本發(fā)明涉及飼料添加劑的制作方法,特別是一種豬飼料添加劑的制作方法。
背景技術:
當歸為多年生草本,其根可入藥,是我國最常用的中藥之一,當歸具有補血和血、調經(jīng)止痛、潤燥滑腸、抗癌、抗老防老、提高免疫力的功效。由于當歸屬于天然植物性原料,兼有營養(yǎng)和藥用雙重功效,所以,近年來利用當歸做飼料添加劑飼喂生豬已經(jīng)越來越受到大多數(shù)養(yǎng)殖戶的關注,在豬日糧中添加當歸,可以促進消化吸收、提高日增重、提高免疫力、降低斷奶仔豬腹瀉率、改善豬肉品質。因為當歸具有特殊中藥味,影響豬的適口性,所以部分豬不喜食,如果將當歸發(fā)酵后再飼喂,不僅可以解決當歸適口性差的不足,還能提升當歸的藥效。
技術實現(xiàn)要素:
本發(fā)明的目的是提供一種以當歸為主要原料的豬飼料添加劑的制作方法。
本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的:
將當歸粉碎得當歸粉,稱取一定質量的當歸粉,加入5-6倍質量的清水,攪拌均勻,在121℃條件下濕熱滅菌15-20分鐘,冷卻至25-28℃,接入10%的黑曲霉種子液,在25-28℃、180-240rpm的條件下?lián)u床培養(yǎng)60-70小時得當歸一次發(fā)酵液。
將當歸一次發(fā)酵液在121℃條件下濕熱滅菌15-20分鐘,冷卻至35-38℃,接入0.01%的保加利亞乳桿菌凍干粉,在35-38℃條件下厭氧發(fā)酵30-40小時得當歸二次發(fā)酵液。
將當歸二次發(fā)酵液在121℃條件下濕熱滅菌15-20分鐘后過濾得濾液和濾渣,將濾液濃縮至30-40°bx得濃縮濾液,將濃縮濾液和濾渣混合并攪拌均勻后干燥至含水10%以下即得成品。
本發(fā)明還包括這樣的特征:所述的黑曲霉種子液的制作方法為:稱取蔗糖3g,當歸粉2g,硝酸鈉0.3g,硫酸鎂0.03g,氯化鉀0.05g,硫酸亞鐵0.001g,磷酸氫二鉀0.1g,加水100ml攪拌均勻,將ph調整到6.0-6.5,在121℃條件下濕熱滅菌15-20分鐘,冷卻至25-28℃,從斜面接入黑曲霉,在25-28℃、180-240rpm的條件下?lián)u床培養(yǎng)30-40小時。
本發(fā)明的豬飼料添加劑,以當歸為主要原料,在制作過程中,當歸經(jīng)過了乳酸菌和黑曲霉的發(fā)酵作用,不僅有效地去除了當歸的苦味,增加了豬的適口性,還通過發(fā)酵作用,提高了藥效。喂豬時,將本發(fā)明的飼料添加劑按0.4-0.6%的比例加入到豬日糧中混合均勻即可。
具體實施方案
本發(fā)明采用的菌株黑曲霉cicc41125采購于中國工業(yè)微生物菌種保藏管理中心。
稱取蔗糖3g,當歸粉2g,硝酸鈉0.3g,硫酸鎂0.03g,氯化鉀0.05g,硫酸亞鐵0.001g,磷酸氫二鉀0.1g,加水100ml攪拌均勻,將ph調整到6.2,在121℃條件下濕熱滅菌20分鐘,冷卻至27℃,從斜面接入黑曲霉,在27℃、210rpm的條件下?lián)u床培養(yǎng)35小時得黑曲霉種子液。
將當歸粉碎得當歸粉,稱取一定質量的當歸粉,加入6倍質量的清水,攪拌均勻,在121℃條件下濕熱滅菌20分鐘,冷卻至27℃,接入10%的黑曲霉種子液,在27℃、210rpm的條件下?lián)u床培養(yǎng)65小時得當歸一次發(fā)酵液。
將當歸一次發(fā)酵液在121℃條件下濕熱滅菌20分鐘,冷卻至37℃,接入0.01%的保加利亞乳桿菌凍干粉,在37℃條件下厭氧發(fā)酵35小時得當歸二次發(fā)酵液。
將當歸二次發(fā)酵液在121℃條件下濕熱滅菌20分鐘后過濾得濾液和濾渣,將濾液濃縮至35°bx得濃縮濾液,將濃縮濾液和濾渣混合并攪拌均勻后干燥至含水10%以下即得成品。