本發(fā)明涉及水產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種魷魚(yú)的脫腥裝置。

背景技術(shù)：

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)水產(chǎn)品的需求越來(lái)越大，水產(chǎn)品被制作成各式各樣的產(chǎn)品供人們食用，而有水產(chǎn)品在加工中處理不當(dāng)使水產(chǎn)品食品具有很大的腥味，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量的不理想。

在現(xiàn)有水產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域中，例如：一種魷魚(yú)肉循環(huán)脫腥裝置，cn204560872u，該實(shí)用新型涉及水產(chǎn)品加工設(shè)備領(lǐng)域，公開(kāi)了一種魷魚(yú)肉循環(huán)脫腥裝置，包括脫腥槽（1），脫腥槽底部設(shè)有圓臺(tái)7（6），圓臺(tái)7與脫腥槽內(nèi)壁間形成一個(gè)環(huán)形槽，環(huán)形槽分為平底槽（7）和坡底槽（8）兩部分，平底槽與坡底槽首尾銜接，平底槽高于坡底槽，坡底槽的前端（9）與平底槽齊平銜接，坡底槽的尾端（10）與平底槽形成高度差，坡底槽前端與平底槽的銜接處設(shè)有攔截濾網(wǎng)（11），平底槽與坡底槽尾端的銜接處設(shè)有隔離板（12），坡底槽中還設(shè)有碎屑收集網(wǎng)籃（13）。該實(shí)用新型可對(duì)脫腥時(shí)魷魚(yú)碎屑進(jìn)行收集，及時(shí)對(duì)魷魚(yú)碎屑清理后，可防止脫腥液繼續(xù)對(duì)碎屑進(jìn)行分解，使單位脫腥液可對(duì)更多魷魚(yú)進(jìn)行脫腥，同時(shí)也有效提高了脫腥效率。

該實(shí)用新型發(fā)明的這種脫腥技術(shù)，在脫腥技術(shù)是，無(wú)法攪拌，無(wú)法使脫腥的物資實(shí)現(xiàn)充分脫腥。

技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：

本發(fā)明所要解決的技術(shù)問(wèn)題在于提供一種提高脫腥速度，并使其充分脫腥，并能防止脫腥液侵蝕過(guò)濾網(wǎng)，脫腥后便于魚(yú)肉的收集，循環(huán)脫腥的魷魚(yú)的脫腥裝置。

為解決上述現(xiàn)有的技術(shù)問(wèn)題，本發(fā)明采用如下方案：一種魷魚(yú)的脫腥裝置，包括脫腥桶、出液管、蓄液池、水泵、進(jìn)液管、絞肉機(jī)，所述脫腥桶內(nèi)設(shè)有圓臺(tái)，脫腥桶與圓臺(tái)形成圓環(huán)狀，脫腥桶與圓臺(tái)間分別設(shè)有隔板、扇葉、過(guò)濾網(wǎng)、第一碎肉收集網(wǎng)、第二碎肉收集網(wǎng)，脫腥桶下端設(shè)有排水口，排水口與出液管接通，出液管末端接入蓄液池內(nèi)，蓄液池一側(cè)設(shè)有水泵，水泵一端與進(jìn)液管連通，進(jìn)液管固定在脫腥桶的外壁上，脫腥桶外壁上固定設(shè)有絞肉機(jī)。

作為優(yōu)選，所述脫腥桶下端呈螺旋狀，排水口位于脫腥桶的最低端，絞肉機(jī)位于脫腥桶最高端的正上方，在排水時(shí)提高水流速度，促進(jìn)魚(yú)肉往濾網(wǎng)移動(dòng)，便于排水過(guò)后收集。

作為優(yōu)選，所述隔板、過(guò)濾網(wǎng)、第一碎肉收集網(wǎng)、第二碎肉收集網(wǎng)，兩端分別通過(guò)螺栓固定在脫腥桶和圓臺(tái)上，過(guò)濾網(wǎng)的孔徑為0.9-1.3cm、第一碎肉收集網(wǎng)的孔徑為0.6-0.9cm、第二碎肉收集網(wǎng)的孔徑為0.4-0.6cm，提高過(guò)濾網(wǎng)、第一碎肉收集網(wǎng)、第二碎肉收集網(wǎng)對(duì)魚(yú)肉的攔截和收集。

作為優(yōu)選，所述隔板、過(guò)濾網(wǎng)、第一碎肉收集網(wǎng)、第二碎肉收集網(wǎng)相鄰的夾角為55-65°，便于脫腥液的流動(dòng)，并提高對(duì)碎肉的攔截和收集。

作為優(yōu)選，所述扇葉由若干帶有弧度的板對(duì)稱連接，中間設(shè)有若干均勻分布的彈簧，扇葉下端設(shè)有電機(jī)，防止扇葉受力過(guò)大而導(dǎo)致扇葉斷裂，加入彈簧可起到一定的緩沖作用，防止扇葉啟動(dòng)時(shí)受力過(guò)大，設(shè)計(jì)成弧形，便于水流和減少阻力。

作為優(yōu)選，所述扇葉表面設(shè)有一層耐磨損涂層，耐磨損涂層由以下成分及其重量份組成：有機(jī)硅樹(shù)脂53-67份、亞麻纖維26-38份、硅油15-58份、鈦白粉2-12份、硅烷類偶聯(lián)劑4-9份、交聯(lián)劑1-3份、溶劑11-19份，樹(shù)脂酸鈣0.2-0.6份，聚硫代醚0.7-0.9份，提升扇葉的耐磨性能，防止長(zhǎng)時(shí)間受水流打擊而造成扇葉磨損腐蝕，并加入防水成分，樹(shù)脂酸鈣和聚硫代醚通過(guò)鈦白粉提高扇葉的抗氧化能力，防止扇葉生銹而污染脫腥液，造成二次污染，以上實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)呈非線性，其作用機(jī)理有待驗(yàn)證。

作為優(yōu)選，所述交聯(lián)劑為異氰酸酯類交聯(lián)劑。

作為優(yōu)選，所述圓臺(tái)一側(cè)設(shè)有溫度計(jì)和ph檢測(cè)計(jì)，可及時(shí)觀測(cè)脫腥液的參數(shù)指標(biāo)，便于及時(shí)更換。

作為優(yōu)選，所述絞肉機(jī)內(nèi)設(shè)有若干絞肉刀片，絞肉機(jī)下端設(shè)有出料口。

有益效果：本發(fā)明提供的這種魷魚(yú)的脫腥裝置，脫腥效果明顯，能使水產(chǎn)品充分脫腥，并便于收集脫腥后的水產(chǎn)品，排水方便，并可根據(jù)加工需求是否絞碎水產(chǎn)品，增強(qiáng)了扇葉的強(qiáng)度和耐磨性能，提高扇葉的使用壽命還提高了防銹能力，還可以循環(huán)使用脫腥液，減少成分的浪費(fèi)。

本發(fā)明采用了上述技術(shù)方案提供一種魷魚(yú)的脫腥裝置，彌補(bǔ)了現(xiàn)有技術(shù)的不足，設(shè)計(jì)合理，操作方便。

說(shuō)明書(shū)附圖

圖1為本發(fā)明的俯視圖；

圖2為本發(fā)明的側(cè)視圖；

圖3為本發(fā)明的扇葉結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖和實(shí)施例作進(jìn)一步詳細(xì)描述：

實(shí)施例1：

如圖1-3所示，一種魷魚(yú)的脫腥裝置，包括脫腥桶、出液管、蓄液池、水泵、進(jìn)液管、絞肉機(jī)，所述脫腥桶內(nèi)設(shè)有圓臺(tái)，脫腥桶與圓臺(tái)形成圓環(huán)狀，脫腥桶與圓臺(tái)間分別設(shè)有隔板、扇葉、過(guò)濾網(wǎng)、第一碎肉收集網(wǎng)、第二碎肉收集網(wǎng)，脫腥桶下端設(shè)有排水口，排水口與出液管接通，出液管末端接入蓄液池內(nèi)，蓄液池一側(cè)設(shè)有水泵，水泵一端與進(jìn)液管連通，進(jìn)液管固定在脫腥桶的外壁上，脫腥桶外壁上固定設(shè)有絞肉機(jī)。

所述脫腥桶下端呈螺旋狀，排水口位于脫腥桶的最低端，絞肉機(jī)位于脫腥桶最高端的正上方，在排水時(shí)提高水流速度，促進(jìn)魚(yú)肉往濾網(wǎng)移動(dòng)，便于排水過(guò)后收集。

所述隔板、過(guò)濾網(wǎng)、第一碎肉收集網(wǎng)、第二碎肉收集網(wǎng)，兩端分別通過(guò)螺栓固定在脫腥桶和圓臺(tái)上，過(guò)濾網(wǎng)的孔徑為0.9cm、第一碎肉收集網(wǎng)的孔徑為0.6cm、第二碎肉收集網(wǎng)的孔徑為0.4cm，提高過(guò)濾網(wǎng)、第一碎肉收集網(wǎng)、第二碎肉收集網(wǎng)對(duì)魚(yú)肉的攔截和收集。

所述隔板、過(guò)濾網(wǎng)、第一碎肉收集網(wǎng)、第二碎肉收集網(wǎng)相鄰的夾角為55°，便于脫腥液的流動(dòng)，并提高對(duì)碎肉的攔截和收集。

所述扇葉由若干帶有弧度的板對(duì)稱連接，中間設(shè)有若干均勻分布的彈簧，扇葉下端設(shè)有電機(jī)，防止扇葉受力過(guò)大而導(dǎo)致扇葉斷裂，加入彈簧可起到一定的緩沖作用，防止扇葉啟動(dòng)時(shí)受力過(guò)大，設(shè)計(jì)成弧形，便于水流和減少阻力。

所述扇葉表面設(shè)有一層耐磨損涂層，耐磨損涂層由以下成分及其重量份組成：有機(jī)硅樹(shù)脂53份、亞麻纖維26份、硅油15份、鈦白粉2份、硅烷類偶聯(lián)劑4份、交聯(lián)劑1份、溶劑11份，樹(shù)脂酸鈣0.2份，聚硫代醚0.7份，提升扇葉的耐磨性能，防止長(zhǎng)時(shí)間受水流打擊而造成扇葉磨損腐蝕，并加入防水成分，提高扇葉的抗氧化能力，防止扇葉生銹而污染脫腥液。

所述交聯(lián)劑為異氰酸酯類交聯(lián)劑。

所述圓臺(tái)一側(cè)設(shè)有溫度計(jì)和ph檢測(cè)計(jì)，可及時(shí)觀測(cè)脫腥液的參數(shù)指標(biāo)，便于及時(shí)更換。

所述絞肉機(jī)內(nèi)設(shè)有若干絞肉刀片，絞肉機(jī)下端設(shè)有出料口。

本實(shí)施例中的常規(guī)技術(shù)為本領(lǐng)域技術(shù)人員所知曉的現(xiàn)有技術(shù)，在此不作詳細(xì)敘述。

實(shí)施例2：

一種魷魚(yú)的脫腥裝置，在實(shí)際工作時(shí)，當(dāng)水產(chǎn)品需要絞碎時(shí)，可將水產(chǎn)品置于絞肉機(jī)6中，通過(guò)絞肉機(jī)6內(nèi)的絞肉刀片將其絞碎，再通過(guò)絞肉機(jī)6下端設(shè)有的出料口進(jìn)入脫腥桶1內(nèi)，絞肉機(jī)6位于脫腥桶1底端最高處的正上方，脫腥液通過(guò)水泵4從蓄液池3中抽取自進(jìn)液管5內(nèi)，通過(guò)進(jìn)液管5將脫腥液置于脫腥桶1內(nèi)，在啟動(dòng)脫腥桶1下方的電機(jī)17，通過(guò)電機(jī)17帶動(dòng)扇葉9，扇葉9通過(guò)旋轉(zhuǎn)起到攪拌的作用，使水產(chǎn)品在脫腥液中充分脫腥，并提高脫腥時(shí)間，扇葉9中間均勻分布的彈簧14可緩減扇葉9的承受力，防止扇葉9斷裂，當(dāng)脫腥結(jié)束后，通過(guò)排水口13將脫腥液通過(guò)出液管2回到蓄液池3內(nèi)，可循環(huán)使用脫腥液，減少浪費(fèi)，脫腥桶1底端設(shè)計(jì)成螺旋狀，可便于排水的同時(shí)水產(chǎn)品往過(guò)濾網(wǎng)10方向移動(dòng)，便于收集脫腥后的水產(chǎn)品，排水中可提高扇葉9的旋轉(zhuǎn)速度，提高排水速度，隔板8可防止水產(chǎn)品為通過(guò)濾網(wǎng)10而通過(guò)排水口13出去，過(guò)濾網(wǎng)10、第一碎肉收集網(wǎng)11、第二碎肉收集網(wǎng)12的孔徑依次減少，提高碎肉的收集，防止通過(guò)排水口13流出，圓臺(tái)7一側(cè)設(shè)有的溫度計(jì)15和ph檢測(cè)計(jì)16可便于操作人員觀察脫腥液的狀況，可方便操作人員及時(shí)跟換脫腥液。

本文中所描述的具體實(shí)施例僅僅是對(duì)本發(fā)明作舉例說(shuō)明。本發(fā)明所屬技術(shù)領(lǐng)域的技術(shù)人員可以對(duì)所描述的具體實(shí)施例做各種各樣的修改或補(bǔ)充或采用類似的方式替代，但并不會(huì)偏離本發(fā)明的或者超越所附權(quán)利要求書(shū)所定義的范圍。