技術(shù)特征:
技術(shù)總結(jié)
本發(fā)明提供了一種具有抗宮頸癌作用的養(yǎng)生食品及其制備方法。所述養(yǎng)生食品主要由沙蠶、小球藻、牡蠣和輔料制備而成,具有抑制宮頸癌細胞增殖和促進宮頸癌細胞凋亡的作用,宮頸癌患者食用該養(yǎng)生食品后,能夠減輕疼痛,提升生存質(zhì)量。本發(fā)明所述沙蠶優(yōu)選雙齒圍沙蠶,尤其是福建漳州東山島水域獲得的雙齒圍沙蠶,制備上述養(yǎng)生食品。上述沙蠶富含谷氨酸等氨基酸、微量元素、?;撬帷Ⅱ炯っ?、纖溶酶、活性肽和生物甾醇等活性物質(zhì)、且無重金屬污染,因此,由上述沙蠶制成的養(yǎng)生食品,品質(zhì)好、養(yǎng)生保健效果突出。
技術(shù)研發(fā)人員:許凌川;方志勇;方志林
受保護的技術(shù)使用者:福建海唯美海洋生物科技有限公司
技術(shù)研發(fā)日:2017.05.22
技術(shù)公布日:2017.07.25