本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領域,涉及一種黑芝麻核桃蜜及其制備方法。
背景技術(shù):
黑芝麻含有的多種人體必需氨基酸,在維生素e和維生素b1的作用參與下,能加速人體的代謝功能,中醫(yī)中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。核桃的藥用價值很高,有健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神、延年益壽等功效,可廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等癥。本發(fā)明黑芝麻核桃蜜,通過加入黑芝麻、核桃、花生仁、蜂蜜兼具食材和藥材相合為一的特點,可充分發(fā)揮其藥性具有潤腸通便,下氣散結(jié)的功效,對腸蠕動功能較弱所致的便秘、頭發(fā)早白有很好的療效。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是在于提供一種黑芝麻核桃蜜及其制備方法,其營養(yǎng)豐富,能很好的調(diào)理人體健康。
為解決這一問題,本發(fā)明所采取的技術(shù)方案為:
一種黑芝麻核桃蜜,其特征在于是由以下重量份的原料制成:
核桃仁65-78、黑芝麻110-122、花生仁35-44、蜂蜜223-235。
一種黑芝麻核桃蜜,由以下優(yōu)選重量份的原料組成:
核桃仁70-73、黑芝麻115-117、花生仁38-41、蜂蜜228-230。
一種黑芝麻核桃蜜,由以下優(yōu)選重量份的原料組成:
核桃仁72、黑芝麻116、花生仁40、蜂蜜229。
所述的一種黑芝麻核桃蜜及其制備方法,其特征在于包括以下步驟:
(1)將核桃仁、黑芝麻、花生仁分別洗凈晾干;
(2)將上述材料放入鍋中文火炒黃,待其涼后一同研碎;
(3)將蜂蜜調(diào)入步驟(2)研碎的原料中,混合均勻,即可。
本發(fā)明中:
核桃仁:功效:健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神、延年益壽等功效。
黑芝麻:功效:補肝腎,益精血,潤腸燥的作用。
花生仁:功效:醒脾和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。
在本發(fā)明的優(yōu)點是提供一種黑芝麻核桃蜜及其制備方法,通過加入黑芝麻、核桃、花生仁、蜂蜜兼具食材和藥材相合為一的特點,可充分發(fā)揮其藥性具有潤腸通便,下氣散結(jié)的功效,對腸蠕動功能較弱所致的便秘、頭發(fā)早白有很好的療效。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明作進一步詳細描述:
實施例1
一種黑芝麻核桃蜜,其特征在于是由以下重量份的原料制成:
核桃仁65-78、黑芝麻110-122、花生仁35-44、蜂蜜223-235。
實施例2
一種黑芝麻核桃蜜,由以下優(yōu)選重量份的原料組成:
核桃仁70-73、黑芝麻115-117、花生仁38-41、蜂蜜228-230。
實施例3
一種黑芝麻核桃蜜,由以下優(yōu)選重量份的原料組成:
核桃仁72、黑芝麻116、花生仁40、蜂蜜229。
所述的一種黑芝麻核桃蜜及其制備方法,其特征在于包括以下步驟:
(1)將核桃仁、黑芝麻、花生仁分別洗凈晾干;
(2)將上述材料放入鍋中文火炒黃,待其涼后一同研碎;
(3)將蜂蜜調(diào)入步驟(2)研碎的原料中,混合均勻,即可。
本發(fā)明中:
核桃仁:功效:健胃、補血、潤肺、養(yǎng)神、延年益壽等功效。
黑芝麻:功效:補肝腎,益精血,潤腸燥的作用。
花生仁:功效:醒脾和胃,潤肺化痰,滋養(yǎng)調(diào)氣,清咽止咳之功效。
在本發(fā)明的優(yōu)點是提供一種黑芝麻核桃蜜及其制備方法,通過加入黑芝麻、核桃、花生仁、蜂蜜兼具食材和藥材相合為一的特點,可充分發(fā)揮其藥性具有潤腸通便,下氣散結(jié)的功效,對腸蠕動功能較弱所致的便秘、頭發(fā)早白有很好的療效。
以上顯示和描述了本發(fā)明的基本原理和主要特征和本發(fā)明的優(yōu)點。本行業(yè)的技術(shù)人員應該了解,本發(fā)明不受上述實施例的限制,上述實施例和說明書中描述的只是說明本發(fā)明的原理,在不脫離本發(fā)明精神和范圍的前提下,本發(fā)明還會有各種變化和改進,這些變化和改進都落入要求保護的本發(fā)明范圍內(nèi)。本發(fā)明要求保護范圍由所附的權(quán)利要求書及其等效物界定。