本發(fā)明涉及豬飼料
技術(shù)領(lǐng)域：
，具體涉及一種促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)的發(fā)酵飼料及其制備方法。
背景技術(shù)：
：豬又名豕、豚，雜食類哺乳動(dòng)物。身體肥壯，四肢短小，鼻子口吻較長(zhǎng)，體肥肢短，性溫馴，適應(yīng)力強(qiáng)，繁殖快，有黑、白、醬紅或黑白花等色。豬肉具有骨細(xì)筋少肉多的特點(diǎn)，為日常食用肉最多的肉種。仔豬骨骼生長(zhǎng)發(fā)育迅速，但通常，仔豬在該生長(zhǎng)階段的采食量低，因此，仔豬的日糧必須要有高的營(yíng)養(yǎng)密度，使其獲得足夠的能量、蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)水平。然而，目前市場(chǎng)上的豬飼料存在營(yíng)養(yǎng)成分單一、抗病能力差的問(wèn)題，使得仔豬的生長(zhǎng)速度較慢，發(fā)病率高，經(jīng)濟(jì)效益低。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明的目的在于：針對(duì)上述存在的問(wèn)題，提供一種能夠促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)的發(fā)酵飼料。為達(dá)到上述目的，本發(fā)明所采用的技術(shù)方案是：一種促仔豬生長(zhǎng)的發(fā)酵飼料，由以下重量份數(shù)的原料與微生物制劑發(fā)酵制成：豆粕15-35份、甘蔗渣10-22份、魔芋粉6-18份、花生粉8-12份、燕麥6-10份、蝦皮4-6份、歪頭菜10-26份、芥藍(lán)11-21份、苜蓿14-24份、β-甘露聚糖酶1.2-1.7份、微量元素0.2-0.5份、魚(yú)肝油2-6份及紅糖10-30份，所述微生物制劑的重量份數(shù)為4-8份。進(jìn)一步地，本發(fā)明采用的所述微生物制劑由以下重量份數(shù)的原料組成：放線菌0.6-1.8份、植物乳桿菌0.7-1.4份、雙歧桿菌0.9-1.7份及產(chǎn)朊假絲酵母1.8-3.1份。進(jìn)一步優(yōu)選的一種促仔豬生長(zhǎng)的發(fā)酵飼料，由以下重量份數(shù)的原料與微生物制劑發(fā)酵制成：豆粕18-30份、甘蔗渣12-20份、魔芋粉8-14份、花生粉9-10份、燕麥7-9份、蝦皮5-5.8份、歪頭菜16-23份、芥藍(lán)17-19份、苜蓿19-22份、β-甘露聚糖酶1.4-1.6份、微量元素0.3-0.4份、魚(yú)肝油3-4份及紅糖20-26份，所述微生物制劑的重量份數(shù)為5-6份。更進(jìn)一步優(yōu)選的一種促仔豬生長(zhǎng)的發(fā)酵飼料，由以下重量份數(shù)的原料與微生物制劑發(fā)酵制成：豆粕25份、甘蔗渣18份、魔芋粉12份、花生粉9.5份、燕麥8份、蝦皮5.5份、歪頭菜21份、芥藍(lán)18份、苜蓿20份、β-甘露聚糖酶1.5份、微量元素0.35份、魚(yú)肝油3.5份及紅糖24份，所述微生物制劑的重量份數(shù)為5.5份。進(jìn)一步地，本發(fā)明添加的微量元素由以下重量份數(shù)的成分組成：銅0.06-0.14份、鐵0.04-0.08份、碘0.01-0.02份、硒0.045-0.08份、錳0.015-0.02份、鈷0.005-0.01份及鋅0.025-0.15份。本發(fā)明還提供了一種上述發(fā)酵飼料的制備方法，包括以下步驟：(1)將15-35份豆粕、10-22份甘蔗渣、6-18份魔芋粉、8-12份花生粉、6-10份燕麥、4-6份蝦皮、10-26份歪頭菜、11-21份芥藍(lán)及14-24份苜蓿進(jìn)行粉碎，再加入0.2-0.5份微量元素混合攪拌均勻后得到混合物；(2)將4-8份微生物制劑、10-30份紅糖、1.2-1.7份β-甘露聚糖酶、2-6份魚(yú)肝油及20-50份水?dāng)嚢杈鶆蚝蟮玫交旌弦海?3)向步驟(1)中得到的混合物中加入步驟(2)中得到的混合液，拌勻，發(fā)酵，得成品發(fā)酵飼料。進(jìn)一步地，步驟(3)中發(fā)酵的溫度為28-37攝氏度，發(fā)酵的時(shí)間為4-8天。進(jìn)一步地，本發(fā)明發(fā)酵飼料中添加的β-甘露聚糖酶具有如下特性：β-甘露聚糖酶含有淀粉酶、木聚糖酶、纖維素酶、蛋白酶、果膠酶等，為一種多功能的促生長(zhǎng)劑，可使飼料中的甘露聚糖類降解形成甘露寡糖，以消除飼料中甘露聚糖對(duì)葡萄糖吸收的干擾，極大提高豆粕的能量消化率，促進(jìn)能量、蛋白、纖維素的消化和吸收。甘露寡糖可被動(dòng)物腸道中的有益菌吸收，改善動(dòng)物的腸道微生態(tài)環(huán)境，促進(jìn)有益菌的生長(zhǎng)和繁殖，抑制有害菌的黏附和定植，減少大腸桿菌、沙門氏菌的感染；甘露寡糖具有一定的免疫原性，能夠刺激機(jī)體免疫應(yīng)答，增加動(dòng)物體的細(xì)胞免疫能力和體液免疫能力。采用上述技術(shù)方案，本發(fā)明的有益效果是：(1)本發(fā)明添加β-甘露聚糖酶含有淀粉酶、木聚糖酶、纖維素酶、蛋白酶、果膠酶等，為一種多功能的促生長(zhǎng)劑，極大提高豆粕、甘蔗渣、花生粉、燕麥的能量消化率，促進(jìn)能量、蛋白、纖維素、微量元素的消化和吸收；飼料中添加的蝦皮具有豐富的鈣，魚(yú)肝油中含有豐富的維生素D，能夠促進(jìn)鈣的吸收；同時(shí)，飼料中還添加歪頭菜、芥藍(lán)及苜蓿，歪頭菜、芥藍(lán)及苜蓿中含有豐富維生素C，維生素C能夠促進(jìn)膠原蛋白的合成。鈣和膠原蛋白是骨骼的主要成分，膠原蛋白使骨骼具有柔韌性和彈性，使鈣易于沉積在骨骼上，提高骨骼對(duì)鈣的利用率，以滿足仔豬骨骼地快速生長(zhǎng)發(fā)育需求，促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)。(2)本發(fā)明添加的魔芋粉，其葡萄甘露聚糖達(dá)45％以上，其能夠被β-甘露聚糖酶降解生成大量的甘露寡糖。甘露寡糖被仔豬腸道中的有益菌吸收，抑制有害菌的黏附和定植，減少大腸桿菌、沙門氏菌的感染；增加動(dòng)物體的細(xì)胞免疫能力和體液免疫能力，降低仔豬的發(fā)病率。(3)本發(fā)明添加的燕麥，其經(jīng)過(guò)植物乳桿菌、雙歧桿菌發(fā)酵后生成大量易于吸收的游離氨基酸，促進(jìn)仔豬健康生長(zhǎng)發(fā)育。(4)本發(fā)明添加的花生粉和魚(yú)肝油具有香味，能夠增加仔豬食欲?！揪唧w實(shí)施方式】以下通過(guò)具體實(shí)施例對(duì)本發(fā)明作進(jìn)一步詳述。實(shí)施例1一種促仔豬生長(zhǎng)的發(fā)酵飼料，由以下重量份數(shù)的原料與微生物制劑發(fā)酵制成：豆粕15份、甘蔗渣10份、魔芋粉6份、花生粉8份、燕麥6份、蝦皮4份、歪頭菜10份、芥藍(lán)11份、苜蓿14份、β-甘露聚糖酶1.2份、微量元素0.2份、魚(yú)肝油2份及紅糖10份，所述微生物制劑的重量份數(shù)為4份。在本實(shí)施方式中，所述微量元素由以下重量份數(shù)的成分組成：銅0.06份、鐵0.04份、碘0.01份、硒0.045份、錳0.015份、鈷0.005份及鋅0.025份；所述微生物制劑由以下重量份數(shù)的原料組成：放線菌0.6份、植物乳桿菌0.7份、雙歧桿菌0.9份及產(chǎn)朊假絲酵母1.8份。按照以下方法制備該發(fā)酵飼料：(1)將15份豆粕、10份甘蔗渣、6份魔芋粉、8份花生粉、6份燕麥、4份蝦皮、10份歪頭菜、11份芥藍(lán)及14份苜蓿進(jìn)行粉碎，再加入0.2份微量元素混合攪拌均勻后得到混合物；(2)將4份微生物制劑、10份紅糖、1.2份β-甘露聚糖酶、2份魚(yú)肝油及20份水?dāng)嚢杈鶆蚝蟮玫交旌弦海?3)向步驟(1)中得到的混合物中加入步驟(2)中得到的混合液，拌勻，發(fā)酵，得成品發(fā)酵飼料，其中發(fā)酵的溫度為28攝氏度，發(fā)酵的時(shí)間為8天。實(shí)施例2一種促仔豬生長(zhǎng)的發(fā)酵飼料，由以下重量份數(shù)的原料與微生物制劑發(fā)酵制成：豆粕35份、甘蔗渣22份、魔芋粉18份、花生粉12份、燕麥10份、蝦皮6份、歪頭菜26份、芥藍(lán)21份、苜蓿24份、β-甘露聚糖酶1.7份、微量元素0.5份、魚(yú)肝油6份及紅糖30份，所述微生物制劑的重量份數(shù)為8份。在本實(shí)施方式中，所述微量元素由以下重量份數(shù)的成分組成：銅0.14份、鐵0.08份、碘0.02份、硒0.08份、錳0.02份、鈷0.01份及鋅0.15份；所述微生物制劑由以下重量份數(shù)的原料組成：放線菌1.8份、植物乳桿菌1.4份、雙歧桿菌1.7份及產(chǎn)朊假絲酵母3.1份。按照以下方法制備該發(fā)酵飼料：(1)將35份豆粕、22份甘蔗渣、18份魔芋粉、12份花生粉、10份燕麥、6份蝦皮、26份歪頭菜、21份芥藍(lán)及24份苜蓿進(jìn)行粉碎，再加入0.5份微量元素混合攪拌均勻后得到混合物；(2)將8份微生物制劑、30份紅糖、1.7份β-甘露聚糖酶、6份魚(yú)肝油及50份水?dāng)嚢杈鶆蚝蟮玫交旌弦海?3)向步驟(1)中得到的混合物中加入步驟(2)中得到的混合液，拌勻，密封，發(fā)酵，得成品發(fā)酵飼料，其中發(fā)酵的溫度為37攝氏度，發(fā)酵的時(shí)間為4天。實(shí)施例3一種促仔豬生長(zhǎng)的發(fā)酵飼料，由以下重量份數(shù)的原料與微生物制劑發(fā)酵制成：豆粕18份、甘蔗渣12份、魔芋粉8份、花生粉9份、燕麥7份、蝦皮5份、歪頭菜16份、芥藍(lán)17份、苜蓿19份、β-甘露聚糖酶1.4份、微量元素0.3份、魚(yú)肝油3份及紅糖20份，所述微生物制劑的重量份數(shù)為5份。在本實(shí)施方式中，所述微量元素由以下重量份數(shù)的成分組成：銅0.12份、鐵0.06份、碘0.01份、硒0.05份、錳0.02份、鈷0.01份及鋅0.03份；所述微生物制劑由以下重量份數(shù)的原料組成：放線菌1.3份、植物乳桿菌0.8份、雙歧桿菌1份及產(chǎn)朊假絲酵母1.9份。按照以下方法制備該發(fā)酵飼料：(1)將18份豆粕、12份甘蔗渣、8份魔芋粉、9份花生粉、7份燕麥、5份蝦皮、16份歪頭菜、17份芥藍(lán)及19份苜蓿進(jìn)行粉碎，再加入0.3份微量元素混合攪拌均勻后得到混合物；(2)將5份微生物制劑、20份紅糖、1.4份β-甘露聚糖酶、3份魚(yú)肝油及30份水?dāng)嚢杈鶆蚝蟮玫交旌弦海?3)向步驟(1)中得到的混合物中加入步驟(2)中得到的混合液，拌勻，發(fā)酵，得成品發(fā)酵飼料，其中發(fā)酵的溫度為30攝氏度，發(fā)酵的時(shí)間為5天。實(shí)施例4一種促仔豬生長(zhǎng)的發(fā)酵飼料，由以下重量份數(shù)的原料與微生物制劑發(fā)酵得到：豆粕30份、甘蔗渣20份、魔芋粉14份、花生粉10份、燕麥9份、蝦皮5.8份、歪頭菜23份、芥藍(lán)19份、苜蓿22份、β-甘露聚糖酶1.6份、微量元素0.4份、魚(yú)肝油4份及紅糖26份，所述微生物制劑的重量份數(shù)為6份。在本實(shí)施方式中，所述微量元素由以下重量份數(shù)的成分組成：銅0.1份、鐵0.08份、碘0.02份、硒0.08份、錳0.02份、鈷0.01份及鋅0.09份；所述微生物制劑由以下重量份數(shù)的原料組成：放線菌1.4份、植物乳桿菌0.8份、雙歧桿菌0.9份及產(chǎn)朊假絲酵母2.9份。按照以下方法制備該發(fā)酵飼料：(1)將30份豆粕、20份甘蔗渣、14份魔芋粉、10份花生粉、9份燕麥、5.8份蝦皮、23份歪頭菜、19份芥藍(lán)及22份苜蓿進(jìn)行粉碎，再加入0.4份微量元素混合攪拌均勻后得到混合物；(2)將6份微生物制劑、26份紅糖、1.6份β-甘露聚糖酶、4份魚(yú)肝油及40份水?dāng)嚢杈鶆蚝蟮玫交旌弦海?3)向步驟(1)中得到的混合物中加入步驟(2)中得到的混合液，拌勻，發(fā)酵，得成品發(fā)酵飼料，其中發(fā)酵的溫度為32攝氏度，發(fā)酵的時(shí)間為6天。實(shí)施例5一種促仔豬生長(zhǎng)的發(fā)酵飼料，由以下重量份數(shù)的原料與微生物制劑發(fā)酵制成：豆粕25份、甘蔗渣18份、魔芋粉12份、花生粉9.5份、燕麥8份、蝦皮5.5份、歪頭菜21份、芥藍(lán)18份、苜蓿20份、β-甘露聚糖酶1.5份、微量元素0.35份、魚(yú)肝油3.5份及紅糖24份，所述微生物制劑的重量份數(shù)為5.5份。在本實(shí)施方式中，所述微量元素由以下重量份數(shù)的成分組成：銅0.06份、鐵0.05份、碘0.01份、硒0.05份、錳0.02份、鈷0.01份及鋅0.15份；所述微生物制劑由以下重量份數(shù)的原料組成：放線菌1.1份、植物乳桿菌1.2份、雙歧桿菌1.1份及產(chǎn)朊假絲酵母2.1份。按照以下方法制備該發(fā)酵飼料：(1)將25份豆粕、18份甘蔗渣、12份魔芋粉、9.5份花生粉、8份燕麥、5.5份蝦皮、21份歪頭菜、18份芥藍(lán)及20份苜蓿進(jìn)行粉碎，再加入0.35份微量元素混合攪拌均勻后得到混合物；(2)將5.5份微生物制劑、24份紅糖、1.5份β-甘露聚糖酶、3.5份魚(yú)肝油及30份水?dāng)嚢杈鶆蚝蟮玫交旌弦海?3)向步驟(1)中得到的混合物中加入步驟(2)中得到的混合液，拌勻，發(fā)酵，得成品發(fā)酵飼料，其中發(fā)酵的溫度為33攝氏度，發(fā)酵的時(shí)間為6天。效果驗(yàn)證為了進(jìn)一步說(shuō)明本發(fā)明發(fā)酵飼料的推廣應(yīng)用價(jià)值，使用實(shí)施例發(fā)酵飼料對(duì)仔豬進(jìn)行喂食試驗(yàn)。試驗(yàn)對(duì)象采用初始體重均為3.5Kg左右的仔豬400只，平均分為4組，分別為：試驗(yàn)組、對(duì)照組1、對(duì)照組2及對(duì)照組3，其中，試驗(yàn)組、對(duì)照組1及對(duì)照組2均采用本發(fā)明的發(fā)酵飼料對(duì)仔豬進(jìn)行喂養(yǎng)，其中發(fā)酵飼料占仔豬日糧總重量的10％；對(duì)照組3采用市售豬飼料對(duì)仔豬進(jìn)行喂養(yǎng)，其中市售豬飼料占仔豬日糧總重量的10％。4組試驗(yàn)對(duì)象管理一致，試驗(yàn)時(shí)間為30天。該4組試驗(yàn)對(duì)象喂養(yǎng)的飼料具體如下：試驗(yàn)組：采用實(shí)施例5的發(fā)酵飼料對(duì)仔豬進(jìn)行喂食；對(duì)照組1：采用實(shí)施例5的發(fā)酵飼料對(duì)仔豬進(jìn)行喂食，不同的是，不添加β-甘露聚糖酶；對(duì)照組2：采用實(shí)施例5的發(fā)酵飼料對(duì)仔豬進(jìn)行喂食，不同的是，不添加魔芋粉；對(duì)照組3：采用市售的仔豬飼料對(duì)仔豬進(jìn)行喂食。喂食結(jié)果如表1所示：表1對(duì)仔豬喂食結(jié)果分析組別平均初重(Kg)平均末重(Kg)平均增重率(％)發(fā)病率(％)試驗(yàn)組3.4816.75381.322對(duì)照組13.5615.133254對(duì)照組23.6116.51357.3410對(duì)照組33.5412.48252.5425根據(jù)表1可以看出，采用本發(fā)明發(fā)酵飼料喂食的仔豬的平均體重由3.48Kg增加至16.75Kg，平均增重率為381.32％，發(fā)病率為2％，觀察仔豬生長(zhǎng)情況可發(fā)現(xiàn)，仔豬呈現(xiàn)良好的生長(zhǎng)趨勢(shì)，體態(tài)均勻，體面光滑鮮亮，活潑好動(dòng)，飲食正常，發(fā)病率較低，且仔豬排便少，臭味輕，因此，本發(fā)明提供的發(fā)酵飼料飼料轉(zhuǎn)化率高；不添加β-甘露聚糖酶的發(fā)酵飼料喂食的仔豬，平均體重由3.56Kg增加至15.13g，平均增重率為325％，明顯低于本發(fā)明發(fā)酵飼料喂食的仔豬的平均體重，觀察仔豬生長(zhǎng)情況可發(fā)現(xiàn)，仔豬的生長(zhǎng)趨勢(shì)較差，仔豬食欲不佳，容易出現(xiàn)不消化的現(xiàn)象；不添加魔芋粉的發(fā)酵飼料喂食的仔豬，平均增重率為357.34％，也明顯低于本發(fā)明發(fā)酵飼料喂食的仔豬的平均增重率，發(fā)病率為10％，相較本發(fā)明發(fā)酵飼料喂食的仔豬的發(fā)病率有明顯提高；市售的仔豬喂食的仔豬的平均增重率最低，為252.54％，發(fā)病率最高，為25％，觀察仔豬的生長(zhǎng)情況可發(fā)現(xiàn)，仔豬個(gè)體較小，生長(zhǎng)趨勢(shì)很差，仔豬較懶散，同時(shí)出現(xiàn)較多的仔豬死亡的現(xiàn)象。上述說(shuō)明是針對(duì)本發(fā)明較佳可行實(shí)施例的詳細(xì)說(shuō)明，但實(shí)施例并非用以限定本發(fā)明的專利申請(qǐng)范圍，凡本發(fā)明所提示的技術(shù)精神下所完成的同等變化或修飾變更，均應(yīng)屬于本發(fā)明所涵蓋專利范圍。當(dāng)前第1頁(yè)1 2 3