本實(shí)用新型涉及魚類食品加工領(lǐng)域,特別是指一種切魚機(jī)。
背景技術(shù):
現(xiàn)有魚類休閑食品進(jìn)行深加工時,經(jīng)常需要將較大的干魚塊切割成大小一致的小魚塊,然后進(jìn)一步處理。如果是手動切魚,工作量很大,干魚塊切割時非常耗力,效率低下,人工勞動意愿低,而市售的切魚機(jī)自動化程度很低,切割效果差,不能滿足生產(chǎn)需求,因此需要一款切割效果好,效率高的干魚塊切割機(jī)。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
有鑒于此,本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題,就是提出一種切魚機(jī),用于切割難以切割的干魚塊,效率高,省時省力,節(jié)省成本。
為解決上述技術(shù)問題,本實(shí)用新型采用以下技術(shù)方案予以實(shí)現(xiàn):
一種切魚機(jī),包括機(jī)架以及設(shè)于機(jī)架上的走料槽、傳送帶、第一壓緊裝置、縱切魚組件、第二壓緊裝置和橫切魚組件,所述傳送帶設(shè)于走料槽中,傳送帶通過傳動輥循環(huán)傳動,所述第一壓緊裝置、縱切魚組件、第二壓緊裝置依次設(shè)于傳送帶上方,其中,縱切魚組件包括滾筒以及徑向等間距地設(shè)于滾筒外表面的若干圓刀片,所述滾筒通過電機(jī)傳動,將經(jīng)過縱切魚組件的魚塊切割成寬度一致的魚條,所述第一壓緊裝置和第二壓緊裝置用于壓緊傳送帶上的魚塊,防止切魚時魚塊移動,所述橫切魚組件設(shè)于傳送帶后方,用于橫向切割魚塊,從而實(shí)現(xiàn)將魚塊切割成大小一致的小魚塊。
作為優(yōu)選地,所述圓刀片的刀刃上間隔設(shè)置有缺口,且所述滾筒下方設(shè)有壓板,壓板上具有與所述圓刀片位置對應(yīng)的切割槽,供圓刀片部分穿過壓板并將魚塊縱切成條,此外,滾筒后上方還設(shè)有清理滾筒,清理滾筒上徑向設(shè)有若干槽縫,槽縫位置與圓刀片位置對應(yīng),用于對圓刀片清理和打磨。
作為優(yōu)選地,所述橫切魚組件包括縱向設(shè)置的旋切刀片,所述旋切刀片通過傳動軸驅(qū)動旋轉(zhuǎn),所述傳動軸上相對于旋切刀片的一側(cè)設(shè)有配重,用于保持旋切刀片的平衡度。
作為優(yōu)選地,所述縱切魚組件上設(shè)有保護(hù)罩。
作為優(yōu)選地,所述橫切魚組件上設(shè)有切魚倉,切魚倉上設(shè)有倉門,切魚倉下部設(shè)有小魚塊出口。
作為優(yōu)選地,所述第一壓緊裝置和第二壓緊裝置都包括壓架和拉伸彈簧,所述壓架后端鉸接在走料槽上,壓架的前端與拉伸彈簧的后端固定連接,其中,第一壓緊裝置的拉伸彈簧前端與所述保護(hù)罩固定連接,第二壓緊裝置的拉伸彈簧前端與切魚倉固定連接。
作為優(yōu)選地,所述拉伸彈簧后端連接有調(diào)節(jié)螺桿,壓架上設(shè)有橫向桿,所述調(diào)節(jié)螺桿穿過所述橫向桿并通過螺母將調(diào)節(jié)螺桿固定在橫向桿上,擰動螺母可調(diào)節(jié)拉伸彈簧的拉伸強(qiáng)度,從而調(diào)節(jié)壓緊裝置的對魚塊壓力。
作為優(yōu)選地,所述第一壓緊裝置和第二壓緊裝置的壓架上設(shè)置有推送帶,所述推送帶通過三個傳動輥實(shí)現(xiàn)三角循環(huán)傳動,推送帶用于對壓緊的魚塊提供向前的推力。
作為優(yōu)選地,所述機(jī)架底部設(shè)有滾輪,便于切魚機(jī)的移動。
與現(xiàn)有技術(shù)相比,本實(shí)用新型具有的有益效果為:本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)新穎,可實(shí)現(xiàn)對干魚塊的縱切和橫切,從而將大的干魚塊切割成大小一致的小魚塊,切割效率高,節(jié)省人工勞動力,安全實(shí)用,是對魚類食品加工領(lǐng)域的一大創(chuàng)新。
附圖說明
圖1為本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施例的立體結(jié)構(gòu)示意圖一;
圖2為本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施例的立體結(jié)構(gòu)示意圖二;
圖3為本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施例中縱切刀組件的安裝示意圖;
圖4為本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施例中壓架的立體結(jié)構(gòu)示意圖;
圖5為本實(shí)用新型優(yōu)選實(shí)施例中切魚倉內(nèi)橫切刀組件的安裝示意圖。
具體實(shí)施方式
為讓本領(lǐng)域的技術(shù)人員更加清晰直觀的了解本實(shí)用新型,下面將結(jié)合附圖,對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的說明。
如圖1-5所示為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例。
一種切魚機(jī),包括機(jī)架1以及設(shè)于機(jī)架1上的走料槽2、傳送帶3、第一壓緊裝置4、縱切魚組件5、第二壓緊裝置6和橫切魚組件7,機(jī)架1底部設(shè)有滾輪101,傳送帶3設(shè)于走料槽2中,傳送帶3通過傳動輥循環(huán)傳動,第一壓緊裝置4、縱切魚組件5、第二壓緊裝置6依次設(shè)于傳送帶3上方,其中,縱切魚組件5包括滾筒501以及徑向等間距地設(shè)于滾筒501外表面的若干圓刀片502,滾筒501通過電機(jī)傳動,將經(jīng)過縱切魚組件5的魚塊切割成寬度一致的魚條,第一壓緊裝置4和第二壓緊裝置6用于壓緊傳送帶3上的魚塊,防止切魚時魚塊移動,橫切魚組件7設(shè)于傳送帶3后方,用于橫向切割魚塊,從而實(shí)現(xiàn)將魚塊切割成大小一致的小魚塊。
具體地,圓刀片502的刀刃上間隔設(shè)置有缺口503,且滾筒501下方設(shè)有壓板504,壓板504上具有與圓刀片502位置對應(yīng)的切割槽505,供圓刀片502部分穿過壓板504并將魚塊縱切成條,此外,滾筒501后上方還設(shè)有清理滾筒506,清理滾筒506上徑向設(shè)有若干槽縫507,槽縫507位置與圓刀片502位置對應(yīng),用于對圓刀片502清理和打磨,此外,縱切魚組件5上設(shè)有保護(hù)罩508。
橫切魚組件7設(shè)置在切魚倉8內(nèi),切魚倉8上設(shè)有倉門801,切魚倉8下部設(shè)有小魚塊出口802,而橫切魚組件7包括縱向設(shè)置的旋切刀片701,旋切刀片701通過傳動軸702驅(qū)動旋轉(zhuǎn),傳動軸702上相對于旋切刀片701的一側(cè)設(shè)有配重703,用于保持旋切刀片701的平衡度。
本實(shí)施例中,第一壓緊裝置4和第二壓緊裝置6都包括壓架9和拉伸彈簧10,壓架9后端鉸接在走料槽2上,壓架9的前端與拉伸彈簧10的后端固定連接,其中,第一壓緊裝置4的拉伸彈簧10前端與保護(hù)罩508固定連接,第二壓緊裝置6的拉伸彈簧10前端與切魚倉701固定連接,另外,拉伸彈簧10后端連接有調(diào)節(jié)螺桿11,壓架9上設(shè)有橫向桿901,調(diào)節(jié)螺桿11穿過橫向桿901并通過螺母902將調(diào)節(jié)螺桿11固定在橫向桿901上,擰動螺母902可調(diào)節(jié)拉伸彈簧10的拉伸強(qiáng)度,從而兩個調(diào)節(jié)壓緊裝置的對魚塊壓力,另外,第一壓緊裝置4和第二壓緊裝置6的壓架9上都設(shè)置有推送帶12,推送帶12通過三個傳動輥實(shí)現(xiàn)三角循環(huán)傳動,推送帶12用于對壓緊的魚塊提供向前的推力。
以上所述僅為本實(shí)用新型的較佳實(shí)施例而已,并不用以限制本實(shí)用新型,凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。