本技術(shù)巧克力加工領(lǐng)域,尤其涉及一種液體巧克力滴澆設(shè)備。
背景技術(shù):
1、巧克力,原產(chǎn)中南美洲,主要成分是可可脂,巧克力滴澆設(shè)備是一種用于將液體巧克力澆筑到模具,對巧克力進(jìn)行塑形,其主要應(yīng)用于巧克力食物生產(chǎn)上。
2、現(xiàn)有巧克力滴澆設(shè)備存在的問題:一般巧克力滴澆設(shè)備受溫度影響易堵塞滴管,影響滴澆效率,人工更換滴頭效率低,且存在一定危險性。
技術(shù)實現(xiàn)思路
1、本實用新型的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中巧克力滴澆設(shè)備滴管堵塞的問題,而提出的一種液體巧克力滴澆設(shè)備。
2、為了實現(xiàn)上述目的,本實用新型采用了如下技術(shù)方案:
3、一種液體巧克力滴澆設(shè)備,包括兩支撐架,兩所述支撐架通過滑動部件安裝有驅(qū)動電機(jī),所述驅(qū)動電機(jī)的驅(qū)動端上固定安裝有轉(zhuǎn)軸,兩所述支撐架上均滑動安裝有兩滑套,多個所述滑套共同固定安裝有固定架,所述固定架上固定安裝有罐體,所述轉(zhuǎn)軸貫穿罐體連接有攪拌部件,所述罐體一側(cè)固定安裝有支撐塊,所述支撐塊上安裝有轉(zhuǎn)動部件。
4、在上述的一種液體巧克力滴澆設(shè)備中,所述滑動部件包括滑板、齒桿、電動液壓桿以及齒輪一,兩所述支撐架上共同滑動安裝有滑板,且滑板與驅(qū)動電機(jī)固定連接,所述轉(zhuǎn)軸貫穿滑板固定安裝有固定盤,所述固定盤底部固定安裝有多個電動液壓桿,多個所述電動液壓桿共同固定安裝有齒輪一,其中一所述支撐架與另一支撐架相對一側(cè)固定安裝有齒桿,且齒桿與齒輪一相嚙合。
5、在上述的一種液體巧克力滴澆設(shè)備中,所述攪拌部件包括攪拌軸、攪拌葉以及滴液孔,所述罐體底部開設(shè)有多個滴液孔,所述轉(zhuǎn)軸固定安裝有攪拌軸,所述攪拌軸上固定安裝有多個攪拌葉,多個所述攪拌葉上開設(shè)有多個導(dǎo)流孔。
6、在上述的一種液體巧克力滴澆設(shè)備中,所述轉(zhuǎn)動部件包括轉(zhuǎn)桿、連接桿以及齒輪二,所述支撐塊上轉(zhuǎn)動安裝有轉(zhuǎn)桿,所述轉(zhuǎn)桿一端固定安裝有齒輪二,且齒輪二與齒輪一相嚙合,另一端固定安裝有多個連接桿,多個所述連接桿上安裝有滴澆部件。
7、在上述的一種液體巧克力滴澆設(shè)備中,所述滴澆部件包括卡套以及滴管,多個所述連接桿上均固定安裝有卡套,所述罐體底部開設(shè)有卡槽,且卡套與卡槽相匹配,多個所述卡套上均固定連通有多個滴管,且多個滴管與滴液孔相匹配。
8、在上述的一種液體巧克力滴澆設(shè)備中,所述罐體頂部固定連通有進(jìn)料管,兩所述支撐架底部均固定安裝有支撐板,所述支撐板底部開設(shè)有不規(guī)則紋理。
9、與現(xiàn)有的技術(shù)相比,本實用新型優(yōu)點在于:
10、1:本液體巧克力滴澆設(shè)備具有自動更換滴管的功能,通過齒輪一與齒輪二之間相互配合,可快速對罐體底部滴管進(jìn)行更換,提高滴澆效率,提高工作效率。
11、2:本液體巧克力滴澆設(shè)備具有自動移動的功能,通過齒輪一與齒桿之間相互配合,實現(xiàn)罐體與驅(qū)動電機(jī)等部件在支撐架上水平移動,提高滴澆靈活性。
1.一種液體巧克力滴澆設(shè)備,包括兩支撐架(1),其特征在于,兩所述支撐架(1)通過滑動部件安裝有驅(qū)動電機(jī)(2),所述驅(qū)動電機(jī)(2)的驅(qū)動端上固定安裝有轉(zhuǎn)軸(3),兩所述支撐架(1)上均滑動安裝有兩滑套(4),多個所述滑套(4)共同固定安裝有固定架(5),所述固定架(5)上固定安裝有罐體(6),所述轉(zhuǎn)軸(3)貫穿罐體(6)連接有攪拌部件,所述罐體(6)一側(cè)固定安裝有支撐塊,所述支撐塊上安裝有轉(zhuǎn)動部件。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種液體巧克力滴澆設(shè)備,其特征在于,所述滑動部件包括滑板(7)、齒桿(8)、電動液壓桿(9)以及齒輪一(10),兩所述支撐架(1)上共同滑動安裝有滑板(7),且滑板(7)與驅(qū)動電機(jī)(2)固定連接,所述轉(zhuǎn)軸(3)貫穿滑板(7)固定安裝有固定盤(19),所述固定盤(19)底部固定安裝有多個電動液壓桿(9),多個所述電動液壓桿(9)共同固定安裝有齒輪一(10),其中一所述支撐架(1)與另一支撐架(1)相對一側(cè)固定安裝有齒桿(8),且齒桿(8)與齒輪一(10)相嚙合。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種液體巧克力滴澆設(shè)備,其特征在于,所述攪拌部件包括攪拌軸(11)、攪拌葉(12)以及滴液孔(20),所述罐體(6)底部開設(shè)有多個滴液孔(20),所述轉(zhuǎn)軸(3)固定安裝有攪拌軸(11),所述攪拌軸(11)上固定安裝有多個攪拌葉(12),多個所述攪拌葉(12)上開設(shè)有多個導(dǎo)流孔。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種液體巧克力滴澆設(shè)備,其特征在于,所述轉(zhuǎn)動部件包括轉(zhuǎn)桿(13)、連接桿(14)以及齒輪二(15),所述支撐塊上轉(zhuǎn)動安裝有轉(zhuǎn)桿(13),所述轉(zhuǎn)桿(13)一端固定安裝有齒輪二(15),且齒輪二(15)與齒輪一(10)相嚙合,另一端固定安裝有多個連接桿(14),多個所述連接桿(14)上安裝有滴澆部件。
5.根據(jù)權(quán)利要求4所述的一種液體巧克力滴澆設(shè)備,其特征在于,所述滴澆部件包括卡套(16)以及滴管(17),多個所述連接桿(14)上均固定安裝有卡套(16),所述罐體(6)底部開設(shè)有卡槽,且卡套(16)與卡槽相匹配,多個所述卡套(16)上均固定連通有多個滴管(17),且多個滴管(17)與滴液孔(20)相匹配。
6.根據(jù)權(quán)利要求5所述的一種液體巧克力滴澆設(shè)備,其特征在于,所述罐體(6)頂部固定連通有進(jìn)料管(18),兩所述支撐架(1)底部均固定安裝有支撐板,所述支撐板底部開設(shè)有不規(guī)則紋理。