本發(fā)明涉及一種茶葉的制作方法，具體說是一種菊朵茶的制作方法。
背景技術(shù)：
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茶葉沖泡茶水飲用是中國人的傳統(tǒng)生活習(xí)慣，傳統(tǒng)的茶葉有綠茶、紅茶、花茶等各種不同的品種，在現(xiàn)實生活中，可根據(jù)不同人的生活習(xí)慣和愛好選擇飲用，近幾年隨著生活水平的提高，茶場會根據(jù)需要生產(chǎn)沖泡后形成菊花朵式的茶葉，但這種菊花朵式的茶葉一般為單一品種的茶葉集束加工而成，隨著市場的不斷擴(kuò)大和需求，更多品種和更貼近生活需要的產(chǎn)品已經(jīng)成為人們豐富生活的追求。
技術(shù)實現(xiàn)要素：
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本發(fā)明的目的是提供一種菊朵茶的制作方法，沖泡后可形成菊花雜式的茶葉形狀，但茶水可為兩種不同色澤的混合，可形成“黃綠透亮”狀態(tài)的茶水。
本發(fā)明用傳統(tǒng)方法采摘鮮茶葉，所采用的技術(shù)方案在于：
以綠茶和黃金芽兩種茶葉品種為原材料：
步驟1、用傳統(tǒng)方法分別采摘兩種品種的鮮茶葉，采摘時，要一芽一葉的采摘；
步驟2、將采摘的兩種鮮茶葉分別用傳統(tǒng)方法進(jìn)行殺青處理；
步驟3、將上述殺青處理后的茶葉進(jìn)行條形理直處理；
步驟4、將理直后的兩種茶葉按80～100根各50%配比選擇后將葉尖對齊用細(xì)線在整長度的1/2處捆扎集束，捆扎時剪去展開的葉片，保留單芽和茶梗；
步驟5、將捆扎集束后的茶葉上下兩端向中間擠壓，手工整理為餅狀；
步驟6、將餅狀茶葉平放在竹制篩內(nèi)，根部向下，上方用竹板壓緊使之定型，一起放入烘箱在80～90℃狀態(tài)定型烘干處理；
步驟7、將上述烘干后的餅狀茶葉取出，手工修剪整齊，再次放入竹制篩內(nèi)，在不施壓狀態(tài)烘干50分鐘即為成品。
上述技術(shù)方案中：步驟6中定型烘干時間為20分鐘。
步驟7中不施壓狀態(tài)繼續(xù)烘干50分鐘，其烘干時溫度為90～100℃。
本發(fā)明具有如下優(yōu)勢：由于選用兩種不同的茶葉品種混合生產(chǎn)，加之生產(chǎn)工藝簡單可靠，所產(chǎn)茶葉沖泡后，可在杯內(nèi)形成菊花雜式的形狀，沖泡的茶水為翠綠和金黃兩種色澤，使之具有“金玉良緣”的佳稱，非常適合現(xiàn)在形勢的需要，解決了傳統(tǒng)菊花朵式單一品種，無法形成兩種混合茶水不能滿足市場進(jìn)一步需求的問題，科學(xué)簡單，有利市場更好的開發(fā)。
具體實施方式：
實施例1
以綠茶和黃金芽兩種茶葉品種為原材料：
步驟1、用傳統(tǒng)方法分別采摘兩種品種的鮮茶葉，采摘時，要一芽一葉的采摘；
步驟2、將采摘的兩種鮮茶葉分別用傳統(tǒng)方法進(jìn)行殺青處理；
步驟3、將上述殺青處理后的茶葉進(jìn)行條形理直處理；
步驟4、將理直后的兩種茶葉按80根各50%配比選擇后將葉尖對齊用細(xì)線在整長度的1/2處捆扎集束，捆扎時剪去展開的葉片，保留單芽和茶梗；
步驟5、將捆扎集束后的茶葉上下兩端向中間擠壓，手工整理為餅狀；
步驟6、將餅狀茶葉平放在竹制篩內(nèi)，根部向下，上方用竹板壓緊使之定型，一起放入烘箱在80℃狀態(tài)定型烘干處理；
步驟7、將上述烘干后的餅狀茶葉取出，手工修剪整齊，再次放入竹制篩內(nèi)，在不施壓狀態(tài)烘干50分鐘即為成品。
步驟6中定型烘干時間為20分鐘。
步驟7中不施壓狀態(tài)繼續(xù)烘干50分鐘，其烘干時溫度為90℃。
實施例2
以綠茶和黃金芽兩種茶葉品種為原材料：
步驟1、用傳統(tǒng)方法分別采摘兩種品種的鮮茶葉，采摘時，要一芽一葉的采摘；
步驟2、將采摘的兩種鮮茶葉分別用傳統(tǒng)方法進(jìn)行殺青處理；
步驟3、將上述殺青處理后的茶葉進(jìn)行條形理直處理；
步驟4、將理直后的兩種茶葉按90根各50%配比選擇后將葉尖對齊用細(xì)線在整長度的1/2處捆扎集束，捆扎時剪去展開的葉片，保留單芽和茶梗；
步驟5、將捆扎集束后的茶葉上下兩端向中間擠壓，手工整理為餅狀；
步驟6、將餅狀茶葉平放在竹制篩內(nèi)，根部向下，上方用竹板壓緊使之定型，一起放入烘箱在85℃狀態(tài)定型烘干處理；
步驟7、將上述烘干后的餅狀茶葉取出，手工修剪整齊，再次放入竹制篩內(nèi)，在不施壓狀態(tài)烘干50分鐘即為成品。
步驟6中定型烘干時間為20分鐘。
步驟7中不施壓狀態(tài)繼續(xù)烘干50分鐘，其烘干時溫度為95℃。
實施例3
以綠茶和黃金芽兩種茶葉品種為原材料：
步驟1、用傳統(tǒng)方法分別采摘兩種品種的鮮茶葉，采摘時，要一芽一葉的采摘；
步驟2、將采摘的兩種鮮茶葉分別用傳統(tǒng)方法進(jìn)行殺青處理；
步驟3、將上述殺青處理后的茶葉進(jìn)行條形理直處理；
步驟4、將理直后的兩種茶葉按100根各50%配比選擇后將葉尖對齊用細(xì)線在整長度的1/2處捆扎集束，捆扎時剪去展開的葉片，保留單芽和茶梗；
步驟5、將捆扎集束后的茶葉上下兩端向中間擠壓，手工整理為餅狀；
步驟6、將餅狀茶葉平放在竹制篩內(nèi)，根部向下，上方用竹板壓緊使之定型，一起放入烘箱在90℃狀態(tài)定型烘干處理；
步驟7、將上述烘干后的餅狀茶葉取出，手工修剪整齊，再次放入竹制篩內(nèi)，在不施壓狀態(tài)烘干50分鐘即為成品。
步驟6中定型烘干時間為20分鐘。
步驟7中不施壓狀態(tài)繼續(xù)烘干50分鐘，其烘干時溫度為100℃。
本發(fā)明中所涉及的綠茶為傳統(tǒng)的綠茶品種，黃金芽是近幾年推廣的新品種，該品種沖泡茶水為金黃色澤，本發(fā)明將這兩種不同色澤的茶葉組合一起，沖泡的茶水可呈兩種色澤混合，黃綠透亮，非常適合各種接待場合及個人沖泡飲用。