本發(fā)明涉及一種飼料，特別是一種土雞飼料及其制備方法，屬于微生物發(fā)酵飼料領(lǐng)域。
背景技術(shù)：
隨著人們生活水平的不斷改善，人們的飲食也越來(lái)越好了，人們幾乎每天餐桌上都有家禽肉類；人們不單單滿足僅僅是有家禽肉的層面，開始追求綠色生態(tài)的食物，因此人們喜歡追求土雞，土雞是靠農(nóng)家的綠色飼料喂養(yǎng)出來(lái)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，綠色無(wú)添加劑；生長(zhǎng)率是家禽業(yè)用以度量活體性能和生產(chǎn)率的主要標(biāo)準(zhǔn)，而生長(zhǎng)率和飼料利用率，同時(shí)飼養(yǎng)者會(huì)考慮到采用哪一種飼料方案比較合適，一般從飼料對(duì)生長(zhǎng)的影響來(lái)看，日糧中的能量、氨基酸等的水平都必須相對(duì)于所喂的飼料總量進(jìn)行衡量；因此為了肉雞能夠快速生長(zhǎng)，有的飼養(yǎng)者常飼用抗生素，抗生素在保障動(dòng)物健康、促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)、提高飼料利用率；但隨著人民生活水平的提高和健康意識(shí)的加強(qiáng)，飼用抗生素所帶來(lái)的抗藥性和有害殘留等問(wèn)題也日益受到人們的重視，于是各國(guó)政府紛紛出臺(tái)措施，嚴(yán)格控制抗生素作為飼料添加劑使用。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
本發(fā)明的目的是為解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn)，提供一種配比簡(jiǎn)單，能量和蛋白平衡，成本較低的土雞飼料及其制備方法。為實(shí)現(xiàn)本發(fā)明目的所使用的技術(shù)方案為：
一種土雞飼料，包括以下重量份數(shù)原料：豆粕80-100份、玉米80-120份、滑石粉5-12份、酵母粉3-8份、油渣10-15份、麩皮30-50份、蛋氨酸5-8份、魚粉15-25份、磷酸氫鈣8-15份、蠶沙3-8份、骨粉2-6份、大青葉20-30份、桑葉粉8-15份、馬齒莧粉25-35份、石膏3-12份、白頭翁5-15份、蒲公英3-15份、桔梗5-12份、砂仁12-18份、海帶粉3-12份、植物油3-9份、粗蛋白15-20份、富硒康8-15份、低聚木糖3-9份、艾葉20-35份、大蒜30-45份、山楂15-30份、食鹽0.5-1.3份和微生物發(fā)酵菌劑0.1-0.5份。
優(yōu)選的，所述的豆粕85-95份、玉米90-100份、滑石粉8-10份、酵母粉5-7份、油渣12-14份、麩皮35-45份、蛋氨酸6-7份、魚粉18-23份、磷酸氫鈣10-13份、蠶沙5-7份、骨粉3-5份、大青葉23-28份、桑葉粉10-13份、馬齒莧粉28-32份、石膏5-10份、白頭翁8-13份、蒲公英5-12份、桔梗8-10份、砂仁13-15份、海帶粉5-10份、植物油5-8份、粗蛋白16-18份、富硒康10-13份、低聚木糖5-8份、艾葉25-30份、大蒜35-40份、山楂20-25份、食鹽0.8-1.2份和微生物發(fā)酵菌劑0.3-0.4份。
一種土雞飼料的制備方法，具體制備步驟如下，
（1）制備預(yù)混料：將豆粕、玉米、大蒜和山楂破碎，過(guò)40-60目篩，得預(yù)混料；
（2）復(fù)蘇：將微生物發(fā)酵菌劑投入復(fù)蘇容器中，加入25-30℃的溫水，加水量為所述微生物發(fā)酵菌劑重量的2-4倍，封閉靜置8-12h，形成復(fù)蘇菌液；
（3）擴(kuò)大培養(yǎng)：將復(fù)蘇菌液和預(yù)混料混合均勻，室溫下培養(yǎng)1-2h，得擴(kuò)大培養(yǎng)物料；
（4）發(fā)酵：將擴(kuò)大培養(yǎng)物料和其他物料投入發(fā)酵設(shè)備中，充分?jǐn)嚢?，封閉發(fā)酵10-18h；
（5）過(guò)濾：待發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味后，通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)分離發(fā)酵液和發(fā)酵渣，發(fā)酵渣可直接喂食。
優(yōu)選的，所述的封閉發(fā)酵過(guò)程間隔2-3h攪拌一次。
玉米是能源飼料，其能量是谷實(shí)類飼料中最高的。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強(qiáng)腸壁蠕動(dòng)，促進(jìn)機(jī)體廢物的排泄。玉米的亞油酸含量達(dá)到2%，是谷實(shí)類飼料中含量最高者。
豆粕是一種高蛋白質(zhì)，內(nèi)含的多種氨基酸適合于雞營(yíng)養(yǎng)的需求，促進(jìn)其營(yíng)養(yǎng)吸收。
桑葉營(yíng)養(yǎng)豐富，被譽(yù)為“天然營(yíng)養(yǎng)庫(kù)”，其粗蛋白含量達(dá)20%左右，還富含鉀、鈣、
銅、鋅、硼、錳等微量元素和維生素e、c、b1、b2、a以及酮類物質(zhì)。
蠶沙是蠶食桑葉后排泄的糞便，其含有豐富的蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，是營(yíng)養(yǎng)豐富的動(dòng)物飼料源，利用蠶沙喂食動(dòng)物，既能提高蠶業(yè)生產(chǎn)綜合經(jīng)濟(jì)效益，又可減少蠶沙對(duì)環(huán)境
的污染。
食鹽不僅能改善日糧的適口性，促進(jìn)食欲，提高飼料利用率；而且具有維持雞體的酸堿平衡，保持細(xì)胞與血液間滲透壓的平衡，使雞體組織保持一定的水分，此外還是形成胃液與胃酸的原料，能夠促進(jìn)消化酶的活動(dòng)，對(duì)脂肪和蛋白質(zhì)的消化吸收起重大作用。
本發(fā)明的有益效果為：本發(fā)明原料配比合理，制作工藝簡(jiǎn)單，對(duì)設(shè)備要求低，易于推廣；本發(fā)明土雞飼料各原料組分均無(wú)任何毒副作用，且通過(guò)合理搭配使其營(yíng)養(yǎng)豐富且適口性好，有效提高了土雞的喂食質(zhì)量，有利于促進(jìn)土雞的生長(zhǎng)。玉米和植物油為土雞提供能量，豆粕提供植物蛋白，大青葉、桑葉粉、馬齒莧粉等中草藥飼喂土雞，增強(qiáng)了土雞飼料食用量和飼料利用率，顯著提高了土雞的生長(zhǎng)性能，本發(fā)明飼料能顯著提高土雞的成活率，增強(qiáng)其抵抗力，降低發(fā)病率。
具體實(shí)施方式
下面結(jié)合實(shí)施例對(duì)本發(fā)明方案做進(jìn)一步詳細(xì)描述，下述說(shuō)明僅是為了解釋本發(fā)明，并不對(duì)其內(nèi)容進(jìn)行限定。
實(shí)施例1
原料：豆粕80kg、玉米80kg、滑石粉5kg、酵母粉3kg、油渣10kg、麩皮30kg、蛋氨酸5kg、魚粉15kg、磷酸氫鈣8kg、蠶沙3kg、骨粉2kg、大青葉20kg、桑葉粉8kg、馬齒莧粉25kg、石膏3kg、白頭翁5kg、蒲公英3kg、桔梗5kg、砂仁12kg、海帶粉3kg、植物油3kg、粗蛋白15kg、富硒康8kg、低聚木糖3kg、艾葉20kg、大蒜30kg、山楂15kg、食鹽0.5kg和微生物發(fā)酵菌劑0.1kg。具體制備方法如下：
（1）制備預(yù)混料：將豆粕、玉米、大蒜和山楂破碎，過(guò)40目篩，得預(yù)混料；
（2）復(fù)蘇：將微生物發(fā)酵菌劑投入復(fù)蘇容器中，加入25℃的溫水，加水量為所述微生物發(fā)酵菌劑重量的2倍，封閉靜置8h，形成復(fù)蘇菌液；
（3）擴(kuò)大培養(yǎng)：將復(fù)蘇菌液和預(yù)混料混合均勻，室溫下培養(yǎng)1h，得擴(kuò)大培養(yǎng)物料；
（4）發(fā)酵：將擴(kuò)大培養(yǎng)物料和其他物料投入發(fā)酵設(shè)備中，充分?jǐn)嚢?，封閉發(fā)酵10h；封閉發(fā)酵過(guò)程間隔3h攪拌15min；
（5）過(guò)濾：待發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味后，通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)分離發(fā)酵液和發(fā)酵渣，發(fā)酵渣可直接喂食。
實(shí)施例2
原料：豆粕100kg、玉米120kg、滑石粉12kg、酵母粉8kg、油渣15kg、麩皮50kg、蛋氨酸8kg、魚粉25kg、磷酸氫鈣15kg、蠶沙8kg、骨粉6kg、大青30kg、桑葉粉15kg、馬齒莧粉35kg、石膏12kg、白頭翁15kg、蒲公英15kg、桔梗12kg、砂仁18kg、海帶粉12kg、植物油9kg、粗蛋白20kg、富硒康15kg、低聚木糖9kg、艾葉35kg、大蒜45kg、山楂30kg、食鹽1.3kg和微生物發(fā)酵菌劑0.5kg。具體制備方法如下：
（1）制備預(yù)混料：將豆粕、玉米、大蒜和山楂破碎，過(guò)60目篩，得預(yù)混料；
（2）復(fù)蘇：將微生物發(fā)酵菌劑投入復(fù)蘇容器中，加入30℃的溫水，加水量為所述微生物發(fā)酵菌劑重量的4倍，封閉靜置12h，形成復(fù)蘇菌液；
（3）擴(kuò)大培養(yǎng)：將復(fù)蘇菌液和預(yù)混料混合均勻，室溫下培養(yǎng)2h，得擴(kuò)大培養(yǎng)物料；
（4）發(fā)酵：將擴(kuò)大培養(yǎng)物料和其他物料投入發(fā)酵設(shè)備中，充分?jǐn)嚢?，封閉發(fā)酵18h；封閉發(fā)酵過(guò)程間隔2h攪拌10min；
（5）過(guò)濾：待發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味后，通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)分離發(fā)酵液和發(fā)酵渣，發(fā)酵渣可直接喂食。
實(shí)施例3
原料：豆粕85kg、玉米90kg、滑石粉8kg、酵母粉5kg、油渣12kg、麩皮35kg、蛋氨酸6kg、魚粉18kg、磷酸氫鈣10kg、蠶沙5kg、骨粉3kg、大青葉23kg、桑葉粉10kg、馬齒莧粉28kg、石膏5kg、白頭翁8kg、蒲公英5kg、桔梗8kg、砂仁13kg、海帶粉5kg、植物油5kg、粗蛋白16kg、富硒康10kg、低聚木糖5kg、艾葉25kg、大蒜35kg、山楂20kg、食鹽0.8kg和微生物發(fā)酵菌劑0.3kg。具體制備方法如下：
（1）制備預(yù)混料：將豆粕、玉米、大蒜和山楂破碎，過(guò)50目篩，得預(yù)混料；
（2）復(fù)蘇：將微生物發(fā)酵菌劑投入復(fù)蘇容器中，加入28℃的溫水，加水量為所述微生物發(fā)酵菌劑重量的3倍，封閉靜置10h，形成復(fù)蘇菌液；
（3）擴(kuò)大培養(yǎng)：將復(fù)蘇菌液和預(yù)混料混合均勻，室溫下培養(yǎng)1h，得擴(kuò)大培養(yǎng)物料；
（4）發(fā)酵：將擴(kuò)大培養(yǎng)物料和其他物料投入發(fā)酵設(shè)備中，充分?jǐn)嚢?，封閉發(fā)酵15h；封閉發(fā)酵過(guò)程間隔3h攪拌12min；
（5）過(guò)濾：待發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味后，通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)分離發(fā)酵液和發(fā)酵渣，發(fā)酵渣可直接喂食。
實(shí)施例4
原料：豆粕95kg、玉米100kg、滑石粉10kg、酵母粉7kg、油渣14kg、麩皮45kg、蛋氨酸7kg、魚粉23kg、磷酸氫鈣13kg、蠶沙7kg、骨粉5kg、大青葉28kg、桑葉粉13kg、馬齒莧粉32kg、石膏10kg、白頭翁13kg、蒲公英12kg、桔梗10kg、砂仁15kg、海帶粉10kg、植物油8kg、粗蛋白18kg、富硒康13kg、低聚木糖8kg、艾葉30kg、大蒜40kg、山楂25kg、食鹽1.2kg和微生物發(fā)酵菌劑0.4kg。具體制備方法如下：
（1）制備預(yù)混料：將豆粕、玉米、大蒜和山楂破碎，過(guò)50目篩，得預(yù)混料；
（2）復(fù)蘇：將微生物發(fā)酵菌劑投入復(fù)蘇容器中，加入28℃的溫水，加水量為所述微生物發(fā)酵菌劑重量的4倍，封閉靜置9h，形成復(fù)蘇菌液；
（3）擴(kuò)大培養(yǎng)：將復(fù)蘇菌液和預(yù)混料混合均勻，室溫下培養(yǎng)2h，得擴(kuò)大培養(yǎng)物料；
（4）發(fā)酵：將擴(kuò)大培養(yǎng)物料和其他物料投入發(fā)酵設(shè)備中，充分?jǐn)嚢?，封閉發(fā)酵12h；封閉發(fā)酵過(guò)程間隔2h攪拌10min；
（5）過(guò)濾：待發(fā)酵物料出現(xiàn)微酸香味后，通過(guò)過(guò)濾網(wǎng)分離發(fā)酵液和發(fā)酵渣，發(fā)酵渣可直接喂食。
以上所述，僅為本發(fā)明的具體實(shí)施方式，但本發(fā)明的保護(hù)范圍并不局限于此，任何不經(jīng)過(guò)創(chuàng)造性勞動(dòng)想到的變化或替換，都應(yīng)涵蓋在本發(fā)明的保護(hù)范圍之內(nèi)。因此，本發(fā)明的保護(hù)范圍應(yīng)該以權(quán)利要求書所限定的保護(hù)范圍為準(zhǔn)。