本發(fā)明涉及動物飼料技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種肉鵝飼料及其制備方法。
背景技術(shù)：
鵝肉含蛋白質(zhì)，脂肪，維生素a、b族維生素，煙酸，糖。其中蛋白質(zhì)的含量很高，同時(shí)富含人體必需的多種氨基酸以及多種維生素、微量元素礦物質(zhì)，并且脂肪含量很低。鵝肉營養(yǎng)豐富，脂肪含量低，不飽和脂肪酸含量高，對人體健康十分有利。
鵝是雜食性家禽，對青草粗纖維消化率可達(dá)40%～50%，所以有"青草換肥鵝"之稱。目前，在我國的肉鵝養(yǎng)殖數(shù)量不斷增大，養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖鵝時(shí)，一般情況下都是飼喂玉米、草粉、豆餅、米糠等單一飼料，根本滿足不了鵝生長發(fā)育及營養(yǎng)的需求，極易造成鵝的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)及各種維生素及其微量元素的缺乏，使鵝由于各種營養(yǎng)不足，造成鵝早期脫毛、生長發(fā)育慢、羽毛松亂、重量輕、適口性能差，易患各種傳染病，嚴(yán)重者易死亡。很多養(yǎng)殖戶為了縮短養(yǎng)殖周期，降低死亡率，減少成本，會選擇添加抗生素等藥物于飼料中，造成鵝肉中有抗生素殘留等問題。目前，食品安全問題日益嚴(yán)峻，消費(fèi)者對肉鵝的肉質(zhì)、安全因素考慮的也越來越多，因此迫切需要提供一種既營養(yǎng)又安全的肉鵝飼料及其制備方法。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：
為了解決上述問題，本發(fā)明提供一種肉鵝飼料及其制備方法。本發(fā)明根據(jù)肉鵝的生理特點(diǎn)，，合理利用飼料資源，提高飼料利用率，有利于肉鵝的防病、促進(jìn)肉鵝的生長增重，加速肉鵝的生長周期，提升鵝肉質(zhì)量。
本發(fā)明通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)：
一種肉鵝飼料，包括以下重量份數(shù)的原料：玉米粉60-80份、紅薯秸稈粉50-60份、貝殼粉20-40份、紅糖4-10份、大豆油2-6份、食鹽1-3份、甘草粉1-3份、殼聚糖1-3份、碳酸鈣1-2份、復(fù)合氨基酸0.5-2份，益生菌0.1-0.5份。
作為本發(fā)明的進(jìn)一步說明，所述肉鵝飼料優(yōu)選以下重量份數(shù)的原料：玉米粉70份、紅薯秸稈粉55份、貝殼粉30份、紅糖8份、大豆油5份、食鹽2份、甘草粉2份、殼聚糖2份、碳酸鈣2份、復(fù)合氨基酸1份、益生菌0.3份。
一種肉鵝飼料的制備方法，包括以下步驟：
（1）按比例稱取以上原料；
（2）將玉米粉、紅薯秸稈粉、貝殼粉、紅糖和甘草粉混合，加入2-5倍重量的水，再加入益生菌，混合攪拌，在20-40℃下發(fā)酵10-20d，得發(fā)酵料；
（3）將發(fā)酵料與剩余原來混合，繼續(xù)發(fā)酵3-5d，裝袋，滅菌，即得肉鵝飼料。
與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的優(yōu)點(diǎn)和有益效果為：
1、本發(fā)明的肉鵝飼料配方合理、營養(yǎng)齊全，能夠充分滿足肉鵝的生長需求，促進(jìn)鵝的健康成長。
2、本發(fā)明含有的甘草和殼聚糖，具有健胃消食、清熱解毒等作用，有利于消除肉鵝的內(nèi)毒素，使肉鵝保持良好的生長狀態(tài)，預(yù)防鵝病，成長快，料肉比提高。
具體實(shí)施方式
實(shí)施例1
一種肉鵝飼料，包括以下重量的原料：玉米粉60g、紅薯秸稈粉50g、貝殼粉20g、紅糖4g、大豆油2g、食鹽1g、甘草粉1g、殼聚糖1g、碳酸鈣1g、復(fù)合氨基酸0.5-2g，益生菌0.1-0.5g。
其制備方法，包括以下步驟：
（1）按比例稱取以上原料；
（2）將玉米粉、紅薯秸稈粉、貝殼粉、紅糖和甘草粉混合，加入2倍重量的水，再加入益生菌，混合攪拌，在20℃下發(fā)酵20d，得發(fā)酵料；
（3）將發(fā)酵料與剩余原來混合，繼續(xù)發(fā)酵3d，裝袋，滅菌，即得肉鵝飼料。
實(shí)施例2
一種肉鵝飼料，包括以下重量的原料：玉米粉80g、紅薯秸稈粉60g、貝殼粉40g、紅糖10g、大豆油6g、食鹽3g、甘草粉3g、殼聚糖3g、碳酸鈣2、復(fù)合氨基酸2g，益生菌0.5g。
其制備方法，包括以下步驟：
（1）按比例稱取以上原料；
（2）將玉米粉、紅薯秸稈粉、貝殼粉、紅糖和甘草粉混合，加入2-5倍重量的水，再加入益生菌，混合攪拌，在40℃下發(fā)酵10d，得發(fā)酵料；
（3）將發(fā)酵料與剩余原來混合，繼續(xù)發(fā)酵5d，裝袋，滅菌，即得肉鵝飼料。
實(shí)施例3
一種肉鵝飼料，包括以下重量的原料：玉米粉70g、紅薯秸稈粉55g、貝殼粉30g、紅糖8g、大豆油5g、食鹽2g、甘草粉2g、殼聚糖2g、碳酸鈣2、復(fù)合氨基酸1g、益生菌0.3g。
其制備方法，包括以下步驟：
（1）按比例稱取以上原料；
（2）將玉米粉、紅薯秸稈粉、貝殼粉、紅糖和甘草粉混合，加入2-5倍重量的水，再加入益生菌，混合攪拌，在30℃下發(fā)酵15d，得發(fā)酵料；
（3）將發(fā)酵料與剩余原來混合，繼續(xù)發(fā)酵4d，裝袋，滅菌，即得肉鵝飼料。
實(shí)施例4
一種肉鵝飼料，包括以下重量的原料：玉米粉70g、紅薯秸稈粉55g、貝殼粉25g、紅糖6g、大豆油3g、食鹽2g、甘草粉3g、殼聚糖3g、碳酸鈣2、復(fù)合氨基酸1g，益生菌0.5g。
其制備方法，包括以下步驟：
（1）按比例稱取以上原料；
（2）將玉米粉、紅薯秸稈粉、貝殼粉、紅糖和甘草粉混合，加入2-5倍重量的水，再加入益生菌，混合攪拌，在25℃下發(fā)酵12d，得發(fā)酵料；
（3）將發(fā)酵料與剩余原來混合，繼續(xù)發(fā)酵5d，裝袋，滅菌，即得肉鵝飼料。
實(shí)施例5
一種肉鵝飼料，包括以下重量的原料：玉米粉65g、紅薯秸稈粉50g、貝殼粉35g、紅糖5g、大豆油5g、食鹽1g、甘草粉1g、殼聚糖2g、碳酸鈣1、復(fù)合氨基酸0.8g，益生菌0.2g。
其制備方法，包括以下步驟：
（1）按比例稱取以上原料；
（2）將玉米粉、紅薯秸稈粉、貝殼粉、紅糖和甘草粉混合，加入2-5倍重量的水，再加入益生菌，混合攪拌，在33℃下發(fā)酵12d，得發(fā)酵料；
（3）將發(fā)酵料與剩余原來混合，繼續(xù)發(fā)酵4d，裝袋，滅菌，即得肉鵝飼料。
實(shí)施例6
一種肉鵝飼料，包括以下重量的原料：玉米粉75g、紅薯秸稈粉58g、貝殼粉35g、紅糖7、大豆油5g、食鹽1g、甘草粉3g、殼聚糖1g、碳酸鈣2、復(fù)合氨基酸2g，益生菌0.5g。
其制備方法，包括以下步驟：
（1）按比例稱取以上原料；
（2）將玉米粉、紅薯秸稈粉、貝殼粉、紅糖和甘草粉混合，加入2-5倍重量的水，再加入益生菌，混合攪拌，在28℃下發(fā)酵17d，得發(fā)酵料；
（3）將發(fā)酵料與剩余原來混合，繼續(xù)發(fā)酵4d，裝袋，滅菌，即得肉鵝飼料。