本發(fā)明涉及作物種莖貯藏，特別是涉及一種霜凍地區(qū)木薯種莖的越冬貯藏方法。

背景技術(shù)：

木薯(manihotesculentacrantz)屬大戟科木薯屬植物，起源于熱帶美洲亞馬遜河流域，是世界三大薯類作物之一，也是一種非糧生物質(zhì)能源作物，不僅是全球幾億人的主食，而且是生產(chǎn)淀粉、食用酒精和加工燃料乙醇的原料之一，具有極高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

霜凍是指地面或葉面的溫度突然下降到農(nóng)作物生長(zhǎng)溫度以下時(shí)，農(nóng)作物遭受凍害甚至死亡的現(xiàn)象。中國(guó)南方霜凍地區(qū)包括輕霜凍區(qū)和重霜凍區(qū)，分布于北緯22.8°～北緯30°之間，包括江西、福建、湖南、浙江、貴州、四川南部，以及廣西、廣東和云南大部分區(qū)域。

木薯通常以地上部莖桿作為繁殖體，稱為種莖。木薯在熱帶地區(qū)可以周年生長(zhǎng)，種莖可以露天貯藏安全越冬或稍加覆蓋即可安全越冬。如廣東西南部的湛江、廣西南部的北海、云南東南部的景洪以及海南島均可自然越冬，并周年生長(zhǎng)。這些分布在北緯22.8°以南地區(qū)，終年無霜凍，最冷月1月份常年最低氣溫6℃左右，平均氣溫15℃左右。然而，江西、福建、湖南、浙江、貴州、四川南部，以及廣西、廣東和云南大部分區(qū)域冬季和早春氣溫偏低，有低溫霜凍發(fā)生，甚至降雪，這些輕、重霜凍地區(qū)的木薯無法自然越冬生長(zhǎng)，而且種莖無法露地保存擴(kuò)繁，需要采用模擬終年無霜凍的廣東湛江、廣西北海、云南景洪等地的氣溫條件的貯藏方式越冬。這些輕、重霜凍地區(qū)，春節(jié)假期后還面臨著間歇性高溫和低溫相間、土壤水分增多和空氣濕度增大的威脅，貯藏期間內(nèi)細(xì)菌和真菌滋生，這些因素對(duì)木薯種莖越冬造成了極大困難和風(fēng)險(xiǎn)，給木薯種莖擴(kuò)繁和產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來嚴(yán)峻考驗(yàn)。這些輕、重霜凍區(qū)域依靠從外地調(diào)運(yùn)種莖，不僅種莖質(zhì)量差、出苗率低，最終導(dǎo)致產(chǎn)量受影響，而且在人力、財(cái)力、時(shí)間上都是不允許的。因此，解決木薯種莖的安全貯藏問題，是實(shí)現(xiàn)木薯北移規(guī)模化大面積種植的關(guān)鍵因子，是突破限制木薯北移產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的技術(shù)瓶頸。

本申請(qǐng)人的在先專利cn102714987a公開了一種《適宜高緯度區(qū)域的木薯種莖越冬貯藏方法》，其特征在于：用土質(zhì)地窖、竹制支架、防雨棚、塑料薄膜、茅草、遮陽網(wǎng)、干細(xì)土、石灰等組成簡(jiǎn)易的地窖貯藏裝置，其步驟包括：種莖準(zhǔn)備、地窖準(zhǔn)備、防雨棚搭建、種莖入窖、鋪茅草、鋪遮陽網(wǎng)、鋪干細(xì)土、撒石灰、蓋薄膜?？刹僮餍詮?qiáng)，取材方便，適用于廣大木薯種植戶。但是，存在以下問題：春節(jié)假期后的間歇性高溫和空氣濕度增大，導(dǎo)致中午棚窖內(nèi)溫度、濕度迅速上升，春天降雨多，地窖易滲水，濕度大，防雨棚垂直高度低，人不能進(jìn)入棚內(nèi)觀察種莖貯藏質(zhì)量變化，棚窖內(nèi)溫度、濕度難以掌握和調(diào)控，種莖極易腐爛，種莖完好率低，僅為70％左右；地窖貯藏容積小，種莖貯藏量有限，1個(gè)地窖只能供應(yīng)約5畝用的種莖量，單個(gè)棚窖供種面積小，每年要重新搭建新棚，投工多，成本高；而且對(duì)種莖也未進(jìn)行消毒殺菌處理。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問題是對(duì)本申請(qǐng)人的在先專利cn102714987a進(jìn)行改進(jìn)，提供一種可以保證50畝用種莖的貯藏規(guī)?；蟆⑺獌龅貐^(qū)木薯種莖的越冬貯藏方法。

本發(fā)明的技術(shù)問題通過以下技術(shù)方案予以解決。

這種霜凍地區(qū)木薯種莖的越冬貯藏方法，采用地窖貯藏裝置調(diào)控種莖貯藏的小氣候環(huán)境，其步驟包括：種莖準(zhǔn)備、地窖準(zhǔn)備和種莖入窖。

這種霜凍地區(qū)木薯種莖越冬貯藏方法的特點(diǎn)是：

所述種莖準(zhǔn)備，包括在種莖兩端涂抹石灰漿，以阻斷水分流失，防止病蟲害侵入，降低失水速率，并在種莖入大棚前用50％多菌靈可濕性粉劑1500倍液或50％硫磺懸浮劑800倍液噴灑種莖，對(duì)種莖進(jìn)行消毒殺菌處理。

所述地窖準(zhǔn)備，包括選擇在梯壁高度90厘米～110厘米的旱地梯田開設(shè)長(zhǎng)度14米～19米、寬度3米～4米、深度不超過梯壁高度的貯藏窖坑。貯藏窖坑深度超過梯壁高度，會(huì)引起滲水，不易排水；深度過淺，貯藏量小且保溫保濕效果不好。合理的地窖長(zhǎng)度、寬度和深度，能保證適度種莖貯藏規(guī)模化的貯藏容積，且在低溫時(shí)能有效利用土壤溫度。貯藏窖坑容積過小，無法保證50畝用種莖的貯藏規(guī)?；?；貯藏窖坑容積過大，控制溫度和濕度的效果不佳，種莖完好率也只有75.3％；

所述地窖準(zhǔn)備，還包括：

在貯藏窖坑上面于10月中下旬搭建設(shè)有溫度計(jì)和濕度計(jì)的鋼架薄膜大棚，所述鋼架薄膜大棚兩端各設(shè)有棚門，外界氣溫高于15℃時(shí)，在鋼架薄膜大棚外部加蓋一層遮陽網(wǎng)，防止鋼架薄膜大棚內(nèi)溫度上升過快、過高，同時(shí)打開鋼架薄膜大棚兩端棚門通風(fēng)降溫降濕；外界氣溫6℃～15℃時(shí)，僅僅打開鋼架薄膜大棚兩端棚門通風(fēng)；外界氣溫介于2℃～6℃之間時(shí)，打開鋼架薄膜大棚一端棚門保溫；外界氣溫低于2℃時(shí)，封閉鋼架薄膜大棚兩端棚門保溫防凍，使鋼架薄膜大棚內(nèi)的溫度保持在6℃～15℃、濕度保持在70％～80％，還在貯藏窖坑內(nèi)四周和中間鋪設(shè)兩端各設(shè)有15個(gè)～20個(gè)透氣小孔的10條～15條透氣管，使貯藏窖坑內(nèi)的溫度保持在10℃～14℃、濕度保持在80％～90％，在此溫濕度環(huán)境條件下，可保證種莖不受低溫凍害，種莖不會(huì)失水干枯；

對(duì)貯藏窖坑進(jìn)行消毒處理，包括硫磺消毒、生石灰消毒和多菌靈消毒。

所述種莖入窖是在打霜前將木薯種莖采用平放方式堆放入貯藏窖坑，種莖鋪整齊后，在種莖上設(shè)置溫度計(jì)和濕度計(jì)，定期觀察貯藏窖坑內(nèi)溫濕度變化情況，再在種莖表面依次蓋一層遮陽網(wǎng)、干細(xì)土后撒施0.3千克/平方米～0.5千克/平方米的石灰。

本發(fā)明的技術(shù)問題通過以下進(jìn)一步的技術(shù)方案予以解決。

所述種莖準(zhǔn)備，包括選擇無病蟲危害、健壯老熟、下部葉片自然脫落多、未損傷、未受霜凍的木薯莖桿做次年種莖。

所述種莖準(zhǔn)備，還包括在砍取種莖時(shí)，去除莖稈上部尚未完全成熟的部分，砍取長(zhǎng)度1.0米～l.6米莖稈，并晾曬1天～2天至種莖表面自然風(fēng)干，種莖含水量減少5％～10％，不同品種分別成捆，每捆木薯種莖25根～30根，并標(biāo)記品種名稱。

所述做次年種莖的木薯品種，是在中國(guó)南方霜凍地區(qū)大面積推廣的品種華南205、華南8號(hào)、新選048、桂熱4號(hào)、南植199和華南9號(hào)中的一種。

所述開設(shè)貯藏窖坑的旱地梯田，是地勢(shì)高、背風(fēng)向陽、無病菌的霜凍地區(qū)旱地梯田。

所述貯藏窖坑的深度60厘米～90厘米。

所述鋼架薄膜大棚長(zhǎng)度15米～20米，寬度4米～5米，拱高2.5米～3.0米，便于人員進(jìn)出管理，觀察貯藏窖坑內(nèi)種莖質(zhì)量變化情況，掌握棚窖內(nèi)溫濕度變化情況，靈活調(diào)控棚窖內(nèi)溫度和濕度；

所述鋼架薄膜大棚外四周開設(shè)排水溝，確保貯藏窖坑內(nèi)不滲水、不積水。

所述鋼架薄膜大棚建設(shè)材料包括不銹鋼管、鋼絲和薄膜，材料質(zhì)量好，可重復(fù)使用至少8年。

所述透氣管是塑料管、竹管和鋼管中的一種。

本發(fā)明的技術(shù)問題通過以下再進(jìn)一步的技術(shù)方案予以解決。

所述硫磺消毒包括硫磺粉消毒和硫磺懸浮劑消毒。

所述硫磺粉消毒是采用0.7克/平方米～1.0克/平方米的硫磺粉放在至少等量的鋸末上，點(diǎn)燃鋸末，密封貯藏窖坑熏蒸一晝夜，以殺死大棚內(nèi)除過深土層的所有病菌和害蟲。

所述硫磺懸浮劑消毒是采用50％硫磺懸浮劑800倍液均勻噴灑在貯藏窖坑內(nèi)土壤表面。

所述生石灰消毒是采用0.5千克/平方米～1.0千克/平方米生石灰均勻撒施在貯藏窖坑內(nèi)土壤表面。

所述多菌靈消毒是采用50％多菌靈可濕性粉劑1500倍液均勻噴灑在貯藏窖坑內(nèi)土壤表面。

這種霜凍地區(qū)木薯種莖的越冬貯藏方法，其步驟還包括種莖出窖，所述種莖出窖，是在次年3月種莖出窖，出窖后立即種植，上中旬出窖的，采用地膜覆蓋栽培方式種植，下旬出窖的，采用露地栽培方式種植。種莖出窖后堆放在樹蔭下，不宜久放，不能及時(shí)栽種的種莖用薄膜覆蓋，防止暴曬和雨淋。

本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比的有益效果：

一是擴(kuò)大了單個(gè)棚窖的貯藏量，大幅度降低生產(chǎn)成本，提高種植效益，種莖貯藏量增大10倍，由現(xiàn)有的每個(gè)地窖貯藏量為5畝用種量的400公斤左右增大至50畝用種量的約4000公斤，可以保證50畝用種莖的貯藏規(guī)?；蟆Ｒ粋€(gè)種植100畝木薯的種植戶，采用現(xiàn)有技術(shù)要開設(shè)20個(gè)地窖，成本約10000元，而采用本發(fā)明只要開設(shè)2個(gè)貯藏窖坑，成本約5000元，即可滿足供種需求，鋼架薄膜大棚材料質(zhì)量好，可重復(fù)使用至少8年，且可在周年內(nèi)一棚多用，種莖出窖后用土填平可用于其他蔬菜苗的培育，在次年11月份再續(xù)用于木薯種莖貯藏，相對(duì)成本大幅下降。

二是可以在霜凍地區(qū)靈活調(diào)節(jié)棚窖內(nèi)適宜木薯種莖越冬貯藏的溫度和濕度，顯著提高種莖完好率。種莖出窖時(shí)芽點(diǎn)完好率提高24.4％，由現(xiàn)有的70.2％提高至94.6％。

三是對(duì)種莖進(jìn)行更加嚴(yán)格的消毒殺菌處理，種莖越冬貯藏更加安全。

本發(fā)明方法為木薯在中國(guó)南方霜凍地區(qū)大面積推廣種植以及木薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了技術(shù)支撐。本發(fā)明方法適用于江西、福建、湖南、浙江、貴州、四川南部，以及廣西、廣東和云南大部分區(qū)域。

具體實(shí)施方式

下面結(jié)合具體實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明進(jìn)行說明。

具體實(shí)施方式一

一種霜凍地區(qū)木薯種莖的越冬貯藏方法,試驗(yàn)地點(diǎn)為霜凍地區(qū)，位于北緯n28°13′42″、東經(jīng)e116°32′40″的江西省東鄉(xiāng)縣圩上橋鎮(zhèn)，采用地窖貯藏裝置調(diào)控種莖貯藏的小氣候環(huán)境，其步驟包括：種莖準(zhǔn)備、地窖準(zhǔn)備、種莖入窖和種莖出窖。

種莖準(zhǔn)備：

選擇無病蟲危害、健壯老熟、下部葉片自然脫落多、未損傷、未受霜凍的品種華南205的莖桿做次年種莖；

在砍取種莖時(shí)，去除莖稈上部尚未完全成熟的部分，砍取長(zhǎng)度1.2米莖稈，晾曬2天至種莖表面自然風(fēng)干，水分適宜，即種莖含水量減少5％，將莖桿成捆，每捆木薯種莖25根～30根，并標(biāo)記品種名稱；在種莖入窖前1天，用50％多菌靈可濕性粉劑1500倍液噴灑種莖，對(duì)種莖進(jìn)行消毒殺菌處理；

在種莖兩端涂抹石灰漿，以阻斷水分流失，防止病蟲害侵入，降低失水速率。

地窖準(zhǔn)備：

選擇在地勢(shì)高、背風(fēng)向陽、無病菌、梯壁高度90厘米的旱地梯田開設(shè)長(zhǎng)度14米、寬度3米、深度60厘米的貯藏窖坑，保證種莖貯藏量4000公斤，滿足50畝用種莖的貯藏規(guī)?；?；

在貯藏窖坑上面于10月中旬搭建設(shè)有溫度計(jì)和濕度計(jì)的鋼架薄膜大棚，鋼架薄膜大棚兩端各設(shè)有棚門，外界氣溫高于15℃時(shí)，在鋼架薄膜大棚外部加蓋一層遮陽網(wǎng)，防止鋼架薄膜大棚內(nèi)溫度上升過快、過高，同時(shí)打開鋼架大棚兩端棚門通風(fēng)降溫降濕；外界氣溫6℃～15℃時(shí)，打開鋼架薄膜大棚兩端棚門通風(fēng)；外界氣溫介于2℃～6℃之間時(shí)，打開鋼架薄膜大棚一端棚門；外界氣溫低于2℃時(shí)，鋼架薄膜大棚兩端棚門全部封閉保溫防凍。使鋼架薄膜大棚內(nèi)的溫度保持在6℃～15℃、濕度保持在70％～80％，還在貯藏窖坑內(nèi)四周及中間鋪設(shè)兩端各設(shè)有15個(gè)透氣小孔的10條塑料透氣管，使貯藏窖坑內(nèi)的溫度保持在10℃～14℃、濕度保持在80％～90％，在此溫濕度環(huán)境條件下，可保證種莖不受低溫凍害，種莖不會(huì)失水干枯；

采用0.7千克/平方米生石灰均勻撒施在貯藏窖坑內(nèi)土壤表面，對(duì)貯藏窖坑進(jìn)行消毒處理；還采用0.8克/平方米的硫磺粉放在等量的鋸末上，點(diǎn)燃鋸末，密封貯藏窖坑熏蒸一晝夜，以殺死除過深土層的所有病菌和害蟲；

鋼架薄膜大棚長(zhǎng)度15米，寬度4米，拱高2.5米，便于人員進(jìn)出管理，觀察貯藏窖坑內(nèi)種莖質(zhì)量變化，掌握棚窖內(nèi)溫濕度變化情況，靈活調(diào)控棚窖內(nèi)溫度和濕度；

在鋼架薄膜大棚外四周開設(shè)排水溝，確保貯藏窖坑內(nèi)不滲水、不積水。

鋼架薄膜大棚建設(shè)材料包括不銹鋼管、鋼絲和薄膜，材料質(zhì)量好，可重復(fù)使用至少8年。

種莖入窖：

在打霜前1天將木薯種莖采用平放方式堆放入貯藏窖坑，種莖鋪整齊后，在種莖上設(shè)有溫度計(jì)和濕度計(jì)，定期觀察窖內(nèi)溫濕度變化情況，再在種莖表面依次蓋一層遮陽網(wǎng)、干細(xì)土后撒施0.5千克/平方米的石灰。

種莖出窖：

種莖在3月中旬出窖，出窖后立即采用地膜覆蓋栽培方式種植。種莖出窖后堆放在樹蔭下，不能及時(shí)栽種的種莖用薄膜覆蓋，防止暴曬或雨淋。

本發(fā)明具體實(shí)施方式與現(xiàn)有技術(shù)相比的優(yōu)點(diǎn)，是鋼架薄膜大棚容積大，種莖貯藏量增大至4000公斤，可滿足50畝用種莖的貯藏規(guī)模化要求。人可以進(jìn)入足夠高度和寬度的鋼架薄膜大棚內(nèi)及時(shí)觀測(cè)棚窖內(nèi)溫度和濕度，察看種莖質(zhì)量，提高種莖貯藏質(zhì)量，種莖芽點(diǎn)完好率高達(dá)94.4％，比現(xiàn)有技術(shù)高24.2％，貯藏期間管理更加規(guī)范，鋼架薄膜大棚使用年限至少8年。

具體實(shí)施方式二

一種霜凍地區(qū)木薯種莖的越冬貯藏方法，基本同具體實(shí)施方式一，區(qū)別在于：

品種選擇華南8號(hào)；

種莖砍取長(zhǎng)度為1.2米；

用50％硫磺懸浮劑800倍液噴灑種莖；

貯藏窖坑長(zhǎng)度18米、寬度4米、深度80厘米，保證種莖貯藏量4000公斤；

鋼架薄膜大棚搭建于10月下旬，長(zhǎng)度19米、寬度5米、拱高3米；

種莖入窖是在打霜前3天入窖，將木薯種莖采用平放方式堆放入貯藏窖坑，種莖鋪整齊后，在種莖表面依次蓋一層遮陽網(wǎng)、干細(xì)土后撒施0.4千克/平方米的石灰。

本具體實(shí)施方式與具體實(shí)施方式一比較的優(yōu)點(diǎn)，是50％硫磺懸浮劑800倍液噴灑種莖防腐效果更好，種莖完好率高，種莖芽點(diǎn)完好率為94.6％，比現(xiàn)有技術(shù)高24.4％，與具體實(shí)施方式一相近。不足之處是鋼架薄膜大棚空間大，溫濕度控制相對(duì)較難。

具體實(shí)施方式三

一種霜凍地區(qū)木薯種莖的越冬貯藏方法，基本同具體實(shí)施方式一，區(qū)別在于：

品種選擇桂熱4號(hào)；

種莖砍取長(zhǎng)度為1.6米。

本具體實(shí)施方式與具體實(shí)施方式一比較的優(yōu)點(diǎn)，是品種桂熱4號(hào)高桿挺直，株高在2米以上，種莖利用率高，繁殖系數(shù)大。不足之處是品種桂熱4號(hào)上段表莖相對(duì)較幼嫩，易失水干枯，種莖完好率略低于具體實(shí)施方式一，為92.8％，比現(xiàn)有技術(shù)高22.6％。

具體實(shí)施方式四

一種霜凍地區(qū)木薯種莖的越冬貯藏方法，基本同具體實(shí)施方式一，區(qū)別在于：

品種選擇南植199；

種莖砍取長(zhǎng)度為1.1米，晾曬2天至種莖水分適宜，即種莖含水量減少8％；

貯藏窖坑長(zhǎng)度19米、寬度4米、深度80厘米，在貯藏窖坑四周及中間鋪設(shè)12條塑料透氣管，塑料透氣管兩端各打18個(gè)小孔，采用50％硫磺懸浮劑800倍液均勻噴灑在貯藏窖坑內(nèi)土壤表面；

鋼架薄膜大棚搭建于10月下旬，大棚長(zhǎng)度20米、寬度5米、高度3米；

種莖入窖是在打霜前2天將木薯種莖采用平放方式堆放入貯藏窖坑。

本具體實(shí)施方式與具體實(shí)施方式一比較的優(yōu)點(diǎn)是，品種南植199的產(chǎn)量高達(dá)3噸/畝、淀粉率高達(dá)28.5％，株型矮，適宜間套種其他作物。不足之處是，鋼架薄膜大棚空間大，溫濕度控制相對(duì)較難，種莖完好率低于具體實(shí)施方式一，為91.6％，比現(xiàn)有技術(shù)高21.4％。

以上內(nèi)容是結(jié)合具體的優(yōu)選實(shí)施方式對(duì)本發(fā)明所作的進(jìn)一步詳細(xì)說明，不能認(rèn)定本發(fā)明的具體實(shí)施只局限于這些說明。對(duì)于本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域的普通技術(shù)人員來說，在不脫離本發(fā)明構(gòu)思的前提下做出若干等同替代或明顯變型，而且性能或用途相同，都應(yīng)當(dāng)視為屬于本發(fā)明由所提交的權(quán)利要求書確定的專利保護(hù)范圍。