專利名稱：一種新型飲料藤茶的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及一種茶飲料，特別是一種新型飲料藤茶。
目前，市場(chǎng)所售的“中國(guó)藤茶”采用的是野生天然植物一顯齒蛇葡萄藤嫩葉為原料，這種藤茶含有多種營(yíng)養(yǎng)成份，如100克藤茶含水份9.4g、熱量291千卡，主要營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)20.4g、膳食纖維14.6g、脂肪0.8g、碳水化合物50.5g、胡蘿卜素5.23mg、維生素E6.32mg、Fe10.1mg、Zn1.58mg、Ca411.3mg、CuO.67mg、Mg121.6mg、Mn68.9mg、K468.9mg、Na30.8mg、P344.1mg、Se10.62mg，經(jīng)進(jìn)行抗菌、抗病毒篩選試驗(yàn)，結(jié)果表明，該藤茶的提取物對(duì)革藍(lán)氏陽(yáng)性菌和革藍(lán)氏陰性菌均有很強(qiáng)的、廣譜的抗菌活性，并對(duì)流感、肺炎、咽喉炎、結(jié)膜炎等病毒與細(xì)菌性感染疾病有預(yù)防及治療作用，這種藤茶雖然具有很多優(yōu)點(diǎn)，但也存在著一個(gè)不足之處就是口葉欠佳及缺乏鍺元素。
本發(fā)明的目的是提供一種即具有現(xiàn)有藤茶的優(yōu)點(diǎn)，又口味很好的藤茶。
本發(fā)明的發(fā)明目的是這樣來(lái)實(shí)現(xiàn)的一種新型飲料藤茶，由70-80份(重量)顯齒蛇葡萄藤嫩葉，10-15份龍須絞股藍(lán)茶、甘草5-10組成。
本發(fā)明具有清熱解毒，除病強(qiáng)身的優(yōu)點(diǎn)，既保留了顯齒蛇葡萄藤的優(yōu)異性能，又含有極為豐富的天然有機(jī)鍺，并采用甘草解決了現(xiàn)有技術(shù)存在的口味欠佳的不足之處。
實(shí)施例1、先將每年4-6月上旬采摘的顯齒蛇葡萄藤嫩葉，去除污物、雜草、纖維等雜質(zhì)，過(guò)20-30目篩除灰，再用70-80℃的溫水浸泡5-10分鐘，撈出烘干，制成成品顯齒蛇葡萄嫩葉；2、采摘3-5cm長(zhǎng)的絞股藍(lán)藤蔓的端部作為原料，以加工制成淡黃色的、自然卷曲的、直徑在0.1-0.12mm干絲狀龍須絞股藍(lán)茶；3、將甘草洗凈烘干后切成細(xì)小顆粒；
4、取成品顯齒蛇葡萄藤嫩葉80份、龍須絞股藍(lán)茶15份、甘草5份混合包裝后即制成本品。
權(quán)利要求
1.一種新型飲料藤茶，其特征是由70-80份(重量)顯齒蛇葡萄藤嫩葉，10-16份龍須絞股藍(lán)茶、甘草5-10組成。
全文摘要
本發(fā)明提供的一種新型飲料藤茶,其特征是由70—80份(重量)顯齒蛇葡萄藤嫩葉,10—15份龍須絞股藍(lán)茶、甘草5—10組成,本發(fā)明具有清熱解毒、除病強(qiáng)身的優(yōu)點(diǎn),既保留了顯蛇葡萄藤的優(yōu)異性能,又含有極為豐富的天然有機(jī)鍺,并采用甘草解決了現(xiàn)有技術(shù)存在的味欠佳的不足之處。
文檔編號(hào)A23F3/34GK1296840SQ9911565
公開(kāi)日2001年5月30日 申請(qǐng)日期1999年11月22日 優(yōu)先權(quán)日1999年11月22日
發(fā)明者蔣忠余 申請(qǐng)人:湖南省衡東縣天然藤茶開(kāi)發(fā)有限公司