專利名稱：牲畜屠宰高頻電麻器的制作方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本實用新型是用于牲畜屠宰加工廠宰殺牲畜前，電麻昏待宰牲畜的高頻電麻器，所述高頻是針對工頻而言的。
現(xiàn)有屠宰場擊昏牲畜多仍現(xiàn)有屠宰場擊昏牲畜多仍采用原始的棒擊昏，這種方式會造成皮下或肉內(nèi)淤血，影響肉質(zhì)量，況且這種手段近乎殘酷，后來有采用220V工頻電擊昏法，由于是50HZ交流電，擊昏后也經(jīng)常出現(xiàn)皮下有出血紅點(diǎn)，影響肉的質(zhì)量，顧客不愿購買。
本實用新型的目的在于，提供一種產(chǎn)生高于工頻的交流以擊昏待宰牲畜，不會產(chǎn)生皮下有出血紅點(diǎn)的牲畜屠宰高頻電麻器，以克服已有技術(shù)的不足。
以下方式可實現(xiàn)本實用新型電麻器包括信號發(fā)生電路，驅(qū)動電路和電麻桿，信號發(fā)生電路輸出頻率可變的脈沖信號，信號發(fā)生電路的輸出連接驅(qū)動電路的控制端，驅(qū)動電路的輸出連接橋式接法逆變電路的入端，逆變橋并聯(lián)連接在主直流電路的正負(fù)端，電麻桿上兩電針串聯(lián)在逆變橋的輸出回路中，輸出交流電壓。
本實用新型采用高頻電壓，改變了以往用工頻220V交流電擊昏待宰牲畜的不規(guī)范行為，本電麻器能在數(shù)秒鐘內(nèi)擊昏待宰牲畜，效果好，視牲畜不同可調(diào)頻率和電壓，宰殺后的畜肉無皮下出血點(diǎn)，肉質(zhì)好，并設(shè)有過電流保護(hù)裝置，安全可靠，配有高絕緣材料制成的電麻桿，為操作者提供了安全的工作環(huán)境。


圖1為本實用新型電原理框圖。
圖2為本實用新型外形結(jié)構(gòu)示意圖。
圖3為實施例電原理圖。
實施例單片機(jī)1選用AT89C2051，進(jìn)行信號發(fā)生控制，驅(qū)動電路2由放大晶體管9013和光電耦合器4N25組成，逆變橋4由四只功率開關(guān)管BU208橋式接法組成，主直流電路5由變壓器T1和整流橋構(gòu)成，過電流檢測電路3由393集成塊和R13、R14、R15、R16組成，從單片機(jī)的輸出端口P1.4-P1.7輸出四路頻率可變的脈沖信號，經(jīng)4N25高低壓隔離，分別進(jìn)入9013放大，9013的射極輸出分別進(jìn)入橋接的BU208基極，逆變橋跨接在主直流電路的輸出端，電麻桿14的兩個電針串聯(lián)在逆變橋的射極輸出回路中，逆變橋把主直流供電電路的直流電逆變成頻率在70HZ-250HZ的高頻交流，本實用新型所述的“高頻”含義是相對于50HZ工頻電源而言的，使用時，打開本電麻器面板上的開關(guān)9，指示燈8點(diǎn)亮，依據(jù)待宰牲畜不同用頻率選擇開關(guān)10選擇頻率70HZ、150HZ或250HZ，用電壓選擇11選合適的電壓，120V、160V或200V、240V并有電壓表7顯示輸出電壓值，在電麻桿14上還設(shè)有開關(guān)12和電麻指示燈13，以方便搡作者隨時控制工作狀態(tài)，在數(shù)秒鐘內(nèi)既可擊昏待宰牲畜，牲畜無痛苦，且肉質(zhì)好，過流保護(hù)電路3可在過流故障時，自動停止輸出，故障指示燈6點(diǎn)亮，通知操作者關(guān)斷電源開關(guān)，檢查故障，本電麻器除用于牲畜電麻外，還可用于家禽宰殺前的電麻，只要調(diào)整適當(dāng)?shù)妮敵鲭妷杭纯伞?br> 權(quán)利要求1.一種牲畜屠宰高頻電麻器包括信號發(fā)生電路，驅(qū)動電路和電麻桿，其特征是信號發(fā)生電路輸出頻率可變的脈沖信號，信號發(fā)生電路的輸出連接驅(qū)動電路的控制端，驅(qū)動電路的輸出連接橋式接法逆變電路的入端，逆變橋并聯(lián)連接在主直流電路的正負(fù)端，電麻桿上兩電針串聯(lián)在逆變橋的輸出回路中，輸出交流電壓。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電麻器，其特征是信號發(fā)生電路是單片機(jī)電路，輸出頻率可變的脈沖信號。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電麻器，其特征是所述單片機(jī)為AT89C2051，其端口(INTO)是過流保護(hù)輸出端，393集成塊及R13-R16組成過流保護(hù)電路。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的電麻器，其特征是所述逆變后的高頻輸出電壓頻率在70-250HZ。
專利摘要本實用新型公開了一種用于擊昏待宰牲畜的高頻電麻器,包括信號發(fā)生電路、驅(qū)動電路和電麻桿,主要特征是由信號發(fā)生電路輸出頻率可調(diào)的脈沖信號,經(jīng)驅(qū)動電路,進(jìn)入橋式接法的逆變電路,把主直流供電電路的直流逆變成高頻交流電,用來擊昏待宰牲畜,改變以往用工頻電麻設(shè)備不規(guī)范行為,宰殺的牲畜無皮下出血點(diǎn),肉質(zhì)好,設(shè)有過電流保護(hù)裝置及高絕緣材料的電麻桿,為操作者提供一個安全可靠的工作環(huán)境,適合批量屠宰場使用。
文檔編號A22B3/06GK2317649SQ982099
公開日1999年5月12日 申請日期1998年1月16日 優(yōu)先權(quán)日1998年1月16日
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