本發(fā)明涉及一種飼料,特別是一種雞飼料及其制備方法,屬于微生物發(fā)酵飼料領(lǐng)域。
背景技術(shù):
目前雞飼料基本已經(jīng)能達(dá)到雞生長的營養(yǎng)需求,但是其口感通常不能引起雞極大的食欲,為了提高其口感,業(yè)內(nèi)人士通常在飼料中加入了化工香料或根據(jù)人類自身的喜好所判斷的雞應(yīng)該喜好的食物,而經(jīng)過實驗測試,這些香料或人們自以為雞會喜好的食物并沒有起到很好的效果,無法激起雞極大的食欲,而且化工香料會殘留于雞肉中,長期食用會影響人類健康。同時,為了促進(jìn)雞的生長和產(chǎn)蛋,雞飼料中通常還加入了人工合成的促生長劑以及防止消化道疾病的抗生素,這些成分使得雞肉品質(zhì)變得粗老,缺少風(fēng)味,適口性差,而且這些化工成分同樣會殘留于雞肉內(nèi),人類食用后給身體健康帶來嚴(yán)重隱患。
技術(shù)實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點,提供一種配比簡單,能量和蛋白平衡,降低雞在集約化養(yǎng)殖中疾病的發(fā)生,提高畜產(chǎn)品的品質(zhì)。為實現(xiàn)本發(fā)明目的所使用的技術(shù)方案為:
一種雞飼料,包括以下重量份數(shù)原料:豆餅200-350份、玉米100-150份、花生麩80-120份、黃梔子粉20-35份、蛋氨酸8-15份、磷酸氫鈣3-8份、苜薯粉50-80份、骨粉30-50份、小飛楊草50-70份、桑葉粉50-80份、菜籽粕20-50份、桔梗15-35份、板栗殼30-60份、海藻粉35-60份、蝦殼20-35份、青蟲粉10-15份、植物油6-12份、微量元素3-5份、氨基酸5-10份、多肽2-5份、元明粉3-8份、食鹽0.2-0.8份和微生物發(fā)酵菌劑0.1-0.5份。
優(yōu)選的,所述的豆餅250-300份、玉米120-140份、花生麩90-110份、黃梔子粉25-30份、蛋氨酸10-12份、磷酸氫鈣5-7份、苜薯粉60-70份、骨粉35-45份、小飛楊草55-65份、桑葉粉60-70份、菜籽粕30-40份、桔梗20-30份、板栗殼35-55份、海藻粉40-50份、蝦殼25-30份、青蟲粉12-14份、植物油8-10份、微量元素4-5份、氨基酸7-9份、多肽3-4份、元明粉5-7份、食鹽0.3-0.5份和微生物發(fā)酵菌劑0.2-0.4份。
一種雞飼料的制備方法,具體制備步驟如下,
(1)制備預(yù)混料:將豆餅、玉米、花生麩和苜薯粉破碎,過40-60目篩,得預(yù)混料;
(2)復(fù)蘇:將微生物發(fā)酵菌劑投入復(fù)蘇容器中,加入25-30℃的溫水,加水量為所述微生物發(fā)酵菌劑重量的2-4倍,封閉靜置8-12h,形成復(fù)蘇菌液;
(3)擴大培養(yǎng):將復(fù)蘇菌液和預(yù)混料混合均勻,室溫下培養(yǎng)1-2h,得擴大培養(yǎng)物料;
(4)發(fā)酵:將擴大培養(yǎng)物料和其他物料投入發(fā)酵設(shè)備中,充分?jǐn)嚢?,封閉發(fā)酵10-18h;
(5)過濾:待發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味后,通過過濾網(wǎng)分離發(fā)酵液和發(fā)酵渣,發(fā)酵渣可直接喂食。
優(yōu)選的,所述的封閉發(fā)酵過程間隔2-3h攪拌一次。
玉米是能源飼料,其能量是谷實類飼料中最高的。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進(jìn)機體廢物的排泄。玉米的亞油酸含量達(dá)到2%,是谷實類飼料中含量最高者。
豆餅是一種高蛋白質(zhì),內(nèi)含的多種氨基酸適合于雞營養(yǎng)的需求,促進(jìn)其營養(yǎng)吸收。
桑葉營養(yǎng)豐富,被譽為“天然營養(yǎng)庫”,其粗蛋白含量達(dá)20%左右,還富含鉀、鈣、
銅、鋅、硼、錳等微量元素和維生素e、c、b1、b2、a以及酮類物質(zhì)。
元明粉能改善飼料中氮素及其它營養(yǎng)的吸收利用,調(diào)節(jié)動物體內(nèi)氧化還原反應(yīng)過程,對促進(jìn)蛋白質(zhì)、維生素、膽堿的合成具有重要的作用。
食鹽不僅能改善日糧的適口性,促進(jìn)食欲,提高飼料利用率;而且具有維持雞體的酸堿平衡,保持細(xì)胞與血液間滲透壓的平衡,使雞體組織保持一定的水分,此外還是形成胃液與胃酸的原料,能夠促進(jìn)消化酶的活動,對脂肪和蛋白質(zhì)的消化吸收起重大作用。
小飛楊草具有清熱利濕,收斂止癢,可治小雞細(xì)菌性痢疾,腸炎腹瀉等。
本發(fā)明的有益效果為:本發(fā)明原料配比合理,制作工藝簡單,對設(shè)備要求低,易于推廣;本發(fā)明飼料能提高雞的免疫力,玉米和植物油為蛋雞提供能量,豆餅提供植物蛋白,氨基酸、小飛揚草中富含維生素、微量元素等補充雞苗日常不可或缺的營養(yǎng),本發(fā)明飼料可以改善傳統(tǒng)飼料的口感,還增強了抗病性,提高免疫力。
具體實施方式
下面結(jié)合實施例對本發(fā)明方案做進(jìn)一步詳細(xì)描述,下述說明僅是為了解釋本發(fā)明,并不對其內(nèi)容進(jìn)行限定。
實施例1
原料:豆餅200kg、玉米100kg、花生麩80kg、黃梔子粉20kg、蛋氨酸8kg、磷酸氫鈣3kg、苜薯粉50kg、骨粉30kg、小飛楊草50kg、桑葉粉50kg、菜籽粕20kg、桔梗15kg、板栗殼30kg、海藻粉35kg、蝦殼20kg、青蟲粉10kg、植物油6kg、微量元素3kg、氨基酸5kg、多肽2kg、元明粉3kg、食鹽0.2kg和微生物發(fā)酵菌劑0.1kg。具體制備方法如下:
(1)制備預(yù)混料:將豆餅、玉米、花生麩和苜薯粉破碎,過40目篩,得預(yù)混料;
(2)復(fù)蘇:將微生物發(fā)酵菌劑投入復(fù)蘇容器中,加入25℃的溫水,加水量為所述微生物發(fā)酵菌劑重量的2倍,封閉靜置8h,形成復(fù)蘇菌液;
(3)擴大培養(yǎng):將復(fù)蘇菌液和預(yù)混料混合均勻,室溫下培養(yǎng)1h,得擴大培養(yǎng)物料;
(4)發(fā)酵:將擴大培養(yǎng)物料和其他物料投入發(fā)酵設(shè)備中,充分?jǐn)嚢?,封閉發(fā)酵10h;封閉發(fā)酵過程間隔3h攪拌15min;
(5)過濾:待發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味后,通過過濾網(wǎng)分離發(fā)酵液和發(fā)酵渣,發(fā)酵渣可直接喂食。
實施例2
原料:豆餅350kg、玉米150kg、花生麩120kg、黃梔子粉35kg、蛋氨酸15kg、磷酸氫鈣8kg、苜薯粉80kg、骨粉50kg、小飛楊草70kg、桑葉粉80kg、菜籽粕50kg、桔梗35kg、板栗殼60kg、海藻粉60kg、蝦殼35kg、青蟲粉15kg、植物油12kg、微量元素5kg、氨基酸10kg、多肽5kg、元明粉8kg、食鹽0.8kg和微生物發(fā)酵菌劑0.5kg。具體制備方法如下:
(1)制備預(yù)混料:將豆餅、玉米、花生麩和苜薯粉破碎,過60目篩,得預(yù)混料;
(2)復(fù)蘇:將微生物發(fā)酵菌劑投入復(fù)蘇容器中,加入30℃的溫水,加水量為所述微生物發(fā)酵菌劑重量的4倍,封閉靜置12h,形成復(fù)蘇菌液;
(3)擴大培養(yǎng):將復(fù)蘇菌液和預(yù)混料混合均勻,室溫下培養(yǎng)2h,得擴大培養(yǎng)物料;
(4)發(fā)酵:將擴大培養(yǎng)物料和其他物料投入發(fā)酵設(shè)備中,充分?jǐn)嚢?,封閉發(fā)酵18h;封閉發(fā)酵過程間隔2h攪拌10min;
(5)過濾:待發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味后,通過過濾網(wǎng)分離發(fā)酵液和發(fā)酵渣,發(fā)酵渣可直接喂食。
實施例3
原料:豆餅250kg、玉米120kg、花生麩90kg、黃梔子粉25kg、蛋氨酸10kg、磷酸氫鈣5kg、苜薯粉60kg、骨粉35kg、小飛楊草55kg、桑葉粉60kg、菜籽粕30kg、桔梗20kg、板栗殼35kg、海藻粉40kg、蝦殼25kg、青蟲粉12kg、植物油8kg、微量元素4kg、氨基酸7kg、多肽3kg、元明粉5kg、食鹽0.3kg和微生物發(fā)酵菌劑0.2kg。具體制備方法如下:
(1)制備預(yù)混料:將豆餅、玉米、花生麩和苜薯粉破碎,過50目篩,得預(yù)混料;
(2)復(fù)蘇:將微生物發(fā)酵菌劑投入復(fù)蘇容器中,加入28℃的溫水,加水量為所述微生物發(fā)酵菌劑重量的3倍,封閉靜置10h,形成復(fù)蘇菌液;
(3)擴大培養(yǎng):將復(fù)蘇菌液和預(yù)混料混合均勻,室溫下培養(yǎng)1h,得擴大培養(yǎng)物料;
(4)發(fā)酵:將擴大培養(yǎng)物料和其他物料投入發(fā)酵設(shè)備中,充分?jǐn)嚢?,封閉發(fā)酵15h;封閉發(fā)酵過程間隔3h攪拌12min;
(5)過濾:待發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味后,通過過濾網(wǎng)分離發(fā)酵液和發(fā)酵渣,發(fā)酵渣可直接喂食。
實施例4
原料:豆餅300kg、玉米140kg、花生麩110kg、黃梔子粉30kg、蛋氨酸12kg、磷酸氫鈣7kg、苜薯粉70kg、骨粉45kg、小飛楊草65kg、桑葉粉70kg、菜籽粕40kg、桔梗30kg、板栗殼55kg、海藻粉50kg、蝦殼30kg、青蟲粉14kg、植物油10kg、微量元素5kg、氨基酸9kg、多肽4kg、元明粉7kg、食鹽0.5kg和微生物發(fā)酵菌劑0.4kg。具體制備方法如下:
(1)制備預(yù)混料:將豆餅、玉米、花生麩和苜薯粉破碎,過50目篩,得預(yù)混料;
(2)復(fù)蘇:將微生物發(fā)酵菌劑投入復(fù)蘇容器中,加入28℃的溫水,加水量為所述微生物發(fā)酵菌劑重量的4倍,封閉靜置9h,形成復(fù)蘇菌液;
(3)擴大培養(yǎng):將復(fù)蘇菌液和預(yù)混料混合均勻,室溫下培養(yǎng)2h,得擴大培養(yǎng)物料;
(4)發(fā)酵:將擴大培養(yǎng)物料和其他物料投入發(fā)酵設(shè)備中,充分?jǐn)嚢瑁忾]發(fā)酵12h;封閉發(fā)酵過程間隔2h攪拌10min;
(5)過濾:待發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味后,通過過濾網(wǎng)分離發(fā)酵液和發(fā)酵渣,發(fā)酵渣可直接喂食。
以上所述,僅為本發(fā)明的具體實施方式,但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此,任何不經(jīng)過創(chuàng)造性勞動想到的變化或替換,都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此,本發(fā)明的保護(hù)范圍應(yīng)該以權(quán)利要求書所限定的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。