專利名稱:棗劃皮機(jī)的制作方法
屬于一種果品加工機(jī)械。
蜜棗加工是將鮮棗劃皮后浸糖，目前鮮棗劃皮都是手工操作，效率低，成本高。
本實(shí)用新型的目的就是為提高加工效率改變手工操作狀況而設(shè)計(jì)的。
本實(shí)用新型的棗劃皮機(jī)是以電機(jī)驅(qū)動(dòng)也可以手搖，通過機(jī)械傳動(dòng)實(shí)現(xiàn)了振動(dòng)使棗整齊排列進(jìn)入劃皮刀具，再由一個(gè)作直線往復(fù)運(yùn)動(dòng)的推桿使棗在劃皮刀具中間通過，達(dá)到將鮮棗劃皮的目的。
棗劃皮機(jī)可代替手工操作提高加工效率。
圖1為棗劃皮機(jī)的主視圖，圖2為棗劃皮機(jī)俯視圖，圖3為劃皮刀具剖視示意圖。
如圖1、圖2所示的棗劃皮機(jī)是由電機(jī)9驅(qū)動(dòng)，通過皮帶將動(dòng)力傳遞給軸10再由皮帶傳遞給軸6。軸10兩端各由，偏心輪11推動(dòng)連桿14滑塊15組成曲柄滑塊機(jī)構(gòu)?；瑝K上安有推桿16推動(dòng)棗通過固定在機(jī)座上的劃皮刀具17。
軸6上的凸輪5托架2滾輪3彈簧4和導(dǎo)桿7組成振動(dòng)器，使棗整齊排列通過料斗1下的導(dǎo)管8進(jìn)入劃皮刀具。
如圖3所示的劃皮刀具是由刀片20環(huán)形刀架19和刀架帽18組成的。刀片頭呈三角形尾部為矩形，材料為中炭鋼或特種工具鋼經(jīng)過熱處理。環(huán)形刀架的兩端部開有若干徑向通過中心線的槽，兩端部的槽互相錯(cuò)開均布。槽深略小于刀片尾部寬度。每道槽嵌入一個(gè)刀片，刀尖向內(nèi)，其伸出長度要大于劃皮的深度，刀架帽內(nèi)部一端為大孔安裝環(huán)形刀架，中間為容棗腔，腔的一個(gè)方向開有矩形通道，棗從通道落入腔內(nèi)，刀架帽另一端為一小孔。推桿從小孔進(jìn)入劃皮刀具，推桿將棗推過環(huán)形刀架孔。環(huán)形刀架2－3個(gè)，刀片可為4－6層各刀片不重合。
該機(jī)加工的棗是經(jīng)過篩選機(jī)篩選后的。
棗劃皮機(jī)在無電時(shí)可通過手搖動(dòng)在軸12上的手柄13工作。
該機(jī)還可用于其他類似鮮棗的橢圓球或球形水果的劃皮。
附圖為該發(fā)明的一個(gè)試驗(yàn)樣機(jī)的示意圖。推桿運(yùn)動(dòng)頻率是每分鐘120次，每小時(shí)可加工鮮棗150公斤左右。比手工劃皮提高效率數(shù)十倍，加工質(zhì)量也好達(dá)到浸糖要求。
權(quán)利要求
1.一種果品加工即鮮棗劃皮裝置，其特征是以電動(dòng)或手搖為動(dòng)力，由振動(dòng)器曲柄滑塊機(jī)構(gòu)及推桿、劃皮刀具和傳動(dòng)裝置所組成。
2.根據(jù)權(quán)利要求
1所述的裝置，其特征在于劃皮刀具是由刀片、環(huán)形刀架和刀架帽所組成。
3.根據(jù)權(quán)力要求2所述的裝置，其特征在于環(huán)形刀架呈環(huán)形狀兩端部開有徑向槽，兩端部槽互相錯(cuò)開均布。
4.根據(jù)權(quán)利要求
2所述的裝置，其特征在于刀片頭部呈三角形，尾部呈矩形。
5.根據(jù)權(quán)利要求
2所述的裝置，其特征在于刀架帽一端為一大孔，中間為側(cè)向開口的容棗腔，另一端為一小孔。
專利摘要
一種用于鮮棗劃皮的果品加工裝置。以電機(jī)為動(dòng)力通過機(jī)械傳動(dòng)使料斗產(chǎn)生了一個(gè)振動(dòng)，料斗中的棗通過導(dǎo)管自動(dòng)進(jìn)入劃皮刀具，通過一個(gè)曲柄連桿機(jī)構(gòu)推棗通過劃皮刀具，實(shí)現(xiàn)劃皮的目的。無電時(shí)可手搖工作。
文檔編號(hào)A23N7/10GK85200801SQ85200801
公開日1986年12月10日 申請日期1985年4月1日
發(fā)明者蘇遠(yuǎn)升 申請人:蘇遠(yuǎn)升導(dǎo)出引文BiBTeX, EndNote, RefMan