，口感酸甜，口味適中，長期飲用保健功能顯著，促進(jìn)消化，改善現(xiàn)代人亞健康的狀態(tài)，補(bǔ)充人體所需的鈣，防止老年人骨質(zhì)酥松。
【具體實(shí)施方式】
[0012]以下對本發(fā)明的原理和特征進(jìn)行描述，所舉實(shí)例只用于解釋本發(fā)明，并非用于限定本發(fā)明的范圍。
[0013]實(shí)施例1
[0014]所述的保健牛奶，每升消毒牛奶中加入中藥干粉lOOmg，所述中藥干粉由人參、甘草、大棗、薄荷按質(zhì)量比3:0.2:8:10的比例組成。
[0015]制備方法:將中藥干粉加入消毒牛奶中，混合均勻后，經(jīng)殺菌、過濾、分裝即成。
[0016]實(shí)施例2
[0017]所述的保健牛奶，每升消毒牛奶中加入中藥干粉200mg，所述中藥干粉由人參、甘草、大率、薄荷按質(zhì)量比3:1:6:10的比例組成。
[0018]制備方法:將中藥干粉加入消毒牛奶中，混合均勻后，經(jīng)殺菌、過濾、分裝即成。
[0019]實(shí)施例3
[0020]所述的保健牛奶，每升消毒牛奶中加入中藥干粉200mg，所述中藥干粉由人參、甘草、大棗、薄荷按質(zhì)量比3:1:7:9的比例組成。制備方法:將中藥干粉加入消毒牛奶中，混合均勻后，經(jīng)殺菌、過濾、分裝即成。
[0021]實(shí)施例4
[0022]所述的保健牛奶，每升消毒牛奶中加入中藥干粉200mg，所述中藥干粉由人參、甘草、大棗、薄荷按質(zhì)量比3:0.8:7:10的比例組成。制備方法:將中藥干粉加入消毒牛奶中，混合均勻后，經(jīng)殺菌、過濾、分裝即成。
[0023]以上所述僅為本發(fā)明的較佳實(shí)施例，并不用以限制本發(fā)明，凡在本發(fā)明的精神和原則之內(nèi)，所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等，均應(yīng)包含在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。
【主權(quán)項(xiàng)】
1.一種保健牛奶，其特征在于，每升消毒牛奶中加入中藥干粉10mg-200mg，所述中藥干粉由人參、甘草、大率、薄荷按質(zhì)量比(1_3):(0.2-1): (3-8): (8-10)的比例組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健牛奶，其特征是:每升消毒牛奶中加入中藥干粉lOOmg，所述中藥干粉由人參、甘草、大率、薄荷按質(zhì)量比3:0.2:8:10的比例組成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健牛奶，其特征是:每升消毒牛奶中加入中藥干粉200mg，所述中藥干粉由人參、甘草、大率、薄荷按質(zhì)量比3:1:6:10的比例組成。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健牛奶，其特征是:每升消毒牛奶中加入中藥干粉200mg，所述中藥干粉由人參、甘草、大棗、薄荷按質(zhì)量比3:1:7:9的比例組成。
5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的保健牛奶，其特征是:每升消毒牛奶中加入中藥干粉200mg，所述中藥干粉由人參、甘草、大率、薄荷按質(zhì)量比3:0.8:7:10的比例組成。
【專利摘要】本發(fā)明涉及一種保健牛奶，每升消毒牛奶中加入中藥干粉10mg-200mg，所述中藥干粉由人參、甘草、大棗、薄荷按質(zhì)量比(1-3)：(0.2-1)：(3-8):(8-10)的比例組成。本發(fā)明提供的保健牛奶，營養(yǎng)豐富，口感酸甜，口味適中，長期飲用保健功能顯著，促進(jìn)消化，改善現(xiàn)代人亞健康的狀態(tài)，補(bǔ)充人體所需的鈣，防止老年人骨質(zhì)酥松。
【IPC分類】A23C9-152, A23C9-156
【公開號】CN104542984
【申請?zhí)枴緾N201410795263
【發(fā)明人】周慧敏
【申請人】周慧敏
【公開日】2015年4月29日
【申請日】2014年12月19日