本技術(shù)涉及食品加工，具體為一種食品生產(chǎn)多層次餅干加工抹油酥機構(gòu)。

背景技術(shù)：

1、在餅干的制作過程中，現(xiàn)有的面團放入面皮機中，通過面皮機擠壓呈片狀，經(jīng)輸送帶進行傳輸，而制作具有夾心層的面皮餅過程中，需要放置多個面皮機在輸送架上，而在制作并傳輸中的面皮，則會形成重疊堆積的現(xiàn)象，兩者粘在一起，后序的操作過程中，則需要消耗較多的勞動力去進行之間的脫離，但是由于粘在一起，很難將面皮進行分離，會造成面皮變形，從而導致后期產(chǎn)品的口感下降，影響食用。針對上述問題，設(shè)計一種食品生產(chǎn)多層次餅干加工抹油酥機構(gòu)較為重要。

技術(shù)實現(xiàn)思路

1、本實用新型的目的在于提供一種食品生產(chǎn)多層次餅干加工抹油酥機構(gòu)，以解決上述問題。

2、為實現(xiàn)上述目的，本實用新型提供如下技術(shù)方案：一種食品生產(chǎn)多層次餅干加工抹油酥機構(gòu)，包括面板、油棉、安裝件、螺栓和螺母，所述面板的底面上粘貼設(shè)置有油棉，所述面板的兩側(cè)對稱固定設(shè)置有安裝件。

3、優(yōu)選的，所述安裝件上貫穿對稱設(shè)置有螺栓。

4、優(yōu)選的，所述螺栓的底部固定焊接在輸送架上。

5、優(yōu)選的，所述螺栓的表面螺紋連接設(shè)置有螺母和墊片。

6、優(yōu)選的，所述螺母設(shè)置有多個，并分別設(shè)置在安裝件的上下兩個面，通過螺母與螺栓的連接將安裝件安裝在螺栓上。

7、本實用新型的有益效果是：

8、1.該加工抹油酥機構(gòu)通過設(shè)置的面板、油棉，油棉粘貼在面板的底面上，通過螺栓固定安裝在輸送架上，使安裝件之間的面板支撐在輸送帶的上方，當面皮經(jīng)過兩者之間時，會在面皮的表面涂抹一層油，使得多個面皮重疊堆積時，之間不會粘貼在一起，便于后續(xù)烘焙過程中產(chǎn)品層次分明，口感松脆，該機構(gòu)不僅省去了勞動力的支出，還能防止面皮之間粘在一起，有效解決了現(xiàn)有技術(shù)中存在的粘貼在一起，不易脫離的問題；

9、2.該加工抹油酥機構(gòu)通過設(shè)置的螺栓、螺母和安裝件，通過螺母螺紋安裝在螺栓上，可以將安裝件固定在螺栓上的指定位置，通過調(diào)節(jié)螺母的位置，可以調(diào)節(jié)安裝件的位置，從而調(diào)節(jié)面板與輸送帶之間的距離，便于油棉更好地貼合輸送帶上進行輸送的面皮表面，進而涂抹油脂，提高該機構(gòu)的實用性，使其具備調(diào)節(jié)功能。

技術(shù)特征：

1.一種食品生產(chǎn)多層次餅干加工抹油酥機構(gòu)，包括面板（1）、油棉（2）、安裝件（3）、螺栓（4）和螺母（5），其特征在于：所述面板（1）的底面上粘貼設(shè)置有油棉（2），所述面板（1）的兩側(cè)對稱固定設(shè)置有安裝件（3）。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品生產(chǎn)多層次餅干加工抹油酥機構(gòu)，其特征在于：所述安裝件（3）上貫穿對稱設(shè)置有螺栓（4）。

3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的一種食品生產(chǎn)多層次餅干加工抹油酥機構(gòu)，其特征在于：所述螺栓（4）的底部固定焊接在輸送架上。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品生產(chǎn)多層次餅干加工抹油酥機構(gòu)，其特征在于：所述螺栓（4）的表面螺紋連接設(shè)置有螺母（5）和墊片（6）。

5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種食品生產(chǎn)多層次餅干加工抹油酥機構(gòu)，其特征在于：所述螺母（5）設(shè)置有多個，并分別設(shè)置在安裝件（3）的上下兩個面，通過螺母（5）與螺栓（4）的連接將安裝件（3）安裝在螺栓（4）上。

技術(shù)總結(jié)
本技術(shù)公開了一種食品生產(chǎn)多層次餅干加工抹油酥機構(gòu)，包括面板、油棉、安裝件、螺栓和螺母，所述面板的底面上粘貼設(shè)置有油棉，所述面板的兩側(cè)對稱固定設(shè)置有安裝件，所述安裝件上貫穿對稱設(shè)置有螺栓，所述螺栓的表面螺紋連接設(shè)置有螺母和墊片；該加工抹油酥機構(gòu)通過螺栓固定安裝在輸送架上，使安裝件之間的面板支撐在輸送帶的上方，抹油酥厚度可調(diào)，當面皮經(jīng)過兩者之間時，會在面皮的表面均衡涂抹一層油酥，使得多個面皮重疊堆積時，之間不會完全粘貼在一起，以利于后續(xù)烘焙過程中產(chǎn)品層次分明，口感松脆，該機構(gòu)不僅省去了勞動力的支出，保證油酥均衡，還能防止面皮之間完全粘在一起，有效提高產(chǎn)品多層次特性及加工效率。

技術(shù)研發(fā)人員：邵俊
受保護的技術(shù)使用者：山東佳欣食品工業(yè)有限公司
技術(shù)研發(fā)日：20240507
技術(shù)公布日：2024/12/26