專利名稱：動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的添加劑及其制備方法
技術(shù)領(lǐng)域：
本發(fā)明涉及動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的添加劑和制備方法以及含該添加劑的動(dòng)物飼料。
由于種種原因(改進(jìn)消化性、味道等)，動(dòng)物飼料常含有包括揮發(fā)性化合物基料在內(nèi)的添加劑，例如醇類、醛類、烯丙基-α-紫羅蘭酮類和脂族或芳族酯等和/或含于例如辣椒、胡椒、芥末、辣根、姜等中的刺激性和“辣”的香料。
然而，當(dāng)打開(kāi)包裝或當(dāng)該添加劑與其它飼料混合時(shí)，由于它們的揮發(fā)性，這些化合物容易揮發(fā)出來(lái)。例如，當(dāng)其摻入無(wú)機(jī)飼料的預(yù)混合料沖淡含量為1%時(shí)，發(fā)現(xiàn)其損失率約為20%。
另一方面，這些化合物常發(fā)出濃烈的氣味且對(duì)人的皮膚有侵蝕性，此外，當(dāng)工人們制備動(dòng)物飼料，操作這些添加劑時(shí)還有非常不方便之處。
本發(fā)明的目的是提供一種上述的、但沒(méi)有任何不便的添加劑組合物。采用動(dòng)物飼料的添加劑組合物，可以達(dá)到本發(fā)明的這一目的(作為本發(fā)明的第一部分)，該組合物由吸收在植物和/或無(wú)機(jī)粒狀載體上的揮發(fā)性和/或刺激性產(chǎn)品的液態(tài)凝結(jié)劑的溶液所組成。該載體至少部分地被粘結(jié)在同一載體上的凝固蛋白顆粒包覆，以減少自由接觸面。
本發(fā)明的第二個(gè)目的是提供制備該飼料添加劑組合物的方法，其特征在于-將揮發(fā)性的和/或侵蝕性的產(chǎn)品溶解于包括至少一種取代酚的第一種凝結(jié)劑中，-將所得溶液吸收在無(wú)機(jī)的和/或植物的載體顆粒上，-通過(guò)攪拌，將可凝固蛋白與所得的物料摻合，-然后，在第二種凝結(jié)劑的存在下將水噴淋在該物料上。
本發(fā)明的第三個(gè)目的是提供含上述飼料添加劑的動(dòng)物飼料。
所有允許作為動(dòng)物飼料的各種揮發(fā)性的產(chǎn)品和/或辣的和刺激性的香料均可用于本發(fā)明。
可以作為實(shí)例列舉的揮發(fā)性化合物為醇類例如甲氧甲酚、愈創(chuàng)木酚、百里酚、丁子香酚等，醛類例如水楊醛、苯甲醛、肉桂醛等，烯丙基-α-紫羅蘭酮類例如癸內(nèi)酯、十一烷酸內(nèi)酯等，脂族或芳族酯例如乙酸、丁酸、己酸、苯甲酸、肉桂酸、水楊酸等的甲基酯、乙基酯、丁基酯、戊基酯等。
這種“辣”的和刺激性的化合物例如辣椒堿、胡椒堿、姜醇、生姜酚、異硫氰酸烯丙酯等，可以從辣椒、胡椒、芥末、辣根、姜等中得到。
可用于本發(fā)明的吸收載體可舉出植物載體例如羧甲基纖維素、鋸末等和/或無(wú)機(jī)的載體例如蛭石、膨脹二氧化硅、高嶺土等。
這些載體通常為顆粒(成形或未成形為球形)，測(cè)得的粒度約為0.1-1.5mm。
旨在減少揮發(fā)接觸面而同時(shí)減少揮發(fā)性和/或侵蝕性產(chǎn)品揮發(fā)的、粘結(jié)在載體上的保護(hù)層是用凝固蛋白例如酪蛋白、奶粉、乳清蛋白、卵清蛋白、血蛋白，植物蛋白例如大豆蛋白等的微?；蛭⑶蛐胃骄畚?直徑約為50-200μm)制成的。
根據(jù)本發(fā)明制備該添加劑的方法，優(yōu)選包括以下步驟-將選自例如甲酚類、愈創(chuàng)木酚、苯二醇類、百里酚、甲氧甲酚、丁子香酚等的取代酚用作第一種凝結(jié)劑(內(nèi)凝結(jié)劑)添加到揮發(fā)性的和/或侵蝕性的產(chǎn)品中。取代酚類的量約占溶液的50-90%，優(yōu)選甲酚和/或間苯二酚；-將該溶液吸收在無(wú)機(jī)和/或植物載體的顆粒或粉末上；-將可凝固蛋白與所得的物料摻合，然后，-添加單寧粉(單寧酸)和/或櫟樹(shù)皮粉，作為第二種凝結(jié)劑(“外”凝結(jié)劑)。然后，用水噴淋該物料；-或噴淋另一種無(wú)機(jī)的凝結(jié)劑水溶液例如雙硫酸鋁鉀(alun)；和最后-貯存48-72小時(shí)期間并再均化該最終產(chǎn)品。
如上所述，第二種凝結(jié)劑或外凝結(jié)劑可以在噴淋(單寧粉或櫟樹(shù)皮粉)之前直接添加或同時(shí)添加(硫酸鋁鉀水溶液)到該物料中。
本方法的這幾個(gè)步驟通常在普通的進(jìn)料混合器或螺旋混合器中進(jìn)行，優(yōu)選低旋轉(zhuǎn)速度。
涉及本發(fā)明方法的所有步驟可在室溫下進(jìn)行，通常為15-30℃。如果溫度下降到15℃以下，進(jìn)行上述各步驟所需的時(shí)間必須延長(zhǎng)(低于10℃時(shí)，延長(zhǎng)10-20%)；如果溫度下降到15℃以下，則貯存時(shí)間需延長(zhǎng)24-48小時(shí)。
最終產(chǎn)品(添加劑)中各組成(wt%)的比例如下所示植物載體 10-40無(wú)機(jī)載體 0-20揮發(fā)性和/或侵蝕性產(chǎn)品的溶液 20-30凝固蛋白 10-30凝結(jié)劑 2-5水 5-15根據(jù)本發(fā)明，該添加劑即可與加了維他命的預(yù)混飼料和/或與濃縮動(dòng)物飼料摻合。
茲根據(jù)下列實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作詳細(xì)說(shuō)明。
實(shí)施例1將5-50g甲酚和1-20g間苯二酚添加到200g揮發(fā)性產(chǎn)品例如下列芳族混合物溶液中。
芳族混合物
百里酚 25-35%愈創(chuàng)木酚 10-15%丁子香酚 5-10%香草醛 10-20%水楊醛 5-10%苧烯(溶劑) 20-35%通過(guò)在進(jìn)料或螺旋混合器中混合2-15分鐘使該溶液吸收在450g鋸末(90%)和膨脹二氧化硅(10%)的混合物中。
然后，將所得產(chǎn)品通過(guò)混合2-15分鐘添加到200g脫脂奶粉或酪蛋白中。根據(jù)可凝固蛋白的條件和性質(zhì)所添加的產(chǎn)品量可在100-250g之間變化。
然后，將50g單寧粉在2-15分鐘的混合過(guò)程中與該物料摻合。根據(jù)單寧的質(zhì)量和可凝固蛋白的數(shù)量，單寧的用量可在20-100g之間變化。也可以用無(wú)機(jī)的凝結(jié)劑例如溶于水中的硫酸鋁鉀(alun)置換單寧并在本方法的后續(xù)步驟中添加。
最后，在延續(xù)另外約5-20分鐘后的混合物的最后階段，將最終含有無(wú)機(jī)凝結(jié)劑的50g水噴淋在該物料上。
然后，最好將該產(chǎn)品用防水袋包裝并貯存48-72小時(shí)；在初步貯存期后，建議用簡(jiǎn)單的混合方法將該產(chǎn)品再均化。
實(shí)施例2
將25g辣椒堿和25g胡椒堿(刺激性的產(chǎn)品)，或僅將50g辣椒堿溶于125g(或100-200g)間甲酚中。在進(jìn)料或螺旋混合器中混合2-15分鐘使所得溶液吸收在250g(200-400g)鋸末或羧甲基纖維素中。
然后，將以下產(chǎn)品按下述順序添加到該混合物中，每種產(chǎn)品混合2-15分鐘。
-25g溶于間甲酚中的間苯二酚溶液(14)(或10-50g間苯二酚)；-100g(100-300g)奶粉或酪蛋白；-最后25g(10-50g)單寧；和最后250g(至多500g)鋸末(或羧甲基纖維素)。
最后，將75g(50-150g)水噴淋到所得物料上。如果在上述步驟中未添加單寧，則在此數(shù)量的水中添加5-10g硫酸鋁鉀。
噴淋后，將該產(chǎn)品再混合5-15分鐘，然后，最好裝入防水袋中并在室溫下貯存48-72小時(shí)。在中間貯存期后，將該產(chǎn)品在混合器中再均化(5-15分鐘)。它也可以按5-20%的比例與揮發(fā)性產(chǎn)品的混合物(實(shí)施例1)摻合。
實(shí)施例3所得的添加劑(如實(shí)施例1和2中所述)可以通過(guò)混合，摻入濃縮的飼料配制品或“預(yù)混合料”中；作為實(shí)例，參見(jiàn)下列組成根據(jù)本發(fā)明的添加劑 0.3-3%
維他命混合物(A、B、D、E、煙酸等) 0.1-1%無(wú)機(jī)鹽(CaHPO4、CaCO3、NaCl、CuO、MnO、FeSO4、ZnO等) 25-75%谷類副產(chǎn)品(糠、麥麩等) 21-75%此外，上述預(yù)混合料可在最后階段與下列配制品摻合以生產(chǎn)動(dòng)物飼料(僅作為一個(gè)實(shí)例)預(yù)混合料 0.3-3.5%谷類和豌豆 約50%油餅(大豆、菜子等) 約25%谷類副產(chǎn)品 21-25%根據(jù)本發(fā)明，該飼料添加劑具有的優(yōu)點(diǎn)是它所含的揮發(fā)性產(chǎn)品不會(huì)很快地?fù)]發(fā)，這是由于被凝固蛋白微粒的附聚物部分地“包覆”吸收劑載體所致。例如，根據(jù)本發(fā)明，在含1%的包括揮發(fā)性產(chǎn)品基料在內(nèi)的添加劑預(yù)混合料情況下，揮發(fā)損失低于10%，而在含同樣揮發(fā)性產(chǎn)品的已知配制品的情況下，揮發(fā)損失卻為20%。
另一方面，當(dāng)使用散發(fā)濃烈氣味的產(chǎn)品或?qū)θ说钠つw有侵蝕性的產(chǎn)品時(shí)，本發(fā)明的添加劑還具有另外的優(yōu)點(diǎn)。采用本發(fā)明的添加劑，這些反應(yīng)可顯著地減少。
例如，當(dāng)含有5%辣椒堿的常用吸收劑與人的皮膚接觸幾分鐘，1小時(shí)后會(huì)在皮膚上誘發(fā)比接觸尺寸大2-3倍的紅斑點(diǎn)。另一方面，根據(jù)本發(fā)明的添加劑(同樣含5%辣椒堿)在相同的情況下，如果不比接觸面更小的話，也只會(huì)引起同樣大小的微微帶粉紅色的斑點(diǎn)。
權(quán)利要求
1.動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)的添加劑組合物，該組合物包括吸收在植物和/或無(wú)機(jī)粒狀載體上的揮發(fā)性和/或刺激性產(chǎn)品的液態(tài)凝結(jié)劑的溶液，該載體至少部分地被粘結(jié)在同一載體上的凝固蛋白顆粒包覆，以減少其自由接觸面。
2.根據(jù)權(quán)利要求1的組合物，其中凝結(jié)劑是取代酚。
3.根據(jù)權(quán)利要求2的組合物，其中該取代酚選自甲酚類、創(chuàng)木酚、苯二醇類、百里酚、甲氧甲酚和丁子香酚。
4.根據(jù)權(quán)利要求1-3的組合物，其中該植物載體選自羧甲基纖維素和鋸末，無(wú)機(jī)載體選自膨脹二氧化硅、蛭石和高嶺土。
5.根據(jù)權(quán)利要求1-4的組合物，其中該載體顆粒的尺寸為0.1-1.5mm。
6.根據(jù)權(quán)利要求1-4中任一項(xiàng)的組合物，其中該蛋白選自動(dòng)物蛋白例如奶粉、酪蛋白、乳清蛋白、卵清蛋白和血粉(blood meals)以及植物蛋白例如豆油粉(soybean oil meals)。
7.根據(jù)權(quán)利要求1-6中任一項(xiàng)的組合物，其中該凝固蛋白顆粒近似為圓球形，其直徑約為50-200μm，且以附聚物的形式粘結(jié)在載體的表面上。
8.根據(jù)權(quán)利要求1-7中任一項(xiàng)的組合物，該組合物含10-40%(重量)植物載體、0-20%無(wú)機(jī)載體、20-30%揮發(fā)性和/或侵蝕性產(chǎn)品、10-30%凝固蛋白、2-5%凝結(jié)劑和5-15%水。
9.根據(jù)權(quán)利要求1-8中任一項(xiàng)的飼料添加劑組合物的制備方法，其特征如下-將該揮發(fā)性和/或侵蝕性產(chǎn)品溶解于至少由一種取代酚組成的第一種凝結(jié)劑中，-將所得的溶液吸收在無(wú)機(jī)和/或植物載體的顆粒上，-將可凝固蛋白通過(guò)混合與所得的物料摻合，和，-在第二種凝結(jié)劑存在下，用水噴淋該物料。
10.根據(jù)權(quán)利要求9的方法，其特征在于上述取代酚選自甲酚類、愈創(chuàng)木酚、苯二醇類、百里酚、甲氧甲酚和丁子香酚，按5-20%的比例添加到該組合物中。
11.根據(jù)權(quán)利要求9或10的方法，其特征在于第二種凝結(jié)劑在用水噴淋之前與該物料摻合或添加到用于噴淋的水中。
12.根據(jù)權(quán)利要求11的方法，其特征在于上述添加到物料中的第二種凝結(jié)劑是單寧或櫟樹(shù)皮，添加到用于噴淋的水中的第二種凝結(jié)劑是雙硫酸鋁鉀。
13.根據(jù)權(quán)利要求9-12的方法，其特征在于所得的添加劑貯存在防水包裝中至少兩天，然后，在必要時(shí)通過(guò)混合再均化。
14.指定用于制備動(dòng)物飼料且含有根據(jù)權(quán)利要求1-8的添加劑組合物的預(yù)混合料。
15.含有根據(jù)權(quán)利要求1-8的添加劑組合物的動(dòng)物飼料，或根據(jù)權(quán)利要求14的預(yù)混合料。
全文摘要
本發(fā)明涉及動(dòng)物飼料的添加劑組合物，該組合物包括吸收在植物和/或無(wú)機(jī)粒狀載體上的揮發(fā)性和/或刺激性產(chǎn)品的液態(tài)凝結(jié)劑的溶液。該載體至少部分地被粘結(jié)在同一載體上的凝固蛋白顆粒包覆，以減少其自由接觸面。該添加劑組合物可以很方便地與預(yù)混合料或與動(dòng)物飼料摻合。
文檔編號(hào)A23L1/22GK1109281SQ9411705
公開(kāi)日1995年10月4日 申請(qǐng)日期1994年10月5日 優(yōu)先權(quán)日1993年10月5日
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