本實(shí)用新型屬于食品機(jī)械領(lǐng)域，尤其涉及一種新型月餅自動(dòng)包餡機(jī)。

背景技術(shù)：

市場(chǎng)上現(xiàn)有月餅包餡機(jī)加工時(shí)會(huì)餡料受到嚴(yán)重?cái)D壓，使餡料大量出油破壞內(nèi)部機(jī)構(gòu)，又使得加工出來(lái)的產(chǎn)品易松散、干硬。

綜上所述，現(xiàn)有月餅包餡機(jī)存在的問(wèn)題是：現(xiàn)有技術(shù)在排出皮料和餡料時(shí)是通過(guò)皮料或餡料互相擠壓在管道中向前推動(dòng)，擠壓使得餡料或皮料中的油物或水大量流出，使生產(chǎn)出的月餅易松散、干硬。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本實(shí)用新型的目的在于提供一種新型月餅自動(dòng)包餡機(jī)，旨在解決現(xiàn)有技術(shù)在排出皮料和餡料時(shí)是通過(guò)皮料或餡料互相擠壓在管道中向前推動(dòng)，擠壓使得餡料或皮料中的油物或水大量流出，使生產(chǎn)出的月餅易松散、干硬的問(wèn)題。

本實(shí)用新型是這樣實(shí)現(xiàn)的，一種新型月餅自動(dòng)包餡機(jī)，所述新型月餅自動(dòng)包餡機(jī)設(shè)置有：

進(jìn)餡料裝置；

出餡組件與進(jìn)餡料裝置通過(guò)出餡輸送管連接，與進(jìn)皮料裝置并列固定在機(jī)身最頂端；

進(jìn)皮料裝置安裝在機(jī)身左上方與進(jìn)餡料裝置并列，進(jìn)皮料裝置設(shè)置低于進(jìn)餡料裝置；出皮組件通過(guò)出皮輸送管與進(jìn)皮料裝置連接。

進(jìn)一步，所述進(jìn)皮料裝置包括進(jìn)皮塑料桶身、進(jìn)皮攪刀軸、進(jìn)皮主動(dòng)齒輪、進(jìn)皮從動(dòng)齒輪、進(jìn)皮支架；

所述進(jìn)皮支架固定在機(jī)身上，外面設(shè)置進(jìn)皮塑料桶身保護(hù)，進(jìn)皮支架上設(shè)置進(jìn)皮攪刀軸；進(jìn)皮攪刀軸一端連接進(jìn)皮主動(dòng)齒輪，一個(gè)連接進(jìn)皮從動(dòng)齒輪；進(jìn)皮從動(dòng)齒輪與進(jìn)皮主動(dòng)齒輪嚙合，進(jìn)皮從動(dòng)齒輪與機(jī)械傳動(dòng)組件連接。

進(jìn)一步，所述進(jìn)餡料裝置包括進(jìn)餡塑料桶身、進(jìn)餡攪刀軸、進(jìn)餡主動(dòng)齒輪、進(jìn)餡從動(dòng)齒輪、進(jìn)餡支架、進(jìn)餡電機(jī)；

所述進(jìn)餡支架固定在機(jī)身上，外面設(shè)置餡保護(hù)，進(jìn)餡支架上設(shè)置進(jìn)餡攪刀軸；進(jìn)餡攪刀軸一端進(jìn)餡主動(dòng)齒輪，一個(gè)進(jìn)餡從動(dòng)齒輪；進(jìn)餡主動(dòng)齒輪、進(jìn)餡從動(dòng)齒輪嚙合，進(jìn)餡主動(dòng)齒輪由進(jìn)餡電機(jī)帶動(dòng)。

進(jìn)一步，所述出餡組件包括出餡輸送管、排餡輪；

所述出餡輸送管一端連接進(jìn)餡料裝置，另一端通往皮餡綜合器；排餡輪設(shè)置在出餡輸送管內(nèi)與進(jìn)餡攪刀軸一端連接。

進(jìn)一步，所述出皮組件包括出皮輸送管、排皮輪；

出皮輸送管一端連接進(jìn)皮料裝置，另一端通往出餡輸送管中；排皮輪設(shè)置在出皮輸送管內(nèi)與進(jìn)皮攪刀軸一端連接。

進(jìn)一步，所述新型月餅自動(dòng)包餡機(jī)還包括操作系統(tǒng)機(jī)箱、產(chǎn)品傳送帶、產(chǎn)品剪切組件、防粘組件、皮餡綜合器、機(jī)械傳動(dòng)組件、支撐輪架；

所述支撐輪架設(shè)置在機(jī)身最底端，支撐起整機(jī)；機(jī)械傳動(dòng)組件設(shè)置在機(jī)身內(nèi)部貫穿整機(jī)，通過(guò)軸與其他部件連接，又通過(guò)線路與操作系統(tǒng)機(jī)箱連接并受控制；操作系統(tǒng)機(jī)箱通過(guò)線路與部件電機(jī)連接并控制電機(jī)；

操作系統(tǒng)機(jī)箱固定在機(jī)身一側(cè)并設(shè)置有顯示屏；通過(guò)線路控制所有的電機(jī)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品傳送帶設(shè)置在機(jī)身前方；位于產(chǎn)品剪切裝置組件下方，連接在滑輪上，通過(guò)滑輪轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)輸送成型的月餅；

機(jī)身設(shè)置有主動(dòng)滑輪、三個(gè)從動(dòng)滑輪及滑輪支撐架；主動(dòng)滑輪連通過(guò)軸連接在機(jī)械傳動(dòng)組件上，從動(dòng)滑輪通過(guò)支架分別固定在機(jī)身上；所有滑輪都連接產(chǎn)品傳送帶；

產(chǎn)品剪切組件設(shè)置在產(chǎn)品傳送帶正上方；防粘組件設(shè)置在產(chǎn)品傳送帶右上方；皮餡綜合器連通輸送管；

機(jī)械傳動(dòng)組件在機(jī)身內(nèi)部，連接產(chǎn)品傳送帶滑輪、產(chǎn)品剪切組件、進(jìn)皮料裝置。

進(jìn)一步，所述產(chǎn)品剪切組件包括切刀、接收臺(tái)、支架、六葉輪；

所述支架固定在機(jī)身上，連接并支撐接收臺(tái)；接收臺(tái)上安置六葉輪，六葉輪能使月餅定型；切刀安置在接收臺(tái)上，與機(jī)械傳動(dòng)組件連接，通過(guò)傳動(dòng)組件和氣缸運(yùn)動(dòng)使移動(dòng)切斷供料。

進(jìn)一步，所述防粘組件包括固定架和灑粉瓶；固定在機(jī)身上，用于往產(chǎn)品傳送帶上的成型月餅灑粉。

本實(shí)用新型的新型月餅自動(dòng)包餡機(jī)，避免了月餅餡料結(jié)構(gòu)的破壞，保持月餅餡料原有特色，保證月餅原有口感；提高月餅重量的精準(zhǔn)度(±2克)；提高生產(chǎn)效率(60個(gè)/分鐘)；降低維護(hù)保養(yǎng)難度與費(fèi)用。

本實(shí)用新型的新型月餅自動(dòng)包餡機(jī)，能夠降低月餅在加工過(guò)程中的出油率，減少月餅餡料機(jī)構(gòu)受到破壞，保護(hù)了產(chǎn)品在食用時(shí)的松軟口感，能夠減少保養(yǎng)和維修時(shí)的困難和費(fèi)用，提高了生產(chǎn)效率。

本實(shí)用新型主要改進(jìn)了出餡組件和出皮組件輸送管的連接結(jié)構(gòu)。也改變了進(jìn)皮料裝置和進(jìn)餡料裝置位置，并改進(jìn)了上述輸皮管，使其橫向輸送皮料，這樣減慢皮料的輸送速度。又改進(jìn)餡料輸送管，使其豎立輸送餡料這樣加快了餡料輸送。這樣使原本輸送較快的皮料減緩了，使輸送較慢容易堵塞管道的餡料變快輸送速度。主要在出餡組件和出皮組件安置了排餡輪和排皮輪，該輪轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)可將皮或餡分開(kāi)并送入輸送管中,減少餡料接觸面減少擠壓。這樣達(dá)到不會(huì)產(chǎn)生堵塞管道，也就防止餡皮料大量出油，由此保護(hù)了餡料結(jié)構(gòu)；也改進(jìn)了機(jī)械整體，使其構(gòu)架簡(jiǎn)單。改由電機(jī)控制主軸轉(zhuǎn)動(dòng)，主軸連接機(jī)械其他部件軸，使其一軸控制全部的部件運(yùn)動(dòng)，簡(jiǎn)化了機(jī)械的控制。方便保養(yǎng)和維修。

附圖說(shuō)明

圖1是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的新型月餅自動(dòng)包餡機(jī)的結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的新型月餅自動(dòng)包餡機(jī)的右視圖；

圖3是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的新型月餅自動(dòng)包餡機(jī)的俯視圖；

圖4是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的機(jī)械傳動(dòng)組連接示意圖。

圖5是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的進(jìn)皮塑料桶身和進(jìn)皮攪刀軸結(jié)構(gòu)示意圖。

圖6是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的出皮輸送管結(jié)構(gòu)示意圖。

圖7是本實(shí)用新型實(shí)施例提供的進(jìn)皮主動(dòng)齒輪、進(jìn)皮從動(dòng)齒輪、進(jìn)皮支架結(jié)構(gòu)示意圖。

圖中：1、進(jìn)皮料裝置；1-1、進(jìn)皮塑料桶身；1-2、進(jìn)皮攪刀軸；1-3、進(jìn)皮主動(dòng)齒輪；1-4、進(jìn)皮從動(dòng)齒輪；1-5、進(jìn)皮支架；2、進(jìn)餡料裝置；2-1、進(jìn)餡塑料桶身；2-2、進(jìn)餡攪刀軸；2-3、進(jìn)餡主動(dòng)齒輪；2-4、進(jìn)餡從動(dòng)齒輪；2-5、進(jìn)餡支架；2-6、進(jìn)餡電機(jī)；3、出餡組件；3-1、出餡輸送管；3-2、排餡輪；4、出皮組件；4-1、出皮輸送管；4-2、排皮輪；5、操作系統(tǒng)機(jī)箱；6、產(chǎn)品傳送帶；7、產(chǎn)品剪切組件；7-1、切刀；7-2、接收臺(tái)；7-3、支架；7-4、六葉輪；8、防粘組件；8-1、固定架；8-2、灑粉瓶；9、皮餡綜合器；10、機(jī)械傳動(dòng)組件；11、支撐輪架。

具體實(shí)施方式

為能進(jìn)一步了解本實(shí)用新型的

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
、特點(diǎn)及功效，茲例舉以下實(shí)施例，并配合附圖詳細(xì)說(shuō)明如下。

下面結(jié)合附圖對(duì)本實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)作詳細(xì)的描述。

如圖1-圖7所示，本實(shí)用新型實(shí)施例提供的新型月餅自動(dòng)包餡機(jī)包括：進(jìn)皮料裝置1、進(jìn)餡料裝置2、出餡組件3、出皮組件4、操作系統(tǒng)機(jī)箱5、產(chǎn)品傳送帶6、產(chǎn)品剪切組件7、防粘組件8、皮餡綜合器9、機(jī)械傳動(dòng)組件10、支撐輪架11。

出餡組件3與進(jìn)餡料裝置2通過(guò)出餡輸送管3-1連接，與進(jìn)皮料裝置1并列固定在機(jī)身最頂端；進(jìn)皮料裝置1安裝在機(jī)身左上方與進(jìn)餡料裝置2并列，進(jìn)皮料裝置1設(shè)置低于進(jìn)餡料裝置2；出皮組件4通過(guò)出皮輸送管4-1與進(jìn)皮料裝置1連接。

進(jìn)一步，進(jìn)皮料裝置1包括進(jìn)皮塑料桶身1-1、進(jìn)皮攪刀軸1-2、進(jìn)皮主動(dòng)齒輪1-3、進(jìn)皮從動(dòng)齒輪1-4、進(jìn)皮支架1-5。進(jìn)皮支架1-5固定在機(jī)身上，外面設(shè)置進(jìn)皮塑料桶身1-1保護(hù)，進(jìn)皮支架1-5上設(shè)置進(jìn)皮攪刀軸1-2。進(jìn)皮攪刀軸1-2一端連接進(jìn)皮主動(dòng)齒輪1-3，一個(gè)連接進(jìn)皮從動(dòng)齒輪1-4。進(jìn)皮從動(dòng)齒輪1-4與進(jìn)皮主動(dòng)齒輪1-3嚙合，進(jìn)皮從動(dòng)齒輪1-4與機(jī)械傳動(dòng)組件10連接。

進(jìn)一步，所述進(jìn)餡料裝置2包括進(jìn)餡塑料桶身2-1、進(jìn)餡攪刀軸2-2、進(jìn)餡主動(dòng)齒輪2-3、進(jìn)餡從動(dòng)齒輪2-4、進(jìn)餡支架2-5、進(jìn)餡電機(jī)2-6。進(jìn)餡支架2-5固定在機(jī)身上，外面設(shè)置餡保護(hù)，進(jìn)餡支架2-5上設(shè)置進(jìn)餡攪刀軸2-2。進(jìn)餡攪刀軸2-2一端進(jìn)餡主動(dòng)齒輪2-3，一個(gè)進(jìn)餡從動(dòng)齒輪2-4；進(jìn)餡主動(dòng)齒輪2-3、進(jìn)餡從動(dòng)齒輪2-4嚙合，進(jìn)餡主動(dòng)齒輪2-3由進(jìn)餡電機(jī)2-6帶動(dòng)。

進(jìn)一步，出餡組件3包括出餡輸送管3-1、排餡輪3-2。出餡輸送管3-1一端連接進(jìn)餡料裝置2，另一端通往皮餡綜合器9。排餡輪3-2設(shè)置在出餡輸送管3-1內(nèi)與進(jìn)餡攪刀軸2-2一端連接。

進(jìn)一步，出皮組件4包括出皮輸送管4-1、排皮輪4-2。出皮輸送管4-1一端連接進(jìn)皮料裝置1，另一端通往出餡輸送管3-1中。排皮輪4-2設(shè)置在出皮輸送管4-1內(nèi)與進(jìn)皮攪刀軸1-2一端連接。

進(jìn)一步，所述新型月餅自動(dòng)包餡機(jī)還包括操作系統(tǒng)機(jī)箱5、產(chǎn)品傳送帶6、產(chǎn)品剪切組件7、防粘組件8、皮餡綜合器9、機(jī)械傳動(dòng)組件10、支撐輪架11；支撐輪架11設(shè)置在機(jī)身最底端，支撐起整機(jī)，有四個(gè)滑輪使方便移動(dòng)。機(jī)械傳動(dòng)組件10設(shè)置在機(jī)身內(nèi)部貫穿整機(jī)，通過(guò)軸與其他部件連接，又通過(guò)線路與操作系統(tǒng)機(jī)箱5連接并受控制。操作系統(tǒng)機(jī)箱5通過(guò)線路與部件電機(jī)連接并控制電機(jī)。

操作系統(tǒng)機(jī)箱5固定在機(jī)身一側(cè)并設(shè)置有顯示屏；通過(guò)線路控制所有的電機(jī)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)品傳送帶6設(shè)置在機(jī)身前方；位于產(chǎn)品剪切裝置7組件下方，連接在滑輪上，通過(guò)滑輪轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)輸送成型的月餅。

機(jī)身設(shè)置有主動(dòng)滑輪、三個(gè)從動(dòng)滑輪及滑輪支撐架；主動(dòng)滑輪連通過(guò)軸連接在機(jī)械傳動(dòng)組件10上，從動(dòng)滑輪通過(guò)支架分別固定在機(jī)身上。所有滑輪都連接產(chǎn)品傳送帶6。

產(chǎn)品剪切組件7設(shè)置在產(chǎn)品傳送帶6正上方，該產(chǎn)品剪切組件7包括切刀7-1、接收臺(tái)7-2、支架7-3、六葉輪7-4；支架7-2固定在機(jī)身上，連接并支撐接收臺(tái)7-2。接收臺(tái)7-2上安置六葉輪7-4，六葉輪7-4能使月餅定型。切刀7-1安置在接收臺(tái)7-2上，與機(jī)械傳動(dòng)組件10連接，通過(guò)傳動(dòng)組件和氣缸運(yùn)動(dòng)使移動(dòng)切斷供料。

防粘組件8設(shè)置在產(chǎn)品傳送帶6右上方，該防粘組件8包括固定架8-1和灑粉瓶8-2；固定在機(jī)身上，用于往產(chǎn)品傳送帶6上的成型月餅灑粉；

皮餡綜合器9連通輸送管，該皮餡綜合器9包括錐形套頭口、接皮餡管；錐形套頭口安置在接皮餡管一端，并正對(duì)接收臺(tái)7-2。接皮餡管連通出皮輸送管4-1和出餡輸送管3-1。

機(jī)械傳動(dòng)組件10在機(jī)身內(nèi)部，連接產(chǎn)品傳送帶滑輪、產(chǎn)品剪切組件7、進(jìn)皮料裝置1，該機(jī)械傳動(dòng)組件10包括電機(jī)、傳動(dòng)軸、主動(dòng)齒輪。機(jī)械傳動(dòng)組件10通過(guò)軸連接滑輪使其轉(zhuǎn)動(dòng)，又通過(guò)支撐軸連接產(chǎn)品剪切組件7的切刀7-1，又通過(guò)轉(zhuǎn)動(dòng)軸與進(jìn)皮料裝置1連接。

本實(shí)用新型實(shí)施例提供的新型月餅自動(dòng)包餡機(jī)，包括進(jìn)皮料裝置1、進(jìn)餡料裝置2、出餡組件3和出皮組件4；出餡組件3與進(jìn)餡料裝置2連接；進(jìn)皮料裝置1安裝在機(jī)身左上方，高度低于進(jìn)餡料裝置2；出皮餡組件4與進(jìn)皮料裝置1連接。

下面結(jié)合工作原理對(duì)實(shí)用新型的結(jié)構(gòu)作進(jìn)一步描述。操作系統(tǒng)機(jī)箱下達(dá)命令時(shí)，通過(guò)線路啟動(dòng)電機(jī)。電機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)通過(guò)齒輪使進(jìn)餡裝置的攪刀軸轉(zhuǎn)動(dòng)，同時(shí)機(jī)械傳動(dòng)組電機(jī)通過(guò)齒輪使傳動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)，傳動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)帶動(dòng)主動(dòng)滑輪轉(zhuǎn)動(dòng)和進(jìn)皮裝置攪刀軸轉(zhuǎn)動(dòng)。進(jìn)皮和進(jìn)餡裝置的攪刀軸轉(zhuǎn)動(dòng)攪和原料，排餡輪和排皮輪轉(zhuǎn)動(dòng)將攪好的料排出通過(guò)出餡輸送管和出皮輸送管輸送到接皮餡管，餡料和皮料通過(guò)接皮餡管融合在一起，又通過(guò)錐形套頭減緩流動(dòng)速度，然后排向接收臺(tái)上，傳動(dòng)軸轉(zhuǎn)動(dòng)又帶動(dòng)切刀運(yùn)動(dòng)又通過(guò)氣缸運(yùn)動(dòng)進(jìn)行切料。然后接收臺(tái)將成型月餅放置產(chǎn)品傳送帶，主動(dòng)滑輪轉(zhuǎn)動(dòng)使產(chǎn)品傳送帶傳動(dòng)，然后灑粉裝置對(duì)傳送帶上的成型月餅表面灑上一層面粉。

本實(shí)用新型的新型月餅自動(dòng)包餡機(jī)，能夠降低月餅在加工過(guò)程中的出油率，減少月餅餡料機(jī)構(gòu)受到破壞，保護(hù)了產(chǎn)品在食用時(shí)的松軟口感，能夠減少保養(yǎng)和維修時(shí)的困難和費(fèi)用，提高了生產(chǎn)效率。

本實(shí)用新型主要改進(jìn)了出餡組件和出皮組件輸送管的連接結(jié)構(gòu)。也改變了進(jìn)皮料裝置和進(jìn)餡料裝置位置，并改進(jìn)了上述輸皮管，使其橫向輸送皮料，這樣減慢皮料的輸送速度。又改進(jìn)餡料輸送管，使其豎立輸送餡料這樣加快了餡料輸送。這樣使原本輸送較快的皮料減緩了，使輸送較慢容易堵塞管道的餡料變快輸送速度。主要在出餡組件和出皮組件安置了排餡輪和排皮輪，該輪轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)可將皮或餡分開(kāi)并送入輸送管中,減少餡料接觸面減少擠壓。這樣達(dá)到不會(huì)產(chǎn)生堵塞管道，也就防止餡皮料大量出油，由此保護(hù)了餡料結(jié)構(gòu)；也改進(jìn)了機(jī)械整體，使其構(gòu)架簡(jiǎn)單。改由電機(jī)控制主軸轉(zhuǎn)動(dòng)，主軸連接機(jī)械其他部件軸，使其一軸控制全部的部件運(yùn)動(dòng)，簡(jiǎn)化了機(jī)械的控制。方便保養(yǎng)和維修。

以上所述僅是對(duì)本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已，并非對(duì)本實(shí)用新型作任何形式上的限制，凡是依據(jù)本實(shí)用新型的技術(shù)實(shí)質(zhì)對(duì)以上實(shí)施例所做的任何簡(jiǎn)單修改，等同變化與修飾，均屬于本實(shí)用新型技術(shù)方案的范圍內(nèi)。