本實(shí)用新型涉及筍丁生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)領(lǐng)域,具體而言,涉及一種用于筍丁加工的攪拌炒鍋。
背景技術(shù):
筍丁是人們在日常生活中的一種常用食材,其味道鮮美。深受百姓的喜愛,筍丁在攪拌炒鍋內(nèi)進(jìn)行翻炒,攪拌炒鍋的底部具有對其加熱的裝置,使攪拌炒鍋的溫度維持穩(wěn)定,從而對筍丁進(jìn)行翻炒加工,現(xiàn)有的攪拌炒鍋的翻炒效率不高,在對筍丁進(jìn)行攪拌的過程中,筍丁一般只受到圓周方向的攪拌力度,筍丁不能夠得到進(jìn)行均勻的攪拌,從而筍丁在翻炒的時候,不能夠得到迅速的加熱,筍丁的烘炒效率不好。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素:
本實(shí)用新型的目的在于提供一種用于筍丁加工的攪拌炒鍋以達(dá)到筍丁在攪拌炒鍋內(nèi)部受到均勻的加熱和翻炒、提高筍丁翻炒效率的目的,解決現(xiàn)有的攪拌砂鍋的內(nèi)部筍丁翻炒不均勻、筍丁加熱效果較差的問題。
為實(shí)現(xiàn)本實(shí)用新型目的,采用的技術(shù)方案為:一種用于筍丁加工的攪拌炒鍋,其特征在于,包括鍋體、位于鍋體內(nèi)部的攪拌軸和位于鍋體底部的加熱器,所述鍋體的端口設(shè)有橫板,橫板上設(shè)有與攪拌軸相對應(yīng)的通孔;所述攪拌軸的一端設(shè)有攪拌葉片,另一端連接有電動機(jī)A;所述攪拌軸的外部活動套設(shè)有承載板,承載板的上端面與電動機(jī)A固定連接;所述承載板沿豎直方向滑動設(shè)置在橫板上且承載板與橫板之間連接有彈簧;所述承載板的側(cè)面上轉(zhuǎn)動設(shè)置有滾輪;所述橫板上設(shè)有電動機(jī)B,電動機(jī)B的轉(zhuǎn)軸上設(shè)有與滾輪相接觸的偏心輪。
進(jìn)一步地,所述承載板的下端面豎直固定有滑桿,滑桿滑動設(shè)置在承載板上且其端部設(shè)有擋塊。
進(jìn)一步地,所述彈簧套設(shè)在攪拌軸的外部,彈簧的兩端分別與承載板和橫板連接。
進(jìn)一步地,還包括底座,所述鍋體的相對兩側(cè)設(shè)有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸與底座相轉(zhuǎn)動設(shè)置;所述其中一側(cè)的轉(zhuǎn)軸連接有齒輪,底座上轉(zhuǎn)動設(shè)置有與齒輪相匹配的絲桿。
進(jìn)一步地,所述絲桿的端部設(shè)有把手。
進(jìn)一步地,所述鍋體的開口端側(cè)壁上還設(shè)有倒料口。
采用本實(shí)用新型具有如下優(yōu)點(diǎn):
1.本申請通過電動機(jī)B的運(yùn)行帶動偏心輪促使?jié)L輪做上下往復(fù)運(yùn)動,從而使承載板上的電動機(jī)A帶動轉(zhuǎn)軸也做上下往復(fù)運(yùn)動,即攪拌葉片在轉(zhuǎn)動的同時也會做上下運(yùn)動,從而達(dá)到對筍丁完全翻攪的效果,筍丁的處理效果更好;
2.把手帶動絲桿轉(zhuǎn)動,絲桿帶動齒輪運(yùn)動,從而使鍋體進(jìn)行轉(zhuǎn)動,對鍋體內(nèi)部的物料倒出,操作方便快捷,節(jié)省了大量的人力勞動;
3.偏心輪在運(yùn)動過程中,彈簧的作用下使承載板能夠做往復(fù)運(yùn)動,承載板對電動機(jī)A進(jìn)行固定連接且承載板上設(shè)有滑桿,保證了整個結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性。
附圖說明
圖1是本實(shí)用新型提供的一種用于筍丁加工的攪拌炒鍋的結(jié)構(gòu)示意圖;
圖2是本實(shí)用新型提供的一種用于筍丁加工的攪拌炒鍋的A向示意圖。
具體實(shí)施方式
下面通過具體的實(shí)施例子并結(jié)合附圖對本實(shí)用新型做進(jìn)一步的詳細(xì)描述。
圖1及圖2出示了一種用于筍丁加工的攪拌炒鍋的A向示意圖的結(jié)構(gòu)示意圖,包括鍋體1、位于鍋體1內(nèi)部的攪拌軸2和位于鍋體1底部的加熱器3,所述加熱器3對鍋體1內(nèi)部進(jìn)行加熱;所述鍋體1的端口設(shè)有橫板4,橫板4位于鼓體1的直徑方向上,橫板4上設(shè)有與攪拌軸2相對應(yīng)的通孔5,通孔5的直徑略大于攪拌軸2的直徑;所述攪拌軸2的一端設(shè)有攪拌葉片6,另一端連接有電動機(jī)A7;所述攪拌軸2的外部活動套設(shè)有承載板8,承載板8的上端面與電動機(jī)A7固定連接;所述承載板8沿豎直方向滑動設(shè)置在橫板4上且承載板8與橫板4之間連接有彈簧9;所述承載板8的側(cè)面上轉(zhuǎn)動設(shè)置有滾輪11;所述橫板4上設(shè)有電動機(jī)B10,電動機(jī)B10的轉(zhuǎn)軸上設(shè)有與滾輪11相接觸的偏心輪12,偏心輪12的轉(zhuǎn)動帶動滾輪11進(jìn)行上下運(yùn)動,從而使承載板8上下運(yùn)動。
所述承載板8的下端面豎直固定有滑桿13,滑桿13滑動設(shè)置在承載板8上且其端部設(shè)有擋塊,擋塊對滑桿13的運(yùn)動進(jìn)行限位,保證承載板8的穩(wěn)定性,滑桿13的外部套有軸承套,軸承套以保證滑桿13的滑動穩(wěn)定性。
所述彈簧9套設(shè)在攪拌軸2的外部,彈簧9的兩端分別與承載板8和橫板4連接,彈簧9對承載板8的運(yùn)動提供反作用力,彈簧9也可根據(jù)實(shí)際情況套在滑桿13的外部,對承載板8的運(yùn)動提供作用力。
還包括底座14,所述鍋體1的相對兩側(cè)設(shè)有轉(zhuǎn)軸,轉(zhuǎn)軸位于鍋體1的直徑方向上,轉(zhuǎn)軸與底座14相轉(zhuǎn)動設(shè)置;所述其中一側(cè)的轉(zhuǎn)軸連接有齒輪15,底座14上轉(zhuǎn)動設(shè)置有與齒輪15相匹配的絲桿,絲桿的轉(zhuǎn)動帶動齒輪15的轉(zhuǎn)動,從而實(shí)現(xiàn)鍋體1的翻倒。
所述絲桿的端部設(shè)有把手16,把手16對絲桿進(jìn)行調(diào)節(jié),絲桿帶動齒輪15轉(zhuǎn)動。
所述鍋體1的開口端側(cè)壁上還設(shè)有倒料口17,便于鍋體1內(nèi)部的物料進(jìn)行傾倒排出。
以上所述僅為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例而已,并不用于限制本實(shí)用新型,對于本領(lǐng)域的技術(shù)人員來說,本實(shí)用新型可以有各種更改和變化。凡在本實(shí)用新型的精神和原則之內(nèi),所作的任何修改、等同替換、改進(jìn)等,均應(yīng)包含在本實(shí)用新型的保護(hù)范圍之內(nèi)。